Aprikot Madu mudah tumbuh dan menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan. Penyediaan tanah yang betul, lokasi penanaman yang optimum, penyiraman yang kerap, dan pembajaan adalah kunci untuk memastikan buah yang sihat dan hasil tuaian yang banyak.
Sejarah penciptaan
Apricot Madu telah dibangunkan oleh sekumpulan penternak yang diketuai oleh K.K. Mulloyanov di Institut Penyelidikan Ural Selatan Hortikultur dan Kentang Tumbuh pada akhir abad yang lalu. Penyelidikan untuk mencipta varieti baru, yang bermula pada tahun 1991, telah siap pada tahun 1996, apabila varieti baru itu dibentangkan kepada tukang kebun.
Matlamat utama penternak adalah untuk membangunkan buah batu dengan tahap rintangan fros yang tinggi. Untuk mencapai matlamat ini, mereka menjalankan kajian pendebungaan terbuka pada varieti Kichiginsky.
Penerangan tentang varieti aprikot Madu
Apricot Madu mempunyai banyak ciri positif yang penting untuk dipertimbangkan semasa merancang untuk menanam varieti ini. Ia popular dengan tukang kebun yang baru dan berpengalaman.
Ciri-ciri
Pokok aprikot tumbuh sehingga 4 meter tinggi dan merebak sama lebar, membentuk mahkota segi tiga yang merebak. Kulit batang dan pucuknya licin, tebal, dan tahan lama, dengan warna coklat kelabu. Cawangan pokok itu kuat, memanjang, dan berdaun dengan banyak.
Ciri terperinci varieti:
- Daun bersaiz sederhana berbentuk titisan air mata dan berwarna zamrud muda. Tepi bilah daun bergerigi halus.
- Tangkai bunga mempunyai warna burgundy. Bunga bersaiz sederhana berwarna putih, kadangkala dengan warna merah jambu yang ketara. Semasa berbunga, pokok aprikot kelihatan diselubungi awan putih putik bunga.
- Buah-buahan berbentuk bulat dengan sisi licin dan jahitan ciri yang berjalan dari atas ke bawah.
- Kulitnya licin, berwarna kuning dengan bintik-bintik kecil kemerahan, tanpa pemerah pipi.
- Buah-buahan bersaiz kecil, dengan berat purata kira-kira 15 g.
- Daging kuning yang padat mempunyai rasa manis, sedikit seperti madu dan rasa masam yang halus. Buah-buahan yang masak tidak mempunyai rasa pahit.
- Biji berbentuk badam bersaiz sederhana, mudah dipisahkan daripada pulpa dan berwarna coklat.
Rintangan kemarau, rintangan fros
Aprikot Medovyi mempamerkan ketahanan yang luar biasa terhadap suhu rendah, mengatasi banyak jenis aprikot lain. Pokok buah ini boleh menahan suhu serendah -38-40°C. Putik buah kekal berdaya tahan walaupun semasa fros musim bunga berulang, dan cawangannya hampir bebas daripada reput.
Walaupun pokok itu dapat menahan musim kering dengan baik, penyiraman tetap diperlukan untuk mengekalkan kualiti dan saiz buah. Prosedur ini juga penting untuk mengekalkan rasanya.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Pokok buah ini terdedah kepada pelbagai penyakit virus dan kulat, yang boleh menimbulkan cabaran dalam kawalan. Periksa pokok secara berkala untuk mengesan tanda-tanda awal penyakit lebih awal dan mulakan kawalan patogen yang berkesan.
Varieti Madu mudah terdedah kepada penyakit berikut:
- Moniliosis (melecur monilial).
- Reput buah kelabu.
- Bintik daun coklat.
- Keriting daun.
- Tempat berlubang.
- Kurap buah batu.
- Fusarium meredam.
- Sitosporosis layu.
- Verticillium layu.
- Aliran gusi.
Perosak yang boleh menyerang aprikot termasuk kutu daun, kumbang, rama-rama hawthorn dan penggerek hitam. Pokok juga terdedah kepada kerosakan daripada tikus (tahi lalat, arnab, dan haiwan lain), terutamanya pada musim sejuk apabila makanan terhad.
Pendebungaan, tempoh berbunga dan masa masak
Varieti ini adalah steril sendiri, bermakna ia perlu ditanam dengan pendebunga lain yang berdekatan untuk mencapai hasil yang tinggi. Pilih jenis pendebunga yang mekar dalam tempoh yang sama dengan aprikot Madu. Pendebunga terbaik ialah induknya, aprikot Kichiginsky.
Produktiviti dan berbuah
Fasa berbuah pokok aprikot Medovy bermula empat musim selepas memindahkan anak benih ke lokasi tetap, tetapi hasil tertinggi dicapai pada tahun keenam selepas penanaman. Berbuah kekal stabil dalam tempoh yang lama dan boleh berterusan selama 24-30 tahun.
Buah pertama mula muncul seawal tahun keempat selepas penanaman. Pokok yang matang mampu menghasilkan hasil yang ketara, mencapai sehingga 24-26 kg buah masak setiap musim. Dengan penjagaan yang berkesan dan keadaan optimum, tukang kebun yang berpengalaman menuai lebih daripada 30 kg aprikot masak.
Aplikasi buah-buahan
Buah-buahan adalah serba boleh: ia boleh dimakan segar, ditambah kepada salad buah-buahan, atau digunakan untuk membuat pengawet, marmalade, atau masam untuk musim sejuk. Buah-buahan yang masak boleh dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang.
Komposisi kimia buah-buahan
Komposisi kimia varieti aprikot Medovy sangat mengagumkan. Di bawah ialah pecahan terperinci:
- lemak - 0.1%;
- protein - 0.9%;
- karbohidrat - 11.12%;
- serat - 2 g;
- pepejal larut - 15%;
- gula - 12%;
- asid - 2%;
- pektin - 0.5%;
Buah aprikot Madu mengandungi 7 g vitamin C.
Kebaikan dan keburukan varieti
Varieti ini mempunyai beberapa ciri positif yang menjadikannya menonjol di kalangan varieti yang serupa. Kelebihan aprikot Madu:
Ciri-ciri menanam anak benih
Aprikot Madu menyerupai jenis lain yang serupa yang ditemui di alam liar di utara negara itu. Untuk penanaman yang berjaya, penting untuk membiasakan diri dengan keperluan penanaman dan penjagaan seterusnya terlebih dahulu.
Jangka masa yang disyorkan
Adalah lebih baik untuk menanam varieti buah ini di lokasi tetapnya pada awal musim bunga, sebelum nira mula aktif mengalir. Penanaman juga boleh dilakukan sebelum cuaca sejuk, kira-kira sebulan sebelum musim sejuk.
Di utara Rusia, tanam pokok buah-buahan pada awal musim bunga untuk membolehkan mereka menyesuaikan diri dan menubuhkan akar di lokasi baru mereka semasa musim panas. Dalam iklim sederhana dan kawasan selatan, penanaman musim luruh adalah lebih baik.
Memilih lokasi yang sesuai
Pokok aprikot tumbuh subur dan menghasilkan buah di lokasi yang cerah. Mereka memerlukan sekurang-kurangnya 8 jam siang untuk pertumbuhan yang berjaya. Pilih lokasi penanaman di taman berhampiran pagar atau semak beri.
Kejiranan dengan budaya lain
Tumbuhan tertentu tidak boleh diletakkan berhampiran aprikot Madu. Ini termasuk:
- pokok epal;
- buah plum;
- pear;
- pic;
- ceri;
- rowan;
- ceri;
- kismis;
- raspberi;
- pokok kenari.
Jiran terbaik untuk tumbuhan ini adalah jenis aprikot lain, yang bertindak sebagai pendebunga tambahan. Sediakan mereka tempat yang berasingan di taman.
Pemilihan dan penyediaan bahan penanaman
Beli anak benih hanya dari tapak semaian yang bereputasi atau pembekal yang dipercayai. Tumbuhan yang sihat biasanya mempunyai ciri-ciri berikut:
- tiada tanda-tanda reput;
- kehadiran dedaunan yang padat dan sihat tanpa kerosakan;
- sistem akar yang kuat dan sihat;
- tiada luka atau calar pada tong.
- ✓ Kehadiran akar hidup, putih sekurang-kurangnya 20 cm panjang.
- ✓ Tiada kerosakan mekanikal pada batang dan dahan.
- ✓ Kehadiran sekurang-kurangnya 3 cawangan sisi yang berkembang dengan baik.
Umur optimum untuk penanaman ialah 1-2 tahun; pokok sedemikian mudah menyesuaikan diri dengan keadaan baru, tumbuh dengan cepat, dan menghasilkan hasil yang tinggi. Apabila memilih pokok dengan akar terdedah, periksa dengan teliti untuk memastikan ia tidak rosak.
Penyediaan tapak
Keadaan terbaik untuk pertumbuhan aprikot terdapat di tanah chernozem, pasir berpasir, dan tanah loam sederhana. Tanah-tanah ini cukup gembur dan telap, memastikan akses yang mencukupi kepada air, oksigen dan haba matahari.
Tanah liat tidak sesuai untuk menanam aprikot kerana pengekalan kelembapan, yang menjejaskan perkembangan dan pertumbuhan tumbuhan. Tanah di kawasan itu hendaklah sedikit beralkali atau neutral.
Jika tanah berasid, tambah tepung dolomit sebulan sebelum menanam. Dalam tanah berpasir, tambahkan lapisan tanah liat ke bahagian bawah lubang penanaman, dan dalam tanah liat, tambahkan lapisan pasir. Sebelum menanam, bersihkan kawasan serpihan dan akar tumbuhan, kemudian gali dengan teliti.
Proses menanam anak benih muda
Untuk penanaman yang berjaya, sediakan lubang penanaman 14-20 hari lebih awal. Saiz lubang ialah 70 x 80 cm. Campurkan lapisan atas dengan humus atau baja mineral kompleks untuk tumbuhan beri. Masukkan separuh adunan ke dalam lubang.
Arahan langkah demi langkah:
- Letakkan anak benih dalam larutan kalium permanganat selama 24 jam.
- Tuangkan 10 liter air ke dalam lubang.
- Selepas kelembapan telah diserap, letakkan anak benih di tengah-tengah lubang, menyebarkan akar sepanjang diameternya.
- Pandu pancang ke dalam tanah untuk mengamankan pokok itu.
- Isi lubang dengan campuran tanah secara berlapis-lapis, padatkan setiap satu dengan teliti.
- Titik sambungan scion dan batang penanti terletak di aras tanah, 5 cm tinggi.
- Bentuk bulatan batang pokok dengan diameter 40 cm.
- Tambah 10-20 liter air di bawah pokok.
- Selepas lembapan telah diserap, sungkupan tanah di sekeliling pokok untuk melambatkan penyejatan lembapan.
Jika menanam pada musim bunga, mulakan menyediakan tanah pada musim gugur dengan menambah baja organik. Tambah baja mineral pada musim bunga beberapa minggu sebelum menanam untuk memberi mereka masa untuk memecahkan nutrien.
Arahan penjagaan pokok aprikot
Aprikot Madu dianggap sebagai varieti yang mudah ditanam, tetapi ia memerlukan langkah budaya tertentu untuk pembangunan yang berjaya. Ini termasuk penyiraman biasa, gembur tanah, penyingkiran rumpai, pembajaan, dan beberapa langkah lain.
Pencegahan dan perlindungan daripada perosak dan penyakit
Untuk mengelakkan serangga berbahaya dan penyakit aprikot, ambil langkah pencegahan. Ikut arahan ini:
- Pastikan penyiraman dan pembajaan tetap. Ini akan menguatkan pokok, menjadikannya lebih tahan terhadap faktor berbahaya.
- Pangkas mahkota pokok secara kerap: keluarkan dahan yang mati, rosak, berpenyakit dan lemah. Ini membantu menghalang perosak daripada menetap dan melindungi daripada jangkitan patogen. Bersihkan alatan sebelum dan selepas pemangkasan, dan rawat permukaan yang dipotong dengan padang taman.
- Merawat batang dan pangkal cawangan rangka dengan larutan kapur sebelum fros dan pada awal musim bunga membantu mencegah penyakit. Menambah larutan tembaga sulfat atau tanah liat kuning akan meningkatkan keberkesanan rawatan.
- Gali dan gemburkan tanah untuk memusnahkan larva serangga berbahaya yang bersembunyi di dalam tanah sebelum bermulanya cuaca sejuk.
Dengan kerap menjalankan prosedur ini, aprikot akan kekal sihat dan menarik dalam penampilan, dan hasilnya akan meningkat.
Menyiram
Pada tahun pertama selepas penanaman, anak benih memerlukan penyiraman. Siram setiap 2-3 hari sepanjang musim panas. Apabila menghampiri musim seterusnya, kurangkan kekerapan penyiraman untuk anak benih yang semakin meningkat kepada setiap 6-8 hari. Untuk pokok matang, bergantung kepada keadaan cuaca, penyiraman setiap 15-30 hari adalah mencukupi.
Varieti Madu sangat tahan kemarau, membolehkan ia bertolak ansur dengan penyiraman yang jarang berlaku. Tempoh penyiraman yang optimum adalah musim bunga dan musim panas. Selepas menuai, siram pokok itu untuk kali terakhir pada musim gugur.
Skim pemakanan
Sebelum menanam pokok, adalah idea yang baik untuk menambah substrat yang kaya dengan nutrien pada lubang penanaman. Ia harus terdiri daripada komponen berikut:
- 1.5 bahagian lapisan atas tanah subur dari lubang penanaman;
- 5 bahagian tanah daun;
- 1 bahagian tahi lembu;
- 60 g abu kayu;
- 50 g Superfosfat.
Campurkan semua bahan dengan teliti dan sapukan pada lubang penanaman seminggu sebelum menanam. Tiada pembajaan tambahan diperlukan untuk 3-4 musim seterusnya.
Apabila pokok mula berbuah, sapukan campuran nutrien setiap meter persegi yang mengandungi 8 g super fosfat, 30 g ammonium nitrat, dan 20 g garam kalium. Sapukan baja organik setiap tiga musim. Elakkan nitrogen berlebihan untuk mengelakkan merangsang pertumbuhan dedaun yang berlebihan dengan mengorbankan berbuah.
Pemangkasan dan pembentukan mahkota
Untuk mendapatkan hasil tuaian buah yang lazat dan berkualiti tinggi, penjagaan yang betul, termasuk pemangkasan, diperlukan. Ikuti cadangan ini:
- Sejurus selepas penanaman, lakukan pemangkasan radikal, keluarkan semua pucuk yang tumbuh rendah untuk membolehkan batang berkembang dengan baik. Pangkas cawangan yang tinggal hingga lebih kurang 1/3 ketinggiannya. Pendekkan bahagian atas pokok supaya ketinggian tidak lebih daripada 50 cm, menggalakkan pertumbuhan pucuk sisi yang kuat.
- Dalam tempoh dua tahun akan datang, secara aktif keluarkan dahan yang tumbuh ke atas untuk mencipta pokok berbentuk kon. Ini membantu menghalang pertumbuhan berlebihan di bahagian atas pokok dengan mengorbankan bahagian bawah yang kurang berkembang, menjadikan penuaian buah-buahan dan penjagaan aprikot lebih mudah.
- Setelah pokok berumur sekurang-kurangnya 5 tahun, lakukan pemangkasan kesihatan. Dalam tempoh ini, pangkas sebahagian pokok ke ketinggian 2 m, yang akan membantu mengurangkan jumlah mahkota dan memulihkan intensiti berbuah.
Jalankan prosedur pada awal Mei menggunakan alat taman yang telah dibasmi kuman, dan rawat kawasan yang dipotong dengan pes atau cat khas untuk mengelakkan kemungkinan jangkitan.
Prinsip pemangkasan pokok buah ini adalah seperti berikut:
- Setiap tahun pada pertengahan April, pangkas cawangan vegetatif di atas tunas ke-5, tetapi cawangan dengan satu tunas tidak tertakluk kepada pemangkasan.
- Pada akhir Mei atau awal Jun, pangkas cawangan berbunga di atas tunas keempat. Ini akan membolehkan aprikot yang lebih besar terbentuk pada pucuk baru.
- Selepas menuai, pendekkan pucuk yang telah berbuah.
Dengan mengikuti prinsip ini, anda akan mencapai bentuk mahkota yang optimum dan merangsang perkembangan buah-buahan pada pokok aprikot.
Bersedia untuk musim sejuk
Perkembangan masa depan dan pembuahan tanaman pada musim berikutnya bergantung pada persediaan untuk musim sejuk. Selepas daun jatuh, bersihkan batang pokok dari semua daun, berhati-hati mengeluarkan rumpai dan akar.
Apabila menyediakan pokok aprikot untuk musim sejuk, ikuti langkah berikut:
- Keluarkan mana-mana dahan yang mati, berpenyakit, tumbuh ke dalam atau lemah. Potong mana-mana buah yang busuk atau kering.
- Sembur semua jisim hijau, batang dan dahan dengan campuran Bordeaux (larutan 3%).
- Cuci bahagian bawah batang dan dahan dengan larutan kapur untuk mengelakkan keretakan pada kulit kayu semasa musim sejuk.
- Jika terdapat bulatan batang pokok pada musim panas, ratakan pada musim gugur untuk mengelakkan genangan air di kawasan ini.
- Sapukan lapisan mulsa sekurang-kurangnya 5 cm tebal sebelum bermulanya fros. Ini akan melindungi sistem akar daripada pembekuan.
- Balut bahagian bawah batang anak benih dengan bahan penutup untuk mengelakkan pembekuan dan selaran matahari semasa pencairan.
- Balut batangnya dengan jaring dawai halus untuk melindunginya daripada tikus, arnab dan tikus lain.
Langkah-langkah ini akan membantu memastikan pokok-pokok bersedia untuk musim sejuk dan mengekalkan kesihatan mereka untuk berbuah.
Penuaian dan penyimpanan
Apabila masak, buah-buahan mempunyai tekstur yang pejal dan warna hijau. Apabila masak sepenuhnya, ia menjadi keemasan dan lebih lembut, dengan aroma madu yang halus dan rasa yang halus. Untuk memastikan mereka bersedia untuk dipetik, keluarkan buah dari dahan dan rasakannya.
Buah-buahan boleh dituai pada peringkat kematangan yang tidak lengkap, kerana ia boleh masak lagi selepas penuaian, memudahkan pengangkutan dan penjualan seterusnya. Masa yang optimum untuk memetik buah masak adalah semasa cuaca kering, sebaik-baiknya pada waktu petang.
Kaedah pembiakan
Menanam aprikot Madu daripada biji adalah cara optimum untuk menyesuaikan tumbuhan dengan keadaan tempatan. Varieti ini boleh dibiakkan menggunakan kaedah berikut:
- Keratan. Gunakan pucuk hijau berkayu atau muda tahun lepas, memangkasnya pada musim gugur atau awal musim panas. Rawat bahagian bawah dengan phytohormone atau perangsang pertumbuhan. Tanam dalam tanah.
- Menyemai benih. Lakukan prosedur ini pada musim gugur selepas merendam benih selama 24 jam. Pada musim sejuk, tutupnya dengan daun kering atau jerami. Apabila anak benih muncul pada musim bunga, lindungi mereka dengan menutupnya dengan balang atau filem plastik.
- Lubang udara. Pada akhir musim bunga, buat potongan di cawangan muda, keluarkan kulit kayu. Kemudian, masukkan separuh daripada botol plastik dengan leher, mengisi ruang dengan lumut atau tanah gembur. Pemindahan di luar rumah pada musim bunga.
Kaedah pembiakan ini memastikan kejayaan penyesuaian varieti aprikot Medovy kepada keadaan tempatan dan peningkatan yang berjaya dalam bilangan anak benih.
Ulasan tukang kebun
Tidak mustahil untuk membayangkan taman moden tanpa aprikot. Buah ini telah menjadi popular dengan ramai orang, tidak kira umur. Hari ini, terdapat banyak jenis aprikot, berbeza dalam masa masak, hasil, dan rasa. Aprikot Madu adalah salah satu yang paling sesuai untuk ditanam di bahagian tengah negara.










