Persimmon Sharon ialah varieti popular baka Israel dengan buah-buahan yang berair dan manis. Hibrid persimmon Jepun dan epal ini sangat produktif dan agak mudah ditanam, tetapi ia hanya boleh ditanam di selatan dan di kawasan dengan musim sejuk yang agak panas.
Penerangan tentang persimmon Sharon
Pokok kesemak Sharon tinggi. Ketinggian puratanya ialah 3.5 m, tetapi ia boleh mencapai 10 m.
Penerangan ringkas tentang pokok itu:
- Mahkota - lebar, bulat dan tebal.
- Melarikan diri - lurus, ketebalan sederhana.
- daun - bujur, hijau gelap, bertukar menjadi coklat kemerahan pada musim luruh.
- bunga - putih kekuningan.
Pokok kesemak Sharon menghasilkan tiga jenis bunga: jantan, betina, dan bercampur. Mereka terletak di axils daun, secara tunggal atau dalam kumpulan.
Buah-buahan pelbagai kesemak Sharon agak besar dan tidak berbiji.
Ciri-ciri utama buah-buahan:
- mewarna - oren.
- kulit - nipis.
- Borang - bulat.
- Berat badan - 100-150 g.
Siapa dan bila membangunkan varieti Sharon?
Varieti Sharon telah dibangunkan oleh penternak Israel pada tahun 1970-an. Ia dinamakan sempena anak perempuan salah seorang penciptanya.
Ciri
Kesemak Sharon Israel mempunyai ciri agronomi yang sangat baik, menjadikannya sesuai untuk penanaman di taman kami.
Ciri-ciri varieti:
- Kualiti rasa dan tujuan. Buahnya mempunyai rasa yang sederhana manis. Dagingnya agak berair dan sedikit astringen. Jika belum masak, buahnya keras dan rasanya seperti kentang mentah atau lobak. Buah masak boleh digunakan dalam kolak dan pengawet lain.
- Tempoh masak. Sharon persimmon ialah varieti pertengahan musim. Buahnya masak pada bulan Oktober, dan dalam beberapa kes walaupun pada akhir November.
- Precocity. Kepelbagaian ini berbuah sederhana awal; pekebun boleh menikmati buah pertama seawal 2-3 tahun selepas ditanam. Walau bagaimanapun, hasil maksimum dicapai hanya selepas 7-10 tahun.
- Produktiviti. Persimmon Sharon ialah varieti yang menghasilkan hasil tinggi. Di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan dan penjagaan yang betul, sebatang pokok boleh menghasilkan antara 80 dan 120 kg buah.
- Rintangan fros. Persimmon Sharon ialah varieti tahan fros, mampu menahan suhu hingga -18°C. Walau bagaimanapun, ini tidak mencukupi untuk penanaman di kawasan sederhana.
- Rintangan kemarau. Kemarau memberi kesan negatif kepada kesihatan pokok, jadi ia memerlukan penyiraman biasa semasa musim kering. Walau bagaimanapun, kesemak ini juga tidak bertolak ansur dengan air berlebihan atau banjir. Walau bagaimanapun, varieti Sharon boleh bertolak ansur dengan paras air bawah tanah yang tinggi atau kemarau jangka pendek.
- Rintangan penyakit.Varieti Sharon agak tahan terhadap penyakit, tetapi di bawah keadaan pertumbuhan yang tidak menguntungkan dan pelanggaran yang teruk dalam penjagaan, risiko kerosakan meningkat dengan ketara.
- Kedaerahan. Persimmons Sharon berjaya ditanam di kawasan selatan Rusia, serta di bahagian tengah negara, dengan perlindungan musim sejuk. Khususnya, varieti ini tersebar luas di Crimea, Ossetia, Dagestan, dan rantau Volgograd.
Kebaikan dan keburukan
Sebelum menanam persimmon Sharon di taman anda, pertimbangkan dengan teliti semua kelebihan dan kekurangannya. Ini akan membantu anda memahami betapa sesuainya varieti ini untuk iklim, taman dan kegunaan khusus anda.
Mendarat
Untuk menanam kesemak di taman anda, penting bukan sahaja untuk menyediakannya dengan keadaan pertumbuhan yang baik, tetapi juga untuk memilih lokasi yang baik dan menanamnya dengan betul.
Pemilihan dan penyediaan tapak
Varieti Sharon, seperti tumbuhan secara umum, tumbuh subur di kawasan yang hangat dan terang. Kesemak ini tidak bertolak ansur dengan baik-pokoknya perlahan dalam pertumbuhan dan menghasilkan sedikit buah. Ia juga memerlukan perlindungan daripada angin, kerana ia boleh merosakkan pucuk yang agak rapuh.
Varieti Sharon tumbuh paling baik di tanah lempung atau berpasir dengan pH neutral atau sedikit berasid (6.0-6.5). Paras air bawah tanah tidak boleh melebihi 0.75 m. Pokok dan pokok renek terdekat hendaklah sekurang-kurangnya 5 m jauhnya.
Persimmon Sharon memerlukan tanah yang gembur dan subur, jadi kawasan itu digali dan dibaja, menambah bahan organik—humus atau kompos—pada kadar 10 kg setiap meter persegi. Jika kawasan itu mempunyai tanah liat, pasir sungai atau serutan kayu ditambah; jika pasir, tanah liat dan gambut ditambah. Tanah berasid dinyahasidkan dengan abu kayu atau kapur.
Memilih anak benih
Adalah disyorkan untuk membeli anak benih dari tapak semaian khusus atau pembekal yang boleh dipercayai.
Apa yang perlu dicari apabila memilih anak benih kesemak:
- Ketinggian optimum ialah 50-70 cm, diameter batang kira-kira 1-1.5 cm.
- Akar harus berkembang dengan baik, dengan banyak akar nipis.
- Kulitnya licin, tanpa bintik-bintik, kerosakan atau tanda-tanda penyakit.
- Umur optimum untuk anak benih ialah dua tahun. Pada usia ini, pokok itu berakar dengan baik di lokasi baharunya.
Adalah lebih baik untuk membeli anak benih dengan sistem akar tertutup; mereka kurang terdedah kepada kerosakan semasa pemindahan.
Menyediakan anak benih
Sebelum menanam, rendam anak benih dalam air selama 24 jam atau dalam perangsang perakaran. Juga, periksa akar dan potong mana-mana pucuk yang patah atau berpenyakit. Mana-mana rizom yang terlalu panjang hendaklah dipangkas.
Lubang tanam
Sediakan lubang penanaman kesemak 2-4 minggu lebih awal. Ia sepatutnya lebih kurang satu pertiga lebih besar daripada sistem akar. Jumlah purata ialah 30-40 liter. Lapisan saliran—kerikil, bata pecah, dsb—diletakkan di bahagian bawah lubang. Lapisan saliran hendaklah setebal 15-20 cm.
Isi lubang 2/3 penuh dengan campuran tanah tanah subur, humus, dan baja mineral. Anda boleh membuatnya, sebagai contoh, dari 2 bahagian rumput, 1 bahagian humus, 1 bahagian pasir kasar, dan 1/2 bahagian gambut. Anda boleh menambah 250 g nitroammophoska ke dalam campuran.
Menanam kurma
Di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana (di mana suhu jarang turun di bawah -10°C), kesemak boleh ditanam walaupun pada musim sejuk, semasa pencairan. Pilihan ini amat sesuai untuk pantai Laut Hitam.
Di zon lain yang sesuai untuk menanam persimmons, penanaman dilakukan pada musim bunga - sebelum sap mula mengalir, atau pada musim gugur - sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk yang serius.
Menanam anak benih
Adalah lebih baik untuk menanam kesemak pada hari yang mendung dan tidak berangin. Pandu pancang kayu atau plastik 10-15 cm dari tengah lubang untuk mengikat pokok yang ditanam.
Dalam lubang penanaman, bentukkan timbunan tanah dari campuran tanah yang telah diisi sebelumnya. Letakkan akar anak benih di atas timbunan ini dan luruskan perlahan-lahan—pucuknya tidak boleh membengkok ke atas atau ke sisi. Jika kesemak ditanam dengan akar tertutup—dalam bekas—pemindahan dilakukan melalui pemindahan.
Selepas menanam, kolar akar anak benih hendaklah 5 cm di bawah tanah untuk melindungi pokok daripada fros. Persimmon yang ditanam disiram dengan banyaknya dengan air suam dan suam. Sebaik sahaja kelembapan telah diserap, kawasan di sekeliling batang ditutup dengan jerami atau rumput kering.
Peduli
Sharon persimmon mudah dijaga. Jika ia diletakkan dalam keadaan yang menggalakkan—iklim yang sesuai, tapak penanaman yang baik, dsb—maka penjagaan yang minimum, selaras dengan amalan pertanian standard, adalah mencukupi untuk pertumbuhan dan perkembangannya.
Menyiram
Kualiti penyiraman sebahagian besarnya menentukan hasil, rasa, dan saiz buah kesemak. Adalah lebih baik untuk menyiram dengan air lembut, sama ada air mengendap atau hujan, dan pastikan anda memanaskannya di bawah sinar matahari.
Pada tahun pertama selepas penanaman, kesemak disiram tiga kali sebulan. Apabila mereka matang, kekerapan penyiraman berkurangan kepada tiga hingga empat kali setiap musim. Sekiranya musim panas hujan, kesemak mungkin tidak memerlukan penyiraman.
Membaja
Sekiranya pokok kesemak tumbuh di tanah yang subur, pembajaan pertama dilakukan hanya pada tahun ke-8 selepas penanaman; di tanah miskin, pada tahun ke-5. Pokok itu dibaja tiga kali setiap musim.
Anggaran rejim pemakanan:
- Pada musim bunga, sebelum tunas terbuka, baja yang mengandungi nitrogen ditambah, seperti urea atau baja reput.
- Pada musim panas, apabila pokok itu selesai berbunga, baja kalium-fosforus digunakan, yang mempunyai kesan positif terhadap buah, rasa, saiz dan kuantiti buah-buahan.
- Fosforus dan kalium juga digunakan selepas penuaian; mereka mempunyai kesan yang baik terhadap rintangan fros tanaman.
Kawalan perosak dan penyakit
Sharon persimmon mempunyai imuniti yang agak baik. Walau bagaimanapun, di bawah keadaan yang tidak baik dan penjagaan yang tidak betul, risiko penyakit berjangkit dan perosak meningkat dengan ketara.
Sharon persimmon boleh dipengaruhi oleh:
- Cendawan serbuk, menyebabkan salutan putih-kelabu dan ubah bentuk daun. Bahagian yang terjejas dikeluarkan dan dibakar, dan pokok itu disembur dengan racun kulat seperti Skor, Bravo, atau Topaz.
- Fusarium, yang disertai dengan penampilan bintik-bintik kering pada daun dan menghitamkan batang. Tumbuhan yang berpenyakit dikeluarkan, dan tanah dirawat dengan tembaga sulfat.
- Kudis. Ia menyebabkan bintik coklat-hitam pada daun dan pucuk. Pokok dirawat dengan campuran Bordeaux 1% atau racun kulat seperti "HOM," "Skor," atau "Rayok."
Perosak yang paling berbahaya untuk kesemak Sharon ialah hama labah-labah, kutu putih, serangga skala, dan lalat buah Mediterranean, yang dikawal dengan perangkap melekit. Racun serangga seperti Iskra, Fufanon, dan Aktara digunakan terhadap serangga lain.
Penuaian dan penyimpanan
Kesemak Sharon dituai pada bulan Oktober, bergantung pada kegunaannya. Jika mereka ingin dimakan segar, mereka dipetik selewat mungkin, apabila mereka telah memperoleh warna oren yang kaya.
Buah-buahan itu melekat kuat pada pokok, jadi disyorkan untuk memotongnya dengan gunting pemangkasan atau gunting daripada memetiknya. Jika buahnya pecah dari kelopak, ia akan cepat reput dan rosak. Juga, elakkan calar, penyok atau kerosakan lain semasa memetik buah.
Simpan buah-buahan di kawasan yang sejuk, gelap, berventilasi baik. Suhu penyimpanan optimum ialah 0 hingga +1°C. Kelembapan relatif optimum ialah 85-90%. Persimmon Sharon boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2-3 bulan atau lebih.
Ulasan
Persimmon Sharon sudah pasti salah satu jenis yang paling menarik dan patut diberi perhatian. Menanamnya tidak memberikan cabaran khusus untuk tukang kebun; pokok itu tidak menuntut dan mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan. Paling penting, varieti Sharon mempunyai pengeluaran buah yang konsisten. Sebatang pokok akan menghasilkan buah yang mencukupi untuk menyediakan walaupun sebuah keluarga besar dengan buah-buahan yang lazat dan berkhasiat.