Faedah dan kemudaratan, kebaikan dan keburukan, dan kerumitan menanam kesemak Madu

Medovaya adalah varieti kesemak yang popular di kalangan tukang kebun Rusia, menghasilkan tuaian pada musim gugur. Ciri khasnya ialah dagingnya yang sangat lazat, seperti marmalade. Buah-buahan yang cantik dan cerah ini merupakan sumber vitamin yang kaya, penting untuk meningkatkan sistem imun kita ketika musim sejuk menghampiri.

Penerangan tentang varieti: ciri rupa dan ciri

Pokok kesemak samar-samar menyerupai pokok epal. Ia dibezakan oleh kedudukannya yang agak pendek, dengan purata 5 meter. Penampilan pokok taman ini termasuk ciri-ciri berikut:

• batang: berpintal, berkelok-kelok, ditutupi dengan kulit kayu mengelupas kelabu coklat gelap;
• mahkota: lebar, jarang, "koyak";
• pucuk: bercabang secara intensif, ditutup dengan kulit kelabu licin;
• dedaunan: bujur dengan hujung runcing, padat, berkulit, dengan urat yang jelas, berkilat, hijau gelap di luar, hijau muda di belakang;
• bunga: bersaiz kecil, berwarna pucat (putih atau kekuningan), berbentuk cawan, terdiri daripada 4 kelopak.

Hasil tuaian varieti madu menggembirakan tukang kebun dengan saiznya yang besar dan penampilan yang menarik. Buah-buahan mempunyai ciri-ciri berikut:

• berat - 250 g;
• bentuk ovoid;
• warna kuning-oren yang cantik;
• kulit: nipis, licin, rapuh;
• pulpa: oren gelap dengan warna kemerahan, seperti jeli apabila masak, berair, tanpa biji.

Oleh kerana kulitnya yang nipis dan bahagian dalam yang lembut dan berair, kesemak tidak sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang. Mereka lebam, bocor dan kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan semasa pengangkutan. Apabila ditanam untuk dijual, ia dipetik dari pokok apabila belum masak.

Rasa buahnya memang superb. Spesimen masak mempunyai rasa manis yang kaya dengan nota tembikai madu. Daging wanginya lembut dan berair, cair di dalam mulut. Ia mengingatkan marmalade yang dimakan dengan sudu. Ia boleh menjadi agak membosankan. Ia bukan astringen (ciri buah masak).

Varieti kesemak ini mekar pada akhir Mei atau awal Jun. Buah mula dituai dari dahan pada masa berikut:

• Pada bulan Oktober, buah-buahan yang belum masak untuk pengangkutan dan penjualan dituai;
• Pada separuh pertama bulan November - buah-buahan sedikit terlalu masak ditinggalkan untuk kegunaan peribadi.

Pelbagai ini adalah steril diri. Varieti kesemak lain mesti ditanam berdekatan untuk memastikan pendebungaan. Sahabat terbaik untuk Medovaya dianggap sebagai:

• Diraja;
• Furuga.

Tumbuhan ini tumbuh subur pada kehangatan dan matahari. Mereka mempunyai rintangan fros sederhana. Mereka boleh menahan suhu serendah -20°C jika terlindung dengan betul untuk musim sejuk. Mereka disyorkan untuk penanaman di selatan negara atau di Crimea.

Tuai mempunyai kegunaan serba boleh. Buah-buahan dimakan segar dan digunakan dalam masakan rumah. Mereka digunakan untuk membuat pencuci mulut dan gula-gula (marmalade, jem, jeli), jus dan smoothie, ditambah kepada barangan bakar sebagai pengisian, dan digunakan untuk membuat kolak dan jeli. Ia juga dipadankan dengan keju lembut dan kacang untuk snek yang unik.

Kesemak bukan sahaja sesuai untuk menyediakan pelbagai juadah dan hidangan masakan. Suri rumah juga menggunakannya dalam kosmetologi dan perubatan rakyat:

• jus yang baru diperah adalah ubat untuk skurvi, ekspektoran;
• Teh yang diperbuat daripada buah-buahan kering adalah sumber vitamin C, menguatkan sistem imun, dan membantu melawan jangkitan;
• topeng pulpa meremajakan kulit, memperbaiki kulit, melegakan kerengsaan, mengetatkan liang-liang, dan mencegah jerawat;

• Losyen jus kesemak membantu dengan jerawat, ekzema, melecur, dan bisul;
• Serbuk buah kering adalah ubat untuk bintik-bintik penuaan.

Komposisi kimia

Ciri-ciri penyembuhan pelbagai madu adalah kerana komposisi kimia yang kaya. Pulpa buah eksotik ini kaya dengan bahan berfaedah:

• vitamin C, A, PP, E, kumpulan B;
• pektin;
• gula semulajadi;
• asid buah;
• tanin;
• mineral (kalium, fosforus, natrium, kalsium, magnesium, zink, besi, selenium, mangan, iodin).

Makanan istimewa semulajadi ini dianggap sebagai produk rendah kalori. 100 g pulpa mengandungi 53 kcal. Segar, buahnya sesuai untuk pemakanan pemakanan.

Khasiat Madu Kesemak

Dengan kerap menikmati buah-buahan segar berwarna cerah, anda akan meningkatkan kesihatan anda dan mengalami pelbagai kesan penyembuhan yang berbeza:

• Meningkatkan fungsi gastrousus anda. Oleh kerana kandungan pektinnya yang tinggi, pulpa mempunyai kesan menenangkan pada mukosa usus. Produk ini meningkatkan peristalsis dan menggalakkan penyingkiran makanan yang tidak dicerna. Buah-buahan yang terlalu masak yang tidak bersifat astringen adalah ubat yang baik untuk sembelit.
• Anda akan mengaktifkan otak anda, meningkatkan daya tahan anda terhadap tekanan, menghilangkan kebimbangan dan insomnia, dan menenangkan saraf anda.
• Meningkatkan tenaga anda terima kasih kepada sifat mencergaskan buah dan menghilangkan keletihan kronik.
• Tingkatkan penglihatan anda berkat kandungan karotena yang banyak dalam pulpa, yang memberikannya warna oren.

• Mencegah kanser. Kesan ini disebabkan oleh kehadiran naphthoquinones dalam kesemak—bahan yang mempunyai keupayaan untuk menyekat perkembangan tumor, termasuk yang malignan.
• Meningkatkan kesihatan jantung dan saluran darah anda terima kasih kepada mineral buah yang kaya, kalium dan magnesium. Makanan istimewa ini juga membantu menurunkan tekanan darah dan paras kolesterol jahat.
• Menormalkan komposisi darah, yang akan membantu mengurangkan anemia. Buah cerah ini mengandungi banyak zat besi, yang meningkatkan tahap hemoglobin.
• Hilangkan bengkak terima kasih kepada kesan diuretik makanan manis ini. Makanan istimewa ini membantu badan menghilangkan cecair yang berlebihan.
• Menguatkan sistem imun anda berkat banyaknya asid askorbik dalam pulpa. Buah ini disyorkan untuk mereka yang telah menjalani pembedahan atau lemah akibat penyakit yang lama.
• Tingkatkan mood anda. Makan buah honeysuckle meningkatkan tahap endorphin, mendorong perasaan gembira. Ia adalah antidepresan semula jadi yang membantu mengimbangi emosi.

Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya

Persimmon madu juga mempunyai beberapa sekatan mengenai penggunaannya. Ia adalah kontraindikasi bagi mereka yang mengalami keadaan kesihatan berikut:

• diabetes mellitus;
• ulser perut dan penyakit gastrousus akut;
• patologi buah pinggang;
• alahan.

Doktor tidak mengesyorkan wanita hamil, ibu yang menyusu, atau kanak-kanak di bawah umur satu tahun untuk mengambil buah eksotik ini kerana risiko mendapat reaksi intoleransi individu, cirit-birit, dan dehidrasi.

Apakah perbezaan antara Madu dan Mandarin?

Anda boleh membeli anak pokok kesemak madu berlabel "Mandarin" di tapak semaian dan kedai dalam talian. Nama ini merujuk kepada subspesies yang mempunyai beberapa perbezaan daripada asal, termasuk rupa dan rasa buah:

• SaizPersimmon Medovaya menghasilkan tuaian yang lebih besar, dengan buah-buahan seberat 250 g. Persimmon Mandarin menghasilkan tuaian yang lebih kecil (150-180 g).
• warnaWarna varieti asal adalah kuning-oren. Subspesiesnya lebih sengit, dengan warna kemerahan.
• rasaPulpa buah madu membulat, dengan sedikit tembikai dan madu wangi. Hasil penuaian Mandarinova mempunyai sedikit kemanisan sitrus, seimbang secara harmoni dengan kemanisan nektarin.

Keadaan mendarat

Ketepikan sebidang tanah di taman anda untuk tanaman selatan ini yang mempunyai ciri-ciri berikut:

• dilindungi daripada angin sejuk dan draf (sebaik-baiknya dengan perlindungan dalam bentuk pagar dan pokok lain);
• cerah (tapak penanaman harus diterangi dengan baik pada siang hari untuk mempercepatkan pematangan tanaman dan memastikan kualiti yang lebih baik);
• tinggi (jangan tanam kesemak di tanah rendah di mana ia lembap dan sejuk);
• tidak dibanjiri oleh air bawah tanah;
• dengan tanah yang gembur, subur, bersaliran (lempung berpasir atau berpasir), dicirikan oleh tindak balas neutral atau sedikit berasid.

Mulakan menanam pada musim gugur atau musim bunga, antara September dan November atau Mac dan Mei. Ikuti arahan langkah demi langkah ini:

1. Gali lubang berdasarkan saiz bebola akar yang mengandungi akar anak pokok kesemak. Ia harus memuatkan sekurang-kurangnya 50 liter. Jika anda bercadang untuk menanam beberapa pokok, biarkan 3-5 meter antara lubang.
2. Buat lapisan saliran di bahagian bawah. Gunakan batu kerikil, tanah liat yang mengembang, atau bata pecah untuk tujuan ini.
3. Separa mengisi lubang dengan campuran tanah yang subur dan kompos (atau humus). Bentukkannya menjadi busut.
4. Letakkan tumbuhan Medovaya di tengah-tengah lubang di atas timbunan campuran tanah yang berkhasiat. Sebarkan akar dan tutupi dengan tanah. Kolar akar hendaklah sedalam 5 cm.
5. Pandu pancang masuk. Ikat pokok itu padanya.

1. Siram anak benih dengan banyak dengan air suam dan suam.
2. Tutup kawasan di sekeliling batang pokok dengan jerami atau jerami untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah dengan lebih baik.

Peduli

Untuk mengekalkan kesihatan pokok buah anda dan memastikan buah yang banyak, sediakan ia dengan penjagaan yang betul. Beri perhatian khusus kepada penyiraman, pembajaan, dan pembentukan mahkota.

Menyiram

Semasa tempoh pertumbuhan aktif persimmon, dari Mac hingga Oktober, lembapkan tanah dengan kerap. Jangan biarkan tanah kering terlalu banyak. Tumbuhan ini tumbuh subur pada kelembapan. Elakkan genangan air untuk mengelakkan reput akar. Apabila menyiram, ikut peraturan dan cadangan berikut:

• Semasa tempoh panas yang berpanjangan, siram pokok dengan kerap (setiap hari lain) dan juga semburkan mahkota;
• siram pokok matang sekali setiap 2-3 minggu, meningkatkan kekerapan semasa berbunga dan berbuah kepada sekali setiap 7 hari;
• jangan biarkan tanah kering hingga kedalaman 30 cm (tumbuhan mungkin mati);
• gunakan air sungai atau hujan, dipanaskan dalam tangki di bawah sinar matahari;
• gunakan 20-30 liter setiap 1 tumbuhan;
• Jika boleh, sediakan sistem pengairan titisan.

Jangan lupa gemburkan tanah di sekeliling batang pokok untuk melancarkan peredaran udara. Buang rumpai, kerana ia boleh menampung serangga dan patogen.

Baja

Sapukan larutan nutrien dari musim bunga hingga lewat musim panas untuk memastikan tanaman Madu berbuah dengan banyak. Beri makan sebulan sekali. Gunakan baja berikut:

• bahan organik (ekstrak kompos, humus, baja terlalu masak);
• mineral, termasuk kompleks NPK.

Pada musim bunga, siram pokok dengan larutan mullein atau urea. Semasa berbunga dan berbuah, sapukan baja fosforus-kalium. Ulangi permohonan ini pada musim gugur selepas menuai untuk meningkatkan ketahanan musim sejuk.

Pemangkasan

Menjalankan prosedur formatif untuk mencipta mahkota yang cantik. Sejurus selepas penanaman, pendekkan batang tengah kepada 80 cm untuk merangsang percabangan. Selepas setahun, pangkas pucuk atas dan sisi lebih panjang daripada 50 cm sekali lagi. Keluarkan mana-mana cawangan yang tumbuh dengan tidak betul.

Sebaik sahaja pokok kesemak mencapai umur berbuah, nipiskan mahkota dari semasa ke semasa dan kerap melakukan pemangkasan kebersihan, mengeluarkan cawangan yang tidak produktif:

• kering;
• rosak;
• patah;
• beku;
• dengan tanda-tanda penyakit;
• terkena parasit.

Kebaikan dan keburukan

Varieti ini popular di Persekutuan Rusia kerana banyak ciri positifnya:

Tukang kebun perhatikan bahawa kesemak Madu mempunyai beberapa kelemahan yang ketara:

Ulasan

Medovaya adalah pelbagai persimmon yang popular, yang kelebihan utamanya adalah rasa yang sangat baik. Ia dipilih oleh mereka yang menikmati buah eksotik ini tanpa astringen atau kepahitan. Ia tidak sesuai untuk penanaman komersil kerana kulitnya yang nipis dan cair, daging agar-agar, tetapi ia baik untuk kegunaan peribadi dan sesuai untuk membuat gula-gula yang sihat.