Varieti Pear Wilayah Moscow: Penerangan, Foto dan Petua Penanaman

Pear adalah pokok buah-buahan yang menyukai haba, diwakili oleh kira-kira tiga ratus jenis. Tidak semua varieti cukup tahan beku untuk bertahan pada musim sejuk di rantau Moscow. Untuk kawasan tengah, dengan musim panas yang panas dan musim sejuk yang sejuk, varieti dipilih yang boleh menahan suhu hingga -30°C atau lebih.

Varieti awal

Varieti pir awal adalah pilihan terbaik untuk wilayah Moscow. Buah varieti awal masak masak sepenuhnya semasa musim panas Moscow yang singkat. Varieti pir awal subur sendiri memberikan hasil maksimum daripada pokok buah-buahan.

Apabila menanam varieti subur sendiri, untuk memastikan penuaian yang baik, beberapa pir varieti lain ditanam berdekatan untuk pendebungaan silang dan untuk meningkatkan bilangan ovari.

Fros hingga -45°C telah direkodkan beberapa kali di rantau Moscow. Lebih 100 tahun pemerhatian, suhu terendah yang direkodkan ialah -54°C (Naro-Fominsk). Fros sedemikian memusnahkan banyak jenis pir.

Katedral

Pear meja yang berkembang pesat. Dibiakkan oleh Persatuan Pertanian Timiryazev. Pada tahun 2001, varieti telah dizonkan untuk Wilayah Tengah. Pokok-pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota kon biasa. Buah-buahan masak pada awal bulan Ogos. Penuaian pertama berlaku pada tahun ketiga atau keempat.

Berat buah 110-130 g. Satu pokok menghasilkan 85 c/ha, dengan maksimum yang direkodkan ialah 136.5 c/ha. Buah-buahan adalah sempurna berbentuk pir, kuning kehijauan. Apabila mereka mencapai kematangan pengguna, mereka menjadi kuning. Dagingnya putih, manis dan masam. Skor rasa: 4.

Buah-buahan kekal segar selama 10-12 hari selepas dituai. Pengangkutan adalah memuaskan. Varieti ini sesuai untuk pengeringan, memasak, dll. Ia sangat tahan fros dan tahan kudis. Hasilnya stabil. Kekurangan: buah-buahan kecil dan jangka hayat yang pendek. Pemakanan musim luruh harus mengandungi nitrogen.

Untuk memastikan pokok itu berakar dengan baik, tukang kebun menasihati memetik 80% bunga pada tahun pertama berbunga.

Lada

Varieti standard yang subur sendiri dan berbuah awal. Dibiakkan oleh Loji Varieti Timiryazev pada tahun 1990-an, ia ditanam secara meluas di rantau Moscow dan mula berbuah pada tahun ketiga.

Berat buah: 100 g. Bentuk: obovate. Warna: kuning muda dengan warna sawo matang. Daging putih dengan warna kekuningan, berbutir halus, berair, manis, dengan sedikit rasa masam. Rating penguji rasa: 4.1-4.4. Purata hasil: 50 kg sepokok atau 120-180 c/ha.

Tahan kudis. Bertolak ansur dengan tanah hitam, tumbuh dengan baik di tanah liat dan hutan kelabu. Pembajaan diperlukan di tanah yang lemah. Penyiraman diperlukan semasa kemarau. Kelemahannya ialah jangka hayat yang pendek. Buahnya lebih baik dimakan dengan segera daripada disimpan.

Kecantikan

Varieti musim panas ultra-awal. Dibangunkan oleh Institut Penyelidikan Ural Selatan. Ketinggian pokok: 4 m. Pendebunga yang disyorkan: Severianka dan Raduzhnaya. Ripens pada separuh pertama bulan Ogos.

Buah-buahan yang bulat, pipih, kuning-hijau seberat 90-120 g. Mereka mempunyai pemerah pipi yang terang dan aroma sederhana. Kulit lembut dan berminyak. Dagingnya lembut dan berkrim. Markah rasa: 4.7. Ia bertujuan untuk penggunaan segar dan tidak disimpan untuk tempoh yang lama. Hasil sepokok adalah sehingga 40 kg.

Tahan terhadap hama pear dan kudis. Ketabahan musim sejuk yang tinggi. Buah tidak rosak selama 10-12 hari selepas dipetik. Dibiakkan dengan cantuman. Pemangkasan formatif dan kebersihan diperlukan. Kelemahan termasuk duri pada mahkota dan buah kecil.

Pematangan awal

Ini adalah pemecah rekod untuk pematangan terpantas. Dibangunkan di Michurinsk Institute of Soil and Vegetable Plants (IGSPR). Tumbuhan itu kuat, dengan mahkota piramid. Ia masak pada sepuluh hari ketiga bulan Julai.

Buahnya berwarna kuning kehijauan, dengan kulit berwarna oren. Dagingnya berair, manis dan masam. Hasil setiap tumbuhan adalah sehingga 90-100 c/ha. Pear mempunyai berat 70-100 g. Bentuknya berbentuk buah pir. Skor rasa: 4.

Ketabahan musim sejuk yang tinggi dan ketahanan terhadap kudis. Kelemahan: buah-buahan kecil dan kualiti penyimpanan yang buruk.

Varieti lewat musim panas

Varieti pir lewat musim panas atau pertengahan musim adalah mereka yang buahnya masak pada akhir bulan Ogos. Pear ini mempunyai jangka hayat yang lebih lama daripada buah pear yang masak awal.

Rogneda

Varieti masak awal dibangunkan pada tahun 1990-an. Biasa di wilayah Moscow dan Kaluga. Tumbuhan bersaiz sederhana dengan mahkota piramid yang luas. Penuaian pir berlaku pada sepuluh hari kedua dan ketiga bulan Ogos.

Buah-buahan bulat, kuning muda mempunyai berat 120-140 g. Mereka mempunyai kulit licin dan berkilat. Apabila masak, pir membentuk warna merah sawo matang. Mereka sangat manis, dengan hampir tiada rasa masam. Aromanya mengingatkan jenis pir selatan. Skor rasa: 4.1-4.2. Hasil: 80-85 kg sepokok, mencapai 100 kg dalam beberapa tahun.

Buah-buahan cenderung terlalu masak dan gugur. Mereka dipetik mentah dan disimpan di dalam peti sejuk, di mana ia bertahan tidak lebih daripada 20 hari. Varieti Rogneda tahan musim sejuk dan tahan reput buah dan kudis.

Chizhovskaya

Varieti standard pertengahan musim dengan mahkota piramid atau kon. Ia dibangunkan di Akademi Pertanian Moscow Timiryazev. Pendebunga—Pear Rogneda atau Lada—ditanam berdekatan. Berbuah berlaku 3-4 tahun selepas cantuman.

Berat buah 110-140 g. Buah-buahan kehijauan dengan warna kuning mempunyai bentuk yang tipikal dan kulit licin dan tidak bersinar. Mereka menerima skor ujian rasa 4.1-4.2. Kira-kira 50 kg buah dituai dari satu pokok.

Buahnya tidak gugur. Walaupun ia jatuh di atas rumput, ia tidak rosak dan mengekalkan penampilannya yang boleh dipasarkan selama seminggu. Ia boleh disimpan pada suhu 0°C selama 2-4 bulan. Ia mengangkut dengan baik. Ia sangat tahan fros dan lebih suka tanah yang sedikit berasid. Kelemahannya ialah apabila pokok semakin tua, buahnya menjadi lebih kecil. Pemangkasan tetap pada awal musim bunga disyorkan untuk meremajakan pokok.

Terserlah (Bergelombang)

Varieti subur sendiri dengan rintangan fros yang tinggi. Dibangunkan pada tahun 1958 di Moscow VSTISP. Pokoknya kuat, mencapai ketinggian 5-6 m. Berbuah bermula pada tahun kelima. Ripens pada separuh kedua bulan Ogos.

Pear mempunyai berat 160-200 g. Buahnya memanjang, berusuk, dan berubi, berwarna kuning-hijau, dengan warna oren sawo matang apabila masak. Buahnya mempunyai kulit yang padat dan daging kekuningan, dan rasa seperti pencuci mulut, manis dan masam, dengan sedikit muskat. Sebatang pokok menghasilkan 40-60 kg buah.

Varieti ini tahan terhadap penyakit kulat. Buah boleh disimpan selama seminggu, tidak lebih. Adalah disyorkan untuk memetik pir apabila ia belum masak. Pear yang terlalu masak reput tepat pada dahan. Varieti ini mampan alam sekitar dan menghasilkan hasil tuaian yang banyak. Kelemahannya ialah jangka hayatnya yang lemah.

Efimova berpakaian segak

Varieti awal musim luruh. Dibangunkan pada tahun 1936 di Moscow VSTISP. Berbuah bermula pada tahun ke-7 hingga ke-8 kehidupan. Pokoknya tinggi, dengan mahkota piramid.

Berat buah: 95-110 g, berat maksimum: 180 g. Buah-buahan berbentuk pir dengan kulit licin, kuning kehijauan, membentuk pemerah merah gelap apabila masak. Manis dan masam, daging berwarna krim dengan rasa tart. Skor rasa: 4 mata. Hasil sepokok: 40 kg.

Buah-buahan boleh disimpan sehingga dua minggu. Mereka dipetik sedikit kurang masak, jika tidak, mereka kehilangan rasa. Varieti ini tahan terhadap kudis dan fros, dan menghasilkan buah secara konsisten. Ia adalah sumber hasil yang sangat baik dan ketahanan musim sejuk, dan sering digunakan dalam pembiakan. Kelemahannya ialah permulaan berbuah yang tertangguh dan kesukaran dalam menentukan kematangan.

Muscovite

Pelbagai pencuci mulut masak awal yang masak pada musim luruh. Dibangunkan di Akademi Sains Timiryazev, ia adalah salah satu jenis yang paling popular di rantau Moscow. Pokok-pokoknya bersaiz sederhana dengan mahkota kon. Mereka berbuah pada tahun ketiga hingga keempat selepas penanaman.

Buah-buahan adalah serba boleh. Mereka mempunyai berat 120-130 g, walaupun ada yang beratnya 200 g atau lebih. Kulitnya berwarna kuning kehijauan. Buah-buahan berbentuk pir yang luas tidak mempunyai pemerah pipi, dan kulit boleh ditutup dengan bintik-bintik berkarat. Skor rasa: 4.3. Hasil: 50 kg sepokok.

Simpan di dalam peti sejuk selama 3-4 minggu. Pada suhu beku, ia akan disimpan selama 3 bulan. Pelbagai ini mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu. Penebat diperlukan.

embun Ogos

Varieti musim panas yang agak muda dibiakkan oleh Institut Penyelidikan Genetik Michurinsk. Pokok-pokoknya bersaiz sederhana, sehingga 3 meter tinggi, dengan mahkota yang terkulai. Berbuah bermula pada tahun keempat. Kesuburan diri adalah terhad. Pear "Pamyati Yakovleva" biasanya digunakan sebagai pendebunga sekunder.

Berat buah 120-140 g. Apabila mereka menjadi kuning, pir memperoleh warna sawo matang. Permukaannya licin, dan dagingnya berbutir halus. Rasanya manis dan masam, dengan aroma yang halus dan menyenangkan. Buahnya pendek, berbentuk pir, dan tidak bergaris. Tuai pertama, pada tahun keempat atau kelima, adalah 10-15 kg, kemudian mencapai sehingga 40 kg.

Buah-buahan disimpan tidak lebih daripada tiga minggu. Dalam peti sejuk, mereka bertahan selama tiga bulan. Markah rasa: 4.6. Hasil tinggi dan ketahanan musim sejuk. Kelemahan: dengan penuaian yang besar, buah-buahan tumbuh kepada saiz yang tidak sekata.

Kelembutan

Varieti akhir musim panas yang produktif. Pokok itu kuat dengan mahkota piramid. Subur sendiri, ia masih memerlukan pendebunga dengan mekar lebih awal. Ia mula berbuah 4-5 tahun selepas ditanam. Berbuah aktif bertahan sehingga 15 tahun. Buah masak pada akhir musim panas.

Buah-buahan seberat 150-200 g dan berwarna kuning dengan warna merah jambu. Daging berminyak mempunyai konsistensi yang licin. Kulitnya padat, kasar dan berbintik-bintik. Hasil: 40 kg sepokok. Skor rasa: 4 mata.

Pelbagai ini memerlukan banyak cahaya. Ia tumbuh dengan baik pada ketinggian yang tinggi. Buah-buahan menjadi merah jambu di bawah sinar matahari penuh. Pelbagai ini ditanam hanya pada musim bunga; penanaman musim luruh tidak digalakkan. Buah-buahan boleh disimpan tidak lebih dari sebulan. Mereka menahan pengangkutan dengan baik.

Tanpa biji

Varieti lewat musim panas, separa subur sendiri. Biji di dalam buah kurang berkembang. Varieti ini juga dikenali sebagai Sugar Pear. Ia adalah kultivar purba, ditanam secara meluas di Wilayah Tengah. Popularitinya baru-baru ini merosot kerana terdedah kepada kudis. Tumbuhan adalah sederhana hingga kuat. Berbuah bermula pada tahun kelapan penanaman.

Berat: 70-80 g. Buahnya pendek, berbentuk pir, dan berubi. Warna: hijau kekuningan dengan warna sawo matang. Dagingnya berwarna kuning-putih, berair, dan manis. Hasil: 50 kg sepokok.

Pear tidak mempunyai jangka hayat yang panjang—sehingga 7 hari. Adalah lebih baik untuk memilih mereka yang belum masak, kerana varieti ini terdedah kepada kejatuhan buah. Mereka sangat tahan musim sejuk dan mengangkut dengan baik.

Varieti musim sejuk

Varieti pir ini dibezakan oleh jangka hayatnya yang panjang. Mereka masak pada bulan September. Semua jenis mempunyai jangka hayat yang sangat baik—buahnya disimpan dengan sempurna sehingga Tahun Baru.

Bermuka merah

Varieti yang menghasilkan hasil tinggi, lewat masak. Diperkenalkan di Institut Penyelidikan Ukraine Selatan. Ketinggian tumbuhan: sehingga 4 m. Berbuah bermula pada tahun ke-5 hingga ke-7 kehidupan.

Berat buah-buahan 130-155 g, dengan maksimum 180 g. Mereka adalah bentuk pir yang sempurna. Pear hijau zamrud mempunyai kulit licin dan sedikit berminyak. Buah-buahan masak mempunyai pemerah pipi raspberi. Rasanya manis, dengan sedikit rasa masam dan keasidan. Rasa asam kemudian pudar. Hasil mencecah 110 kg sepokok, atau 105 c/ha. Skor rasa: 4.5 mata.

Varieti ini tahan beku, tidak menuntut tanah, tidak memerlukan pemangkasan, dan tidak terdedah kepada kudis. Kelemahannya ialah astringennya.

Pekerja ajaib

Pelbagai ini dibangunkan agak baru-baru ini. Ia dibangunkan di Institusi Saintifik Negeri Michurinsk VNIIG dan SPR untuk penanaman di zon sederhana. Berbuah bermula pada tahun ke-5 atau ke-6 selepas penanaman. Ketinggian pokok adalah sehingga 3 meter. Bentuknya berbentuk piramid. Penuaian berlaku pada separuh kedua bulan September. Jenis buah bercampur.

Buah-buahan mempunyai berat 200-220 g. Mereka manis, dengan aroma yang kuat dan rasa yang sedikit masam. Kulitnya licin, dengan salutan berminyak dan berlilin. Buah yang masak berwarna kuning kehijauan. Buahnya mempunyai kulit merah jambu. Dagingnya berkrim dan lembut. Hasil: 132 c/ha.

Pelbagai ini tahan musim sejuk. Ia boleh menahan suhu hingga -38°C, dan dengan penebat yang baik, turun hingga -50°C. Ia mempunyai kebolehangkutan purata dan jangka hayat yang baik sehingga 150 hari. Ia tahan terhadap penyakit kulat. Kelemahannya ialah pir gugur apabila masak. Jika pokok menjadi terlalu lebat, buah menjadi lebih kecil. Pemangkasan menggalakkan buah yang lebih besar. Berhati-hati dengan bintik daun pir.

Kegemaran Yakovlev

Varieti awal musim luruh. Ripens pada awal hingga pertengahan September. Penuaian berlaku pada tahun ke-5 atau ke-6. Pokok itu kuat dan cepat tumbuh. Kesuburan diri adalah rendah; varieti itu dianggap sebahagiannya subur sendiri. Pendebunga terbaik ialah "Duchess Summer."

Buah-buahan seberat 130-140 g dan berbentuk pir, melebar ke arah bawah. Warnanya kuning-hijau. Apabila mereka masak, buah-buahan menjadi keemasan. Hasil sepokok ialah 30 kg. Penarafan pengecap ialah 4.4 mata.

Mereka mempunyai jangka hayat yang panjang dan mengekalkan penampilan dan rasa yang boleh dipasarkan sehingga Disember. Konsistensi yang padat menjadikannya mudah untuk diangkut.

Sayang

Varieti lewat musim luruh lama, dibangunkan pada tahun 1964 oleh penternak Crimean. Pokoknya pendek—sehingga 2 m—dengan mahkota piramid terbalik. Ia masak pada pertengahan bulan September. Pear pertama muncul pada tahun ketiga hingga kelima pertumbuhan.

Berat: 300-520 g. Bentuk: pir pendek. Buah-buahannya bertuberkulasi dan sedikit berusuk. Kulitnya licin, kehijauan, dengan pemerah pipi coklat dan titik-titik kecil. Skor rasa: 4.5. Hasil: 80-100 kg.

Diangkut tanpa masalah—pear tidak lebam atau hancur. Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga Tahun Baru. Mereka tahan fros dan tahan penyakit.

Varieti lain

Gembira. Pelbagai yang subur sendiri. Ripens pada akhir musim panas. Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota bulat. Memerlukan pendebungaan tambahan. Berat buah adalah sehingga 140 g. Penilaian: 4.5 mata. Buah-buahan boleh disimpan sehingga seminggu. Hasil sepokok: 20 kg. Imuniti yang baik.

Vera Zheltaya.Pelbagai kolumnar. Buah masak pada musim luruh. Sangat tahan musim sejuk. Penuaian pertama berlaku pada tahun ke-6 atau ke-7. Kelemahannya ialah hasil yang tidak konsisten. Pear bersaiz sederhana, beratnya sekitar 160 g. Warnanya kuning-oren. Terdapat 2-3 buah setiap kelompok. Pokok-pokoknya tinggi, mencapai sehingga 6 m.

Zuhrah. Pelbagai meja musim luruh awal. Dibiakkan pada tahun 1964, penuaian pertama berlaku pada tahun kelima atau keenam. Hasil 250 sen sehektar. Tahan kudis. Buah-buahan masak pada bulan September. Mereka mempunyai berat 125 g, berwarna kuning-hijau, dan agak berair. Rasanya memuaskan, manis sedikit.

meriah. Varieti masak lewat yang serba boleh. Dibiakkan pada tahun 1960, pokok itu tumbuh sehingga 3.5 m tinggi dengan mahkota yang padat. Penuaian berlaku pada bulan September hingga awal Oktober. Buahnya bersaiz sederhana, kuning, seberat 170 g dan panjang sehingga 15 cm. Kulitnya nipis, dan dagingnya berair, tidak berair, dan berwarna krim. Rasanya manis, tanpa keasidan atau kepahitan. Hasil sehingga 60 kg setiap pokok. Boleh disimpan sehingga 5 bulan.

Dalikor. Pelbagai kolumnar musim sejuk. Pokok kerdil tumbuh sehingga 150 cm tinggi. Buah-buahan masak pada awal Oktober, dengan berat 300-500 g. Buah-buahan berkrim lembut, dengan pemerah pipi, dan tiada astringency. Rasanya manis, dan dagingnya lembut dan sangat berair. Pear boleh disimpan sehingga Februari. Varieti ini tidak menuntut dan tidak memerlukan pemangkasan.

Hiasan. Pokok pir kolumnar kerdil sehingga 2 m tinggi dengan mahkota padat. Subur diri. Hasil 20 kg. Berbuah bermula dalam 2-3 tahun. Pear mempunyai berat 230-250 g. Buah-buahan kuning-hijau tidak mempunyai pemerah pipi. Dagingnya lembut, berbau mawar, sangat manis, dan berair sederhana. Permukaannya berbintik-bintik dengan bintik-bintik dan bintik-bintik karat.

Varieti pir kolumnar lain dibentangkan dalam artikel ini.

Mimpi musim luruh. Pelbagai musim luruh yang berbuah awal. Pokoknya pendek, dengan mahkota piramid. Hasil sepokok adalah sehingga 40 kg. Buahnya kecil, berbentuk kon bulat, dan berkarat. Dagingnya berwarna putih, berair, dan beraroma. Mereka boleh disimpan sehingga Januari. Pelbagai ini tahan terhadap fros dan kudis. Buah-buahan sesuai untuk semua tujuan.

Carmen. Pelbagai meja musim panas. Ripens pada akhir bulan Julai. Buah boleh disimpan sehingga Oktober. Pokok itu tinggi sederhana, dengan mahkota piramid yang padat dan sempit. Berat buah 160-180 g. Bentuknya pendek berbentuk buah pir. Kulit menjadi coklat kemerahan apabila buah masak. Dagingnya berkrim, aromatik yang menyenangkan, dan tidak bersifat astringen. Tuai: 60 kg sepokok.

Sunremy. Varieti musim luruh ini adalah pendebungaan sendiri. Buahnya besar, bulat bujur, berat sehingga 400 g. Warnanya kuning-hijau, tanpa tan. Pokok itu tumbuh sehingga 2 m tinggi. Buah pertama muncul pada usia tiga tahun. Penarafan rasa ialah 4.9 mata. Ripens pada bulan Oktober.

nilam. Pelbagai kolumnar. Memerlukan pendebunga. Ketinggian: sehingga 2.5 m. Rintangan fros sederhana. Hasil: sehingga 80 kg setiap pokok. Berbuah bermula pada umur 3 tahun dan bertahan 10-12 tahun. Varieti ini tahan terhadap kudis dan kanser bakteria. Berat buah: 250-300 g. Pear terdedah kepada kejatuhan; mereka harus dipetik mentah.

lebih utara. Satu musim panas awal, pelbagai serba boleh. Buah-buahan kon yang dipotong seberat 80-85 g. Mereka adalah kuning yang kaya dengan warna hijau. Mereka boleh disimpan sehingga dua bulan. Pelbagai ini berbuah awal. Pada usia 6-7 tahun, ia menghasilkan sehingga 20 kg buah. Pokok yang matang menghasilkan sehingga 60 kg, dan pada tahun-tahun yang berbuah, 100-110 kg. Kesuburan diri adalah purata - 30%. Varieti ini sangat tahan fros, turun hingga -40 darjah Celsius.

Jadual perbandingan

Semua jenis varieti pir tumbuh di rantau Moscow—awal musim panas, akhir musim panas dan jenis simpanan lewat musim sejuk. Varieti dalam satu kumpulan berbeza dalam ciri, termasuk hasil, berat, warna dan rasa.

Ciri-ciri perbandingan varieti pir awal, pertengahan musim dan masak lewat

Varieti	Berat buah, g	Skor rasa	Hasil, kg setiap pokok
Awal (awal musim panas)
Katedral	110-130	4	40
Lada	100-110	4.4	50
Kecantikan	90-120	4.7	40
Pematangan awal	70-100	4	50
Pertengahan (akhir musim panas)
Rogneda	120-140	4.2	80
Chizhovskaya	120-130	4.2	55
Gembira	120-140	4.5	22
Terserlah (Bergelombang)	150-190	4.7	50
Efimova berpakaian segak	90-120	4	40
Muscovite	120-130	4.3	50
Kelembutan	150-200	4	40
embun Ogos	120-140	4.6	40
Tanpa biji	70-80	4	50
lewat (musim luruh)
Pekerja ajaib	200-220	4.3	40
Bermuka merah	130-160	4.5	sehingga 100
Kegemaran Yakovlev	130-140	4.4	30
meriah	160-180	4.4	40
Sayang	320-500	4.5	80

Kunci untuk menanam pear di rantau Moscow adalah rintangan fros yang tinggi. Varieti yang sesuai untuk iklim sederhana, tidak seperti rakan sejawatannya yang menyukai haba, boleh berbuah di hampir mana-mana tanah dan menahan suhu rendah tanpa menjejaskan hasil.

Soalan Lazim