Varieti pir "Zaveya" sangat popular di kalangan tukang kebun, walaupun agak baru. Pemeriksaan terperinci tentang kekuatan, kelemahan, dan ciri penanamannya mendedahkan popularitinya di pasaran Rusia.
Pear "Zaveya"
Zaveya: varieti tahan musim sejuk, hasil tinggi (sehingga 20 t/ha).
Sejarah perkembangan varieti
Varieti pir Zaveya telah dibangunkan pada tahun 2016 di Institut Penanaman Buah Belarusia. Bekerja pada varieti mengambil masa lebih seperempat abad, dan tumbuhan yang terhasil sepenuhnya membenarkan masa dan wang yang dilaburkan.
Yang paling dekat dengan pir "Zaveya" ialah pelbagai "Simply Maria", tetapi ia mempunyai satu perbezaan utama: ia tidak dapat menahan suhu rendah seperti itu. Perbezaan ini menjadikan "Zaveya" varieti musim sejuk, manakala "Prosto Maria" adalah varieti musim luruh.
Penerangan tentang pokok dan buah-buahan
Pokok pir mencapai ketinggian maksimum 4 meter, menjadikannya varieti bersaiz sederhana. Mahkota itu padat dan piramid, dan semasa berbunga, ia ditutup dengan lapisan bunga putih. Daun pir berwarna hijau gelap dan berkilat.
Pear bersaiz sederhana-kira-kira 180 g-hijau dan dipotong, berbentuk kon. Tukang kebun perhatikan rasa dan aroma pir yang sangat baik. Kulit kering, licin dan nipis. Bintik kehijauan kecil muncul di bahagian bawah kulit, membezakan varieti ini daripada pelbagai jenis yang serupa. Dagingnya mentega, berair, dan putih-hijau.
Pendebungaan, berbuah, tempoh masak
Pelbagai ini adalah steril diri. Untuk pendebungaan, pendebunga yang tempoh berbunganya bertepatan dengan pendebungaan 'Zaveya' mesti berada berdekatan. Varieti sedemikian termasuk 'Bessemyanka', 'Lyubimitsa Yakovleva', dan beberapa yang lain.
Pokok pir mula berbuah 3-4 tahun selepas ditanam. Hasil buah yang boleh dipasarkan ialah 93%, angka yang agak tinggi untuk tanaman buah dan beri.
Pokok pir Zaveya boleh mengawal bilangan buah yang optimum pada pokok dengan menumpahkan lebihan, memastikan buah-buahan yang tinggal menerima nutrien yang mencukupi dan tumbuh besar dan dengan sedikit kecacatan.
Masa penuaian purata adalah pertengahan musim luruh, pada masa itu buah-buahan memperoleh warna kuning-hijau.
Produktiviti
Varieti ini menghasilkan hasil tinggi, tetapi penjagaan pokok dan iklim adalah faktor penting. Untuk memastikan hasil yang tinggi, sungkupan, gembur, dan rumpai tanah di sekeliling batang.
Pear ini tidak bertolak ansur dengan air yang berlebihan, jadi penyiraman memerlukan pemantauan yang teliti. Sebatang pokok boleh menghasilkan sehingga 50 kg pear.
Video di bawah jelas menunjukkan pelbagai jenis pir Zaveya:
Menanam pokok pir Zaveya
Pear, seperti kebanyakan pokok, mempunyai keperluan penanaman mereka sendiri. Dengan mengikuti garis panduan penanaman dan menyediakan tanah dan pokok langkah demi langkah, anda boleh menuai hasil yang banyak dalam masa yang sesingkat mungkin.
- ✓ pH tanah yang optimum hendaklah dalam julat 6.0-6.5 untuk memastikan penyerapan nutrien yang lebih baik.
- ✓ Kedalaman air bawah tanah hendaklah tidak melebihi 2 meter untuk mengelakkan sistem akar reput.
syarat
Untuk menanam pir Zaveya, gunakan tanah yang dikeringkan dengan baik dan berudara. Tanah juga harus mengandungi sedikit tanah liat-ini akan membolehkan kelembapan dikekalkan berhampiran akar, yang penting untuk sistem akar pokok. Tapak penanaman hendaklah didedahkan kepada matahari penuh; wap air yang berterusan di udara adalah tidak diingini.
Masa optimum untuk menanam pokok pir adalah musim luruh. Kadang-kadang pokok itu ditanam pada musim bunga, selepas menyediakan lubang penanaman pada musim luruh.
Peringkat penanaman
Terdapat beberapa peringkat untuk menanam pokok pir. Penanaman dijalankan seperti berikut:
- Lapisan tanah subur teratas yang dikeluarkan dari lubang disediakan. Lapisan ini dicampur dengan baja organik dan mineral. Selepas bercampur, ia dikembalikan ke dalam lubang.
- Timbunan tanah diletakkan di tengah-tengah lubang, dan pancang dimasukkan ke dalamnya. Pokok itu diletakkan di dalam lubang, menyebarkan akarnya di sepanjang busut. Kolar akar hendaklah 3 cm di atas paras tanah. Akar ditutup dengan tanah dan dipadatkan.
- Bulatan tanah diletakkan di sekeliling batang untuk membentuk rabung dan disiram; dua baldi air sudah memadai. Selepas air diserap, tanah di sekeliling pokok itu disulut, dan pokok itu sendiri diikat pada pancang.
Anda tidak boleh menggunakan baja segar untuk meletakkannya di dalam lubang penanaman, kerana ia boleh merosakkan sistem akar.
Penjagaan dan penanaman
Bahagian pokok pir yang paling terdedah ialah akarnya—ia boleh rosak pada musim sejuk, jadi penting untuk memastikan ia dilindungi dengan baik. Filem plastik, jerami, kertas, atau daun bunga matahari sering digunakan untuk melindungi akar pokok muda; untuk pokok yang matang, penutupan salji yang banyak adalah mencukupi pada musim sejuk.
Kawasan sekitar batang pokok pir hendaklah sentiasa dibersihkan daripada rumpai.
Peringkat utama penjagaan pokok pir termasuk:
- membukit;
- sungkupan;
- menyiram;
- pemangkasan;
- baja.
Dua peringkat pertama adalah standard, tiga peringkat terakhir mempunyai ciri-ciri mereka sendiri.
Menyiram
Pengairan pemercik adalah sistem pengairan yang optimum untuk pokok pir. Pemercik dengan banyak lubang kecil berfungsi dengan baik untuk ini; sama ada tetap atau berputar adalah tidak relevan. Jika anda tidak mempunyai pemercik, gali parit selebar 10-20 cm di sekeliling batang pokok dan tambah air. Menyiram pokok pir dengan cara ini adalah mencukupi beberapa kali semasa musim bunga dan musim panas; semasa cuaca kering, siram lebih kerap.
- × Elakkan menyiram pada bahagian paling panas pada hari itu untuk mengelakkan daun terbakar dan penyejatan air sebelum ia diserap.
- × Jangan gunakan air sejuk terus dari perigi, kerana ini boleh menyebabkan kejutan pada sistem akar.
Tiga baldi air diperlukan bagi setiap meter persegi kawasan batang pokok. Untuk menyediakan akar dengan oksigen, tanah dilonggarkan selepas disiram.
Pemangkasan
Pemangkasan cawangan adalah langkah yang diperlukan yang membolehkan, dari masa ke masa, untuk mencapai mahkota pokok yang terbentuk secara optimum, tanpa pucuk yang tidak perlu dan cawangan yang tidak produktif.
Anak pokok pir berusia dua tahun biasanya digunakan untuk penanaman. Pada masa ini, pokok itu sudah mempunyai kira-kira lapan cabang sisi—separuh daripadanya adalah rangka, jarak sama rata dan memanjang dari batang pada sudut 45°. Apabila menanam anak pokok berumur satu tahun, mereka dipangkas hingga ketinggian setengah meter.
Untuk memastikan percabangan pokok yang baik, cawangannya dipendekkan pada ketinggian yang sama sebanyak satu perempat, manakala konduktor dibiarkan lebih tinggi, di suatu tempat sekitar 25 cm.
Apabila mahkota telah terbentuk, hanya dahan yang tumbuh ke dalam dan patah yang dipangkas.
Menyuburkan buah pir
Penggunaan dan kuantiti baja sentiasa berdasarkan keadaan dan ciri pokok. Pertumbuhan pucuk 40 cm pada pokok muda dan separuh pada pokok matang adalah penunjuk yang jelas tentang keperluan baja pir.
Baja ditambah selepas tahun pertama kehidupan pokok pir; masa yang optimum untuk ini ialah musim bunga dan musim luruh; pada musim panas, pokok itu hanya memerlukan sedikit makanan.
Suplemen mineral digunakan untuk pembajaan tahunan, manakala baja organik digunakan setiap tiga tahun. Parit digali di sekeliling pokok, panjangnya bergantung pada jumlah makanan tambahan. Untuk 1 meter persegi bulatan batang, gunakan:
- humus - 10 kg;
- kalium klorida - 25 g;
- urea - 15 g.
Baja ditambah ke parit sedemikian bersama-sama dengan tanah. Pilihan ini lebih baik daripada menggunakan baja melalui penggalian, kerana ia melambatkan penyejatan mineral dan bahan organik yang penting untuk pokok berbanding dengan tanah terbuka.
Untuk mengekalkan hasil yang tinggi, pokok itu juga dirawat dengan susu kapur setiap tahun, di mana 100 g kapur diambil setiap 1 liter air.
Ketabahan musim sejuk
Varieti pir Zaveya sangat tahan terhadap suhu rendah, mencapai ambang suhu -30°C di bawah sifar. Apabila membangunkan varieti ini, banyak perhatian diberikan untuk mencapai rintangan fros ini, memandangkan saudara terdekatnya tidak dapat menahan suhu sedemikian. Pada masa yang sama, rasa dan hasil buahnya terpelihara.
Penyakit pokok dan kawalannya
Varieti Zaveya mempunyai ketahanan yang baik terhadap pelbagai penyakit. Jadual di bawah menyenaraikan penyakit pir yang paling biasa.
| penyakit | Tahap kelestarian | Langkah-langkah pencegahan yang disyorkan |
|---|---|---|
| Kudis | Purata | Semburan biasa dengan racun kulat pada musim bunga |
| Cendawan serbuk | tinggi | Minimum, hanya pada tanda-tanda awal penyakit |
Jadual 1 – Penyakit biasa varieti pir ‘Zaveya’
| Penyakit buah pir | Ciri-ciri penyakit | Kaedah kawalan dan pencegahan |
| Kudis | Penyakit ini memuncak pada awal musim bunga. Ia dicirikan oleh penampilan salutan hijau kecoklatan pada daun, diikuti dengan penurunan daun. | Memastikan peredaran udara yang mencukupi di sekeliling pokok, termasuk pengudaraan dan penyembur, juga termasuk pemangkasan mahkota dan penyingkiran dahan lama sebagai langkah pencegahan. |
| Cendawan serbuk | Ia menyerang bukan sahaja daun, tetapi juga tunas, pucuk, dan perbungaan. Pada mulanya, salutan putih kotor terbentuk pada mereka, yang kemudian bertukar menjadi coklat dan bintik hitam muncul. | Musnahkan kawasan pokok yang terjejas dan lakukan pembajakan musim luruh yang mendalam. Sapukan baja fosforus-kalium sebagai langkah pencegahan. |
| Acuan jelaga | Daun dan buah pokok pir menjadi ditutup dengan salutan hitam. | Mengurangkan perosak serangga. Menyediakan pokok dengan kelembapan dan peredaran udara yang mencukupi. |
| Busuk buah | Ia disebarkan melalui titisan bawaan udara, menimbulkan ancaman kepada semua pokok berhampiran pokok yang dijangkiti. Ia menyerang buah pokok itu, meninggalkan gelang reput berwarna kelabu coklat pada mereka. | Sembur seluruh pokok dengan campuran Bordeaux. Pertama, keluarkan semua buah dan dahan yang terjejas. |
| karat | Ia menjejaskan daun, menyebabkan salutan seperti karat muncul di luar. | Menanam pokok renek dengan kanopi tebal di sekitar kawasan itu. Penggunaan baja mineral. |
Varieti ini sangat terdedah kepada reput buah dan kudis, jadi kedua-dua penyakit ini adalah keutamaan dalam pencegahan.
Pengumpulan, penyimpanan dan kebolehangkutan
Masa adalah kunci semasa menuai pir ini - kerana keupayaannya untuk masak dengan baik semasa penyimpanan, buah-buahan dituai dalam keadaan belum masak.
Simpan buah yang dituai di tempat yang sejuk dan jauh dari cahaya matahari langsung. Lama kelamaan, warna buah akan berubah menjadi warna hijau-emas, dan dagingnya akan menghasilkan rasa yang penuh.
Buah-buahan pir Zaveya boleh mengekalkan rasa mereka sehingga enam bulan jika disimpan dengan betul.
Semasa penyimpanan dan pengangkutan, buah-buahan mengekalkan bentuknya dengan baik, yang memberi mereka kelebihan tambahan dalam pemasaran.
Kebaikan dan keburukan varieti Zaveya
Selepas pemeriksaan terperinci mengenai varieti "Zaveya", mudah untuk mengenal pasti beberapa kelebihan dan kekurangan utamanya.
Faedah termasuk:
- hasil yang tinggi;
- rintangan kepada suhu rendah;
- penyesuaian prostat;
- buah-buahan berkualiti tinggi;
- kemudahan penyimpanan dan pengangkutan.
Terdapat sedikit keburukan, antaranya ialah:
- menuntut kawalan pengairan;
- mudah terdedah kepada penyakit tertentu.
Kami mengesyorkan membaca artikel, yang akan memberitahu anda tentang orang lain jenis pear yang paling popular.
Oleh itu, varieti pir "Zaveya" yang masih muda sudah boleh dianggap sebagai produk yang sangat baik, berkualiti tinggi dan boleh dipercayai. Dari segi rasa dan kualiti, ia adalah setanding dengan kebanyakan varieti yang telah ditetapkan, malah mengatasi beberapa dalam banyak cara. Boleh difahami mengapa ia semakin popular di kalangan tukang kebun.