Pear Marble adalah salah satu jenis yang paling popular, terkenal di kalangan tukang kebun kerana rasa dan peningkatan daya tahan terhadap pelbagai penyakit. Pelbagai ini mudah dijaga, dan pokok-pokok menghasilkan buah-buahan yang besar dan berair.
Pelbagai pir "Marmar"
Pear masak berwarna kuning kehijauan dengan pemerah pipi bermarmar dan titik-titik kecil.
Mengenai pemilihan
Penternak terkenal I. V. Michurin berjaya mengembangkan varieti pir musim sejuk. Pelbagai ini dinamakan "Michurin Winter Bere." Tidak lama kemudian, penternak A. M. Ulyanishcheva dan G. D. Neporozhny menyeberangi varieti Michurin dengan varieti "Lesnaya Krasavitsa", menghasilkan "Mramornaya Grusha" (Marble Pear). Pada tahun 1965, varieti telah ditambahkan ke Daftar Negara Rusia.
Varieti pir ini sesuai untuk tumbuh di iklim Rusia. Penanaman bermula di kawasan Central, Central Black Earth, Lower Volga, dan Volga-Vyatka di negara ini.
Kami mengesyorkan anda membaca satu lagiartikel kami, yang akan memberitahu anda tentang varieti popular di rantau Moscow.
Ciri-ciri pir marmar
| Nama | Produktiviti | Ketabahan musim sejuk | Rintangan penyakit |
|---|---|---|---|
| Pear Marmar | tinggi | Sehingga -25°C | Tahan kudis |
| Winter Birch of Michurin | Purata | Sehingga -20°C | Sederhana tahan |
Pir marmar amat dihargai oleh tukang kebun kerana hasil yang tinggi dan keupayaan untuk menahan iklim musim sejuk yang keras. Pokok ini tumbuh sehingga empat meter tinggi dan mempunyai mahkota piramid. Ia mempunyai daun yang besar, berkilat, sedikit bergerigi. Bunganya berbentuk piring, putih, dan bersaiz sederhana.
Buahnya berbentuk biasa, sederhana besar, beratnya lebih kurang 170 g. Kulitnya berwarna hijau keemasan dan tegang. Dagingnya berbutir kasar, beraroma, manis, lembut, dan berwarna berkrim.
Berbuah bermula 6-7 tahun selepas penanaman. Buahnya muncul pada akhir musim panas atau awal musim gugur. Kelebihannya termasuk fakta bahawa pokok pir mungkin tidak memerlukan pendebunga, kerana ia pendebungaan sendiri. Buahnya mengekalkan penampilannya semasa pengangkutan dan boleh menahan suhu serendah -25 darjah Celsius.
Kebaikan dan keburukan pelbagai
Aspek negatif varieti:
- keperluan untuk penipisan berterusan mahkota;
- pengurangan hasil tanaman semasa kemarau yang teruk;
- penyimpanan jangka pendek buah-buahan (tidak lebih daripada 2 bulan);
- kecenderungan untuk berkudis semasa musim panas hujan.
Memilih anak benih
Tukang kebun mengesyorkan membeli anak benih dari kedai khusus, tetapi sebaiknya pergi ke tapak semaian buah-buahan, di mana anda lebih berkemungkinan memperoleh anak benih yang sihat dan berdaya maju. Membeli anak benih memerlukan mengikuti garis panduan tertentu:
- Beli anak benih tidak lebih daripada dua tahun-ia tidak akan berkembang dengan perlahan. Semakin tua tumbuhan, semakin besar sistem akarnya, tetapi apabila digali, tumbuhan yang matang kehilangan lebih banyak daripada pokok muda. Sebilangan kecil akar boleh memberi kesan negatif kepada status pemakanan anak benih.
- Periksa sistem akar—ia tidak sepatutnya rosak. Harus ada sekurang-kurangnya tiga akar utama, setiap satu kira-kira 25 cm panjang. Pilih anak benih dengan bola akar-ini melindungi akar muda. Anda juga boleh menanam semula anak benih sepanjang musim tumbuh.
- Beri perhatian kepada kulit pokok itu-ia sepatutnya tidak mempunyai sebarang keretakan atau kerosakan. Beli anak pokok dengan kulit licin.
- ✓ Semak sijil kualiti atau dokumen yang mengesahkan kepelbagaian anak benih.
- ✓ Pastikan anak benih ditanam dalam keadaan iklim yang serupa dengan anda.
Penyediaan dan penanaman
Pir Marmar dianggap varieti yang mudah ditanam, menghasilkan buah dalam hampir semua keadaan dan tanah. Walau bagaimanapun, untuk meningkatkan hasil dan kualiti buah, adalah disyorkan untuk menanamnya di kawasan yang terang dengan tanah yang subur dan gembur.
- × Elakkan menanam berhampiran pokok besar atau bangunan yang boleh menyekat cahaya matahari.
- × Jangan tanam pokok pir di kawasan di mana pokok buah-buahan tumbuh sebelum ini untuk mengelakkan penularan penyakit.
Memilih tempat dan masa
Pear marmar ditanam pada musim bunga selepas fros terakhir. Tumbuhan itu sensitif terhadap fros. Penanaman dilakukan pada awal hingga pertengahan Mei. Pokok muda memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak.
Penanaman juga boleh dilakukan pada musim luruh, tetapi pilih masa sebulan sebelum suhu turun dan angin kencang mula bertiup. Tukang kebun menanam pokok itu pada separuh pertama bulan Oktober, sebelum tanah menjadi sejuk - ini membolehkan akar berakar dan menguatkan lebih cepat.
Pilih kawasan yang terang di mana tumbuhan akan menerima cahaya matahari maksimum. Oleh kerana pokok itu tidak bertolak ansur dengan angin kencang semasa musim sejuk, lebih baik menanam pokok pir lebih dekat dengan pagar, 3-4 meter jauhnya.
Pokok itu menikmati kelembapan tetapi tidak menyukai air yang berdiri. Pastikan untuk mengelakkan genangan air selepas penyiraman yang banyak.
Apabila memilih tapak, pastikan anda memberi perhatian kepada paras air bawah tanah-ia mestilah sekurang-kurangnya 2.5 meter di bawah permukaan. Gali parit khas berhampiran anak pokok untuk bertindak sebagai saluran saliran semasa menyiram pokok pir. Sekiranya air bertakung di kawasan itu, lebih baik menyediakan saliran terlebih dahulu atau menanam pokok itu di atas timbunan tiruan.
Kilang itu lebih suka tanah liat dan berkhasiat. Dengan penjagaan yang betul, anda akan menuai hasil yang banyak. Jika tapak anda mempunyai tanah paya, tanah liat atau berpasir, anda perlu memastikan saliran terlebih dahulu, kemudian tambah humus, kompos atau lumut gambut pada musim panas.
Penanaman berperingkat
Menanam pokok pir adalah proses penting yang menentukan pertumbuhan dan perkembangan masa depan tumbuhan. Tanam anak benih mengikut corak berikut:
- Sediakan lubang penanaman sekurang-kurangnya 70 cm dalam dan sama atau lebih besar diameternya. Dalam tanah yang subur, menggali lubang yang lebih kecil boleh diterima, tetapi memastikan akarnya mudah sesuai. Dalam tanah miskin, berpasir, lubang harus sekurang-kurangnya 1-1.5 m diameter.
- Lapiskan batu hancur, tanah liat mengembang atau bata pecah di bahagian bawah untuk membuat saliran untuk tanah liat dan berat. Pada tanah berpasir, letakkan lapisan tanah liat di bahagian bawah lubang untuk mengelakkan kelembapan daripada membasuh akar.
- Isi lubang dengan campuran nutrien yang terdiri daripada gambut, humus, tanah hitam atau kompos dan pasir dalam kuantiti yang sama (untuk tanah berat).
- Tambah 300 g super fosfat dan 3 l abu kayu, gaul rata.
- Periksa anak benih sebelum menanam. Jika semuanya baik, rendam akar dalam air selama 2-4 jam. Adalah idea yang baik untuk menambah perangsang pertumbuhan dan perakaran.
- Keluarkan sedikit tanah dari lubang penanaman supaya akar anak benih dapat masuk ke dalamnya.
- Buat timbunan kecil dan pancang pancang kayu tidak lebih tinggi daripada 1 m ke dalam tanah 10 cm dari tengah. Letakkan pokok di dalam lubang dengan kolar akar menghadap ke atas. Tutup akar dengan tanah dan padat dengan baik.
- Bentuk bulatan di sekeliling batang. Ikat pokok itu pada pancang.
- Siram anak benih dengan banyak. Tanah harus dibasahi dengan baik dan tekan dengan kuat pada akar.
- Potong anak benih ke ketinggian 60-80 cm, pendekkan cawangan sebanyak 30-40%.
- • Pada tahun pertama selepas menanam, keluarkan semua bunga supaya pokok itu mengarahkan tenaganya kepada pertumbuhan sistem akar dan mahkota.
- • Gunakan sungkupan organik untuk mengekalkan kelembapan dan melindungi akar daripada turun naik suhu.
Ciri-ciri penanaman
Untuk memastikan penuaian yang banyak dengan rasa yang sangat baik, kekalkan penjagaan tumbuhan yang betul. Ini termasuk penyiraman biasa, pemangkasan dan pembentukan, dan pembajaan.
Penyiraman yang betul
Pir Marmar mempunyai toleransi kemarau yang rendah dan oleh itu memerlukan penyiraman biasa. Ingat bahawa sebaik sahaja tumbuhan mula mengalami kekurangan air atau nutrien, ia akan segera mula menggugurkan buah. Semasa musim tumbuh, siram tumbuhan sekali setiap 2-3 minggu.
Pada musim bunga, semasa penyiraman pertama, selepas dua hari, gemburkan tanah di sekeliling batang pokok dan mulsa dengan baik dengan rumput, sekam bunga matahari, dan kompos. Prosedur ini akan memanjangkan selang antara penyiraman dan menghapuskan keperluan untuk melonggarkan tanah yang berterusan. Periksa keadaan sungkupan secara berkala-ia boleh menampung larva, slug dan perosak lain. Jika ini berlaku, keluarkan sungkupan, bunuh perosak, dan biarkan tanah kering. Anda boleh menyambung semula sungkupan kemudian.
Pada akhir musim luruh, pengairan pengisian lembapan dijalankan, yang membantu meningkatkan ketahanan musim sejuk pokok.
Apakah jenis baja yang perlu digunakan?
Nutrien yang ditambahkan ke dalam lubang penanaman adalah penting untuk pertumbuhan tumbuhan dalam beberapa tahun pertama. Pembajaan biasanya bermula pada awal berbuah, apabila pokok memerlukan lebih banyak nutrisi.
Jadual menunjukkan jenis baja, kuantitinya, dan masa penggunaan:
| Jenis-jenis baja | Penggunaan dan kaedah permohonan | Masa dan kekerapan |
| Kompos atau humus | Untuk menggali 5-6 kg setiap 1 meter persegi. | Pada musim bunga setiap 3-4 tahun. |
| Monopotassium fosfat, kalium sulfat | Larutkan 10-20 g dalam air setiap 1 meter persegi. | Pada bulan Mei setiap tahun. |
| Baja mineral kompleks | Gunakan seperti yang diarahkan. | |
| Infusi pemakanan cecair | Masukkan 2 liter mullein dalam 10 liter air selama 7 hari. Gunakan baldi air dengan 1 liter infusi yang disediakan setiap 1 meter persegi. | Semasa tempoh pertumbuhan dan pematangan buah. Kekerapan: 3-4 kali setiap musim, setiap 2-3 minggu. |
| Superfosfat | Untuk menggali 20-30 g setiap 1 meter persegi. | Setiap tahun pada musim luruh. |
| Ammonium nitrat, nitroammophoska, urea | Untuk menggali 30-40 g setiap 1 meter persegi. | Setiap musim bunga. |
Bila dan bagaimana untuk memangkas?
Pemangkasan pokok pir adalah proses penting yang meningkatkan hasil dan rasa buah. Pemangkasan dilakukan setiap tahun untuk meningkatkan pendedahan cahaya kepada mahkota—dalam cuaca lembap, ini akan meningkatkan pengudaraan dan memberikan perlindungan yang boleh dipercayai terhadap penyakit seperti cendawan serbuk, kudis, dan moniliosis.
Pemangkasan kebersihan dijalankan pada musim panas, sebulan selepas berbunga. Cawangan yang sakit dan mati dibuang. Semasa memotong dahan yang berpenyakit, pastikan anda memasukkan sekurang-kurangnya 10-15 cm dahan yang sihat, kerana ini mungkin mengandungi miselium kulat.
Oleh kerana dahan yang berpenyakit sering menimbulkan jangkitan, keluarkannya dari taman dengan segera, tanpa berlengah sehingga musim bunga. Semasa pemangkasan musim sejuk atau awal musim bunga, keluarkan kulit kayu mati dari batang dan dahan utama, kerana perosak musim sejuk seperti serangga skala, hama dan telur aphid sering dijumpai di bawah kulit ini.
Lakukan pemangkasan tahunan untuk mengurangkan kutu daun dan belalang. Jika terdapat tapak bertelur cacing potong atau sarang ulat hawthorn di mahkota pokok, keluarkannya dengan selamat semasa pemangkasan. Pemangkasan juga menghilangkan penyedut akar.
Pada awal musim panas, lakukan "operasi hijau" untuk membentuk mahkota: cubit lebihan pucuk muda dan penyedut. Prosedur penipisan ini akan memudahkan pemangkasan musim sejuk berikutnya, meringankan mahkota, memperbaiki pengudaraan, dan mengurangkan risiko penyakit.
Bagaimana untuk menyediakan pokok untuk musim sejuk?
Pada musim sejuk, bahaya utama kepada pokok adalah kerosakan pada kulit kayu dan pucuk oleh tikus. Oleh itu, sebaik sahaja fros masuk dan sehingga penutup salji kekal yang dalam, letakkan umpan beracun di dalam lubang berhampiran pokok setiap dua minggu. Jika tikus biasa adalah satu-satunya haiwan di kawasan anda, gunakan gel Gelcin Agro.
Pokok muda sehingga 8-10 tahun disyorkan untuk diikat dengan buluh atau cawangan cemara pada musim gugur. Sekiranya terdapat banyak salji pada musim sejuk, padatkan di sekeliling batang pokok untuk melindungi tumbuhan daripada perosak. Semasa pencairan salji musim bunga, apabila tompok cair muncul di pangkal pokok, periksa tanah untuk lubang tikus. Jika liang sebegini ditemui, taburkan umpan lagi berhampiran pokok.
Penyakit dan perosak
Pear Marble adalah varieti yang dicirikan oleh imuniti yang kuat terhadap penyakit kulat, terutamanya kudis. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna tumbuhan itu kebal terhadap penyakit ini. Untuk memastikan pir sihat, penting untuk mengetahui cara memerangi penyakit dan perosak. Jadual menerangkan segala-galanya secara terperinci:
| Penyakit/Perosak | simptom | Langkah-langkah kawalan/Pencegahan |
| Kudis | Apabila dijangkiti, kulit kayu menjadi berkedut dan retak, dan bintik coklat kotor muncul pada daun. Bilah daun menjadi cacat, bintik-bintik gelap muncul pada buah, dan pir mengambil bentuk yang tidak sedap dipandang. | Pangkas pokok setiap tahun untuk meningkatkan pengudaraan. Keluarkan dan sungkup daun yang gugur, dan kekalkan tanah terbiar di sekeliling batang pokok.
Untuk rawatan yang berkesan, rawat tumbuhan dengan biofungisida (Agat-25 K) atau sediaan yang mengandungi kuprum. |
| Bintik coklat | Penyakit di mana banyak bintik coklat kecil muncul pada daun. Ketumbuhan hitam—spora—mula terbentuk pada daun. | Gali tanah pada musim luruh dan segera keluarkan daun yang gugur menunjukkan tanda-tanda penyakit. Pada awal musim bunga, rawat tumbuhan dengan 3% nitrafen, dan pada musim panas, dengan 1% campuran Bordeaux. |
| udang karang hitam | Penyakit ini disertai dengan bintik-bintik coklat kecoklatan yang muncul pada kulit batang dan dahan berhampiran garpu. Bulatan sepusat dengan benjolan hitam terbentuk di kawasan yang terjejas. | Pangkas pokok yang terjejas dan nyah kuman luka dengan kuprum sulfat. Selepas pemangkasan, rawat pokok dengan racun kulat. Pada akhir musim luruh atau musim bunga, sebelum pecah tunas, semburkan tumbuhan dengan larutan sulfat ferus 3-4%. |
| Aphid hijau | Apabila diserang, tangkai dan tangkai daun menjadi cacat, daun menggulung, dan dahan muda menjadi kering. Serangga hampir tidak kelihatan pada bahagian tumbuhan yang terjejas. | Hapuskan rumpai di sekeliling batang pokok dan singkirkan semut, yang menyebarkan kutu daun. Sembur tumbuhan dengan larutan Fitoverm 0.2% dua kali semasa musim tanam. Juga, sembur sekali dengan Akarin. |
| Hawthorn | Ulat memakan daun, dan "sarang" daun musim sejuk muncul di atas pokok - mereka disatukan oleh sarang labah-labah. | Semasa musim tumbuh, semburkan tumbuhan dengan BA-3000 kerana perosak muncul pada selang 1 minggu, pada kadar 20-30 g setiap 1 baldi air.
Rawat pokok dengan Bitoksi-Bacillin - 60-80 g setiap 1 baldi air, sepanjang musim tumbuh, kecuali berbunga. |
| Serangga bersisik | Benjolan berwarna coklat atau ceri gelap muncul pada batang, dahan dan batang, mengeluarkan cecair gelap apabila ditekan. Pucuk yang terjejas oleh perosak menjadi layu. | Hapuskan serangga skala musim sejuk. Cuci pokok dengan kapur dan kuprum sulfat—100 g setiap 1 kg. Rawat pokok itu dua kali dengan Tarstar atau Clipper semasa musim tumbuh. |
| Kaedah | Kecekapan | Kekerapan penggunaan |
|---|---|---|
| Penyediaan bio | Tinggi dengan penggunaan biasa | Setiap 2 minggu sepanjang tempoh aktiviti perosak |
| Bahan kimia | Sangat tinggi, tetapi boleh membahayakan serangga yang bermanfaat | 1-2 kali setiap musim, mengikut arahan |
Pengumpulan, penyimpanan dan kebolehangkutan
Buah-buahan masak pada akhir Ogos hingga awal September dan dimakan sehingga pertengahan Oktober. Mereka biasanya menyimpan selama tidak lebih daripada dua bulan, tetapi mereka menahan pengangkutan dengan baik berkat kulit tebal mereka. Hasil tuaian dipecahkan dengan teliti dari dahan, meninggalkan batangnya utuh. Buah-buahan yang dituai segera disimpan di tempat teduh.
Pear diperiksa dengan teliti: hanya yang bebas daripada kerosakan mekanikal dan lubang cacing yang sesuai untuk penyimpanan. Buah-buahan diletakkan di dalam bekas rotan atau kayu, dilapisi dengan jerami atau kertas. Suhu penyimpanan ialah 1-3 darjah Celsius.
Dianggap sebagai pelbagai pencuci mulut, pir Marmar dimakan mentah dan dalam salad buah. Walau bagaimanapun, ia juga boleh digunakan untuk membuat jem, kolak, jus, pastille, dan lain-lain pengawet buatan sendiri yang lazat.
Ulasan tukang kebun
Ramai tukang kebun bercakap secara positif tentang varieti ini, menunjukkan banyak kelebihannya.
Varieti pir Marble adalah pilihan yang popular di kalangan ramai tukang kebun. Dengan penjagaan dan pemangkasan yang teliti, ia akan menggembirakan anda setiap tahun dengan buah-buahan yang masak dan besar yang mempunyai rasa yang sangat baik dan penampilan yang menarik.