Varieti pir musim luruh Rossoshanskaya Dessertnaya dihargai kerana kemudahan penanamannya, berbuah awal, hasil yang banyak, dan buah yang lazat dan berair. Untuk menanam pokok pir di taman anda sendiri, anda perlu mengetahui ciri-ciri varieti dan garis panduan penjagaan.
Pencuci mulut Rossoshanskaya pir tahan terhadap kudis.
Buahnya berbentuk epal atau berbentuk pir pendek dengan pemerah pipi merah jambu yang kabur
Sejarah pemilihan
Kembali pada tahun 1952, varieti pir baru, yang digelar "Dessertnaya Rossoshanskaya," telah dibangunkan di stesen hortikultur eksperimen dengan nama yang sama. Penemuan itu adalah hasil kerja dua saintis, Georgy Dmitrievich Neporozhny dan Anna Mikhailovna Ulyanishcheva. Mereka melintasi pir yang masak lewat "Bere Zimnyaya Michurin" dengan varieti Belgium "Lesnaya Krasavitsa." Sejak tahun 1968, ia telah ditanam di pelbagai wilayah. Walau bagaimanapun, kawasan Bryansk, Voronezh, dan Caucasus Utara dianggap sebagai kawasan pertumbuhan terbaik.
Kami mengesyorkan anda membaca artikel tambahan, yang akan memberitahu anda tentangnya jenis pear yang popular.
Penerangan
Pokoknya kuat dan bersaiz sederhana, tumbuh pada kadar sederhana. Ia boleh mencapai ketinggian 6 meter. Mahkota secara amnya berbentuk piramid, tetapi dengan pucuk yang jarang.
Dedaunannya hijau. Hujung daun sedikit melengkung. Bilah daun bersaiz sederhana dan bujur. Bunganya kecil, sehingga 3 cm diameter, putih salji, kadang-kadang dengan tepi merah jambu, dan sederhana-berganda dan berbentuk cawan. Umbel terdiri daripada 8-9 bunga. Kelopak mempunyai tepi licin dan rapat.
- ✓ Daun dengan hujung sedikit melengkung dan bentuk bujur.
- ✓ Bunga sehingga 3 cm diameter, seputih salji, kadangkala dengan sempadan merah jambu.
Purata berat buah ialah 150 g, tetapi jarang melebihi 205 g, menjadikannya bersaiz sederhana. Mereka boleh menjadi bulat, berbentuk epal, berbentuk pir pendek, atau bulat rata. Permukaan licin dan tidak rata.
Pear yang masak dan boleh dimakan berwarna kuning muda dan ditutup dengan pemerah pipi merah jambu yang halus dan meresap. Bintik subkutan yang besar tersebar di seluruh buah, biasanya kelabu atau hijau. Tangkainya sederhana panjang dan melengkung. Daging pir berwarna putih atau krim ringan, sederhana padat, lembut, dan berair, aromatik dengan rasa manis, tart.
Tempoh masak, berbunga dan berbuah
"Dessertnaya Rossoshanskaya" adalah pir dengan buah masak musim luruh. Buah pertama muncul pada pokok berusia lima tahun. Bunga mekar lebih awal di atas pokok daripada jenis lain. Masa penuaian berbeza-beza bergantung pada kawasan yang semakin meningkat. Di kawasan selatan, ini berlaku pada awal September; dalam iklim sederhana, masa menuai berubah.
Pokok pir menghasilkan hasil tuaian yang baik dan stabil setiap tahun - sehingga 70 kg boleh dituai dari satu pokok.
pendebungaan
Varieti ini memerlukan pendebungaan tambahan. Jika pendebunga tidak ditanam berhampiran pokok, tidak akan ada penuaian. Varieti pir yang mekar pada masa yang sama dengan pokok itu ditanam berhampiran pokok. Pendebunga terbaik ialah:
- Musim luruh Yakovleva;
- Tatiana;
- Marmar.
Kebaikan dan keburukan varieti
Varieti ini dinilai untuk kelebihan berikut:
- tidak menuntut kepada tanah;
- berbuah awal;
- pokok itu berbuah setiap tahun;
- hasil yang baik;
- mempunyai imuniti terhadap kudis;
- buah-buahan boleh diangkut dan mempunyai jangka hayat yang baik;
- mempunyai kualiti komersial yang sangat baik dan serba boleh.
Perkara berikut diperhatikan sebagai kelemahan:
- kemandulan diri, pir memerlukan pembantu pendebungaan;
- Penunjuk rintangan fros bergantung pada kawasan yang semakin meningkat; di kawasan selatan mereka tinggi, di kawasan utara mereka rata-rata;
- Bunga tidak bertolak ansur dengan fros musim bunga yang berpanjangan; pada suhu -2°C mereka membeku dan mati.
Masa penanaman, lokasi dan penyediaan tanah
Pilihan terbaik ialah tapak yang terlindung dari angin dan draf. Walaupun pir tidak cerewet tentang tanah, ia tumbuh paling baik di tanah gembur yang subur. Tumbuhan itu tidak tumbuh subur di tanah liat. Keasidan tanah juga perlu dipertimbangkan. Ia harus sama ada sedikit berasid atau neutral. Pokok itu bertindak balas dengan baik terhadap pengapuran dalam tanah berasid kuat dan sederhana.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah antara 6.0-6.5 untuk pertumbuhan optimum.
- ✓ Kedalaman air bawah tanah mestilah sekurang-kurangnya 3 meter untuk mengelakkan reput akar.
Pokok pir tidak menyukai kelembapan berlebihan, jadi pilih tapak di mana paras air bawah tanah berada sekurang-kurangnya 3 meter dalam. Pokok ini mempunyai sistem akar yang panjang dan akan tumbuh lebih baik di tanah kering berbanding di tanah basah. Jika tanah terlalu basah, akar mengalami kekurangan oksigen. Kawasan di sekeliling batang mesti dilonggarkan dengan kerap.
Proses penanaman langkah demi langkah
Pakar mengesyorkan membeli anak benih varieti dari kedai atau tapak semaian khusus untuk mengelakkan kekecewaan. Membeli bahan penanaman daripada orang lain sentiasa berisiko, kerana penjual boleh menjual apa sahaja di bawah nama varieti yang sama. Sebelum menanam, potong dahan dan akar anak benih.
- × Jangan tanam pokok pir berhampiran bangunan atau pokok lain; jarak minimum hendaklah 5 meter untuk memastikan ruang yang mencukupi untuk sistem akar tumbuh.
- × Elakkan menanam di kawasan rendah di mana udara sejuk dan air boleh bertakung, meningkatkan risiko penyakit.
Arahan langkah demi langkah:
- Pertama, sediakan tapak penanaman. Saiz lubang yang optimum ialah 70 cm diameter dan kira-kira 1 m dalam.
- Tambah humus, kompos, atau baja reput (20-30 kg) dan baja mineral ke tanah yang digali: superfosfat (800 g), kalium klorida (100 g), yang terakhir boleh digantikan dengan 1 kg abu kayu, dan kapur (1-1.5 kg). Jumlah kapur yang ditambah bergantung kepada keasidan dan struktur substrat. Bahagian bawah dilonggarkan.
- Pancang dipacu ke tengah lubang dan lapisan tanah ditambah untuk membentuk busut.
- Tanah di dalam lubang dipadatkan dengan baik.
- Anak benih diletakkan di dalam lubang, dengan berhati-hati menyebarkan akar di atas permukaan busut.
- Kolar akar diletakkan supaya ia naik 4-6 cm di atas permukaan.
- Tanah yang tinggal digunakan untuk mengisi lubang penanaman sepenuhnya dan padat dengan baik.
- Buat lubang di sekeliling pokok dan tuangkan 2 baldi air ke dalamnya.
- Permukaan tanah ditutup dengan mulsa - gambut, rumput potong atau humus.
Menjaga pokok pir
Komponen utama penjagaan adalah penyiraman yang betul, pemangkasan dan penggunaan baja yang tepat pada masanya.
Menyiram
Pear pencuci mulut Rossoshanskaya tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik dan oleh itu memerlukan penyiraman tepat pada masanya, tetapi pokok itu tidak boleh terlalu banyak air. Kemarau yang teruk akan menyebabkan buah menjadi kecil, dan penyiraman berlebihan akan melambatkan pertumbuhan dan menyebabkan tumbuhan menggugurkan daunnya sebelum waktunya. Siram pir apabila tanah kering, sapukan sehingga 2-3 liter air suam setiap meter persegi bulatan batang pokok. Penyiraman adalah penting semasa set buah, buah masak, dan selepas penuaian.
Pemangkasan
Terima kasih kepada mahkotanya yang jarang, pemangkasan tidak diperlukan untuk 2-3 tahun pertama. Kemudian, pemangkasan kebersihan dan formatif dilakukan. Cawangan dipindahkan ke cawangan luar. Untuk pokok pir yang berbuah, hanya dahan besar yang dipangkas.
Baja
Setiap musim bunga, gali parit di sekeliling batang pokok dan sapukan ammonium nitrat pada kadar 20 g setiap meter persegi. Sekali setiap tiga tahun pada musim gugur, gunakan 50 g super fosfat dan 20 g kalium sulfat, atau 0.5 baldi baja organik.
Bersedia untuk musim sejuk
Pada musim luruh, batang pokok pir diputihkan dengan kapur dan dilindungi daripada tikus dengan sekeping bumbung atau jaring nilon. Untuk keselamatan tambahan, perangkap dengan "treat" ditetapkan di sekitar kawasan itu.
Pokok matang tidak memerlukan perlindungan fros. Hanya anak benih muda yang perlu ditutup. Ia dibalut sepenuhnya dalam kertas atau dibalut secara individu dalam bahan penutup moden, spunbond, dan ditutup dengannya. Kawasan di sekeliling batangnya diselubungi dengan habuk papan atau tanah kering; lapisan sungkupan hendaklah agak tebal—sekurang-kurangnya 15 cm.
Penyakit, perosak dan pencegahan
Varieti ini mempunyai imuniti yang sangat baik terhadap pelbagai penyakit dan jarang mengalami serangan serangga. Walau bagaimanapun, ia tidak kebal terhadap beberapa perosak. Penyakit pir utama, gejala mereka, dan langkah pencegahan disenaraikan dalam jadual.
| Penyakit/perosak | Tanda-tanda | Pencegahan |
| rama-rama musim sejuk | Kerosakan pada tumbuhan disebabkan oleh larvanya, yang mengunyah semua bahagian tumbuhan-tunas, dahan, bunga, dan daun. Daripada yang terakhir, hanya urat yang kekal, sering terjerat dalam jaring di mana ulat hidup. | Pada musim gugur, gali batang pokok; memusnahkan ulat dan sarang sarang labah-labah dengan tangan. Bersihkan batang lumut, dan pastikan untuk mengapurnya pada musim bunga dan musim luruh. |
| rama-rama pear | Pear yang belum masak mula gugur dan reput lebih awal. | Mereka memasang perangkap, menggali tanah pada musim gugur, mengumpul perosak dengan tangan, dan membakar buah yang gugur. |
| Penenun lalat pir | Bintik kuning kecil mula-mula muncul pada kulit buah, yang cepat membesar dari masa ke masa. Buah menjadi coklat, dan pad keputihan atau berwarna krim muncul di permukaannya. Daging merosot, kehilangan rasa dan menjadi longgar. Buah busuk gugur atau kekal mumia pada dahan. Penyakit ini merebak dari pir berpenyakit kepada yang sihat. | Semua buah yang gugur dimusnahkan, dan mana-mana buah yang berpenyakit mesti dikeluarkan dari dahan dan dilupuskan. Pokok itu dirawat dengan campuran Bordeaux 4% sebelum tunas terbuka. Pada musim panas, penyelesaian yang sama disembur, tetapi pada kepekatan yang lebih rendah sebanyak 1%. |
| karat | Bilah daun ditutupi dengan bintik merah bulat. Bintik-bintik ini pada mulanya kecil, kemudian membesar. Dalam kes lanjut, pertumbuhan berbentuk bintang terbentuk pada daun. Daun yang dijangkiti gugur. | Sebelum patah tunas, semburkan pokok dengan campuran Bordeaux 4%. Kumpul dan bakar semua daun yang dijangkiti. Gemburkan tanah di sekeliling pokok pear. |
| Sitosporosis | Bintik-bintik merah bata muncul pada kulit kayu. Kawasan yang rosak retak dan menjadi lembik. Cawangan kering dan mati. | Ikuti amalan pertanian yang betul. Rawat luka dengan padang taman. Penjagaan diambil untuk mengelakkan kerosakan pada kulit kayu. |
Pengumpulan, penyimpanan dan kebolehangkutan
Buah-buahan dipetik hijau (belum masak) dan dibiarkan masak sehingga mencapai kematangan pengguna—bertukar menjadi kuning dan membentuk warna merah jambu. Buah masak boleh disimpan sehingga 78 hari, biasanya sehingga November.
Pear dipetik dari pokok dengan tangan, mengeluarkan setiap buah dengan batangnya yang melekat. Menggoncang buah dari pokok tidak digalakkan, kerana jatuh akan menyebabkan lekuk dan kerosakan. Buahnya boleh diangkut dan boleh dihantar dalam jarak jauh tanpa kehilangan penampilan atau kualitinya.
Buah yang dituai disimpan dalam kotak kayu atau plastik di tempat gelap pada suhu 0°C. Beberapa lapisan kertas, tetapi bukan surat khabar, diletakkan di bahagian bawah bekas. Pear diletakkan dalam beberapa baris, berbatang menyerong, untuk mengelakkannya daripada merosakkan satu sama lain. Setiap baris diselangi dengan kertas atau ditaburi dengan serutan kayu yang kering dan lembut atau pasir terkalsin.
Anda boleh melihat rupa jenis pir "Dessertnaya Rossoshanskaya" dalam video di bawah:
Buah-buahan varieti ini serba boleh. Mereka sesuai untuk kolak, kerana pulpa tidak terlalu masak dan mengekalkan bentuknya. Mereka juga boleh digunakan untuk membuat buah-buahan manisan, jem, dan dimakan segar.
Ulasan tukang kebun
Dalam kebanyakan kes, tukang kebun bercakap dengan baik tentang varieti pir ini:
Pear pencuci mulut Rossoshanskaya adalah pilihan yang sangat baik untuk plot taman atau kebun yang besar. Dengan penjagaan yang betul, ia akan menggembirakan dengan penuaian yang banyak dari tahun ke tahun, dan buah-buahan yang lazat dan aromatik akan menggembirakan pencinta pir.