Pear Duchesse adalah varieti serba boleh yang popular dengan ramai tukang kebun. Ia menghasilkan buah-buahan berair dengan rasa selepas yang menyenangkan. Ia digunakan secara perubatan untuk ubat sejuk, penggunaan segar, dan pencuci mulut.
Ciri umum jenis kultivar
Pear Duchesse tergolong dalam kumpulan pir pencuci mulut, dengan dagingnya yang lembut, cair, berair dan manis. Varieti ini telah memenangi hati tukang kebun dan sering ditanam di taman rumah.
Penampilan pokok itu
Pokok-pokok itu tumbuh pada ketinggian sederhana dan boleh mencapai ketinggian sehingga 4-5 meter. Mahkotanya adalah bulat dan berbentuk piramid, dengan kulit kayu dan dahan rangka berwarna kelabu, dan pucuk tegak tahun semasa mempunyai warna kekuningan.
Pokok-pokoknya dilitupi padat dengan daun elips yang besar dengan hujung yang memanjang, runcing dan urat bertekstur. Dedaunan mempunyai permukaan berkilat dan berwarna zamrud. Lili Duchesse mekar pada bulan Mei, sebelum daun muncul. Bunga biasanya dikumpulkan dalam kelompok 5-7 bunga setiap satu.
Ciri-ciri buah
Pear Duchesse adalah besar. Berat sebiji pir boleh berkisar antara 180 g hingga 1 kg. Apabila masak, kulit mendapat warna kuning yang cantik. Sesetengah jenis mempunyai sedikit tan.
Regionalisme
Pear sangat sesuai untuk tumbuh di rantau Moscow. Ia juga telah terbukti berjaya di Caucasus, rantau Asia Tengah, dan Rusia Eropah.
Pendebungaan dan pembiakan
Pelbagai ini tidak subur sendiri. Ia memerlukan pendebunga untuk menghasilkan buah. Varieti tumbuhan dengan masa berbunga yang serupa berhampiran Duchesse. Varieti yang paling sesuai ialah:
- Williams Bon-Chretien;
- Keindahan hutan;
- Kegemaran Clapp;
- Bere Bosk.
Pear Duchess disebarkan dalam beberapa cara:
- anak benih siap sedia;
- lapisan (pucuk ditanam di bahagian tengah);
- pengakaran keratan yang dipotong semasa musim panas atau musim luruh.
Letakkan keratan yang diambil dari pokok dalam substrat yang kaya dengan nutrien di tapak, siram dan baja.
- ✓ Suhu substrat tidak boleh lebih rendah daripada +12°C untuk mengaktifkan pembentukan akar.
- ✓ Kelembapan udara di sekeliling keratan mesti dikekalkan pada 85-90%.
Rintangan fros
Pokok pear Duchesse dicirikan oleh toleransi sejuk yang rendah. Adalah disyorkan untuk menanam varieti ini di selatan dan tengah Rusia.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Pokok yang tinggi terkenal dengan ketahanan yang baik terhadap pelbagai penyakitIa juga sangat jarang diserang oleh perosak - mereka boleh dikatakan tidak menyentuh pulpa buah.
Jangka hayat
Pokok pear Duchesse mempunyai jangka hayat selama 80 tahun. Musim berbuah kembali setiap dua tahun.
Jenis Duchess
Kultivar pear Duchesse termasuk beberapa subspesies. Walaupun hubungan mereka, setiap varieti mempunyai beberapa ciri tersendiri.
| Nama | Tempoh masak | Rintangan penyakit | Rintangan fros |
|---|---|---|---|
| Duchesse d'Angoulême | Bulan terakhir musim panas | Purata | rendah |
| Dekan Musim Sejuk (Duster Musim Sejuk) | Pertengahan Oktober | tinggi | tinggi |
| Duchess musim panas | Pertengahan Ogos | tinggi | Purata |
| Taman Duchess Moscow | Tidak dinyatakan | tinggi | Purata |
Duchesse d'Angoulême
Pear ini tahan fros dan popular di Crimea dan Caucasus. Ia adalah varieti hasil sederhana, menghasilkan hasil yang baik sebanyak 70-150 kg setiap pokok.
Pear mula berbuah awal. Mereka kebanyakannya berbentuk kon tumpul dan boleh menimbang sehingga 1 kg. Secara purata, mereka masak pada bulan terakhir musim panas.
Buah-buahan boleh kekal di atas pokok untuk masa yang lama-sehingga lewat musim luruh. Tukang kebun menghargai Duchesse d'Angoulême kerana keindahannya, rasa yang halus dan aroma pir yang menyenangkan.
Dekan Musim Sejuk (Duster Musim Sejuk)
Varieti ini berasal dari Belgium. Kualiti buahnya serupa dengan varieti musim panas, tetapi masak agak lama kemudian. Ia mempunyai rintangan fros yang tinggi. Tumbuhan itu memerlukan sedikit penjagaan, tetapi pastikan untuk menanamnya di tanah yang subur dan ringan untuk penubuhan terbaik.
Buah-buahan terdedah kepada kehilangan rasa ciri mereka dan menjadi terdedah kepada kudis semasa cuaca hujan dan sejuk. Sebiji pir boleh menimbang sehingga 500 g. Kulitnya kuning dengan pemerah pipi. Dagingnya berair, sedikit masam, dan mempunyai rasa seperti madu. Aroma adalah ciri pir.
Buah pertama berlaku tujuh tahun selepas penanaman. Menuai adalah pada pertengahan Oktober. Satu tumbuhan matang menghasilkan purata kira-kira 100 kg buah masak, yang boleh disimpan sehingga musim bunga.
Duchess musim panas
Subspesies ini tidak menuntut tentang tanah, tetapi dicirikan oleh berbunga lewat. Perbungaan bersaiz sederhana dan tahan terhadap turun naik suhu secara tiba-tiba. Buah-buahan mempunyai bentuk klasik yang memanjang, dengan berat purata 200 g. Buahnya berair dan mempunyai rasa muscat.
Taman Duchess Moscow
Varieti ini boleh mencapai ketinggian kira-kira 30 meter. Pokok itu ditutup dengan daun bulat bujur, sedikit berkulit. Semasa berbunga, tumbuhan menghasilkan bunga putih besar dengan kelopak merah jambu yang halus.
Pear tumbuh besar, dengan berat antara 800g dan 1kg. Satu pokok menghasilkan 100-250kg. Varieti Duchess Moskovsky Sadovy mudah disebarkan oleh benih. Menanam dan menjaganya adalah mudah. Buahnya digunakan untuk membuat pengawet, marmalade, dan makanan istimewa lain.
Sejarah ringkas pemilihan
Jenis pir jenis Duchess tumbuh di hampir seluruh Rusia. Mereka adalah antara yang paling disukai oleh tukang kebun amatur. Mereka dicirikan oleh pematangan pesat dan hasil yang tinggi.
Variasi ini secara literal diterjemahkan sebagai "Duchess." Duchess telah dibangunkan oleh penternak Inggeris terkenal A. Wheeler. Pada tahun 1816, orang Inggeris Richard Williams pertama kali mempersembahkan varieti pir kepada Persatuan Buah dan Hortikultur London, walaupun sebutan pertama varieti itu bermula pada tahun 1796.
Kebaikan dan keburukan pelbagai Duchess
Sebelum menanam pir Duchess, biasakan diri anda dengan kelebihan dan kekurangannya. Selepas menimbang kebaikan dan keburukan, anda akan memutuskan sama ada ia berbaloi untuk ditanam di taman anda.
Ciri pendaratan
Walaupun kultivar Duchess dianggap mudah untuk ditanam, ikuti beberapa garis panduan semasa menanam dan menyediakan penjagaan yang berterusan. Jika anda menanam pokok itu dengan betul, anda akan mendapat banyak buah yang besar dan lazat.
Tarikh akhir
Adalah lebih baik untuk menanam pokok pir pada musim bunga supaya anak benih mempunyai masa untuk menahan musim sejuk dan berakar. Sebaik-baiknya, penanaman perlu dilakukan pada pertengahan April, sebelum tunas pokok terbuka.
Lokasi dan keadaan mendarat
Pilih tapak pear Duchesse anda dengan berhati-hati, kerana ia akan tumbuh di tempat yang sama selama beberapa dekad. Pokok buah ini tumbuh subur dalam cahaya dan kehangatan, jadi pilih kawasan yang terang dan terlindung daripada angin sejuk dan draf kuat.
Menanam pokok pir di kawasan yang berlorek boleh mengakibatkan pembangunan yang lemah, kurang bunga dan kurang ovari, yang boleh menyebabkan hasil berkurangan.
Lokasi penanaman terbaik adalah plot dengan tanah hitam atau tanah liat. Varieti ini tidak bertolak ansur dengan tanah berpasir, kawasan paya, atau paya garam. Elakkan menanam di kawasan rendah atau di mana paras air bawah tanah melebihi 2.5 meter di bawah permukaan tanah.
Bagaimana untuk memilih anak benih?
Pemilihan anak benih secara langsung mempengaruhi perkembangan dan pembuahan pokok masa depan. Elakkan membeli bahan penanaman daripada penjual yang tidak dipercayai, kerana anda mungkin akan mendapat anak benih varieti yang tidak diketahui. Pilih taska khusus sebaliknya.
Untuk penanaman, pilih pokok berumur dua tahun. Ia akan mengukuhkan dirinya dengan lebih baik dan lebih cepat di lokasi baharu. Beri perhatian kepada sistem akar dan pucuk. Akar harus mempunyai beberapa cabang yang fleksibel dan elastik. Seharusnya tiada kerosakan atau pertumbuhan pada akar.
Anak benih harus mempunyai satu batang tengah dan sekurang-kurangnya empat cabang sisi. Periksa cawangan ini dengan berhati-hati untuk mengelakkan memilih tumbuhan dengan kawasan kering atau rosak. Jika bahan penanaman mempunyai dedaunan, ia juga harus kelihatan sihat.
- Rendam akar anak benih dalam air selama 4-6 jam untuk memulihkan turgor.
- Rawat akar dengan perangsang pembentukan akar mengikut arahan.
- Keluarkan akar yang rosak dan kering ke tisu yang sihat.
Menyediakan pokok untuk ditanam
Untuk menyediakan anak benih untuk penanaman, rendam dalam air selama beberapa jam, kemudian celupkannya ke dalam buburan (larutan tanah liat dengan sedikit mullein). Anda juga boleh menggunakan perangsang pertumbuhan, seperti Kornevin.
Teknologi penanaman
Tanam pokok dengan betul untuk memastikan ia berakar dan bertahan. Ikuti langkah ini:
- Apabila menanam pada musim bunga, sediakan tanah untuk pokok pir pada musim gugur. Ini akan membantu tanah mendap lebih cepat.
- Gali lubang tanam berukuran 100x70 cm. Sistem akar harus sesuai dengan bebas ke dalam lubang.
- Sediakan substrat nutrien: campurkan tanah atas dari lubang dengan jumlah lumut gambut dan 30 kg kompos yang sama. Elakkan menggunakan baja lembu segar, kerana ia boleh membakar sistem akar.
- Letakkan pancang kayu di tepi lubang supaya ketinggiannya lebih besar daripada anak benih itu sendiri.
- Letakkan anak benih di dalam lubang, kemudian isi dengan substrat yang disediakan dan padatkan dengan teliti.
Ikat anak benih pada pancang dan siram pokok itu dengan banyak. Anda memerlukan kira-kira 10 liter air.
Menjaga Duchess
Selepas menanam, anda tidak akan mengalami sebarang kesulitan menjaga pokok buah anda. Perkara utama ialah mengekalkan jadual penyiraman yang tetap dan menyuburkannya dengan segera untuk memastikan perkembangan tumbuhan yang betul dan pengeluaran buah yang konsisten.
Menyiram
Adalah penting untuk menjadi sensitif terhadap cuaca semasa menyiram. Sekiranya berlaku kemarau yang teruk dan tiada hujan, siram pokok pir dengan banyak. Satu pokok matang memerlukan kira-kira 30-40 liter air. Semakin tua pokok itu, semakin banyak kelembapan yang diperlukan. Tingkatkan penyiraman sebanyak 30 liter setahun.
Pastikan untuk menyiram tumbuhan pada awal Mei sebelum bunga mekar, apabila buah mula masak, dan selepas menuai.
Pembalut atas
Tidak perlu memberi makanan tambahan untuk beberapa tahun pertama, kerana anak benih dibekalkan secukupnya dengan baja yang ditambah ke dalam lubang penanaman. Bermula pada tahun ketiga, mula menambah baja tambahan.
Setiap tahun pada musim luruh, taburkan 30 g ammonium nitrat, kalium klorida, dan superfosfat di atas kawasan batang pokok dan taburkannya ke dalam kedalaman 15 cm setiap meter persegi. Juga, gunakan baja organik setiap tiga tahun—baja atau kompos pada kadar 10 kg setiap meter persegi.
Sungkupan
Sungkupan ialah prosedur penyelenggaraan penting yang membantu melindungi akar pokok daripada fros pada musim sejuk dan panas pada musim panas, mengekalkan kelembapan dalam tanah, dan mengekalkan kelonggaran tanah semasa penyiraman dan pemendakan.
Sungkupan juga membekalkan oksigen kepada akar dan menyediakan nutrien tambahan apabila sungkupan secara beransur-ansur terurai. Gunakan rumput, jerami, atau habuk papan yang baru dipotong untuk prosedur ini.
Pemangkasan
Seperti pokok pir lain, Duchesse perlu dipangkas pada awal musim bunga sebelum tunas membengkak. Sejurus selepas penanaman, lakukan pemangkasan formatif:
- Pendekkan pucuk utama dan pucuk sisi sebanyak satu perempat. Buat potongan di atas tunas, tetapi biarkan sekurang-kurangnya 4-5 pucuk yang sihat pada setiap cawangan.
- Tahun depan, potong pucuk sampingan sebanyak 8 cm dan pendekkan konduktor pusat sebanyak 2.5 cm. Cawangan bawah harus lebih panjang daripada yang atas.
Prosedur ini membolehkan anda membentuk mahkota piramid. Teruskan pemangkasan menggunakan prinsip yang sama.
Tidak kurang pentingnya ialah prosedur peremajaan pokok buah. Pemangkasan Ini adalah perlu untuk pemulihan tumbuhan, pembangunan selanjutnya, dan berbuah. Lakukan prosedur ini pada awal musim bunga sebelum getah mula mengalir.
Teruskan seperti berikut:
- Keluarkan beberapa pucuk yang menebal mahkota.
- Buang semua pucuk yang patah, beku, berpenyakit dan kering.
- Keluarkan dahan yang tumbuh pada sudut tajam atau selari dengan batang tengah. Juga, potong kembali mana-mana pucuk yang tumbuh terlalu dekat dengan dahan berbuah dan mengganggu pembuahannya.
- Sekiranya cawangan yang tinggal telah tumbuh terlalu lama, ia akan menyukarkan penjagaan pokok pir dan menuai buah masak. Oleh itu, potong semula sebanyak 1/4.
Bersedia untuk musim sejuk
Oleh kerana pear Duchess mempunyai ketahanan musim sejuk yang sederhana, sapukan sungkupan setebal 15 cm di sekeliling batang pokok sebelum fros masuk. Ini akan melindungi sistem akar tumbuhan daripada membeku. Pada musim sejuk, cari salji yang jatuh ke dalam zon akar.
Penyakit dan perosak
Dalam keadaan iklim tertentu, Duchess pir Mungkin dipengaruhi oleh patogen dan serangga berbahaya. Ketahui tentang penyakit yang berbahaya untuk pokok buah-buahan:
- Kudis. Penyakit ini muncul sebagai bintik gelap di bahagian bawah daun. Kulat kemudian menyerang buah. Untuk memerangi penyakit ini, keluarkan daun pada musim gugur dan rawat mahkota dengan racun kulat Tridex.
- karat. Bintik coklat muncul pada permukaan daun. Ini adalah penyakit kulat yang boleh dirawat dengan membuang daun yang gugur dan menyembur dedaunan dengan Cuproxat.
- Moniliosis. Penyakit berbahaya yang menjejaskan pucuk muda dan buah. Sukar untuk dikawal. Ambil langkah pencegahan: bakar daun yang gugur dan sembur dengan Mycosan dan Horus.
- Pembakaran bakteria. Mikroorganisma berbahaya memasuki tumbuhan melalui bunga. Jangkitan merebak dengan cepat. Jika anda melihat daun atau ovari yang menggulung dan gelap pada pokok itu, potong dengan berhati-hati dan bakar. Rawat kawasan yang dipotong dengan larutan kuprum sulfat 1%.
Kemudian, gunakan antibiotik pada kepekatan 50 mcg/ml. Ubat-ubatan yang disyorkan termasuk: Chloramphenicol, Rifampicin, dan Streptomycin.
| Racun kulat | penumpuan | Tempoh perlindungan | Ciri-ciri aplikasi |
|---|---|---|---|
| Tridex | 0.2% | 14 hari | Jangan gunakan semasa tempoh berbunga. |
| Cuproxate | 0.25% | 10 hari | Berkesan pada suhu melebihi +15°C |
| Campuran Bordeaux | 1% | 7 hari | Memerlukan permohonan semula selepas hujan |
Untuk memerangi kudis dan moniliosis, disyorkan untuk merawat tumbuhan dengan campuran Bordeaux 3 kali semasa musim tanam:
- Sebelum tunas pecah, gunakan larutan 3% bahan kimia untuk penyemburan.
- Sebelum tunas terbuka, lakukan rawatan kedua.
- Selepas ovari muncul, semburkan tumbuhan dengan larutan penyediaan pada kepekatan 1:100.
Daripada campuran Bordeaux, ia dibenarkan menggunakan racun kulat, yang harus digunakan mengikut arahan.
Pear Duchess juga boleh diserang oleh perosak:
- Penggelek daun. Serangga boleh menyebabkan kerosakan yang ketara pada daun dalam tempoh yang singkat. Kerosakan yang teruk menyebabkan mereka menggulung dan kering sepenuhnya.
Untuk memerangi perosak, semburkan tumbuhan dengan racun serangga Metaphos atau BI-58 N. - Kumbang. Serangga ini merebak dengan cepat ke seluruh pokok dan boleh mengurangkan hasil tanaman dengan ketara. Mereka tinggal di mahkota pokok itu.
Gunakan racun serangga Karbofos, Metaphos, BI-58 N untuk mengawal perosak. - Hama hempedu. Serangga ditemui di bahagian bawah daun, dan kelengkungan daun yang teruk boleh dilihat di mana ia berada. Perosak mampu memakan sap sel. Bagaimana untuk mengawal hama pear Racun serangga Sanmite akan membantu.
Mengapa pokok pir tidak berbunga?
Ia berlaku bahawa tumbuhan berhenti mekar. Sebab utama kekurangan bunga ini ialah pokok itu belum mula berbuah. Walau bagaimanapun, terdapat banyak sebab lain yang mungkin:
- tunas bunga membeku kerana fros musim bunga berulang;
- kelembapan berlebihan di dalam tanah;
- mahkota padat;
- penampilan reput akar;
- lebihan nitrogen di dalam tanah (perkembangan aktif jisim vegetatif berlaku sehingga menjejaskan buah);
- kekurangan zat besi;
- tanah terlalu alkali;
- kehadiran penyakit atau serangan perosak.
Untuk membuat tumbuhan berbunga semula, hapuskan semua sebab di atas.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian jenis pir Duchesse bermula pada bulan Ogos dan berterusan sehingga pertengahan Oktober. Varieti pir musim panas masak lebih awal, manakala varieti musim sejuk masak kemudian. Untuk menuai buah, gunakan tangga dan bakul yang dilapik dengan kain.
Petik pir masak dengan berhati-hati untuk mengelakkan dahan rosak. Setelah bakul penuh, pindahkan kandungan ke peti. Pear yang masak awal mempunyai jangka hayat selama 14 hari. Pear yang masak lewat boleh disimpan sehingga 120 hari.
Simpan pir di dalam bilik bawah tanah untuk mengekalkan nilai pemakanan dan rasanya. Varieti masak lewat boleh diangkut jarak jauh. Buah-buahan masak sesuai untuk pemprosesan umum. Mereka boleh digunakan untuk menyediakan:
- kolak;
- jus;
- jem, mengekalkan;
- smoothie;
- salad buah-buahan;
- puri bayi;
- barangan dalam tin.
Ulasan pelbagai Duchess
Saya menganggap satu-satunya kelemahan adalah hasil yang rendah - kerana kemustahilan berbuah biasa tanpa pendebunga, saya mendapat tidak lebih daripada 40 kg buah setiap pokok, kadang-kadang lebih sedikit. Tetapi ini adalah isu kecil, kerana ia boleh diselesaikan. Tahun ini, saya bercadang untuk mencantum varieti lain pada pokok buah-buahan.
Beberapa tahun kebelakangan ini, hasil tuaian adalah kecil. Saya menggunakan buah itu untuk membuat pengawet dan jeli untuk dijual. Saya juga membuat jus, kerana buatan sendiri dan semula jadi lebih baik daripada yang dibeli di kedai.
Kami sangat menyukai rasa buah-buahan-kami menggunakannya untuk pengeringan, kompot, jem dan pengawet. Isteri saya sangat menyukainya kerana kelazatan, kemanisan dan aromanya yang kaya.
Pear Duchess adalah pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun pemula dan berpengalaman. Ia sesuai untuk semua pemilik plot negara. Pokok buah ini mudah ditanam dan dijaga. Ia tidak memerlukan banyak masa untuk penjagaan dan pencegahan penyakit dan perosak. Pear tumbuh menjadi lazat dan aromatik.









