Ciri positif dan negatif varieti pir Chudesnitsa

Pir Chudesnitsa merangkumi varieti terbaik daripada induknya, yang daripadanya ia mewarisi kualiti seperti hasil yang tinggi, rintangan penyakit, dan tahan beku. Walau bagaimanapun, terdapat perosak yang boleh menyebabkan kerosakan yang ketara pada tumbuhan—sebaik-baiknya ialah mengetahui tentang perkara ini terlebih dahulu untuk melindungi taman anda daripadanya.

Asal dan zon

Chudesnitsa ialah varieti pir musim sejuk yang dibiakkan di I.V. Institut Penyelidikan Michurin All-Russian untuk Genetik dan Pembiakan Tumbuhan Buah-buahan. Ini dicapai dengan melintasi jenis Daughter of Zari dan Talgarskaya Krasavitsa. Pengarang varieti ini adalah penternak Rusia yang terkenal: S.P. Yakovlev, N.I. Savelyev, A.P. Gribanovsky, E.N. Dzhigadlo, dan V.V. Chivilev.

Varieti Chudesnitsa telah didaftarkan dalam Daftar Negeri negara kita pada tahun 2004, tetapi telah dibangunkan tiga tahun lebih awal. Ia ditanam terutamanya di kawasan tengah Rusia, dan juga tersebar luas di Belarus, Kazakhstan, Ukraine, dan Moldova.

Penerangan mengenai tumbuhan dan buah-buahan

Kultivar ini dianggap bersaiz sederhana, mencapai ketinggian hanya 280-300 cm. Varieti ini mempunyai ciri yang unik: jika anak benih dicantumkan pada pokok quince, pokok itu akan menjadi lebih pendek. Ia mempunyai mahkota yang kemas dan padat dengan ketumpatan sedikit. Tumbuhan dan buah dibezakan oleh penampilan berikut:

• bentuk mahkota - piramid;
• kulit kayu - coklat dengan warna coklat, tanpa kekasaran atau akil baligh;
• pucuk - tegak, dengan ketebalan sederhana, dengan sebilangan kecil lentisel kecil;
• berbuah - bercampur, jadi ovari terbentuk pada hampir semua jenis cawangan;
• buah pinggang - sangat padat dan silinder, hujungnya runcing, dan permukaannya licin, tekanannya ketat;
• dedaunan - bersaiz sederhana, rata, licin-matte dengan warna hijau-zamrud yang indah;
• bentuk bilah daun - bujur, tumpul di pangkal dan sedikit runcing di hujungnya;
• Ciri-ciri daun - tepi mempunyai gerigi kecil, hujungnya dinaikkan ke atas, urat hampir tidak ketara dan menipis;
• tangkai daun - purata dalam parameter;
• stipule - berbentuk awl;
• bentuk buah- berbentuk kon dengan pemotongan, tetapi pada pokok yang sama terdapat juga spesimen berbentuk pir yang dipendekkan;
• permukaan pir - sekata dan licin;
• berat sebiji buah - dari 130 hingga 200 g;
• kupas - berkilat dan berlilin pada masa yang sama, halus dalam struktur;
• warna kulit - hijau berair dengan penutup merah jambu pada kematangan teknikal dan kuning-hijau dengan penutup merah pada kematangan pengguna;
• naungan pulpa - krim;
• bintik subkutaneus - bersaiz kecil, kelihatan jelas;
• tangkai bunga - ditetapkan secara serong, dengan bentuk melengkung;
• piring - purata;
• corong - kecil dan tirus, berbentuk kon dengan hujung tumpul;
• cawan - jenis tidak jatuh dan separuh terbuka;
• berkarat - tidak penting;
• hati - bentuk bulbous;
• ruang benih - tertutup;
• tulang - berbentuk kon, bersaiz sederhana dan berwarna coklat;
• ketumpatan pulpa - sederhana;
• tekstur - lembut dan berair, separuh mentega;
• jus - tanpa kelikatan;
• aroma - ketepuan adalah sederhana, terdapat nota bunga;
• granulasi - tidak penting.

Jangka hayat dan pertumbuhan tahunan pokok

Tiada data yang tepat mengenai pertumbuhan pucuk tahunan, tetapi pakar mendakwa bahawa cawangan tumbuh dengan cepat. Pokok ini berbuah sekurang-kurangnya 15-20 tahun, dan boleh hidup sehingga 80-100 tahun tanpa mengeluarkan buah yang banyak.

Berbunga dan pendebunga

Pokok pir Chudesnitsa mula mekar dalam sepuluh hari terakhir bulan Mei dan bertahan selama kira-kira 7-10 hari, menghasilkan aroma yang khas dan kaya. Varieti ini dicirikan oleh kesuburan diri yang rendah, jadi untuk pendebungaan yang berjaya, varieti pir lain, seperti Pamyati Yakovleva, Nika, dan Feeriya, mesti ditanam berdekatan.

Produktiviti dan kebolehangkutan

Ia mula berbuah pada tahun ke-4-6, purata hasil adalah 125-135 sen sehektar.

Meningkatkan kualiti dan meningkatkan jumlah penuaian dicapai melalui pembentukan mahkota pokok yang betul dan pengagihannya yang mencukupi di seluruh taman.

Varieti pir Chudesnitsa mempunyai kebolehanngkutan jarak jauh yang sangat baik, melebihi purata kestabilan penyimpanan jangka panjang. Apabila dikekalkan pada suhu rendah dan kelembapan terkawal, buah boleh disimpan selama 110-155 hari.

Tempoh masak

Chudesnitsa adalah varieti musim sejuk dan masak lewat. Pear bertambah berat dari pertengahan hingga lewat musim luruh, tetapi ia kekal di dahan tanpa kehilangan kebolehpasaran atau rasa.

Rintangan kepada suhu rendah dan kemarau

Varieti ini sangat tahan fros. Eksperimen telah menunjukkan bahawa apabila suhu diturunkan secara buatan kepada -37-38°C, kerosakan kambium tidak melebihi 0.6-0.7 mata, dan kulit kayu dan xilem tidak dibekukan sama sekali. Walaupun begitu, tukang kebun di kawasan utara melindungi batang untuk mengelakkan kerosakan.

Pear Chudesnitsa mengatasi kemarau dengan baik, kerana sistem akar pokok matang mampu secara bebas menyerap kelembapan yang diperlukan dari tanah. Walau bagaimanapun, anak benih muda memerlukan penyiraman yang kerap, terutamanya semasa tempoh hujan yang tidak mencukupi. Mengekalkan kelembapan tanah di sekeliling batang pokok adalah penting dalam tempoh tiga tahun pertama.

Kualiti komersial dan pengguna buah-buahan

Mereka mengekalkan hartanah pengguna mereka untuk masa yang lama semasa pengangkutan dan penyimpanan, mengekalkan penampilan yang boleh dipasarkan sehingga 3-4 bulan di kemudahan penyimpanan buah-buahan dan sehingga 5-6 bulan di dalam peti sejuk.

Penilaian rasa dan skop penggunaan pear

Penyelidikan yang dijalankan oleh All-Russian Research Institute of Fruit and Vegetable Growing menunjukkan bahawa pulpa pir mengandungi kira-kira 13% bahan kering, termasuk 9.5 g gula, 0.2-0.3 g asid organik, hampir 8 mg asid askorbik dan 175 mg bahan P-aktif setiap 100 g produk.

Pear Chudesnitsa ialah pelbagai pencuci mulut: ia sangat baik untuk penggunaan segar dan boleh digunakan dalam masakan untuk mencipta pelbagai hidangan dan pengawet untuk musim sejuk, termasuk jem, kolak, pengawet dan jeli. Buah-buahan mengekalkan warna dan aroma ambar semasa memasak.

Spesifik berkembang dan cadangan pertanian

Varieti pir Chudesnitsa lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik, gembur dan bernafas, seperti tanah hitam atau tanah liat. Pertimbangan penanaman dan penanaman lain termasuk:

• Tahap keasidan tanah yang optimum untuk pokok ini adalah neutral atau sedikit berasid.
• Adalah disyorkan bahawa air bawah tanah tidak mendekati 200 cm ke permukaan bumi.
• Untuk memastikan keadaan pertumbuhan yang terbaik, anak benih hendaklah diletakkan di kawasan yang mempunyai cahaya matahari yang mencukupi dan dilindungi daripada angin kencang untuk mengelakkan genangan lembapan.
• Walaupun pir Chudesnitsa adalah pokok yang padat, ia masih memerlukan ruang kira-kira 4-6 meter diameter untuk perkembangan normal.
• Apabila memilih anak benih dari tapak semaian, sebaiknya pilih yang mempunyai sistem akar yang sihat dan akar tunjang yang jelas. Di kawasan selatan, disyorkan untuk memilih anak benih yang dicantumkan pada quince.

Penjagaan pokok pir standard termasuk penyiraman biasa, pembajaan, pemangkasan untuk membentuk mahkota, dan perlindungan daripada perosak dan penyakit:

• Pokok pir perlu disiram dengan murah hati tiga kali setiap musim: pada awal berbunga (akhir Mei), apabila tunas buah terbentuk (pertengahan Jun), dan 25-35 hari sebelum menuai (Ogos). Adalah disyorkan untuk menggunakan 10 liter air setiap meter ketinggian pokok. Selepas menyiram, gembur dan sungkup tanah di sekeliling pokok.
• Baja juga digunakan tiga kali sepanjang musim: pada musim bunga, urea (carbamide) digunakan pada pokok pir pada dos 95-100 g setiap pokok, pada peringkat tunas, baja organik digunakan (27-32 liter larutan baja lembu atau najis ayam), dan untuk membentuk ovari, tumbuhan itu diairi dengan larutan nitro45moka. 8-10 liter air).
  Semasa musim panas, disyorkan untuk menyemburkan daun dengan larutan magnesium sulfat. Pada bulan Julai, adalah dinasihatkan untuk memohon superfosfat ke zon akar, dan pada musim gugur, memperkayakan tanah dengan abu kayu.
• Varieti pir Chudesnitsa terkenal dengan pertumbuhan pucuk baru yang pesat. Oleh itu, ia memerlukan pemangkasan formatif biasa, yang terbaik dilakukan pada musim gugur, bermula pada tahun ketiga tumbuhan. Untuk mengelakkan ketumpatan kanopi yang berlebihan, adalah disyorkan untuk meninggalkan 3-4 cawangan utama dalam setiap peringkat, berorientasikan arah yang berbeza, masing-masing menghasilkan 2-3 pucuk berbuah.
  Cawangan yang tinggal hendaklah dibuang. Keratan harus dirawat dengan teliti dengan padang taman untuk melindungi pokok daripada perosak dan penyakit. Jarak yang disyorkan antara peringkat mahkota individu adalah lebih kurang 555-65 cm.

Penyakit dan perosak

Mengenai penyakit dan perosak, pir Chudesnitsa mempunyai imuniti yang baik terhadap jangkitan kulat biasa, membolehkan rawatan pencegahan dengan racun kulat seperti Fundazol atau Skor. Walau bagaimanapun, varieti ini terdedah kepada serangan kutu daun hijau dan wereng pear.

Ogos adalah bulan penting untuk penggunaan racun serangga pencegahan terhadap psyllid pir yang bersedia untuk musim sejuk. Menggunakan racun serangga seperti Aktara, Karbofos, dan Komandor dalam tempoh ini akan mengurangkan populasi perosak dengan ketara. Walau bagaimanapun, ketoksikan mereka harus diingat.

Jika anda lebih suka mengelak daripada menggunakan bahan kimia, anda boleh menyediakan sendiri penyediaan berikut:

• sabun cuci - 35-45 g;
• minyak tanah - 75-85 ml;
• air - 8-11 l.

Komposisi ini boleh berfungsi sebagai langkah alternatif untuk kawalan perosak.

Kebaikan dan keburukan varieti

Pear Chudesnitsa, varieti yang agak baru yang telah mendapat pengiktirafan di kalangan tukang kebun, mempunyai banyak kualiti. Ini termasuk:

Walaupun banyak kelebihannya, varieti Chudesnitsa juga mempunyai kelemahannya, termasuk keperluan pemangkasan yang kerap dan berhati-hati untuk membentuk mahkota kerana pertumbuhan intensif pokok itu.

Ulasan tukang kebun

Menanam pir Chudesnitsa di taman anda tidak begitu sukar jika anda mengikuti semua garis panduan dan penjagaan pertanian yang betul. Adalah penting untuk diingat untuk memilih pendebunga yang betul untuk memastikan penuaian yang baik dan untuk mengamalkan kawalan perosak. Pear musim sejuk ini telah mendapat populariti di kalangan pengguna dan mendapat permintaan di kalangan tukang kebun.

Soalan Lazim