Menanam dan menanam pear dari kumpulan varieti Bere

Pir Bere ialah pokok yang tumbuh tinggi dengan mahkota piramid yang tidak simetri dan merebak. Ia dibahagikan kepada pelbagai jenis, yang paling biasa ialah jenis musim luruh, jenis musim sejuk yang kurang biasa, dan beberapa jenis musim panas. Menanam pokok itu tidak sukar; hanya mengikut amalan pertanian yang betul.

Sejarah pemilihan dan pengezonan

Jika anda menterjemah "beurré" daripada bahasa Perancis ke bahasa Rusia, perkataan itu bermaksud tidak kurang daripada "mentega." Beurré ialah sekumpulan jenis pir dengan daging yang lembut, berair, dan, yang paling penting, daging mentega. Pear Beurré benar-benar cair di mulut anda seperti mentega. Itulah sebabnya ia juga dikenali sebagai Maslyanovka atau Buttery pear.

Varieti induk ditemui seawal tahun 1811. Lokasi sebenar penemuan masih tidak diketahui, tetapi dipercayai Belgium atau Perancis. Bere hanya mendapat kepentingan global pada tahun 1947 selepas percubaan kerajaan.

Penerangan tentang buah-buahan dan pokok

Pelbagai meja ini digunakan secara meluas bukan sahaja untuk penggunaan segar tetapi juga dalam ciptaan masakan. Ini semua berkat daging menteganya, yang cair di dalam mulut seperti mentega.

Ciri-ciri utama Bere (umum):

• pokok. Ketinggian dari 5 hingga 10 m. Pada permulaan pembangunan, mahkota mempunyai bentuk biasa, tetapi dari masa ke masa ia menjadi tidak simetri.
• Cawangan. Memanjang, tebal dan kuat, mereka mempunyai warna kelabu dengan latar belakang hijau semasa muda.
• dedaun. Ia dibezakan dengan bentuk berbentuk telur, saiz besar, dan warna hijau terang. Hujungnya runcing sedikit.
• bunga. Juga besar. Warnanya putih salji, kelopaknya bujur.
• buah-buahan. Berat mereka berbeza dari 180 hingga 300 gram, dan mereka sentiasa memanjang dan berbentuk botol. Kulitnya berwarna keemasan, kekuningan, atau oren, tetapi nipis dan sedikit kasar. Semasa penyimpanan, kulit memperoleh warna gangsa.
• Peduncle. Tebal, agak panjang, dan sedikit melengkung. Corong hampir tiada.
• Bahagian benih. Sarangnya besar, terletak di bahagian atas. Bijinya kecil tetapi lebar dan berwarna coklat.
• Pulpa. Ia mempunyai warna berkrim, struktur berminyak dan peningkatan juiciness.
• Kualiti rasa. Rasanya masam manis. Pear menggabungkan aroma dan rasa pear dengan sempurna dengan sedikit rempah dan badam. Kandungan kalori setiap 100 g berkisar antara 50 hingga 55 kcal, bergantung pada peringkat kematangan buah dan varieti Bere tertentu.

Ciri-ciri pelbagai

Varieti Bere, tanpa mengira subspesies, mempunyai ciri agroteknik yang sama:

• Kawasan yang semakin berkembang. Tanaman ini mempunyai pengedaran yang luas, termasuk semua bekas republik Soviet. Di dalam Persekutuan Rusia, ia tumbuh subur di Crimea dan Wilayah Krasnodar, Ossetia Utara dan Dagestan, Chechnya dan Circassia, Republik Kabardino-Balkan dan Ingush, Stavropol, dan kaki bukit.
  Ia tumbuh subur di rantau Moscow dan Rusia tengah, tetapi tidak boleh ditanam di Siberia dan Ural kerana rintangan fros yang rendah. Walaupun begitu, tukang kebun utara yang berpengalaman menanam Bere di sana juga. Satu-satunya langkah berjaga-jaga ialah menyediakan perlindungan musim sejuk yang mencukupi.
• Kematangan. Penuaian berlaku pada awal September (varieti awal) atau akhir Oktober (varieti lewat). Pematangan secara beransur-ansur, dan batangnya kukuh, jadi buahnya jarang gugur.
• Produktiviti. Kelas Bere dicirikan oleh hasil yang lebih tinggi dan lebih stabil, terutamanya di wilayah selatan Rusia. Satu hektar boleh menghasilkan antara 80 dan 100 sen.
• Berbuah. Hasil tertinggi diperhatikan selepas 25-30 tahun. Buah pertama berlaku pada usia 6 atau 8 tahun.
• Pembiakan. Bere boleh disebarkan dalam pelbagai cara, tetapi yang paling optimum adalah dengan keratan dan pucuk akar.
• Jangka hayat. Ia adalah kira-kira 50-70 tahun.
• Kesuburan diri. Varieti ini mempunyai sistem akar separa, jadi penting untuk menanam jenis pear lain berdekatan.
• Rintangan penyakit. Ia dianggap kuat, tetapi hanya jika rawatan pencegahan digunakan.

Kelebihan dan kekurangan

Kumpulan varieti Bere, seperti mana-mana pir lain, mempunyai kekuatan dan kelemahannya:

Varieti varieti pir Bere

Bere adalah kumpulan keseluruhan yang terdiri daripada pelbagai jenis. Masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri, ciri unik, dan, yang paling penting, masa masak. Beberapa daripada mereka sangat popular di Rusia.

Varieti musim panas pear kumpulan Bere

Ini adalah yang paling awal masak, jadi jenis ini tidak boleh dipelihara untuk musim sejuk. Tempoh berbuah adalah dari akhir Julai hingga akhir Ogos. Perlu diingat bahawa buahnya akan menjadi lembut, jadi mereka harus dipetik dari pokok 7-10 hari sebelum kematangan teknikal. Varieti terbaik ialah:

• Bere rannaya Morettini (Bere Prekos Morettini). Varieti ini berasal dari Itali dan merupakan kacukan antara Williams dan Coscia. Buahnya besar, kekuningan, dan manis. Hasilnya adalah sederhana, jadi ia sesuai untuk dicantumkan pada quince. Ia tahan terhadap kemarau dan kudis, tetapi mempunyai ketahanan musim sejuk yang rendah.
  Ia perlu ditanam di sebelah pendebunga – Goverla, Konferentsiya, Krupnoplodnaya, Malevchanka.
  

• Bere Giffard. Buahnya agak besar, berbentuk elok, dan berwarna kuning. Dagingnya berair, seperti semua jenis Bere, dengan rasa manis dan masam. Ketabahan musim sejuk adalah sederhana, jadi ia tidak disyorkan untuk menanam di Siberia.
  Hasilnya adalah purata. Untuk meningkatkannya, pendebunga seperti Goverla, Lyubimitsa Klappa, Durando dan Williams diperlukan.
  

Varieti musim luruh

Buah-buahan pear ini biasanya dituai dari akhir Ogos hingga Oktober. Mereka menyimpan dan mengangkut dengan baik, dan mempunyai daging yang lebih padat. Terdapat banyak jenis varieti Beré:

• Ambil Luke. Buahnya bersaiz sederhana, kuning kehijauan, dan manis. Hasil adalah di bawah paras tinggi, dan rintangan fros rendah. Varieti yang agak baru ini dituai pada akhir November (akhir musim luruh).
  Pencemar: Kegemaran Clapp, Williams, Bosc, Clergeot.
  
• Ambil Slutskaya. Pokok tinggi menghasilkan buah kuning-hijau dengan jalur merah di bahagian tepi. Aromanya halus, tetapi rasa manis. Buahnya bersaiz sederhana. Rintangan fros adalah purata.
  Pencemar: Vinevka, Limonka, Sapezhanka.
  
• Ambil Napoleon (juga Bonaparte). Ciri tersendiri termasuk bentuk berbentuk loceng dan warna kuning terang, walaupun apabila belum masak ia mempunyai warna kelabu. Ia adalah varieti yang tumbuh rendah dengan hasil sederhana, rasa dan aroma yang berbeza, dan ketahanan musim sejuk yang lemah.
  Pendebunga – Bosc, Angoulême Duchess, Ardanpont.
  
• Ambilan Oktober. Michurin sendiri mengusahakan proses pemilihan, menghasilkan buah-buahan yang manis dan kuning. Ketahanan musim sejuknya kurang baik, jadi varieti ini hanya popular di selatan. Buahnya kecil, dan hasil rendah.
  Pokok pendebungaan: Dricha, Klerzho, Bosk.
  
• Bere Nalchikskaya. Dicirikan oleh rintangan fros yang tinggi dan hasil yang stabil, semakin besar hasil, semakin kecil buah-buahan berwarna kuning kehijauan. Aromanya halus, dan rasanya kaya dan manis.
  Pencemar: Kegemaran Clapp, Williams.
  
• Bere Durando. Pokoknya bersaiz sederhana, mengeluarkan buah-buahan yang besar, bergelombang, keemasan, dan manis. Ia tidak terlalu tahan beku. Ia tidak memerlukan banyak pendebunga, jadi sebarang jenis pir boleh ditanam berdekatan.
  
• Bere Moscow. Hibrid itu dibangunkan dari pelbagai jenis Bere musim panas dan musim luruh, jadi rintangan frosnya sangat baik, malah membenarkan penanaman di Siberia. Buahnya berwarna kuning-merah dan manis. Pendebunga diperlukan untuk penuaian yang baik.
  Varieti yang sesuai ialah Rogneda, Chizhovskaya, Lesnaya Krasavitsa, Yuryevskaya, Svetlyanka.
  

• Bere Krasnokutskaya. Ia dicirikan oleh buah-buahan yang besar, warna hijau-kuning, dan kulit tebal, yang jarang berlaku untuk Bere. Rasanya pada mulanya manis, kemudian masam, dan aromanya sangat kaya. Ia sangat tahan fros dan boleh ditanam dalam iklim yang sejuk.
  Pendebunga – Williams, Zimnyaya Dekanka, Boek, Ilyinka, Panna.
  
• Bere Dil (Imperial). Ia sangat mudah terdedah kepada penyakit dan terdedah kepada fros dan fros musim bunga berulang. Walau bagaimanapun, ia menghasilkan hasil besar buah yang besar. Warnanya coklat kehijauan.
  Pencemar: Ardanpont, Saint-Germain, Kegemaran Clapp.
  
• Ambil Hardy. Pokok itu berasal dari Perancis. Ia dianggap tumbuhan yang tidak menuntut dari segi penjagaan dan mempunyai rintangan fros purata. Buahnya besar, kuning, sangat manis dan beraroma, dengan rasa sedikit masam. Pokok itu tumbuh tinggi, memerlukan pemangkasan yang kerap.
  Pencemar: Marianne, Dekanka, Klappa's Favorite, Bon-Louise, Forest Beauty, Ardanpont, Bosc.
  
• Bosk. Juga dikenali dengan nama lain: Bere Alexander, Bere Apremont, Beurre Bosc, dan Bottle. Ia dicirikan oleh buah-buahan bersaiz sederhana, kekuningan. Dagingnya sangat manis dan berair, dengan sedikit badam. Ketahanan musim sejuknya sangat rendah, walaupun untuk wilayah Krasnodar, tetapi hasilnya sangat baik.
  Pencemar: Bon-Louise, Olympus, Red Caucasus.
  

• Ambil bahasa Rusia. Hibrid dibiakkan untuk meningkatkan rintangan fros dan penyakit. Walaupun begitu, pelbagai tidak dapat menahan fros yang teruk. Ini adalah varieti yang tumbuh rendah dengan buah kuning besar yang bertukar menjadi merah gelap apabila masak.
  Aromanya sederhana kuat, dan rasa manis dan masam. Ia tidak memerlukan sebarang pendebunga khas, jadi ia tumbuh bersama mana-mana pokok pir.
  
• Berezhnaya (Bere kuning bertambah baik, Bere kuning). Pelbagai ini dianggap tidak menuntut dan tahan fros. Ia berbeza daripada jenis Bere lain dalam buah berbentuk telur, yang mempunyai permukaan licin dan warna kuning muda. Rasanya sedikit masam. Aromanya jelas seperti buah pir.
  Pencemar: Perun, Pamyati Zhegalova, Just Maria, Svarog, jenis Yakovlev.
  

Varieti musim sejuk

Varieti musim sejuk Bere mempunyai jangka hayat yang paling lama dan lebih mudah untuk diangkut. Ciri yang tersendiri ialah kemanisannya tidak begitu sengit semasa penuaian seperti sebulan selepas disimpan. Subspesies yang paling popular ialah:

• Ambil Clergeot. Ini adalah tumbuhan yang tumbuh rendah dengan keperluan kualiti tanah yang tinggi. Ia sangat tahan fros, tetapi tidak tahan terhadap kudis. Buahnya wangi, manis, dan besar. Ia berbuah awal-awal tahun kelima. Jika ditanam pada pokok quince, ia mula berbuah pada tahun ketiga.
  Tiada cadangan untuk pemilihan pendebunga.
  
• Bere Kiev. Varieti ini menyesuaikan diri dengan turun naik suhu secara tiba-tiba, kemarau, dan fros. Ia mula berbuah pada tahun keempat, mencapai kemuncaknya pada tahun ke-14, manakala varieti lain meningkatkan hasil selepas 25 tahun. Buahnya bersaiz sederhana, manis dan masam, kuning, dengan rasa badam.
  Hanya 3 jenis yang sesuai untuk pendebungaan: Izyuminka Kryma, Maria dan Konferentsiya.
  
• Bere musim sejuk Michurin. Mahkotanya memanjang dan tinggi, buahnya berwarna hijau kekuningan dan rangup. Permukaannya bergelombang, dan rasa manis dan masam. Ia dibezakan oleh peningkatan ketahanan terhadap fros dan penyakit.
  Pencemar: Sapezhanka, Malgorzhatka, Kecantikan Hutan, Bessemyanka.
  
• Bere Ardanpon (nama lain Ferdinand). Ia menghasilkan buah-buahan yang besar dan berbentuk cantik. Mereka berwarna kuning apabila masak, mempunyai rasa yang sangat baik, dan hasil sedikit di atas purata. Rintangan fros adalah lemah.
  Terdapat banyak pendebunga: Kecantikan Hutan, Bosc, Bon-Louise, Pass Crassan, Napoleon, Williams.
  

• Beurre Royal (lat. Beurre Royal). Subspesies yang sangat tinggi hasil dan tahan fros dengan mahkota yang tinggi dan bercabang. Ini adalah yang terbesar daripada semua jenis Bere, dengan berat buah-buahan antara 500 dan 600 g (standard ialah 170-200 g). Warnanya kuning di satu sisi dan oren di sebelah yang lain.
  Mana-mana varieti sesuai untuk pendebungaan.
  

Ciri pendaratan

Pear Bere secara tradisinya ditanam menggunakan kaedah standard. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa pertimbangan penting. Ini terutamanya menyangkut masa penanaman, kerana varieti ini sama sekali tidak tahan fros.

Tarikh pendaratan

Penanaman dilakukan pada musim bunga atau musim luruh. Memandangkan rintangan fros rendah mereka, pada musim gugur, anak benih harus ditanam di tanah terbuka tidak lebih awal daripada satu setengah hingga dua bulan sebelum fros yang dijangkakan. Pada musim bunga, pokok perlu ditanam sebelum tunas terbuka.

Anggaran suhu udara siang hari adalah dari +10 hingga +15 darjah.

Memilih tapak, tanah dan anak benih

Varieti Bere tumbuh subur pada haba, jadi tapak yang cerah dan terbuka disyorkan untuk penanaman. Pokok pir tidak tahan kemarau, jadi paras air bawah tanah boleh tinggi-2-3 meter di bawah permukaan tanah.

Ciri-ciri lain:

• keasidan tanah tidak kurang daripada 5.6 pH, tidak lebih daripada 6.0 pH;
• Peningkatan kelembapan juga tidak diingini - genangan air di kawasan batang tidak boleh dibenarkan (jika ini dijangka, sistem saliran dipasang di bahagian bawah lubang penanaman);
• Kualiti tanah yang diutamakan ialah kelonggaran dan kesuburan (Bere tidak berkembang pada tanah berat).

Memilih anak benih yang betul adalah penting. Pertimbangkan kriteria berikut:

• umur - sebaik-baiknya 1 tahun, maksimum 2 tahun;
• sistem akar - tanpa patah, reput dan kekeringan;
• cawangan dan pucuk kuat, dengan daun dan pucuk;
• kulit kayu - tiada kerosakan.

Aktiviti persediaan

Ini termasuk menyediakan anak benih dan lubang penanaman. Keratan diproses sehari sebelum penanaman. Untuk melakukan ini:

1. Rendam anak benih dalam air bersuhu bilik selama 24 jam. Ini akan membolehkan akar menyerap kelembapan yang diperlukan dan terbuka sepenuhnya. Di samping itu, pucuk akar akan menjadi lebih lentur, yang penting apabila mengedarkannya merentasi busut.
2. Jika akarnya terlalu panjang, potong. Panjang optimum ialah antara 10 dan 20 cm.
3. Koyakkan bahagian bawah daun dan potong dahan bawah.
4. Keluarkan mana-mana bahagian busuk atau kering dari keseluruhan tumbuhan.
5. Untuk mempercepatkan pertumbuhan dan pengakaran, rawat sistem akar dengan perangsang pertumbuhan. Mana-mana produk yang direka untuk pokok buah-buahan akan berjaya. Ikuti arahan dengan ketat.
6. Rawat semua kawasan dengan padang taman untuk mengelakkan jangkitan.

Kaedah penyediaan lubang bergantung kepada kesuburan tanah. Jika tanah cukup subur, tidak perlu menambah baja; kalau berat boleh tambah gambut atau pasir sungai dsb.

Jika tanah tidak cukup tepu dengan bahan organik dan mineral, ikuti skema ini:

1. Gali lubang. Kedalamannya hendaklah berkisar antara 30 hingga 40 cm untuk anak benih berumur satu tahun dan 80 hingga 100 cm untuk tumbuhan berumur dua tahun, dengan diameter 70 hingga 100 cm.
2. Ketepikan tanah, pastikan lapisan atas terpisah dari bawah.
3. Tambah baja ke lapisan bawah dan gaul hingga sebati. Lakukan perkara yang sama dengan lapisan atas.
4. Tuangkan semula substrat pertama ke dalam lubang penanaman dan tambahkan kira-kira 10 liter air.
5. Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan selama 7-10 hari.

Apa yang boleh digunakan sebagai pengisian semula dalam lubang:

• Untuk separuh tanah dari lubang, ambil 8-10 kg kompos, 1-2 sudu besar. kalium sulfat (jika tanahnya berat, tambah 6-9 kg pasir);
• untuk jumlah tanah yang sama - jumlah baja dan pasir reput yang sama, 100 g super fosfat dan 50 g kalium sulfat.

Peraturan dan skim penanaman

Jarak pokok bere hendaklah sekurang-kurangnya 3 meter, dan jarak baris hendaklah 4 meter. Ini hanya benar jika ruang di taman sangat terhad. Jika plotnya luas, tambahkan 2 meter lagi pada angka ini. Sebab susunan ini adalah sistem akar yang luas (biasa semua pokok buah-buahan yang tinggi).

Peraturan yang perlu dipatuhi semasa menanam:

• Sekiranya penanaman dilakukan pada musim gugur, gali katil pada musim bunga, jika pada musim bunga, maka 2-3 minggu sebelum menanam;
• Apabila menggali dan menggali lubang penanaman, berhati-hati mengeluarkan akar dari rumpai dan tanaman sebelumnya dari kawasan itu;
• jangan tinggalkan daun, dahan atau apa-apa serpihan lain;
• Sekiranya paras air bawah tanah terlalu dekat atau iklim hujan dan lembap, pastikan anda meletakkan lapisan saliran bata pecah, batu, perlit atau tanah liat yang mengembang di bahagian bawah lubang (dalam kes ini, buat lubang 10 cm lebih dalam).

Teknologi penanaman langkah demi langkah:

1. Buka penutup polietilena.
2. Gunakan penyodok untuk melonggarkan sedikit campuran tanah.
3. Masukkan pancang kayu kira-kira 1 m di atas tanah. Oleh kerana angin paling kuat bertiup dari utara, pancang harus diletakkan di sana, dan pokok harus diletakkan di sebelah selatan.
4. Sediakan buburan tanah liat. Celupkan akar anak benih ke dalamnya dan letakkan tumbuhan di atas timbunan kecil yang dibentuk terlebih dahulu.
5. Sebarkan akar keluar. Mereka sepatutnya mudah jatuh ke bawah bukit.
   
6. Isi anak benih dengan tanah dari bahagian atas lubang. Padatkan semasa anda mengisinya.
7. Buat rabung tanah di sekeliling batang pokok untuk mengelakkan cecair bocor di luar kawasan ini semasa menyiram.
8. Siram dengan banyak (20 liter air setiap lubang).
9. Mulsa dengan cawangan cemara, habuk papan, humus atau gambut.

Menjaga kepelbagaian

Varieti pir Bere mudah ditanam. Tiga kali sehari, membaja tanah, menyiram, merumput, dan memutihkan batang adalah mencukupi untuk perkembangan dan pertumbuhan normal. Pemangkasan cawangan adalah penting. Kegagalan berbuat demikian akan menyebabkan dahan menjadi terlalu padat, menghalang angin daripada menembusi di antaranya.

Menyiram dan membaja

Dalam cuaca biasa, penyiraman Bere dua kali sebulan adalah mencukupi. Jika cuaca kering, gandakan kekerapan penyiraman; kalau hujan, kurangkan. Keperluan penyiraman:

• satu pokok memerlukan 20 hingga 30 liter pada satu masa;
• Adalah lebih baik untuk menambah cecair menggunakan kaedah titisan atau dari tin penyiraman dengan peresap;
• air mesti diselesaikan - air paip sama sekali tidak sesuai, kerana ia mempunyai kepekatan garam klorin yang terlalu tinggi;
• suhu hendaklah suhu bilik atau lebih tinggi sedikit, tetapi tidak sejuk, jadi isi tangki dengan air terlebih dahulu dan biarkan di bawah sinar matahari;
• Lembapkan pada awal pagi atau lewat petang.

Bere tidak memerlukan persenyawaan yang kerap. Tiga kali semasa musim tumbuh, bermula pada tahun kedua selepas penanaman, adalah mencukupi (anggaran dos setiap pokok):

• hari terakhir bulan Mac - tambah 50 g Superfosfat kepada 10 liter air;
• semasa permulaan berbuah - ambil 20 g ammonium nitrat setiap 10 liter;
• Selepas menuai, tambahkan lapisan humus di sekeliling batang pokok, kira-kira 5 cm tebal.

Memangkas dahan

Mahkota mesti dibentuk mengikut keperluan untuk subvarieti khusus Bere, tetapi terdapat juga yang umum peraturan untuk pemangkasan pir:

• Sentiasa pangkas cawangan beku pada musim bunga;
• pada musim luruh, keluarkan yang kering dan patah;
• Sekali setahun, keluarkan semua pucuk yang berada di arah yang salah;
• Selepas prosedur, rawat kawasan yang dipotong dengan padang taman;
• Sebelum memotong, rawat gunting pemangkasan atau pisau dengan antiseptik.

Skim pembentukan mahkota:

Selepas mencapai umur 15 tahun, pokok memerlukan peremajaan. Ini dilakukan setiap 3-5 tahun, bergantung kepada kepadatan mahkota. Prosedurnya terdiri daripada:

• mengeluarkan pucuk yang terletak pada sudut 45 darjah berbanding dengan batang;
• menipiskan dahan yang tumbuh selari dengan batang.

Memutih kayu

Larutan kapur membantu melindungi kulit kayu daripada serangga tanah dan tikus. Selain itu, pemutihan melindungi tumbuhan daripada selaran matahari dan fros, mencegah keretakan. Prosedur ini berkesan pada musim bunga dan musim gugur, tetapi juga boleh dilakukan pada musim panas. Beli penyelesaiannya di kedai berkebun.

Bersedia untuk musim sejuk

Malah di kawasan selatan Rusia, pir Bere perlu dibalut untuk musim sejuk. Ini perlu dilakukan 3-8 hari sebelum fros yang dijangkakan. Prosesnya adalah seperti berikut:

1. Bersihkan kawasan batang pokok. Keluarkan serpihan, dahan, sungkupan, daun, dan buah yang gugur. Kawasan itu hendaklah bersih dengan sempurna.
2. Keluarkan sebarang pertumbuhan dari kulit kayu. Rawat kawasan ini dengan padang taman, tembaga sulfat, atau sebarang antiseptik taman.
3. Biarkan permukaan kering sepenuhnya.
4. Siram pokok itu untuk mengecasnya semula. Sapukan 80-100 liter air setiap lubang. Jika musim gugur hujan, anda boleh melangkau prosedur ini.
5. Balut batang ke tingkat bawah cawangan dengan apa-apa bahan - burlap, agrofibre, cawangan cemara.
6. Sapukan lapisan mulsa - kira-kira 10-15 cm. Untuk ini, adalah penting untuk menggunakan humus, yang mengekalkan haba dengan baik.

Penyakit dan perosak - bagaimana untuk menanganinya?

Kebanyakan subspesies Bere mempunyai sistem imun yang sangat kuat, jadi dengan penjagaan yang betul, pir tahan terhadap sebarang penyakit. Untuk mengelakkan ini, hanya jalankan rawatan pencegahan:

• Untuk penyakit, gunakan persediaan racun kulat, 3% tembaga sulfat, 1% campuran Bordeaux;
• Untuk mengawal perosak, gunakan racun serangga, larutan urea 3%, larutan campuran Bordeaux 3%.

Petua untuk menuai dan menyimpan pear

Bere yang baru dipetik tidak mempunyai jangka hayat yang panjang—hanya kira-kira 2-3 minggu. Walau bagaimanapun, walaupun untuk ini berlaku, adalah penting untuk mempelajari cara menuai tanaman dengan betul. Pertimbangkan perkara berikut:

• tuai buah-buahan 1-2 minggu sebelum ia masak sepenuhnya, iaitu, semasa ia masih belum masak (jika ia masak, daging lembut akan mudah menembusi kulit nipis);
• Apabila memetik buah dari pokok, pakai hanya sarung tangan tenunan (sebaik-baiknya yang lembut), kerana ia dilarang sama sekali menyebabkan kerosakan mekanikal yang sedikit pun (contohnya, anda secara tidak sengaja boleh menangkap kulit dengan kuku anda);
• Sentiasa putar tangkai, jangan tariknya;
• Jika anda bercadang untuk makan pear dalam masa 3-4 hari, petiknya apabila ia telah masak sepenuhnya;
• pilih cuaca kering, tetapi jika hujan dan penuaian perlu dikumpulkan segera, maka selepas menuai, letakkan buah-buahan di dalam bilik pengeringan;
• simpan buah-buahan dalam bekas kayu dengan jurang untuk pengudaraan;
• suhu optimum - dari 0 hingga +4 darjah, tahap kelembapan - 80-85%;
• pilihan penyimpanan terbaik ialah peti sejuk, petak sayuran;
• dalam bekas, letakkan buah-buahan di antara kertas, habuk papan, atau kain.

Pastikan untuk memeriksa integriti kulit sebelum menyimpan. Rasakannya perlahan-lahan, tetapi jangan tekan terlalu kuat—daging tidak sepatutnya mempunyai sebarang lekukan atau kawasan yang terlalu lembut.

Ulasan

Pear Bere tidak memerlukan penjagaan khas; langkah mudah adalah mencukupi: penyiraman, pembajaan sekali-sekala, dan pemangkasan berkala cawangan berlebihan. Lebih penting ialah memilih varieti yang sesuai untuk iklim anda dan mewujudkan keadaan yang baik untuk penanaman.

Soalan Lazim