Walnut dengan nama megah "Velikan" (Giant) benar-benar mengagumkan dalam saiz buahnya - setiap kacang diameter sekurang-kurangnya 4.5 cm dan berat 35-40 g. Varieti ini dianggap tahan terhadap semua penyakit walnut, termasuk bintik coklat. Satu lagi kelebihan yang tidak dapat dinafikan ialah cangkerangnya yang nipis, menjadikan kacang bukan sahaja mudah dicangkang tetapi juga menjimatkan kos (ia menghasilkan sedikit sisa).
Apakah jenis ini?
Walnut Giant (Juglans regia Giant) ialah pelbagai jenis pokok walnut kepunyaan keluarga Ash, yang dibezakan oleh saiz dan kesuburannya yang mengagumkan. Ia berasal dari Asia Barat tetapi kini ditanam di seluruh dunia.
Data luaran
Varieti ini adalah pokok yang megah, mencapai ketinggian 500-600 cm, dengan mahkota yang luas. Buah Velikan sangat mengagumkan, dengan berat sehingga 35 g (dan kadang-kadang lebih) dan berbentuk bulat. Cangkang nipis membolehkan pengekstrakan mudah isirong dalam berwarna terang, seberat 12-15 g.
Ciri varieti lain:
- Setiap buah biasanya mengandungi 3-4 biji kacang.
- Bunga jantan ditanggung dalam catkins berjumbai, manakala tunas betina ditanggung dalam kelompok di bahagian atas.
- Pokok ini mempunyai mahkota yang lebar, mencapai lebar sehingga 200-220 cm, dan batang yang besar.
- Ketinggian pokok boleh mencapai 900 cm.
- Daun walnut Gergasi adalah besar dan hijau terang, mewujudkan kawasan teduh yang menyenangkan di sekeliling pokok itu.
- Sistem akar kuat dan maju, yang memastikan kestabilan tumbuhan dan penyerapan nutrien yang cekap dari tanah.
- Bilah daun ialah daun menyirip yang panjang dengan hujung yang tajam pada bahagiannya.
Kelebihan dan kekurangan
Gergasi itu disukai oleh penduduk musim panas dan petani, kerana varieti ini mempunyai banyak kualiti positif:
Terdapat juga kelemahan:
Tujuan penampilan
Tidak seperti jenis kacang lain, varieti Velikan dibangunkan dengan mengambil kira ketahanannya terhadap fros dan kemarau.
Berbunga dan jangka hayat
Pada pertengahan musim bunga, pokok walnut Gergasi dihiasi dengan gugusan halus bunga kuning terang yang terbuka, memancarkan bau yang menyenangkan dan manis. Varieti ini berpotensi untuk hidup selama lebih seratus tahun, menjadikannya pilihan ideal untuk mencipta sudut yang selesa, rendang dan gubahan landskap yang tahan lama.
Ciri-ciri yang bermanfaat
The Giant Walnut menggembirakan bukan sahaja dengan penampilannya tetapi juga dengan banyak sifat bermanfaatnya. Kacang kaya dengan lemak, protein, vitamin, dan mineral, yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia. Mereka adalah sumber antioksidan, membantu menguatkan sistem kardiovaskular, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan penghadaman.
Permohonan
Gergasi ini, berasal dari Greece, mengagumkan dengan rasa dan aroma yang unik. Kemanisannya digabungkan dengan sedikit kepahitan dan meninggalkan rasa pedas yang berkekalan. Kualiti ini menjadikannya bahan yang sesuai untuk karya kulinari, termasuk gula-gula dan kuih-muih.
Varieti Velikan mendapati aplikasinya dalam pelbagai bidang:
- Ia amat diperlukan dalam masakan, di mana ia digunakan untuk mencipta pelbagai hidangan dan gula-gula, serta untuk pengeluaran kuih, gula-gula, mufin, dll.
- Ia tidak kurang pentingnya dalam perubatan, di mana sifatnya membantu menguatkan sistem imun, melawan penyakit, dan memperbaiki penampilan kulit dan rambut.
- Kayu walnut Velikan adalah bahan yang sangat baik untuk perabot dan perhiasan. Ketahanan dan daya tarikannya menjadikannya popular dalam industri pembinaan dan muzik.
- Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk mempertingkatkan ruang hijau bandar, berkat saiznya yang megah dan kebolehsuaian kepada pelbagai keadaan cuaca. Ia boleh diletakkan di taman, taman, atau di jalan-jalan, mewujudkan lorong-lorong yang teduh dan cebisan alam semula jadi yang selesa di ruang bandar.
Ciri-ciri tersendiri
Velikan ialah varieti walnut yang serupa dengan Ideal yang terkenal, tetapi ia berbeza dengan tempoh berbuah lewat, bermula pada tahun keenam. Ciri-ciri lain varieti:
- Varieti ini dibezakan oleh kemudahan penjagaannya, buah rendah lemak, dan ketahanan yang tinggi terhadap penyakit, yang boleh menjadi masalah bagi pokok yang kurang teguh.
- Berbuah bermula pada akhir September dan berterusan sehingga akhir Oktober, dan pendebungaan sendiri dipastikan kerana dioeciousness tumbuhan.
- Dari tahun keenam hingga ketujuh selepas penanaman, penuaian dijangka boleh mencapai 60-85 kg kacang berkualiti tinggi.
- Rintangan fros varieti Velikan dianggarkan pada -30 darjah Celsius. Varieti ini paling baik ditanam di wilayah Moscow dan wilayah selatan.
Peraturan yang semakin berkembang
Tumbuhan yang mengandungi kacang ini tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh dan tanah yang berkhasiat. Ia boleh menahan kemarau, tetapi untuk pertumbuhan dan berbunga yang optimum, ia memerlukan kelembapan yang konsisten.
Bilakah mereka menanam di kawasan yang berbeza?
Di rantau Moscow dan kawasan utara yang lain, masa yang sesuai untuk menanam anak benih adalah pada musim bunga, sekitar April, apabila salji telah cair sepenuhnya dan suhu udara secara konsisten melebihi paras beku.
Bersedia untuk mendarat
Jangan mengambil risiko membeli anak benih di pasar, kerana anda mungkin secara tidak sengaja membeli varieti yang tidak akan berakar umbi atau tidak sepadan dengan varieti tersebut.
Apabila memilih bahan untuk pembiakan walnut, perhatikan kualiti akar dan parameter lain:
- Anak benih dengan sistem akar kuat yang lebih besar daripada batang dan daun dianggap optimum.
- Sekiranya sistem akar kurang berkembang, ini mungkin menunjukkan masalah dengan tumbuh-tumbuhan, yang mengurangkan peluang penanaman yang berjaya.
- Anda harus mengelak daripada membeli anak benih dengan daun yang sudah terbentuk.
- Kulit kayu hendaklah utuh, tanpa sebarang kerosakan atau bintik-bintik aneh yang mungkin menunjukkan serangan penyakit atau perosak.
- Anak benih mestilah berumur kurang daripada tiga tahun.
Skim dan teknologi
Apabila memilih tapak penanaman, keutamaan harus diberikan kepada tanah dengan saliran yang baik, jauh dari paras air bawah tanah dan dengan tindak balas neutral atau sedikit alkali.
Keperluan:
- Ruang antara tumbuhan hendaklah sekurang-kurangnya 4-5x4-5 m, tetapi dinasihatkan untuk meningkatkannya kepada 5x5 atau 4x5 m.
- Pokok kenari lebih suka lokasi yang cerah. Jika ditanam di tempat teduh, pokok itu mungkin mati sebelum ia mula tumbuh.
- Jangan lupa: filem pelindung mesti diletakkan di dasar lubang, yang akan menghalang akar daripada tumbuh dalam dan membolehkan mereka berkembang secara sisi, yang optimum untuk varieti ini.
Peduli
Untuk mengekalkan kesihatan dan daya tarikan tumbuhan, pembajaan tetap dan pembentukan mahkota adalah perlu. Pemangkasan perlu dilakukan pada musim sejuk untuk memastikan mahkota yang padat dan meningkatkan landskap.
Menyiram
Di bawah keadaan cuaca biasa, air tidak lebih daripada dua kali sebulan, tetapi semasa musim kemarau dan panas, tumbuhan memerlukan lebih banyak kelembapan. Adalah disyorkan untuk menggunakan 18-25 liter air setiap meter persegi.
Pembalut atas
Pada musim gugur, disyorkan untuk menyuburkan pokok hazelnut dengan fosforus dan kalium. Pada musim bunga, ammonium nitrat harus digunakan. Penjagaan harus diambil dengan baja mineral, kerana ia boleh merosakkan sistem akar pokok hazelnut. Untuk memastikan kesuburan masa depan, elakkan baja nitrogen dalam tempoh dua hingga tiga tahun pertama selepas pokok mula berbuah.
Kapur
Pada musim luruh, apabila suhu turun kepada 3°C (3°F), kapur batang sebelum beku. Pada musim bunga, keluarkan kapur lama, yang mungkin dihanyutkan sebahagiannya oleh hujan musim luruh. Proses ini harus diselesaikan seawal mungkin, tetapi hanya apabila suhu secara konsisten melebihi paras beku, untuk mengelakkan kenaikan suhu jangka pendek daripada mencetuskan pertumbuhan pokok.
Pemangkasan
Anda boleh meningkatkan kualiti dan kuantiti buah dengan membuang lebihan dan cawangan mati dengan pisau steril, tajam atau gunting pemangkasan. Elakkan prosedur ini pada musim bunga untuk mengelakkan kebocoran getah yang berlebihan, yang boleh membantutkan pertumbuhan dan perkembangan pokok hazel muda.
Bersedia untuk musim sejuk
Untuk memastikan pokok muda bertahan dalam sejuk musim sejuk, adalah perlu untuk melindungi pangkalannya, dari paras tanah ke cawangan pertama yang terletak pada ketinggian 100-110 cm, menggunakan agrofibre, spunbond, dan bahan yang serupa.
Penurunan suhu tidak sepatutnya mencapai sistem akar, jadi gunakan kompos atau baja tambahan sebagai penutup, menyebarkannya di sekeliling batang hingga kedalaman 10-12 cm. Anda juga boleh menggunakan cawangan cemara sebagai penebat tambahan untuk pangkal pokok.
Menuai
Masa penuaian bermula pada bulan Oktober, apabila kacang mencapai kematangan puncak. Ini boleh ditentukan dengan mengelupas sekam luar. Jika sekam luar beberapa kacang tidak jatuh serta-merta, kumpulkannya ke dalam longgokan dan biarkan di bawah sinar matahari seketika untuk masak sepenuhnya. Selepas ini, disyorkan untuk menyimpan kacang di tempat yang sejuk dan kering.
Penyakit dan perosak: bagaimana untuk memerangi mereka dan mencegah kejadiannya?
Varieti ini sangat tahan terhadap pelbagai penyakit, menyebabkan masalah semasa penyelenggaraan sangat tidak mungkin. Perkara utama adalah ingat untuk merawat batang pokok dengan cat putih setiap tahun untuk mencegah perkembangan jangkitan kulat, termasuk hawar bakteria.
Perosak seperti hama hempedu walnut, rama-rama putih Amerika, rama-rama codling, dan rama-rama walnut juga boleh menjadi masalah.
Ciri perlindungan:
- Kaedah kimia kawalan perosak dipersoalkan kerana kehadiran minyak dalam kacang yang boleh melarutkan organophosphorus dan racun serangga lain, menjadikan penggunaannya tidak berguna.
- Ia adalah perlu untuk menggunakan kaedah kimia perlindungan tumbuhan hanya dalam kes serangan perosak besar-besaran; dalam situasi lain, adalah lebih baik untuk menggunakan produk biologi.
- Adalah penting untuk menekankan langkah pencegahan kepada tukang kebun: Dilarang sama sekali menggunakan kawasan sekitar pokok hazel muda untuk membuat rumput kering, kerana tumbuh-tumbuhan berumput berfungsi sebagai tempat perlindungan bagi banyak serangga. Sebaliknya, disyorkan untuk menanam tomato atau semak currant di kawasan ini.
- Ia adalah perlu untuk menjalankan pemangkasan kebersihan biasa pokok walnut, termasuk penyingkiran cawangan yang berpenyakit, lemah dan rosak.
- Kacang yang terkena cacing hendaklah dikumpul dan dimusnahkan dengan segera.
- Tali pinggang perangkap hendaklah diletakkan pada batang pokok walnut.
- Ia adalah perlu untuk kerap memeriksa daun dan kulit kayu untuk perosak.
Walnut Giant mendapat permintaan tinggi di kalangan tukang kebun kerana banyak kelebihannya. Walau bagaimanapun, sebelum menanam, pastikan anda ingat bahawa pokok itu akan mengambil sedikit ruang dan tidak akan mula berbuah sehingga tahun ketujuh.