Walnut kerdil adalah varieti yang produktif untuk mereka yang lebih suka pokok yang padat dan tumbuh rendah. Dengan memilih pokok yang lebih kecil, tukang kebun dan penduduk musim panas memudahkan penyelenggaraan dan penuaian mereka.
Penerangan botani
Walnut Kerdil ialah pokok padat yang tumbuh rendah. Pokok itu mencapai ketinggian maksimum 2.5-3 m. Kacang (buah) besar dan bulat. Setiap buah mempunyai berat 10-20 g.
Cawangan pokok walnut membentuk mahkota yang padat, kemas, bulat. Sistem akarnya kuat, memberikan kestabilan kepada pokok. Daunnya besar dan hijau terang.
Berbunga dan pendebungaan
Pokok walnut kerdil mekar pada musim bunga, Mei-Jun, menghasilkan bunga jantan dan betina pada dahan yang berbeza. Mereka kelihatan tidak mencolok, tetapi mempunyai anter dan pistil yang besar, yang memudahkan pendebungaan dan pembentukan buah.
Ciri-ciri varieti
Walnut kerdil adalah varieti masak awal. Pematangan berlaku antara 10 dan 30 Ogos. Pokok itu mula berbuah tiga tahun selepas ditanam. Ia agak tahan fros dan menghasilkan hasil yang baik—15-20 kg kacang setiap pokok.
Rasa dan aplikasi
Rasanya menyenangkan, mentega, dan seperti pencuci mulut. Buah-buahan pelbagai Dwarf sesuai untuk kedua-dua penggunaan segar dan hidangan masakan. Kacang kaya dengan lemak dan protein, vitamin dan mineral, kalium dan magnesium, dan mempunyai sifat antioksidan.
Kebaikan dan keburukan
Walnut kerdil sememangnya popular di kalangan tukang kebun, kerana ia menawarkan banyak kelebihan berbanding jenis yang lebih tinggi. Kelebihan:
Keburukan:
Keadaan mendarat
Agar kenari kerdil tumbuh, berkembang dan berbuah dengan jayanya, adalah penting tanam dengan betul.
- ✓ Kedalaman penanaman anak benih hendaklah sedemikian rupa sehingga kolar akar berada pada paras tanah.
- ✓ Selepas menanam, penyiraman yang banyak diperlukan (sekurang-kurangnya 20 liter air setiap pokok) untuk memastikan sentuhan akar yang baik dengan tanah.
Ciri pendaratan:
- Kacang ditanam di kawasan yang terang, terlindung daripada angin kencang.
- Antara anak benih bersebelahan, kekalkan selang 1.5-2 m.
- Penanaman berlaku pada musim bunga atau musim luruh. Pilihan terakhir diamalkan di selatan negara itu; di seluruh Rusia, walnut ditanam pada musim bunga untuk mengelakkan pokok muda terdedah, yang belum mempunyai masa untuk menubuhkan diri dan menyesuaikan diri, kepada sejuk.
- Hampir mana-mana tanah sesuai untuk pokok Walnut Kerdil. Ia harus dikeringkan dengan baik. pH optimum adalah neutral atau sedikit berasid. Perkara yang paling penting ialah membuat lapisan saliran di dalam lubang. Ini boleh dibuat daripada tanah liat yang diperluas, kerikil, atau bata pecah. Saiz lubang hendaklah lebih kurang 50 x 50 cm. Ia sepatutnya cukup besar untuk menampung akar anak benih dengan selesa.
Ciri Penjagaan
Pokok walnut kerdil memerlukan penyiraman biasa semasa kemarau. Jika tidak, mereka memerlukan penyiraman sederhana, dengan mengambil kira hujan. Elakkan penyiraman berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan reput akar. Pokok memerlukan pembajaan: gunakan nitrogen pada musim bunga dan baja kalium-fosforus pada musim panas.
- × Elakkan menggunakan baja segar untuk membaja, kerana ini boleh menyebabkan luka terbakar pada akar.
- × Jangan biarkan air bertakung di dalam bulatan batang pokok, kerana ini boleh menggalakkan perkembangan penyakit kulat.
Penyakit dan perosak
Walnut Kerdil mempunyai sistem imun yang cukup kuat, tetapi ia boleh diserang oleh perosak seperti kutu daun, rama-rama codling, rama-rama kacang diraja, dan hama ketuat. Untuk kawalan perosak gunakan racun serangga yang berkesan, seperti Karate, Decis atau analognya.
Antara penyakit, hawar api dan bintik coklat adalah yang paling biasa. Untuk memerangi yang pertama, gunakan racun kulat seperti Zineb atau HOM, manakala oksiklorida tembaga atau larutan 1% campuran Bordeaux digunakan untuk yang terakhir.
Bagaimana ia membiak?
Walnut Kerdil boleh dibiakkan dengan buah-buahan atau keratan. Yang pertama adalah terlalu intensif buruh dan memakan masa, jadi pemotongan adalah lebih baik. Jika dibiakkan dengan kacang, ia mesti bercambah terlebih dahulu, jika tidak, biji boleh reput sebelum buahnya terbuka.
| Kaedah | Masa untuk berbuah pertama | Kerumitan |
|---|---|---|
| Keratan | 3-4 tahun | Purata |
| buah-buahan | 6-8 tahun | tinggi |
Pengumpulan dan pengeringan kacang
Kacang dituai apabila pericarp mula terbelah-ia harus mudah terpisah dari cangkerang. Kacang masak mempunyai cangkerang berwarna coklat muda, dan bijinya lembab dan berat. Kacang masak tidak sekata; yang di dahan bawah dan yang di sebelah selatan dituai dahulu. Penuaian mesti diselesaikan dalam beberapa peringkat.
Pengeringan boleh dilakukan dalam ketuhar pada kira-kira 50°C, menyebarkan kacang dalam satu lapisan. Pengeringan mengambil masa kira-kira 3 jam.
Ulasan
Walnut kerdil adalah varieti yang menjanjikan yang akan menarik minat tukang kebun yang tidak mahu berurusan dengan pokok yang tinggi. Pokok padat Dwarf memudahkan penyemburan dan penuaian, manakala buahnya mempunyai rasa yang sangat baik dan sesuai untuk pencuci mulut.