Mengapakah itik Agidel begitu popular? Gambaran keseluruhan baka dan garis panduan penjagaannya.

Itik Agidel adalah baka kegemaran di kalangan penternak Rusia dan paling kerap digunakan untuk pembiakan. Mereka boleh menghasilkan seekor itik seberat 3 kg atau lebih, dan seekor ayam boleh bertelur 250 biji. Itik ini menjimatkan untuk dipelihara, mudah diberi makan dan dijaga, serta sangat produktif dan mempunyai daging yang kaya.

Sejarah perkembangan baka

Itik Agidel dibangunkan di Rusia melalui pembiakan terpilih tiga baka: Blagovar, Super M, dan Indian Runner. Hibrid jenis ayam pedaging pertama dibiakkan pada tahun 2000 di Republik Bashkortostan.

Itik Blagovar

Itik baka "Super M".

Itik Pelari India

Itik "Agidel"

Dua baka Agidel muncul serentak—A34 dan A345—yang berbeza dalam produktivitinya. Matlamat utama penternak adalah pengeluaran daging yang tinggi dengan kandungan lemak yang rendah. Eksperimen oleh penternak domestik diteruskan ke abad ke-21.

Ciri-ciri itik Agidel

Burung-burung seputih salji ini berjalan dengan megah di sekitar taman, menarik perhatian dengan penampilan dan perangai yang mengagumkan. Baka daging dan telur ini sering digunakan untuk pengeluaran besar-besaran kerana ia mudah diberi makan dan menghasilkan daging dan telur yang sihat.

Itik Agidel menghasilkan hasil daging yang tinggi, dan bulu putih salji mereka digunakan dalam industri ringan untuk penebat. Burung-burung ini bebas masalah di ladang, mempunyai naluri pemeliharaan diri yang dibangunkan dengan baik, dan sifat jinak.

Penerangan tentang baka

Wakil-wakil baka ini mempunyai dua ciri penting: bulu putih dan berat badan yang cepat. Seekor itik jantan mempunyai berat 3.2 kg pada enam minggu, manakala seekor betina mempunyai berat sehingga 3 kg. Berat ayam dewasa antara 3.5 hingga 5 kg. Selain daging, itik menghasilkan sehingga 250 biji telur besar, yang memberikan sumber pendapatan tambahan kepada penternak.

Itik Agidel datang dalam dua salib: A34 dan A345. Satu baka bertelur, manakala satu lagi baka penghasil daging. Apabila menternak ayam, ini adalah kriteria penentu bagi kebanyakan penternak. Itik Agidel yang menghasilkan daging lebih popular.

Struktur badan itik

Burung itu mempunyai kepala yang besar, paruh merah jambu lebar, dan mata gelap yang tinggi. Lehernya besar dan memanjang, turun ke dada yang menonjol. Bahagian belakangnya lebar dan panjang, dan badannya mendatar.

Kakinya pendek dan besar, berwarna oren muda. Burung itu berdiri dengan yakin di atas kakinya, bergerak di sekitar ladang dengan berjalan kaki yang santai.

Bulu

Ciri tersendiri itik Agidel ialah bulunya yang seputih salji. Warna kuning, kuning air dan krim tidak sepatutnya ada, kerana ini menimbulkan keraguan tentang kesucian baka. Fakta ini termaktub dalam genotip salib. Jika bintik-bintik atau variasi warna muncul, ia menunjukkan kacukan, wakil baka lain.

Sayapnya bersaiz sederhana, dengan bulu putih ditekan rapat pada badan, membolehkan mereka menyesuaikan diri dengan lebih cepat pada suhu rendah dan menahan cuaca sejuk dengan lebih mudah. Sifat terma bulu digunakan secara aktif untuk menghasilkan penebat untuk pakaian dan tempat tidur.

watak itik

Itik Agidel tenang dan seimbang. Mereka bergerak santai di sekitar halaman ladang, jarang dukun, mencari makanan tanpa keributan, dan cepat menambah berat badan. Burung-burung ini boleh dipelihara di dalam kandang atau kawasan bebas, tanpa mengambil berat tentang kualiti bangkainya.

Apabila itik berasa cemas, ia mula berkuak dengan kuat dan lama. Menenangkan burung itu bukan mudah. Penternak mesti memberi perhatian kepada isyarat ini dan memberikan bantuan segera kepada itik yang ketakutan.

Itik Agidel berkelakuan lebih tenang jika terdapat genangan air berdekatan. Mereka juga berasa selesa tanpanya, tetapi mereka memerlukan akses tanpa halangan kepada air setiap hari untuk membasahi bulu mereka.

Produktiviti

Itik adalah baka daging. Bangkainya mempunyai rupa estetik (tanpa tunggul hitam) dan berat sehingga 3 kg. Pada usia dua bulan, itik itu disembelih. Daging yang terhasil adalah pemakanan, kaya dengan protein, vitamin, dan unsur mikro yang bermanfaat.

Betina menghasilkan anak dua kali setahun. Sangat subur, dia bertelur sehingga 250 telur besar dan bujur setiap musim. Setiap telur mempunyai berat antara 80 dan 100 gram. Telur mentah tidak boleh dimakan. Mereka paling baik digunakan dalam masakan, untuk kuih-muih dan barangan bakar.

Ciri Kandungan

Itik Agidel tinggal di reban. Pada musim sejuk, mereka menghabiskan sebahagian besar masa mereka di dalam rumah, dan pada musim panas, mereka bermalam di sana, bersembunyi dari panas terik. Keadaan penting termasuk suhu sehingga 5 darjah Celsius semasa musim sejuk dan ketiadaan draf, terutamanya semasa musim bertelur.

Sebagai tambahan kepada reban, itik memerlukan akses kepada air. Pasang kolam buatan berdekatan atau tutup kolam semula jadi, seperti kolam atau kolam. Untuk mandi, tanam dan isi bekas atau tab mandi dengan air. Sebagai alternatif, pasang kolam kecil.

Bersihkan kolam dan sangkar burung dengan kerap, jika tidak burung akan jatuh sakit dan menjangkiti seluruh kawanan. Bawa burung anda ke doktor haiwan dengan kerap untuk gejala. penyakit itik Bertindak balas tepat pada masanya.

Apakah yang sepatutnya menjadi rumah ayam?

Ini adalah bilik yang terang dengan ruang untuk tiga ekor itik dewasa bagi setiap meter persegi. Dalam reban yang lebih sempit, itik boleh mencederakan satu sama lain, dan terdapat risiko jangkitan dan penyakit yang tinggi di seluruh kawanan. Saiz sarang yang optimum untuk tiga ekor itik ialah 40x40x35 cm.

Pasang pengudaraan berkualiti tinggi dan elemen pemanas di rumah ayam. Pembersihan udara membantu menghapuskan bakteria berbahaya, meminimumkan risiko penyakit, dan menghilangkan gas dan bau burung yang berlarutan. Elemen pemanas—sama ada dapur atau elemen pemanas—akan memastikan suhu bilik tidak turun di bawah 5 darjah Celsius pada musim sejuk.

Beri perhatian khusus kepada pencahayaan. Reban harus mempunyai tingkap di sebelah selatan. Selain itu, pasangkan lampu buatan untuk memanjangkan waktu siang. Pengeluaran telur bergantung pada ini. Apabila musim sejuk menghampiri, waktu siang hendaklah 8-9 jam, secara beransur-ansur meningkat kepada 14 jam.

Rumah ayam memerlukan lantai yang dipanaskan. Tutup papan sejuk dengan lapisan gambut atau habuk papan, jika tidak, sistem imun itik menjadi lemah, dan mereka menjadi sakit dan mati lebih kerap. Tukar tempat tidur dua kali setahun—pada musim bunga dan musim luruh. Pastikan ia tidak basah atau kotor.

Sebelum meletakkan lantai, rawat dengan limau nipis dan isi dinding dengan dempul. Langkah-langkah ini perlu untuk melindungi daripada jangkitan.

Peduli

Itik adalah pemalu dan berhati-hati, dan tidak mempercayai orang. Menakutkan mereka harus dielakkan, kerana ini memberi kesan negatif kepada ketenangan fikiran dan produktiviti mereka. Mengikuti penjagaan dan penyelenggaraan yang betul memastikan penambahan berat badan yang tinggi dan pengeluaran telur.

Itik bertolak ansur dengan turun naik suhu dengan baik, tetapi suhu optimum dalam rumah ayam hendaklah tidak lebih rendah daripada 5 darjah Celsius pada musim sejuk dan 17-19 darjah Celsius pada musim panas. Ventilasi bilik setiap hari pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Kerana itik mempunyai kaki yang rendah, mereka sering mengotori bulu putih di dada mereka. Untuk mengelakkan pencemaran daripada memasuki kandang, pasangkan kolam tiruan di kandang burung di mana burung boleh memercik dan membersihkan diri.

Pemakanan

Itik Agidel ialah unggas air, tetapi badan air semulajadi tidak diperlukan. Sebuah kolam kecil di dalam kandang sudah memadai untuk burung itu membasahi bulunya.

Asas diet dalam memberi makan itik Suapan bijirin penuh menggalakkan penambahan berat badan yang cepat. Suapan kompaun berkalori tinggi juga bermanfaat sebagai sumber tambahan vitamin, mineral dan unsur surih.

Pemakanan burung berubah bergantung pada musim. Pada musim panas, dietnya termasuk tumbuh-tumbuhan akuatik, seperti sedge dan buluh. Itik mencari makanan sendiri dengan meragut berhampiran kolam kecil. Jika burung itu tinggal di kandang burung, tambah rumput kering.

Pada musim sejuk, itik tidak makan makanan basah; diet mereka terdiri terutamanya daripada bijirin, makanan kompaun, dan jerami berkualiti tinggi. Untuk mengelakkan kekurangan vitamin, tambahkan jelatang kering dan batu kerang pada makanan mereka, dan jangan lupa kebaikan suplemen mineral. Ini termasuk kapur, makanan daging, pasir, kerikil, dan garam meja.

Untuk meningkatkan metabolisme, menggalakkan penghadaman dan mempercepatkan penambahan berat badan, masukkan kulit tembikai dan kulit tembikai ke dalam diet itik anda. Jika kulitnya keras, hancurkan ia menjadi serbuk sebelum diberi makan.

Letakkannya di sebelah penyuap mangkuk minumanItik minum selepas setiap kali makan. Airnya hendaklah bersih, dan mangkuk air hendaklah sentiasa disegarkan. Jika alga atau acuan muncul di dinding, bersihkan dan nyah kuman. Jika tidak, burung itu mungkin sakit.

Sayuran rebus dimasukkan ke dalam menu itik - ia mengenyangkan dan selamat untuk penghadaman, diperlukan untuk penambahan berat badan.

Pembiakan

Itik Agidel mempunyai naluri keibuan yang lemah. Gunakan inkubator untuk mengeram telur, jika tidak burung akan bangkit dari telur dan ia akan mengeras. Kadar persenyawaan ialah 94%, dan kadar penetasan ialah 80%. Untuk mengelakkan penurunan kadar ini, ikut arahan untuk menggunakan inkubator:

• Letakkan telur segar tanpa retak atau penyok ke dalam peranti.
• Kawal rejim suhu mengikut tempoh inkubasi (37-38 darjah).
• Putar telur sehingga 10 kali sehari untuk mengelakkan embrio daripada melekat pada cangkerang dan mati.
• Kekalkan kelembapan dalam inkubator pada 60-70% (untuk minggu pertama), 45% (untuk tiga minggu berikutnya).
• Buka peranti setiap hari selama 10-30 minit untuk membenarkan telur sejuk dua kali sehari.

Dalam hal pembiakan, anda boleh menemui artikel kami "Asas Pengeraman Telur Itik untuk Pemula".

Menternak anak itik

Selepas menetas, anak itik harus mempunyai pencahayaan 24 jam untuk hari pertama, dan mengekalkan suhu yang tetap. Simpan anak itik dalam induk yang diperbuat daripada besi bergalvani dan jaring. Jika tidak ada, gunakan kotak kadbod. Tempat tidur hendaklah bersih dan kering.

Menangkap anak itik di dalam kandang yang luas adalah mencabar. Kesukaran timbul semasa vaksinasi rutin. Cadangan lain untuk menternak anak itik:

• Bayi mempunyai kuku yang tajam, jadi mereka boleh mencederakan rakan mereka. Untuk mengelakkan ini, awasi tingkah laku mereka dan potong kuku mereka dengan gunting.
• Jika anak itik cedera, segera rawat tempat yang sakit dengan hijau terang, jika tidak, jangkitan berbahaya akan menembusi luka, yang sistem imun yang lemah tidak dapat menahannya.
• Semasa memberi makan, jangan mengejutkan anak ayam dengan menaburkan bijirin, jika tidak, mereka akan terhempas ke dinding dan mati kerana ketakutan. Oleh itu, isi feeder dengan makanan sebelum masuk ke dalam reban/ kandang burung.
• Pastikan anak ayam sentiasa mempunyai air bersih, jika tidak pencernaan mereka akan terganggu, dan kemudian anak itik akan mati.

Untuk mengelakkan jangkitan usus, berikan bayi rebusan calendula semasa bulan pertama kehidupan (1 sudu besar herba setiap 1 cawan air mendidih). Garis panduan pemakanan lain untuk haiwan muda:

• Pilihan yang ideal ialah campuran permulaan yang istimewa.
• Dari umur seminggu, perkenalkan kek, sayur-sayuran, dan bijirin hancur.
• Untuk memberi makan, gunakan premix vitamin melawan riket, kekurangan vitamin, dan mematuk.

Bermula pada usia sebulan, biarkan anak itik keluar ke padang rumput. Jika cuaca mengizinkan, anda boleh melakukannya lebih awal. Pastikan rumput bebas daripada tumbuhan beracun dan objek asing, dan terdapat sedikit air dalam bekas yang disediakan khas.

Bila hendak menyembelih

Waktu yang sesuai untuk disembelih adalah ketika itik berumur 2 bulan. Bulu tidak terbentuk sepenuhnya, jadi memetik bangkai Ia tidak akan menimbulkan sebarang masalah tertentu. Dalam satu musim yang produktif, anda boleh menuai sehingga 550 kg daging itik setahun. Bangkai itu dibersihkan dan menarik minat pembeli, menikmati permintaan yang tinggi.

Bulu dan ke bawah

Bulu putih tulen menggantikan bulu angsa ke bawah, yang digunakan untuk pakaian dan tempat tidur. Bulu dan bawah adalah murah, dan pakaian yang dihasilkan adalah hangat dan ringan. Ia digunakan secara meluas di kawasan dengan iklim yang keras.

Kebaikan dan keburukan baka

Itik adalah pemakan yang tidak menuntut, tetapi itu bukan satu-satunya kelebihan baka Agidel. Terdapat aspek positif lain untuk baka ini:

Baka Agidel mempunyai kelemahannya sendiri:

Harga dan tempat beli

Itik Agidel menarik penternak dengan harga yang berpatutan. Anda boleh membeli anak itik di mana-mana pasaran ayam untuk 100 rubel, dan telur menetas untuk 50 rubel. Lebih baik membeli itik muda dari ladang dengan sijil baka. Jika tidak, anda lebih cenderung untuk membeli kacukan berbanding itik Agidel yang berkualiti.

Ulasan petani tentang itik Agidel

Itik Agidel popular di kalangan penternak Rusia dan sama-sama biasa di seluruh negara. Mereka terkenal dengan daging tanpa lemak dan telur yang besar, kesuburan yang tinggi, dan sifat tidak konfrontasi.

Soalan Lazim