Ayam petelur, apabila diberi makanan yang seimbang, mampu menghasilkan telur yang sangat berkhasiat secara konsisten. Pemakanan yang betul boleh menjadikan penternakan ayam sebagai sumber pendapatan yang stabil dan perniagaan yang menguntungkan. Mari kita pelajari berapa banyak makanan yang perlu diberi kepada ayam untuk memastikan pengeluaran telur yang tinggi.

Piawaian pengambilan makanan harian
Menternak ayam bertelur akan berjaya jika anda mengikuti dua peraturan penting:
- Memberi makan burung secara berlebihan adalah dilarang.Ramai penternak ayam baru berpendapat bahawa lebih banyak ayam makan, lebih banyak telur dia akan bertelur. Ini adalah tanggapan yang salah. Jika ayam terlebih makan, obesiti berlaku, yang membawa kepada pengurangan pengeluaran telurPengeluaran telur juga berkurangan jika burung menerima makanan yang tidak seimbang dalam lemak, protein dan karbohidrat.
- Kurang memberi makan burung adalah dilarang.Malnutrisi serta-merta menjejaskan kualiti telur. Ayam yang kurang makan bertelur kecil dengan cangkerang nipis, atau bahkan tiada cangkerang langsung. Malnutrisi menjejaskan produktiviti, dan seterusnya, kesejahteraan dan kesihatan burung.
Standard pemakanan untuk ayam dewasa
Ayam petelur yang dibesarkan di ladang belakang rumah menerima diet yang berbeza dengan ketara daripada ladang ayam besar. Ayam yang diternak di ladang belakang rumah mempunyai akses kepada makanan semula jadi, jadi telur mereka lebih berkhasiat dan sihat.
Setiap tahun seekor ayam petelur memakan:
- makanan kompaun - kira-kira 40 kg;
- sayur-sayuran - 15 kg.
Kadar penggunaan tahunan dikira berdasarkan keperluan harian. Ayam petelur dewasa harus menerima jumlah harian berikut:
- makanan - 120-160 g;
- termasuk sayur-sayuran - 40-50 g.
Pengambilan kalori harian ayam dewasa:
- jarak bebas - 300-320 kcal;
- apabila disimpan dalam sangkar – 260-280 kcal.
Makanan harus mempunyai keseimbangan berikut:
- protein - 15-20%;
- lemak - 3-5%;
- karbohidrat - 70-75%;
- serat - 5-6%.
Pada musim sejuk, kadar pemakanan meningkat sebanyak 15-20%, kerana ia perlu untuk menambah tenaga yang dibelanjakan oleh burung untuk mengekalkan haba.
Mengapa ayam memerlukan banyak karbohidrat? Ia memerlukan tenaga untuk:
- pembentukan telur;
- pergerakan – ayam aktif dan banyak bergerak di sekitar halaman rumah dan reban ayam.
Sesetengah baka bertolak ansur dengan fros dengan baik tanpa mengorbankan pengeluaran telur, tetapi mereka memerlukan lebih banyak makanan. Yang lain lebih suka kehangatan dan tinggal di dalam rumah, jadi catuan makan dikurangkan.
Pembentukan telur berlaku pada waktu malam, jadi pada waktu petang ayam perlu diberi makan dengan lebih banyak, terutamanya semasa musim sejuk.
Ayam perlu diberi air untuk diminum - kira-kira 300 ml air setiap hari.
Bagaimanakah standard pemakanan bergantung pada umur ayam?
Kami telah membuat liputan memberi makan anak ayam semasa bulan pertama kehidupan mereka. Pemakanan mereka akan berubah apabila mereka matang:
- Tempoh dari bulan ke-2 hingga ke-4 kehidupan. Pada bulan-bulan ini, tulang cepat terbentuk, berat badan meningkat, dan kualiti produktif masa depan sedang diletakkan. Pengambilan kalori dikurangkan kepada 260 kcal setiap 100 g makanan. Protein diberikan pada 15%, dan pengambilan serat meningkat kepada 5%, di mana ia kekal sepanjang hayat ayam. Burung itu juga harus menerima mikronutrien yang mencukupi dalam makanannya; dos tetap sama sepanjang hayatnya.
- Tempoh dari bulan ke-4 hingga ke-5 kehidupan. Tahap bertelur selesai. Ayam petelur diberi makanan dengan nilai kalori 270 kcal/100 g dan kandungan protein 16%. Pada peringkat ini, adalah sangat penting untuk menyediakan ayam dengan kalsium-2-2.2%. Fosforus dan natrium—0.7% dan 0.2%.
- Dari bulan keenam hingga ke sebelas, perkembangan badan telah lengkap. Burung itu terus menerima makanan yang sama seperti sebelumnya, tetapi kandungan protein meningkat kepada 17%.
- Dari 12 bulan, pengambilan kalori dikurangkan kepada 260 kcal/100 g. Pengambilan protein ialah 16%. Tahap kalsium dan fosforus meningkat. Adalah penting untuk mengelakkan makan berlebihan, yang boleh menyebabkan masalah pencernaan, obesiti, dan penurunan pengeluaran telur.
Bagaimana untuk memberi makan ayam petelur?
Jika seorang petani bercadang untuk menternak ayam untuk pengeluaran telur, pemakanan yang betul harus dipertimbangkan seawal peringkat pematangan anak ayam (iaitu, lapisan masa depan). Dos dan komposisi makanan ditentukan berdasarkan baka burung. Diet disesuaikan untuk setiap ayam. Pemakanan dijalankan mengikut piawaian yang digariskan di atas. Suapan kompaun biasanya termasuk jagung, oat, soya, gandum, tepung bunga matahari, tepung tulang atau daging, dan bahan tambahan dan komponen lain.
Diet ayam
Pemakanan pertama anak ayam harus dilakukan dalam 8-16 jam pertama kehidupan.
Produktiviti anak ayam yang menerima makanan pada jam pertama kehidupan akan menjadi 30-35% lebih tinggi pada masa hadapan.
Ayam petelur perlu diberi makan setiap 2-2.5 jam, termasuk pada waktu malam. Ia juga penting untuk memastikan bekalan air 24 jam dalam mangkuk minuman khas. Jika anak ayam basah, mereka boleh menjadi sakit. Garis panduan pemakanan untuk anak ayam:
- Bijirin penuh tidak dibenarkan sehingga umur satu bulan.. Bijirin dikisar dahulu dan dikukus.
- Makanan terbaik adalah campuran barli dan bubur jagung dengan tambahan keju kotej dan kuning telur.
- Sudah pada hari-hari pertama kehidupan, ayam harus diberi rumput - alfalfa, jelatang.
- Dari hari ke-5-6 kehidupan, sayur-sayuran dan suplemen mineral diperkenalkan ke dalam menu - kerang, kapur, kulit telur.
Sehingga hari kelima, diet ayam petelur adalah biasa-sama seperti mana-mana ayam lain. Walau bagaimanapun, bermula pada hari kelima, anda boleh mula memperkenalkan makanan pepejal. Makanan kering diberikan—tepung oat atau barli. Sebelum memberi makan, keluarkan membran bijirin, kerana ia sukar dicerna dalam perut ayam. Diet mesti termasuk:
- hijau;
- lobak merah;
- yis;
- produk susu yang ditapai;
- tepung herba dan konifer.
Ayam dalam sangkar perlu diberi minyak ikan bermula pada hari ke-5, pada dos 0.1-0.2 g. Ia lebih baik dicampur dengan bijirin hancur. Diet ayam disenaraikan dalam Jadual 1.
Jadual 1
| suapan | Umur anak ayam, hari | ||||||
| 1-5 | 6-10 | 11-20 | 9:30 malam | 30-41 | 41-50 | 51-60 | |
| dikisar dan bijirin hancur | 4 | 7 | 11 | 18 | 28 | 38 | 45 |
| kek | — | 0.2 | 0.5 | 0.6 | 1.2 | 1.5 | 2 |
| kentang rebus | — | — | 4 | 10 | 14 | 18 | 20 |
| keju kotej | 1 | 1.5 | 2 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| telur rebus | 2 | — | — | — | — | — | — |
| produk susu yang ditapai | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 30 |
| lobak merah rebus dan herba segar | 1 | 3 | 7 | 10 | 15 | 17 | 20 |
| kapur dan cangkang | — | 0.2 | 0.4 | 0.5 | 0.8 | 0.9 | 0.9 |
| cengkerang hancur | — | 0.2 | 0.4 | 0.5 | 0.8 | 0.9 | 0.9 |
| garam tanah | — | — | 0.05 | 0.05 | 0.08 | 0.1 | 0.1 |
Piawaian berat untuk ayam/ayam jantan:
- umur 1 bulan - 220-270/290 g;
- tiga bulan - 970-1000/1150 g;
- 5 bulan – 1600-1700/1900
Dengan memantau berat badan, individu terbesar dipilih.
Diet ayam
Menjelang akhir minggu ke-45, badan burung itu terbentuk sepenuhnya. Ia memerlukan pemakanan yang berkualiti tinggi dan seimbang. Contoh diet ayam ditunjukkan dalam Jadual 2.
Jadual 2
| suapan | Umur ayam, minggu | |
| 22-47 | lebih 47 | |
| jagung | 40 | — |
| gandum | 20 | 40 |
| barli | — | 30 |
| kentang rebus | 50 | 50 |
| hidangan bunga matahari | 11 | 14 |
| yis pembuat roti | 1 | 14 |
| hidangan ikan | 4 | — |
| sisa ikan/daging | 5 | 10 |
| lobak merah | 10 | — |
| labu | — | 20 |
| hijau | 30 | 30 |
| makan tulang | 1 | 1 |
| kapur | 3 | 3 |
| cangkerang | 5 | 5 |
Seorang penternak ayam berpengalaman menerangkan cara menyediakan makanan berkhasiat dan menjimatkan untuk ayam petelur. Anda akan melihat cara membuat campuran bijirin daripada tujuh bahan:
Jenis makanan
Tugas penternak ayam ialah menguruskan pemberian makanan ayam petelur dengan betul. Pemakanan mereka adalah berdasarkan campuran yang mengandungi semua nutrien yang mereka perlukan. Suapan yang disediakan secara komersial atau tumbuk—sebuah "makanan"—boleh digunakan.
| Jenis suapan | Kelebihan | Kecacatan |
|---|---|---|
| Suapan kompaun kering | Seimbang, mudah digunakan | Kos yang tinggi |
| Makanan basah (tumbuk) | Kemungkinan menukar komposisi, mengurangkan kos pemakanan | Ia cepat rosak |
| Tanaman bijirin | Sumber karbohidrat, vitamin dan serat | Boleh mengakibatkan obesiti |
Suapan kompaun kering
Ini adalah suapan yang dikisar halus yang menghalang makan berlebihan. Ayam petelur menggunakan tidak lebih daripada 130 g makanan setiap hari. Diet yang disediakan biasanya termasuk:
- bijirin hancur;
- kekacang;
- kacang soya;
- kek bunga matahari;
- lemak sayuran;
- kalsium karbonat;
- garam;
- kompleks vitamin.
Kelebihan makanan yang disediakan adalah pemakanan seimbang mereka. Penternak ayam boleh membeli makanan yang disesuaikan dengan kumpulan umur tertentu. Pengilang juga menawarkan pilihan suapan kompaun:
- diperkaya;
- dengan peningkatan kandungan protein.
Suapan gabungan harus dibeli dari kedai khusus, bukan dari pasaran. Adalah penting untuk memeriksa bahan makanan. Terdapat beberapa pilihan yang telah membuktikan diri mereka sangat baik untuk memberi makan lapisan. Sebagai contoh, PK-1 ialah makanan seimbang yang sesuai untuk semua jenis burung. Ia mengandungi bahan-bahan yang meningkatkan pengeluaran telur dalam lapisan:
- hidangan bunga matahari;
- yis;
- daging dan tepung tulang dan batu kapur;
- kompleks vitamin dan mineral;
- soda, garam, kapur, minyak bunga matahari.
Makanan basah
Makanan basah adalah tumbuk buatan sendiri. Ia mengandungi:
- kek;
- kentang rebus;
- sayur-sayuran;
- makan;
- dedak;
- tepung herba;
- kek;
- bijirin.
Mash disediakan dengan tangan. Campuran dikukus dan dikacau. Vitamin dan pracampuran yang ditambahkan kepadanya diagihkan sama rata. Kelebihan tumbuk:
- kemungkinan menukar komposisi;
- mengurangkan kos pemakanan;
- pelbagai diet.
Ayam adalah omnivor, jadi anda boleh menambah apa sahaja pada tumbuk mereka. Makanan basah sesuai untuk memberi makan burung muda, kerana badan mereka belum dapat mencerna makanan kasar.
Makanan tumbuk tidak boleh disimpan lama dalam penyuap—ia perlu dimakan dalam masa 3-4 jam selepas penyediaan. Ini amat penting pada musim panas, kerana makanan tumbuk cepat rosak apabila panas. Makanan basi boleh menyebabkan penyakit dan keracunan.
Tumbuk boleh dibuat dengan sup daging atau ikan. Adalah penting untuk menambah sayur-sayuran-pada musim panas, dan bijirin bertunas pada musim sejuk. Campuran harus mempunyai konsistensi tertentu. Makanan yang terlalu cair boleh menyumbat saluran hidung ayam. Konsistensi yang diingini ialah satu bahagian cecair hingga tiga bahagian suapan kering.
Tanaman bijirin
Bijirin adalah sumber karbohidrat, vitamin, dan serat. Memberi makanan kompaun sahaja adalah tidak menguntungkan dan tidak praktikal. Di rumah, ayam sering diberi makan campuran bijirin yang terdiri daripada:
- Oat. Sumber protein yang mudah dihadam oleh ayam. Tidak lebih daripada 10% oat ditambahkan ke dalam campuran, kerana ia mengandungi serat yang tinggi, yang memerlukan banyak tenaga untuk dihadamkan oleh ayam.
- Gandum. Ia membentuk 70% daripada campuran. Pada musim sejuk, 30% daripadanya boleh digantikan dengan jagung.
- Barli. Bijirin yang sesuai untuk memberi makan ayam. Ia tidak diberikan dalam bentuk tulen kerana tepinya yang tajam.
- jagungSumber karbohidrat yang berharga. Ia diberikan dalam bentuk tanah. Elakkan makan jagung secara berlebihan, kerana ia boleh menyebabkan obesiti.
- rai. Ia kaya dengan protein dan vitamin. Ia jarang disertakan dalam formula kerana kosnya yang tinggi.
Penternak ayam berpengalaman mengesyorkan memberi makan ayam hanya bijirin hancur-lebih mudah untuk dihadam dengan cara ini. Bijirin penuh boleh diberi kepada ayam pada waktu malam—dengan cara ini, burung tidak akan kelaparan sehingga pagi.
Ayam petelur diberi makan 100 gram campuran bijirin setiap hari. Melebihi jumlah ini akan menyebabkan obesiti dan penurunan dalam pengeluaran telur.
Pembalut atas
Tidak kira betapa seimbangnya makanan yang diterima oleh ayam anda, makanan tambahan adalah penting. Ini amat penting:
- pada musim bunga - apabila waktu siang meningkat dan pengeluaran telur meningkat;
- pada musim luruh – apabila keadaan cuaca bertambah buruk.
Pracampuran—makanan tambahan yang membekalkan burung dengan nutrien yang diperlukan—harus ditambah pada makanan setiap hari. Suplemen ini mengandungi asid amino dan unsur mikro.
- ✓ Kalsium (batu kerang, kapur, kulit telur)
- ✓ Pracampuran (asid amino dan unsur mikro)
- ✓ Minyak ikan (terutama pada musim sejuk)
Dua kali setahun, ayam petelur perlu diberi kompleks vitamin - ia dicairkan dalam air.
Nutrien utama yang diperlukan oleh ayam petelur ialah kalsium. Tanpanya, kulit telur yang kuat tidak boleh terbentuk. Unsur ini terdapat dalam makanan kompaun, tetapi ia mungkin tidak mencukupi untuk memenuhi keperluan ayam. Sumber kalsium:
- batu tempurung;
- tulang tanah;
- kapur hancur;
- kulit telur.
Suplemen kalsium boleh diberikan secara berasingan atau sebagai sebahagian daripada makanan. Ayam akan menentukan jumlah kalsium yang dia perlukan; hanya tambahkan makanan tambahan pada penyuap yang berasingan.
Premix mengandungi kalsium, natrium, fosforus, dan asid amino yang tidak disintesis oleh ayam: sistin, lisin, dan metionin. Premixes juga mengandungi valine, arginine, histidine, threonine, tryptophan, leucine, isoleucine, dan phenylalanine—bahan yang meningkatkan pengeluaran telur dan menggalakkan kesihatan burung. Dos: Ikut arahan pengilang.
Memberi makan ayam pada masa yang berbeza dalam setahun
Pemakanan ayam petelur diselaraskan bergantung pada musim. Dengan menyesuaikan pemakanan bermusim, penternak ayam mencapai peningkatan produktiviti. Bergantung pada musim, penternak ayam menyesuaikan kadar pemakanan. Contoh diet dan kadar pemakanan disediakan dalam Jadual 3.
Jadual 3
| Suapan, g | musim sejuk | Musim bunga | Musim panas | musim luruh |
| hijau | 0 | 20 | 30 | 20 |
| Tepung herba | 5 | 3 | 0 | 3 |
| kerikil | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Yis | 3 | 4 | 3 | 3 |
| Kek minyak/makanan | 12 | 13 | 12 | 12 |
| Bijirin hancur | 50 | 55 | 60 | 55 |
| Bijirin penuh | 50 | 45 | 40 | 45 |
| Hidangan tulang | 1 | 1.5 | 1.5 | 1 |
| lobak merah | 40 | 20 | 0 | 20 |
| Makanan daging dan tulang | 5 | 7 | 5 | 5 |
| belakang | 20 | 30 | 30 | 20 |
| garam | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.5 |
| Dedak gandum | 10 | 1 | 10 | 10 |
| Cangkang, kapur | 4 | 5 | 4 | 4 |
musim sejuk
Pada musim sejuk, ayam diberi makan 3-4 kali sehari. Suapan gabungan lebih diutamakan. Sayuran masak dan kek minyak sentiasa dimasukkan ke dalam diet. Tumbuk dihidangkan hangat, untuk memastikan ia hangat. Minyak ikan ditambah. Sayuran kering diberikan untuk penyimpanan pada musim panas. Jerami digantung pada ketinggian 30 cm.
Pada waktu pagi dan petang makan dilakukan dengan lampu menyala.
Pada musim sejuk, makanan diberikan 15-20% lebih daripada biasa - 160-180 g. Anggaran menu "musim sejuk":
- untuk sarapan pagi - suapan kompaun yang direndam dengan sayur-sayuran;
- untuk makan tengah hari - mash basah;
- untuk makan malam – bijirin kering penuh dengan tambahan premix.
Kekalkan nisbah berikut:
- karbohidrat - 50%;
- makanan tumbuhan - 20%;
- protein - 30%.
Anda boleh menambah jumlah kentang rebus, menawarkan yogurt dan keju kotej lebih kerap, dan menggantikan air dalam bubur dengan sup ikan. Pada musim sejuk, bijirin bertunas, kerikil, dan abu kayu juga disyorkan. Pastikan mangkuk air diisi dengan air suam yang bersih.
Musim panas
Pada musim panas, ayam petelur diberi makan kurang bermurah hati berbanding musim sejuk. Bilangan penyusuan adalah tiga. Komposisi dan piawaian diet berbeza-beza. Diet harus termasuk:
- protein - 50%;
- karbohidrat - 30%;
- suapan lain – 20%.
Burung itu memakan rumput segar, memperoleh vitamin. Ia juga mendapat protein daripada pepijat dan cacing. Pemakanan: 120-150 g:
- pagi - tumbuk basah;
- pada siang hari - makanan kering atau memberi makan di luar;
- Makan malam - campuran bijirin.
Musim bunga
Pemakanan musim bunga adalah serupa dengan pemakanan musim panas. Pengeluaran telur memuncak pada musim bunga dan musim panas. Musim bunga ialah apabila produktiviti mula meningkat, jadi penting untuk mengubah diet sebanyak mungkin. Tiga penyusuan disyorkan. Satu hidangan boleh menggantikan berjalan-jalan di luar, di mana burung akan menemui rumput, kumbang, cacing dan midges. Jumlah pemakanan yang disyorkan ialah 120-150 g.
musim luruh
Pada musim gugur, ayam meranggas-mereka menukar bulu mereka. Badan mereka menjadi lebih lemah, dan metabolisme mereka perlahan. Dalam tempoh ini, ayam diberi makan 3-4 kali sehari. Tempoh molt berlangsung kira-kira dua bulan. Adalah penting untuk menyediakan burung dengan nutrisi yang mencukupi. Jumlah pemakanan harian yang disyorkan ialah 130-150 g:
- meningkatkan kandungan protein makanan;
- memberi lebih banyak makanan haiwan - sisa daging dan cacing tanah;
- tambah vitamin kepada campuran makanan;
- Beri lebih banyak makanan berair - rumput, sayur-sayuran, gasing, sayuran akar.
Diet musim luruh harus termasuk:
- susu skim dan keju kotej;
- kulit telur;
- batu kerang dan kapur;
- bahagian atas bit;
- kekacang hijau;
- lobak merah, kentang rebus.
Burung itu diberi makan:
- pagi - satu pertiga daripada pengambilan bijirin harian;
- makan tengah hari - mash basah dengan vitamin dan mineral;
- makan malam - bijirin.
Punca Berkaitan Pemakanan Produktiviti Rendah
Pengeluaran telur mungkin berkurangan disebabkan oleh sebab-sebab berikut:
- makan berlebihan;
- pemakanan yang tidak seimbang;
- kekurangan air atau genangan air dalam mangkuk minuman;
Petua Berguna
Penternak ayam berpengalaman memberi nasihat tentang cara meningkatkan produktiviti ayam petelur:
- Beri bijirin separa bercambahIni amat diperlukan semasa musim sejuk, apabila ayam kekurangan rumput. Tumbuh kira-kira 1/3 bijirin dalam diet mereka.
- Beri ayam anda hanya makanan yang lazat. Burung tidak suka makanan dengan rasa atau bau tertentu. Jika anda memberi mereka makanan yang tawar, mereka akan enggan makan.
- Meningkatkan kandungan kalori diet untuk pulletSemasa akil baligh, badan ayam mengalami tekanan. Kadar pemakanan yang lebih tinggi akan membantunya memulakan pengeluaran telur yang tinggi.
- Beri burung itu air bersihDahaga memberi kesan negatif terhadap produktiviti ayam. Air direbus dahulu dan kemudian disejukkan. Air mentah mengandungi bakteria.
Untuk mendapatkan banyak telur yang besar dan lazat daripada ayam anda, anda perlu mempelajari amalan pemakanan dan penjagaan yang betul. Dengan memberi perhatian kepada ayam-ayam anda dan menyesuaikan diet mereka mengikut umur dan masa dalam setahun, anda boleh mengekalkan pengeluaran telur yang tinggi sepanjang tahun.






