Apabila memilih baka ayam untuk pembiakan di Siberia, adalah penting untuk mempertimbangkan suhu yang sangat rendah di rantau ini. Sesetengah baka bertolak ansur dengan sejuk lebih baik daripada yang lain, mengekalkan pengeluaran telur dan daging yang normal. Walaupun keadaan ladang memainkan peranan penting, nuansa iklim di rantau ini juga perlu diambil kira. Mari kita lihat baka ayam yang paling sesuai untuk wilayah Siberia.

| Objek | Berat ayam, kg | Berat ayam jantan, kg | Pengeluaran telur, pcs/tahun | Berat telur, g |
|---|---|---|---|---|
| Rhodonit | 2 | 3 | 300 | 65 |
| kelawar tanah tinggi Siberia | 2-2.5 | 3 | 150-180 | 55-60 |
| Sutera Cina | 1.5 | 2 | 100-120 | 35-40 |
| Leher telanjang yang lebih kecil | 0.7-0.8 | 0.8-1 | 150 | 30 |
| Baka Orlov | 2 | 2.5 | 200 | 45-60 |
| Brahma pucat | 3-4.5 | 4-5 | 110-120 | 60 |
| Pavlovskaya | 1.6-2 | 2.1-3.5 | 130-150 | 45-60 |
| Tanah liat Poltava | 2-2.5 | 3.2 | 200-210 | 60 |
| Pushkinskaya | 2.1-3.5 | 3.5 | 200-250 | 60-70 |
| Hercules | 2.1-3.5 | 3.6-4 | 150-200 | 45-60 |
| Salmon Zagorsk | 2.1-3 | 3.5 | 200-250 | 60 |
Rhodonit
Baka ini dibangunkan oleh penternak Rusia antara 2002 dan 2008. Tempat kelahiran baka ini ialah ladang ayam Sverdlovskaya. Usaha penternak berjaya-Rodonit sesuai untuk membiak dalam keadaan yang teruk. Ayam betina berambut merah yang kecil ini bertelur dengan hebatnya, walaupun suhu rendah. Baka ini popular di kalangan penduduk Siberia tengah, kerana ia mengekalkan pengeluaran telur yang tinggi walaupun di dalam bilik yang tidak dipanaskan.
- ✓ Tahan kepada suhu di bawah -30°C.
- ✓ Keupayaan untuk mengekalkan pengeluaran telur dalam keadaan siang yang singkat.
- ✓ Kehadiran bulu tebal untuk melindungi daripada fros.
Baka ini pada mulanya dipasarkan sebagai baka kilang untuk pengeluaran perindustrian. Walau bagaimanapun, Rhodonite juga menarik perhatian pemilik persendirian, dan kini merupakan salah satu baka paling popular untuk ladang ayam belakang rumah.
Arah. Telur.
Penampilan. Mereka menyerupai Lohmann-Browns dalam penampilan. Ayam ini mempunyai kepala kecil dan sikat berbentuk daun. Pial adalah besar dan merah terang. Paruhnya berwarna kuning, dengan jalur coklat di bahagian tengah. Bulunya berwarna coklat, dengan bintik-bintik kecil kemerahan. Kakinya sederhana panjang dan kuning. Bahagian belakang condong, dan dada sederhana cembung. Terdapat kilauan kelabu pada sayap dan di hujung ekor pendek.
Produktiviti. 300 biji telur setahun. Berat karkas ialah 2 dan 3 kg untuk ayam dan ayam jantan, masing-masing. Oleh kerana beratnya yang kecil, baka ini tidak menguntungkan untuk pengeluaran daging.
Telur rhodonite, berbanding dengan baka lain, sangat berkhasiat. Secara purata, sebiji telur mempunyai berat 65 g.
Ciri-ciri lain. Ayam induk yang malang. Inkubator atau baka lain ayam digunakan untuk pembiakan. Mereka terkenal dengan sifat tenang dan mesra. Selalunya tiada konflik dalam kumpulan. Burung-burung itu boleh dikatakan jinak. Mereka bukan pemilih makanan. Mereka mudah menyesuaikan diri dengan makanan baru, perubahan dalam habitat, dan perubahan dalam keadaan hidup. Mereka mula bertelur lebih awal - pada 4 bulan.
Syarat penahanan. Mereka bertolak ansur dengan keadaan Siberia yang keras dengan sempurna. Reban tidak memerlukan pemanasan. Udara segar mempunyai kesan positif terhadap pengeluaran telur.
Anda boleh mendapatkan maklumat lanjut tentang baka ayam Rodonite. di sini.
kelawar tanah tinggi Siberia
Hampir tiada apa yang diketahui tentang asal-usul baka ini, selain itu ia berasal dari Rusia. Ayam-ayam ini telah dibiakkan selama beratus-ratus tahun, termasuk dalam keadaan teruk di Siberia. Penerangan rasmi pertama kemunculan Ayam Siberian Upland bermula pada tahun 1905. Pada awal abad ke-20, baka itu hampir hilang, digantikan oleh salib asing yang sangat produktif. Hari ini, baka itu memerlukan pemulihan-walaupun di Siberia, ia jarang berlaku.
Arah. Daging dan telur.
Penampilan. Ayam-ayam ini mempunyai luaran yang indah dan boleh dipelihara untuk tujuan hiasan. Tiga warna bulu tersedia: putih, hitam dan biru. Sebarang warna lain tidak dibenarkan; individu yang tidak memenuhi piawaian ditolak. Kepala mereka mempunyai jambul yang subur. Seluruh badan mereka dilitupi bulu yang subur, mengingatkan kot bulu. Kaki mereka mempunyai "seluar" yang menutup seluruh kaki, sehingga ke hujung kaki. Kepalanya kuat dan bulat. Pial, sikat, dan cuping telinga berwarna merah. Paruhnya lebar dan pendek, hitam atau kelabu gelap.
Produktiviti. Pengeluaran telur: 150-180 telur setahun. Berat telur: 55-60 g. Berat ayam: 2-2.5 kg, berat ayam jantan: 3 kg.
Ciri-ciri lain. Ayam-ayam itu tenang dan pemalu. Ayam jantan adalah pelindung yang baik, tetapi bukan pembuli. Kaki berbulu halus aktif dan bising. Kematangan seksual berlaku pada 6 bulan. Naluri merenung berkembang dengan sangat baik. Terima kasih kepada bulu mewah mereka, ayam berjaya mengeram 8-10 telur. Ayam sangat melindungi dan tidak akan meninggalkan anak ayam mereka.
Syarat penahanan. Ayam berkaki rendah adalah sangat tahan lasak dan tidak menuntut. Walau bagaimanapun, mereka bertindak balas dengan baik kepada keadaan yang menggalakkan, serta-merta meningkatkan produktiviti. Fros Siberia tidak membahayakan burung. Jika ayam berkeliaran di luar rumah pada hari yang sejuk, sikat dan pialnya pun tidak akan membeku. Mereka bertolak ansur dengan fros dengan baik terima kasih kepada "seluar" mereka dan struktur sikat berbentuk V mereka, tersembunyi di bawah topi gebu. Mereka lebih suka peralatan tempat tidur yang bersih dan kering. Kotoran dan kelembapan memberi kesan negatif kepada kesihatan dan penampilan mereka. Adalah dinasihatkan untuk melindungi reban ayam. Mandi abu dan pasir setiap hari adalah disyorkan.
Sutera Cina
Sejarah ayam Chinese Silkie dipercayai bermula seribu tahun dahulu. Baka ini berasal dari China.
Arah. Hiasan dan menghasilkan telur. Di negara-negara Timur, daging hitam ayam sutera dihargai - ia dianggap sebagai makanan dan makanan istimewa.
Ayam Silkie Cina mempunyai daging dan tulang hitam yang luar biasa. Ini disebabkan oleh keadaan genetik yang dipanggil fibromelanosis, yang menyebabkan bahagian dalam ayam mempunyai warna hitam kebiruan.
Penampilan. Kepala kecil dengan paruh gelap kecil. Pial kecil dan sikat berbentuk mawar tersembunyi di bawah ke bawah. Lehernya panjang, badannya bulat, dan kaki pendek. Lebat di mana-mana. Ekornya kecil. Warna berbeza dari emas hingga putih. Bulunya menyerupai bulu bawah atau bulu, memberikan baka ayam ini penampilan yang sangat indah.
Produktiviti. Bertelur maksimum 100-120 telur setahun. Berat telur ialah 35-40 g. Ayam berat 1.5 kg, ayam jantan - 2 kg.
Ciri-ciri lain. Peramah dan mudah bergaul, mereka mempunyai naluri merenung yang berkembang dengan baik. Mereka menjadi ibu angkat yang cemerlang.
Syarat penahanan. Mereka bertolak ansur dengan sejuk dengan baik. Walau bagaimanapun, baka ini terutamanya hiasan di Siberia. Keperluan kebersihan adalah standard. Ayam ini tidak boleh terbang sama sekali-mereka tidak memerlukan hinggap. Mereka bukan pemilih makanan. Untuk memastikan baka Cina bertelur dalam cuaca sejuk, reban perlu dilindungi dan lampu dihidupkan selama 12-14 jam.
Leher telanjang yang lebih kecil
Baka Jerman yang sejarahnya bermula pada tahun 1905. Nenek moyangnya sedang melawan Kulmhun dan ayam Melayu.
Arah. Baka daging dan telur jenis kerdil. Penampilan hiasan adalah rasa yang diperoleh. Dibesarkan terutamanya di halaman belakang, baka ini tidak menarik minat ladang ayam besar.
Penampilan. Kepalanya kecil. Paruhnya panjang dan sempit. Matanya berwarna oren-merah. Pial adalah besar, merah terang dalam ayam jantan. Lehernya kosong, tanpa bulu. Sisirnya berbentuk mawar dan berisi. Kakinya sederhana panjang. Ekornya sempit dan memanjang. Pewarnaannya beraneka ragam, dalam pelbagai warna.
Produktiviti. Pengeluaran telur: 150 telur setahun. Berat telur: 30 g. Berat ayam: 0.7-0.8 kg, berat ayam jantan: 0.8-1 kg.
Ciri-ciri lain. Perangai: Tenang dan peramah. Bertelur bermula pada 5-6 bulan.
Syarat penahanan. Walaupun leher telanjang mereka, burung ini bertolak ansur dengan fros dengan baik. Mereka tidak memerlukan banyak ruang, tetapi jika mereka mempunyai akses kepada larian, pengeluaran telur meningkat. Baka ini terkenal dengan sifatnya yang tenang, jadi penutupan yang tinggi tidak diperlukan. Mereka cerewet tentang makanan mereka.
Baka Orlov
Baka Rusia purba. The Russian Imperial Poultry Society mengguna pakai piawaiannya pada tahun 1914. Ayam Orlov mempunyai rupa yang serupa dengan ayam Fighting.
Arah. Daging, telur dan hiasan.
Penampilan. Kepala bersaiz sederhana. Paruhnya panjang, lebar, dan melengkung kuat. Matanya berwarna merah ambar. Pial tersembunyi di bawah bulu. Sisirnya kecil dan berbentuk mawar. Badannya besar dan lebar, dan setnya tinggi. Warna: rusa, belacu, hitam.
Produktiviti. Pengeluaran telur: 200 telur setahun. Berat telur: 45-60 g. Ayam dan ayam jantan mempunyai berat masing-masing 2 dan 2.5 kg. Daging mempunyai rasa yang sangat baik.
Ciri-ciri lain. Mereka agresif. Adalah lebih baik untuk mengasingkan mereka daripada baka lain. Mereka enggan mengeram telur. Naluri merenung mereka lemah. Kelemahannya ialah kematangan lewat dan pertumbuhan anak muda yang perlahan.
Syarat penahanan. Mereka tahan fros, tetapi dalam keadaan Siberia, lebih baik menyimpan ayam Orlov dalam reban bertebat. Mereka bukan pemilih makanan, tetapi mereka memerlukan diet yang seimbang untuk memastikan pengeluaran telur yang tinggi.
Brahma pucat
Gerbang – Ini adalah baka Amerika yang dibangunkan dengan menyeberangi Cochins, Chittagongs, dan ayam Malaya. Ia adalah burung yang sangat besar.
Arah. daging.
Penampilan. Kepala kecil mempunyai sisir yang berisi, berbentuk buah, tanpa gigi. Leher mempunyai surai tebal. Badannya besar dan bersangkut tinggi.
Produktiviti. Pengeluaran telur adalah 110-120 telur setahun. Berat ayam 3-4.5 kg, ayam jantan - 4-5 kg.
Ciri-ciri lain. mesra. Mereka mempunyai naluri merenung yang kuat. Kelemahannya ialah ayam, kerana beratnya, boleh menghancurkan telur dan mencederakan anak ayam yang menetas.
Syarat penahanan. Pengeluaran telur sangat bergantung kepada keadaan hidup. Mereka tidak akan bertelur dalam reban yang tidak diselenggara dengan baik. Mereka memerlukan ruang yang luas untuk berkeliaran, jadi kandang burung berpagar dibina untuk mereka. Mereka bertolak ansur dengan fros dan kelembapan yang tinggi dengan baik. Mereka tahan salji dan fros—kualiti yang tidak ternilai di Siberia.
Pavlovskaya
Ini adalah baka yang sangat cantik, dinamakan sempena kampung Pavlovskoye, yang terletak di rantau Nizhny Novgorod. Sejarah baka ini bermula pada abad ke-18. Menjelang awal abad ke-20, Pavlovkas hampir hilang. Kini baka itu telah dihidupkan semula, dipulihkan, dan dibawa ke piawaian 1905.
Arah. Hiasan dan pergaduhan.
Penampilan. Seekor burung kecil dengan pedati dan sayap yang bangga dipegang kuat pada badannya. Puncaknya belum dibangunkan. Jambul tinggi menghiasi kepala. Ia datang dalam dua jenis warna: perak dan emas. Ini adalah warna standard yang diiktiraf, tetapi jenis lain termasuk "Pavlovkas" berasap, hitam, dan hitam-putih.
Produktiviti. Pengeluaran telur: sehingga 130-150 telur setahun. Berat telur: 45-60 g. Berat ayam: 1.6-2 kg, berat ayam jantan: 2.1-3.5 kg.
Ciri-ciri lain. Bertelur bermula pada 6-8 bulan. Mereka ingin tahu dan damai. Mereka jarang menjadi ayam induk. Ayam jantan suka bergaduh dan mampu membunuh saingan. Oleh itu, hanya perlu ada seekor ayam jantan setiap reban.
Syarat penahanan. Memerlukan reban bertebat. Sesuai untuk Siberia, tetapi memerlukan penjagaan khas. Suhu dalam reban tidak boleh turun di bawah 0°C. Di luar rumah, dalam keadaan beku yang teruk, sikat dan pial mungkin membeku. Pemakanan adalah standard. Untuk mengekalkan kecerahan bulu, tambahkan sulfur ke dalam diet.
Tanah liat Poltava
Baka ini dibangunkan dengan melintasi baka Ukraine tempatan dan Fawn Orpingtons. Penternak bertujuan untuk meningkatkan pengeluaran telur. Baka ini bertujuan untuk pengeluaran telur khusus. Baka ini tidak dikembangkan secara meluas di Rusia. Burung itu hanya terdapat di Ukraine.
Arah. Telur dan daging.
Penampilan. Poltavka mempunyai badan yang besar, punggung yang luas, dan dada yang kuat. Kepalanya bersaiz sederhana, paruhnya pendek, lehernya pendek, dan sikatnya berbentuk daun, merah jambu atau merah terang. Warna kot adalah tanah liat, cuckoo, dan hitam. Semua ciri luaran menunjukkan bahawa baka itu disesuaikan dengan iklim yang keras, dan sememangnya, Poltavkas bertolak ansur dengan kerasnya musim sejuk Siberia dengan baik.
Produktiviti. Pengeluaran telur: sehingga 200-210 telur setahun. Berat telur: 60 g. Berat ayam adalah 2-2.5 kg, ayam jantan - sehingga 3.2 kg.
Untuk meningkatkan produktiviti, ayam tanah liat Poltava disilangkan dengan Leghorns, yang kemudiannya meningkatkan produktiviti mereka kepada 240 telur setahun.
Ciri-ciri lain. Pengeluaran telur puncak berlangsung selama empat musim, kemudian menurun secara beransur-ansur. Ayam mempunyai naluri keibuan yang kuat. Ayam boleh dibiakkan tanpa inkubator. Mereka bergaul dan jinak. Ayam jantan tidak galak. Kelemahannya ialah selera makan mereka yang tidak terkawal.
Syarat penahanan. Baka ini terkenal dengan rintangan frosnya. Adalah disyorkan untuk menyimpannya di dalam reban bertebat dengan larian yang teratur. Suhu dalam reban tidak boleh jatuh di bawah 5°C. Walaupun baka itu berasal dari Ukraine, sifat penyesuaiannya yang sangat baik—kekekalan dan rintangan fros—menjadikannya sesuai untuk pembiakan di rantau Siberia.
Pushkinskaya
Baka ini dicipta pada tahun 1970-an. Tapak pembiakan adalah Institut Genetik dan Pembangunan Haiwan Pertanian (Pushkino, Wilayah Leningrad). Baka ini telah diluluskan secara rasmi pada tahun 2008. Nama penuhnya ialah Pushkin Striped-Pied.
Arah. Telur dan daging.
Penampilan. Badan yang kuat dan besar. Kaki dipisahkan dengan lebar, dan badannya dalam-penampilan ciri untuk lapisan. Kepalanya kecil, dihiasi dengan sikat berbentuk mawar. Lehernya panjang, dan surainya subur. Kot itu hitam dan putih.
Produktiviti. Pengeluaran telur: sehingga 200-250 telur setahun. Berat telur: 60-70 g. Berat ayam: 2.1-3.5 kg, berat ayam jantan: sehingga 3.5 kg.
Ciri-ciri lain. Bertelur bermula pada 4-5 bulan. Mereka mempunyai perwatakan yang sangat tenang. Mereka bertindak balas dengan buruk terhadap bahaya dan boleh menjadi mangsa kepada pemangsa semasa keluar berjalan. Ayam jantan sangat aktif, jadi seekor ayam jantan dipelihara setiap kawanan 25 ekor ayam.
Syarat penahanan. Mereka bersahaja dan tidak menuntut dari segi keadaan perumahan. Mereka sesuai untuk pembiakan dalam keadaan Siberia. Diet yang baik adalah penting untuk musim sejuk yang selesa tanpa kehilangan pengeluaran telur; kemudian, ayam petelur boleh berjaya mengatasi musim sejuk walaupun dalam reban yang tidak dipanaskan, tetapi dilindungi dengan teliti.
Hercules
Salib itu dibangunkan pada tahun 2000 daripada baka ayam terbaik—telur dan daging. Proses pembiakan mengambil masa lebih 10 tahun di Universiti Agrarian Kebangsaan Ukraine dan Institut Penyelidikan Borki. Walau bagaimanapun, disebabkan percanggahan antara kualiti sebenar dan tuntutan, populariti baka yang menarik dan menjanjikan ini agak berkurangan.
Arah. Daging dan telur. Kacukan dan ayam pedaging.
Penampilan. Badannya besar dan lebar, dengan perut penuh dan tulang rusuk yang berkembang. Kepalanya kecil dan mempunyai sikat merah terang berbentuk daun. Pial merah panjang. Paruh dan kaki berwarna kuning. Angsa Hercules terdapat dalam jenis putih, emas, perak, beraneka ragam dan cuckoo. Angsa Hercules putih adalah yang paling produktif.
Produktiviti. Pengeluaran telur adalah sehingga 150-200 telur setahun. Berat telur ialah 45-60 g. Kuningnya sangat besar. Berat ayam adalah 2.1-3.5 kg, ayam jantan 3.6-4 kg. Dalam dua bulan, berat burung itu bertambah 2 kg.
Ciri-ciri lain. Bersifat tenang dan lembut. Ingin tahu, mereka seronok berada di luar. Dalam kawanan campuran, mereka mendominasi, menindas burung baka yang lebih lemah.
Syarat penahanan. Untuk penggemukan, ayam diletakkan di dalam sangkar dengan pergerakan terhad. Ayam petelur pula diberi akses kepada pelbagai. Mempunyai bulu yang tebal dan padat, mereka boleh menahan musim sejuk di dalam reban yang tidak dipanaskan. Tahan fros, ia sesuai untuk pembiakan dalam iklim yang keras. Walau bagaimanapun, sampah yang dalam adalah penting dalam reban.
Salmon Zagorsk
Baka ini dibangunkan oleh Institut Penternakan Ayam Zagorsk pada tahun 1955. Ayam Yurlovskaya, Russian White, New Hampshire dan Rhode Island digunakan.
Arah. Daging dan telur.
Penampilan. Badannya besar dan memanjang, sedikit meregang. Kakinya kuat dan kuning. Ayam jantan mempunyai kepala yang lebar dengan sikat merah terang berbentuk daun. Pewarna mereka adalah tiga warna. Bulu dan ekor utama berwarna hitam dengan warna hijau, pantat dan surai berwarna perak, dan sayap berbintik-bintik dengan bintik-bintik coklat kemerahan. Ayam mempunyai badan yang lebih padat dan kepala yang anggun. Bulu mereka cerah, kuning air, dengan warna coklat dan salmon.
Produktiviti. Pengeluaran telur adalah 200-250 telur setahun. Berat telur ialah 60 g. Berat ayam ialah 2.1-3 kg, berat ayam jantan ialah 3.5 kg.
Ciri-ciri lain. Bertelur bermula pada 6-8 bulan. Naluri merenung tidak dikembangkan, jadi pengeluaran telur kekal stabil sepanjang tahun. Mereka memberi makan dengan baik semasa jarak bebas. Mereka mesra dan jinak, tetapi tidak agresif. Ayam jantan aktif; sepatutnya ada 15-18 ekor ayam setiap ekor. Mereka mewarisi nyanyian vokal mereka dari baka Yurlovskaya.
Syarat penahanan. Baka ini sesuai untuk kawasan utara. Ia tahan fros dan tidak menuntut dari segi keadaan perumahan. Untuk mengekalkan pengeluaran telur, suhu dalam reban hendaklah dikekalkan pada tidak kurang daripada 0°C. Mereka bukan pemilih makanan – mereka boleh makan bijirin, sisa makanan dan makanan campuran.
Baka tahan fros asing
Negara-negara dengan iklim yang serupa dengan Rusia, dengan musim sejuk yang keras dan berpanjangan, boleh berkongsi pencapaian pembiakan mereka. Baka tahan beku yang sesuai untuk pembiakan di rantau Siberia termasuk:
- Landrace Iceland. Orang Iceland mengembangkan baka ini selama berabad-abad. Mereka berjaya mencipta baka yang sangat tahan fros sesuai untuk Siberia dan kawasan lain dengan musim panas yang sederhana panas atau sejuk. Lembu Landrace tidak bertolak ansur dengan haba dengan baik.
Mereka sangat cantik dalam penampilan, dengan bulu yang subur-merah, hitam, biru, coklat kekuningan, dan lain-lain. Bulunya yang padat membolehkan mereka menahan suhu yang sangat rendah, melindungi kulit dan organ dalaman mereka daripada radang dingin walaupun dalam ribut salji yang paling teruk. Berat ayam adalah 2.5 kg, dan ayam jantan 3.5 kg. Mereka bertelur kira-kira 220 telur setahun, masing-masing seberat 60 g. Mereka bertelur sepanjang tahun. - Bertudung merah. Ini adalah baka Inggeris lama. Ia pernah dibiakkan secara meluas oleh petani, tetapi kini digantikan dengan baka baru yang menjanjikan. Baka ini menarik minat petani Siberia - Redcaps hampir sama tahan fros seperti Landrace Iceland dan juga bertelur sepanjang tahun, tanpa mengira musim.
Ini adalah baka bertelur, jadi ayam bertudung merah mempunyai saiz badan yang kecil. Mereka bertelur kira-kira 200 telur setahun, masing-masing seberat 60 g. Dagingnya sangat sedap. Mereka tidak mempunyai naluri merenung. Bulu kebanyakannya berwarna merah gelap, coklat dan hitam. Ekor berwarna biru-hitam, dengan separuh bulatan gelap di sisi. - Appenzeller. Ini adalah baka Switzerland yang jarang ditemui. Ia digunakan untuk kedua-dua pengeluaran telur dan tujuan hiasan. Kelebihan mereka ialah kesihatan mereka yang luar biasa teguh. Mereka terbiasa tinggal di kawasan yang sejuk dan tinggi dan tidak takut musim sejuk yang keras, menjadikannya menarik kepada penternak di Siberia.
Burung ini mempunyai sikat dan jambul berbentuk V. Bulu mereka berwarna hitam, dengan kilauan emas atau perak. Sejarah baka ini menjangkau kira-kira 300 tahun, tetapi mereka kini digantikan oleh pesaing yang lebih menjanjikan. Burung-burung ini mesra dan tidak berkonfrontasi, dan ayam-ayam itu adalah penternak yang penuh perhatian. Berat ayam adalah 1.5 kg, dan ayam jantan 1.8 kg. Mereka bertelur sehingga 150 telur setahun. - Lakenfelder. Asal: Belgium atau Belanda. Ini adalah baka yang sangat jarang berlaku, di ambang kepupusan. Hanya profesional yang berpengalaman harus mengekalkan baka ini. Bulunya hitam dan putih. Kebanyakan anak ayam hitam atau putih dilahirkan, menunjukkan penurunan dalam baka. Bulu padat melindungi burung daripada fros, kelembapan, dan turun naik suhu.
Lakenfelders sangat tenang. Mereka dibiakkan untuk kedua-dua daging dan telur. Mereka bertelur sehingga 180 telur setahun. Berat seekor ayam betina 3 kg, dan ayam jantan 2-2.5 kg. Ayam lebih berat daripada ayam jantan, yang jarang terdapat pada ayam. Mereka menuntut dari segi pemakanan, yang secara langsung menjejaskan produktiviti. Mereka dianggap sebagai baka yang sukar untuk dijaga dan dibiakkan. - Bielefelder. Dibiakkan di Jerman. Baka ini didaftarkan pada tahun 1980. Bulu "krill" mereka adalah corak jalur hitam dan emas. Mereka sangat tahan lasak, jadi mereka boleh dibiakkan di Ural dan Siberia. Berat ayam sehingga 4 kg, ayam jantan sehingga 4.5 kg. Mereka bertelur kira-kira 230 telur setahun. Setiap telur mempunyai berat 65-70 g. Mereka menambah berat badan dengan cepat. Mereka tahan sejuk dan penyakit serta mudah dijaga. Mereka adalah phlegmatic, jadi disyorkan untuk memisahkannya daripada baka lain, jika tidak, mereka akan ditolak dari penyuap.
- Faverolles. Faverolles. Ini adalah baka daging Perancis, dibangunkan di kawasan dengan nama yang sama. Mereka dibezakan oleh "gaya rambut" mereka yang unik—bulu di bawah telinga yang menghala ke sisi dan ke atas. Mereka mempunyai "breeches" di kaki mereka. Berat ayam sehingga 3.5 kg, ayam jantan sehingga 4 kg. Mereka bertelur sehingga 160 telur setahun.
Baka ini tahan sejuk, menjadikannya menarik kepada penternak Siberia. Mereka memerlukan senaman yang mencukupi dan tidak sesuai dengan sangkar. Kelebihan mereka termasuk kematangan awal, daging yang lazat, dan pengeluaran telur yang konsisten sepanjang tahun. Kelemahan mereka termasuk kecenderungan untuk makan berlebihan dan menjadi obes.
Ayam tahan lasak dan boleh hidup subur dalam iklim yang paling teruk. Sesetengah baka menyesuaikan diri lebih baik daripada yang lain kepada sejuk Siberia yang keras, mengekalkan produktiviti yang tinggi. Walau bagaimanapun, tanpa penjagaan yang betul, walaupun ayam yang paling tahan fros akan kehilangan produktiviti atau mati.










