Baka ayam Brown Nick: penjagaan, penyelenggaraan dan pembiakan ayam

Ayam Brown Nick terkenal dengan umur panjang, produktiviti tinggi dan kulit telur yang kuat. Mereka memerlukan sedikit makanan dan bukan pemakan yang cerewet, menjadikan mereka senang untuk dibesarkan dan dibiakkan. Penjagaan dan pemakanan yang betul adalah kunci.

Sejarah asal usul baka

Selama beberapa tahun, syarikat Jerman International telah menternak dan membiak burung yang bertelur besar dan menghasilkan daging yang enak, membolehkan orang ramai mengaut keuntungan yang lumayan. Pada tahun 1960-an, mereka secara selektif membiak ayam petelur apabila kulit telur gelap menjadi popular.

Baka ayam ini telah disenaraikan dalam buku pada tahun 1965 sebagai lapisan produktiviti tinggi, tahan penyakit ayam berbahaya, dan dengan kadar kelangsungan hidup anak ayam yang tinggi. Hari ini, ayam Braun dibiakkan bukan sahaja di Jerman, tetapi telur penetasan dan burung muda diedarkan ke beberapa dozen negara Eropah dan Amerika.

Ayam baka ini juga boleh didapati di ladang perindustrian di Rusia. Ramai daripada mereka bekerjasama dengan syarikat Jerman Antarabangsa.

Tanda dan watak luaran

Ciri luaran ayam betina ditentukan oleh jantinanya. Ayam jantan boleh dibezakan dengan ciri-ciri berikut:

• Bulunya berwarna putih, dan badannya besar dan besar. Berbanding dengan kacukan bertelur lain, binaan badan baka ini adalah tidak tipikal.
• Badannya padat, berbentuk trapezoid dengan sternum yang jelas.
• Kepala dan leher bersaiz sederhana, sikat dengan anting-anting berwarna merah kaya.
• Paruhnya tidak lurus, tetapi sedikit melengkung dan berwarna kuning dengan warna sedikit kelabu.
• Lunasnya sederhana panjang, kulitnya sendiri ringan.
• Pemimpin utama boleh mempunyai berat 2.5 kg.

Ayam petelur mempunyai rupa yang berbeza, dinamakan kerana bulunya yang licin, kaya, berwarna merah keperangan. Hujung ekor mereka mempunyai jalur putih, sama seperti di hujung sayap. Badan mereka lebih kecil daripada jantan, berbentuk trapezoid, dengan ekor pendek dan sayap dipegang kuat pada badan mereka. Sisir mereka lebih kecil daripada ayam jantan (tetapi juga tegak) dan juga berwarna merah. Ayam betina boleh mencapai sehingga 2 kg (4.4 lbs) dalam berat hidup, tetapi ia tidak diternak untuk daging; Browns mempunyai satu matlamat: pengeluaran telur sepanjang tahun.

Ayam mempunyai sifat yang jinak, tenang dan sederhana, menjadikannya mudah untuk diternak walaupun untuk pemilik yang tidak berpengalaman. Mereka berdaya tahan dan mudah bertolak ansur dengan perubahan mendadak dalam suhu dan keadaan hidup. Mereka tidak takut dengan bunyi yang kuat, dan ayam jantan bergaul dengan baik dengan manusia dan burung jantan lain, dan tidak agresif.

Di ladang ayam, burung ini disimpan di dalam sangkar kecil, dan ini sudah cukup untuk mereka menjalani kehidupan yang indah. Jika di rumah mereka mempunyai ruang yang cukup untuk berkeliaran dengan bebas, itu bagus, kerana mereka akan aktif. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, vaksinasi tepat pada masanya adalah penting, kerana terdapat risiko tinggi untuk dijangkiti penyakit.

Produktiviti ayam

Menurut pakar di syarikat Jerman, ayam Brown Nick mempunyai ciri-ciri yang sangat baik. Kadar kelangsungan hidup anak ayam adalah tinggi, kematangan seksual berlaku pada 21 minggu, dan berat telur meningkat dari semasa ke semasa.

daging

Ayam Brown Nick tidak disimpan untuk pengeluaran daging, kerana beratnya kurang daripada 2 kg hidup dan menghasilkan daging yang sangat sedikit. Sudah tentu, jika burung itu mesti disembelih, dagingnya boleh dimakan, tetapi ia lebih baik dihidangkan secara keseluruhan, dibakar di dalam ketuhar.

Telur

Hebatnya, seekor ayam Brown Nick boleh bertelur kira-kira 400 telur besar bercangkang coklat dalam masa 12 bulan. Burung muda di bawah umur lapan bulan bertelur separuh daripada jumlah itu setiap tahun, atau 200-250 telur.

Ayam muda bertelur seberat 60 gram, manakala ayam dewasa boleh bertelur seberat sehingga 70 gram. Ramai penternak ayam melaporkan bahawa ayam boleh menguntungkan bukan sahaja untuk syarikat besar tetapi juga untuk ladang berasaskan rumah, dengan syarat ia dijaga, diberi makan dan diselenggara dengan betul.

Produktiviti telur berhubung dengan tahun burung dibentangkan dalam jadual:

Telur coklat tidak mempunyai bau hanyir yang terdapat dalam telur baka lain.

Akil baligh dan pengeluaran telur

Petani Jerman dan rakyat biasa sangat menghargai ayam Brown Nick kerana pengeluaran telur awal dan pengeluaran telur tahunan yang tinggi. Penternak yang membangunkan baka ini boleh berbangga dengan kematangan awal dan pengeluaran telur yang baik bagi ayam ini. Ayam pertama bertelur pada usia lima bulan, dan pengeluaran telur berterusan sepanjang tahun, walaupun dalam keadaan panas yang melampau dan fros yang teruk.

Intuisi ibu

Malangnya, ayam ini hampir tiada naluri keibuan. Untuk Brown Nick menjadi ibu yang baik, dia perlu mengeram telurnya selama beberapa hari. Tetapi mereka tidak mempunyai masa untuk ini, kerana mereka sering bertelur dua kali sehari. Atas sebab ini, anak ayam menetas pengeraman telur.

Penyelenggaraan dan penjagaan

Penjagaan dan penyelenggaraan yang betul adalah asas produktiviti yang baik. Nasihat pakar akan membantu mengekalkan kesuburan dan meningkatkan sistem imun.

Burung-burung ini boleh berkembang maju dalam mana-mana persekitaran; sangkar kecil pun sudah memadai. Jika boleh memindahkannya ke ruang yang lebih besar, itu lebih baik. Perkara utama ialah persekitaran yang kering, hangat dan selesa. Suhu udara hendaklah tidak kurang daripada 21°C (70°F) dan tidak lebih daripada 26°C (80°F). Suhu sejuk boleh memberi kesan negatif terhadap produktiviti burung; walaupun pada musim sejuk, adalah penting untuk memantau suhu, yang tidak sepatutnya jatuh di bawah 5°C (41°F). Semasa fros, ayam tidak boleh dibenarkan di luar, kerana mereka mungkin mengalami radang dingin pada sikatnya dan diserang selsema.

Bagi anak ayam, mereka memerlukan julat suhu yang berbeza - 35 darjah Celsius. Selama tiga hari selepas menetas, mereka memerlukan cahaya 24 jam. Sebelum menetas, reban tempat anak ayam akan hidup harus dipanaskan - sehari cukup pada musim panas, dan dua pada musim sejuk. Kawasan itu harus dipisahkan dengan sekatan kadbod, dan pada usia enam minggu, mereka boleh dipindahkan dengan ayam dewasa.

Untuk setiap 17 ekor ayam, menambah satu jantan adalah mencukupi untuk memastikan peneluran dan susunan yang betul. Ayam boleh bertelur tanpa ayam jantan, tetapi satu adalah perlu untuk ketenangan fikiran ayam dan untuk memilih bahan pembiakan berkualiti tinggi.

Memberi cahaya di dalam reban adalah penting untuk menjaga ayam bertelur. Kedua-dua pada musim sejuk dan musim panas, burung memerlukan 16-18 jam cahaya setiap hari. Jadual di bawah menunjukkan waktu pencahayaan bergantung pada umur burung:

Apabila ayam bertelur secara aktif, tahap cahaya meningkat selama beberapa jam. Kelembapan bilik hendaklah tidak melebihi 70%. Draf tidak boleh diterima, tetapi bilik yang sesak juga membuatkan burung berasa tidak sihat.

Adalah penting untuk menjauhkan ayam daripada jangkauan tikus dan perosak lain, yang boleh membawa jangkitan. Habuk papan boleh digunakan sebagai peralatan tempat tidur, dan ia perlu diganti dengan kayu segar secara berkala.

Nick Brown, pemilik ayam Brown, menunjukkan anak-anaknya, penampilan mereka, menerangkan di mana mereka tinggal, dan bagaimana untuk melindungi rumah ayam:

Memberi makan kepada baka

Walaupun ayam bukan pemakan yang cerewet, adalah lebih baik untuk membekalkan mereka dengan diet yang betul dan seimbang. Memberi makan anak ayam dan ayam dewasa berbeza, dan pakar telah memberikan contoh pemberian makanan yang betul untuk ayam muda dan dewasa.

Ayam dewasa

Kelebihan burung ini ialah ia adalah omnivor, jadi anda boleh menawarkan mereka apa-apa jenis makanan, sisa, rumput, dll., dan mereka akan memakan semuanya. Mereka gembira makan tumbuk, campuran sayur-sayuran, sisa daging, dan rumput.

Tumbuk basah

Mash boleh disediakan menggunakan air masak, susu skim, atau sup, menambah makanan yang kaya dengan mineral dan vitamin (sayur-sayuran, hidangan rumput, buah-buahan). Keesokan harinya, disyorkan untuk menawarkan mash basah dengan suapan kompaun, lobak merah atau bit. Suplemen vitamin juga penting.

Sayur-sayuran

Oleh kerana burung aktif, sayur-sayuran dan sayur-sayuran perlu ditambah ke dalam diet mereka, kerana ia mengandungi sejumlah besar mineral dan vitamin. Jelatang, bit, lobak merah, dan bahagian atas mana-mana tumbuhan boleh ditawarkan. Pelbagai suplemen mineral perlu ditambah kepada diet. kompleks vitamin, kerana kekurangan boleh membawa kepada penyakit dan penurunan pengeluaran telur.

Membazir

Ayam memerlukan kedua-dua vitamin dan mikronutrien, terutamanya kalsium dan protein. Kekurangan nutrien ini boleh menyebabkan penyakit dan kualiti produk yang tidak baik. Kalsium boleh didapati daripada sisa ikan dan daging, produk tenusu, dan produk susu yang ditapai. Anda juga boleh merawat burung anda dengan cacing dan ulat. Beri makan 100 g makanan setiap burung dewasa setiap hari.

Anggaran diet harian untuk ayam Brown Nick yang diternak di rumah:

• gandum kering atau bercambah, oat, barli;
• tumbuk sayur atau berdasarkan makanan kompaun;
• biji bunga matahari;
• kehijauan dan rumput;
• kompleks vitamin.

Baca tentang pemakanan yang betul untuk ayam petelur di kami artikel seterusnya.

Ayam

Anak ayam berumur seminggu dibenarkan makan bijirin kecil yang dimasak menjadi bubur:

• semolina;
• jagung;
• barli.

Sebaiknya beli makanan kompaun khas untuk anak ayam muda. Anak ayam berumur sehari perlu ditawarkan makanan setiap beberapa jam. Selepas minggu ketiga, mereka boleh diberi keju kotej sebagai makanan tambahan, kerana ia mengandungi banyak kalsium dan harus dicampur dengan bijirin. Penyusuan hendaklah lima kali sehari.

Apabila bayi berumur sebulan, mereka boleh diberi makanan pejal, termasuk bijirin yang dihancurkan. Pada enam minggu, burung secara beransur-ansur beralih kepada diet yang sama seperti burung dewasa. Mereka perlu diberi makan tiga kali sehari.

Untuk sarapan pagi, anak ayam boleh ditawarkan mash berasaskan lobak merah, bit, makanan kompaun, makanan tulang dan bahan tambahan vitamin.

Membiak dan menternak ayam

Ayam-ayam ini boleh diternak menggunakan apa-apa kaedah, termasuk pemeliharaan lantai atau sangkar. Untuk memastikan kadar kelangsungan hidup yang tinggi, habitat baharu mesti dinyahjangkit dengan sempurna. Jika anda memutuskan untuk membeli ayam semasa musim sejuk, hidupkan pemanasan di dalam reban tiga hari sebelum ini. Walau bagaimanapun, jika anda membelinya pada musim panas, anda perlu memanaskan reban selama 24 jam.

Ia juga penting untuk mengekalkan bilangan burung yang betul bagi setiap meter persegi. Jika ayam disimpan di atas lantai, 13 ekor setiap meter persegi akan mencukupi; kemudian, nisbah perlu dikurangkan kepada 7 ekor setiap meter persegi.

Bagi perumahan sangkar, 1.40 meter persegi memadai untuk seekor burung, dan 2.90 meter persegi untuk dewasa. Jika ruang terhad, ayam akan menjadi terlalu panas, yang boleh menyebabkan penyakit.

Kelebihan dan kekurangan

Seperti yang telah diketahui, ayam Brown Nick adalah baka yang sangat produktif, di mana pakar mencatat beberapa kelebihan:

Molting dan pecah dalam pengeluaran telur

Kelebihan besar baka ini ialah walaupun dalam tempoh yang paling sukar dalam hidup mereka, mereka terus bertelur. Semasa bulan-bulan musim sejuk, molting berlaku, tempoh yang panjang. Untuk mempercepatkan proses ini, kurangkan waktu siang, dan, jika perlu, rangsang molting dengan ubat.

Penggantian ternakan

Jangka hayat ideal untuk satu kumpulan ayam ialah tiga tahun, iaitu apabila produktiviti berada pada tahap tertinggi. Selepas tiga tahun, produktiviti menurun dengan ketara, dan ayam bertelur sedikit atau berhenti bertelur sama sekali. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menggantikan kambing domba pada usia tiga tahun.

Penyakit dan vaksinasi

Burung mesti diberi vaksin untuk mengelakkan jangkitan daripada haiwan lain. Doktor haiwan anda akan menasihati anda tentang vaksin yang perlu diberikan dan bila semasa perundingan anda. Berikut adalah jadual vaksinasi kasar untuk burung:

Ayam Brown Nick sangat berdaya tahan, dengan kadar survival 96-97%. Walau bagaimanapun, penyakit biasa boleh menjejaskan ayam bertelur:

• avitaminosis;
• riket;
• selesema burung;
• patologi oviduk.

Untuk mengelakkan patologi ini, cukup untuk mengekalkan rejim pencahayaan yang betul, menyediakan diet seimbang, dan memberi vaksin kepada ayam anda tepat pada masanya. Menjaga kebersihan reban itu sendiri juga penting.

Kesihatan kawanan domba mesti sentiasa dipantau; burung yang sihat akan kelihatan aktif, bulu dan ke bawah akan berkilat, bulunya akan bersih, hidungnya akan kering, dan lubang hidung dan matanya akan bebas daripada nanah dan kerak.

Untuk maklumat lanjut tentang penyakit ayam dan pilihan rawatan, cariDi sini.

Ulasan

Di bawah adalah ulasan daripada petani swasta.

Ayam Brown Nick sangat produktif, bertelur sekitar 400 telur setahun. Mereka menghasilkan secara berterusan, walaupun pada musim sejuk. Kadar kemandirian anak ayam hampir 100%, dan mereka mengambil sedikit makanan, menjadikan baka ini pilihan yang menguntungkan untuk kedua-dua ladang ayam besar dan ladang berasaskan rumah.

Soalan Lazim