Baka Ayam Australorp: Penerangan dan Ciri Pembiakan

Ayam Australorp mendapat permintaan tinggi di kalangan penternak ayam. Penyelenggaraan yang rendah, produktiviti tinggi, dan penampilan tersendiri membolehkan penternak mencapai keuntungan yang ketara.

Sejarah baka

Asal: Australia, 1890. Ketua penternak: William Cook. Nenek moyang mereka ialah White Leghorns, English Orpingtons, dan Langshanns. Terima kasih kepada pembiakan kacukan baka yang kuat, Australorps mempunyai pengeluaran telur yang tinggi, berat yang besar, dan kematangan seksual awal.

Black Australorp yang baru dibangunkan sangat popular di kalangan penternak ayam di tanah airnya dan di Amerika, tetapi minat di tempat lain adalah lebih kurang. Keadaan berubah secara dramatik pada tahun 1922, tahun rekod dunia untuk pengeluaran telur telah ditetapkan. Enam ayam Australorp bertelur 1,857 telur dalam satu tahun, atau kira-kira 309 telur setiap ayam. Sesetengah penternak ayam percaya rekod ini dicapai tanpa pencahayaan tambahan atau makanan khas.

Burung baka ini dibawa ke wilayah Persekutuan Rusia pada tahun 1946.

Penerangan mengenai ayam Australorp

Standardnya sangat ketat; sebarang penyelewengan sedikit dalam penampilan mengklasifikasikan ayam sebagai bukan tulen. Ayam tidak terlalu besar, tetapi ia bertubuh elok dan dianggap sebagai ayam induk yang sangat baik.

Ciri ciri ayam jantan:

• kepala kecil;
• sikat lurus dengan gigi lurus;
• dada besar;
• perut rata;
• sayap berskala besar;
• kaki hitam, tidak panjang;
• ekor lebar;
• mata hitam;
• kulit dah putih.

Berdasarkan ciri ciri burung, adalah mungkin untuk menentukan silsilah anak muda. Apabila menetas, anak ayam mempunyai bintik kelabu pada perut dan sayap mereka. Ini adalah salah satu petunjuk utama kesucian, tetapi bukan satu-satunya. Burung mengembangkan ciri luarannya dari semasa ke semasa. Anak ayam harus mempunyai warna putih ke bawah, tarsi berwarna terang, dan iris. Lama kelamaan, semua warna terang bertukar menjadi hitam.

Watak Astralorp

Wakil-wakil baka ini adalah damai, mesra, dan tenang. Mereka tidak bergaduh dan mengelakkan konfrontasi. Ayam Australorp tidak akan "bercakap" tanpa sebab. Mereka tidak terbang secara rawak, berkelakuan sewajarnya, dan tidak berkelakuan salah.

Lelaki tenang dan flegmatik, mengekalkan ketenteraman, dan boleh berinteraksi antara satu sama lain. Jika anda menyimpan ayam ini di harta anda, ia tidak akan menyebabkan bahaya; mereka akan mematuhi penjaga mereka dan berdiam diri.

Naluri pengeraman

Penternak yang berpengalaman mendakwa bahawa ayam Australorp adalah ibu terbaik dari semua jenis ayam. Atas sebab ini, alam telah memberi ganjaran kepada burung ini dengan pengeluaran telur yang tinggi. Hampir setiap wanita menjadi ibu dua kali dalam satu musim dan menetas kira-kira 15 anak ayam.

Kadar kebolehtetasan melebihi 95%, tetapi jika peratusan menurun dengan ketara, masalahnya paling kerap berlaku pada ayam jantan. "Bapa" anak muda hendaklah lelaki berumur tidak lebih dari 5 tahun, tidak terlalu besar atau berat.

Suhu haba dan sejuk juga menjejaskan kebolehtetasan. Penternak percaya bahawa burung dalam sarang memerlukan pemanasan tambahan, yang akan meningkatkan kemandirian, tetapi anak-anaknya tidak akan menjadi yang paling sihat.

Jenis

Pada mulanya, penternak berusaha mencipta baka Australorp hitam. Kemudian, saintis memutuskan untuk mengembangkan julat warna ayam, dan warna Australorp lain telah dibangunkan.

Hitam

Yang paling popular di dunia, ayam Australorp hitam digemari kerana ia adalah yang terbesar daripada semua jenis Australorp. Sebagai tambahan kepada kadar pengeluaran yang sangat baik, mereka juga dipilih untuk sistem imun mereka yang kuat. Dengan penjagaan pencegahan yang betul, mereka secara amnya bebas penyakit. Seekor ayam betina boleh bertelur sekitar 250 telur setahun, dan pada enam bulan, beratnya kira-kira 3 kg. Jantan dewasa boleh mencapai 4 kg.

Marmar

Penternak juga menyukai varieti Australorp ini, tetapi sebabnya bukan pada prestasi pengeluarannya yang sangat baik, tetapi pada pewarnaan bulu yang luar biasa. Ayam marmar dibezakan oleh bintik-bintik cahaya pada bulu hitam mereka. Berat seekor ayam tunggal kira-kira 2.5 kg. Ayam marmar tidak mempunyai sistem imun yang kuat, dan pengeluaran telurnya jauh lebih rendah daripada ayam hitam.

Pada mulanya, telur ayam marmar adalah sangat kecil, dengan berat kira-kira 30 g, tetapi penternak tidak berhenti berusaha untuk meningkatkannya, dan hari ini berat telur adalah 55 g.

Warna lain

Di tanah air mereka, penternak ayam hanya mengenali tiga warna utama: hitam, biru, dan putih. Di Afrika Selatan, jenis utama adalah gandum, emas, perak, dan merah. Di Rusia, satu lagi varian warna, hitam-putih, telah dibangunkan. Walau bagaimanapun, dari segi ciri pengeluaran, baka ini mempunyai sedikit persamaan dengan Australorps baka tulen.

Produktiviti

Australorps Tulen ialah burung yang dibiakkan terutamanya untuk daging dan telur. Seperti baka lain, baka ini juga mempunyai rakan sejawat yang lebih kecil—Dwarf Australorp. Mereka adalah sama dalam penampilan, hanya berbeza dalam pengeluaran telur dan saiz telur.

Pengeluaran telur

Ciri utama lapisan Australorp ialah tiada faktor luaran (pencahayaan, cuaca buruk, dll.) mengurangkan produktivitinya. Sesetengah penternak ayam mendakwa bahawa dengan penjagaan yang betul, seekor ayam betina boleh menghasilkan lebih 300 telur setahun. Walau bagaimanapun, data sebenar menunjukkan bahawa seekor ayam betina menghasilkan sekitar 200-240 biji telur.

Telur mempunyai cangkerang berwarna coklat muda, dan setiap satu mempunyai berat kira-kira 60 g. Ayam bertelur mencapai kematangan seksual awal, menghasilkan telur pada empat bulan. Pengeluaran telur merosot selepas dua tahun. Atas sebab ini, penternak ayam mengesyorkan kerap menggantikan ternakan mereka.

Kadar survival haiwan muda adalah lebih daripada 95%, tetapi kira-kira 10% daripadanya mati kemudian.

Daging Australorp

Baka ini dibangunkan khusus untuk menghasilkan lapisan yang akan mencapai berat puncaknya pada usia enam bulan. Lelaki kadang-kadang mencapai 4.5 kg, tetapi lebih kerap, 4 kg, manakala wanita beratnya kurang 1 kg. Dengan diet yang lengkap dan betul, dagingnya lembut dan berair.

Penternak ayam mendakwa bahawa molting meninggalkan bintik hitam pada kulit burung, jadi sebaiknya sembelih ayam sejurus selepas ini berlaku.

Ciri-ciri penyelenggaraan dan penjagaan

Malah penternak ayam pemula boleh mengendalikan baka ini. Burung-burung ini tidak memerlukan penjagaan khas, dan juga tidak terlalu mahal. Mereka sesuai untuk penternakan ayam komersial. Mereka tidak menuntut, mesra, dan pendiam. Australorps sentiasa berkembang maju dalam persekitaran yang disediakan kepada mereka. Walau bagaimanapun, beberapa garis panduan mudah harus diikuti.

reban ayam

Australorps tidak memerlukan reban yang dibina khas; mereka boleh tinggal di mana-mana sahaja. Keperluan utama adalah reban yang hangat, jadi dindingnya terlindung jika perlu. Pada musim sejuk, suhu bilik tidak boleh turun di bawah 12 darjah Celsius.

Sudah tentu, walaupun suhu turun di bawah paras beku, burung tidak akan mati, tetapi produktiviti mereka akan berkurangan dengan ketara. Jika penebat bilik tidak boleh dilakukan, pasang lampu inframerah.

Sarang, hinggap, dan bekas makanan dan air adalah penting di dalam reban. Sebaik-baiknya, ini hendaklah diperbuat daripada kayu. Bagi saiznya, empat ekor ayam dibenarkan setiap meter persegi. Sekiranya terdapat lebih banyak burung, burung akan menjadi tidak selesa, yang akan menjejaskan produktiviti.

Lantai ditutup dengan jerami, gambut, atau jerami. Rumput kering juga boleh digunakan, asalkan penutupnya hangat. Pada musim sejuk, sebaiknya gunakan lumut gambut dengan serpihan kayu yang dihancurkan—campuran ini dianggap sebagai penebat yang sangat baik.

Dalam video ini, penternak menunjukkan cara dia memelihara ayam Australorp:

Kawasan berjalan kaki

Senaman luar adalah kunci kepada kesihatan burung yang baik. Australorps tidak begitu aktif atau ingin tahu, tetapi mereka boleh melarikan diri dari halaman luar mereka, jadi ia harus dipagar dengan jaringan di semua sisi. Kanopi harus dipasang di atas kepala untuk melindungi burung dari hujan lebat, matahari terik, dan burung pemangsa.

Saiz halaman rumah dikira supaya burung berasa selesa dan tidak terhad dalam pergerakan mereka.

Adalah lebih baik untuk membuat larian di tanah lapang supaya burung dapat mencari rumput untuk dilayari. Semanggi, rumput, barli, atau knotweed hendaklah disemai di atas tanah terlebih dahulu.

Burung memerlukan kawasan berjemur. Untuk membersihkan diri, anda boleh mencampurkan abu kayu, pasir dan penapisan granit. Dengan mandi dalam campuran ini, burung membersihkan bulunya daripada serangga dan perosak.

Burung mempunyai bulu yang tebal, jadi mereka bertolak ansur dengan fros dan salji dengan baik. Pada musim sejuk, ayam petelur menyukai udara segar, jadi mereka boleh dibiarkan keluar dari reban selama beberapa jam. Sememangnya, ini tidak terpakai pada hari-hari apabila suhu sangat rendah.

Jika boleh, lebih baik memasang reban ayam dan halaman berjalan di atas bukit kecil, jika tidak, ia akan sentiasa dibanjiri oleh air hujan.

Sekiranya anda memerlukan nasihat tentang cara membina reban ayam sendiri, maka artikel ini terletak di sini.

Pemakanan

Ayam Australorp memerlukan sedikit makanan. Walau bagaimanapun, ini bukan kelebihan yang jelas, seolah-olah burung tidak mendapat nutrien yang mencukupi, telurnya tidak akan bercangkang. Tanpa pemakanan yang betul, pengeluaran telur akan berkurangan dengan ketara. Adalah penting untuk mengambil berat tentang diet burung anda.

Cadangan asas untuk memberi makan ayam:

1. Hidangan utama: bijirin, produk tenusu, daging dan makanan tulang, dedak, dan sayur-sayuran rebus. Mereka boleh diberikan secara berasingan atau digabungkan.
2. Tambah yis pada makanan, ia akan membantu meningkatkan pengeluaran telur.
3. Gunakan cengkerang, kerang, kapur dan sebagainya sebagai baja. Mereka membantu meningkatkan fungsi gastrousus.
4. Pada musim panas, herba dan sayur-sayuran segar adalah makanan utama. Pada musim sejuk, tambahkan herba kering ke dalam diet anda.

Pembiakan baka

Anda boleh meletakkan telur di bawah ayam perah atau menggunakan inkubator khas. Kedua-dua kaedah menghasilkan anak ayam yang sihat dan kuat.

Pengeraman

Jangan letakkan sebarang telur dalam inkubator; mereka mesti dipilih dengan teliti dan yang paling boleh dipercayai dipilih. Contohnya, telur yang retak, lekuk atau bertompok adalah tidak sesuai. Mereka akan menghasilkan anak ayam yang tidak sihat dan gelisah. Telur terpilih perlu dirawat. Larutan kalium permanganat yang lemah boleh digunakan.

Penternak ayam yang berpengalaman mengesyorkan memeriksa suhu dalam inkubator. Jika terlalu tinggi, anak ayam akan menetas awal dan menjadi kecil. Ia juga penting untuk memantau kelembapan (60-63%). Sebelum meletakkan telur dalam inkubator, pastikan anda memanaskannya. Ini akan memastikan anak ayam menetas pada masa yang sama.

Tidak mustahil untuk memanipulasi pelbagai parameter dalam inkubator; anak ayam mesti dilahirkan sihat tanpa sebarang campur tangan tambahan.

Peringkat pengeraman

Pengeraman haiwan muda terdiri daripada 4 tempoh:

1. Pematangan aktif - 7 hari pertama.
2. Keperluan untuk udara kering – 8-11 hari.
3. Intipan pertama anak ayam bermula pada 12 hari. Proses metabolik bermula di dalam badan burung muda.
4. Kelahiran anak ayam - semua anak ayam harus dilahirkan pada hari ke-22.

Kami mengesyorkan anda juga membaca artikel tentang keistimewaan mengeram telur ayam di rumah.

Menjaga ayam

Dalam 10 hari pertama, anak ayam memerlukan perhatian khusus. Pertimbangkan ruang kediaman, makanan dan penjagaan mereka. Reban untuk anak ayam hendaklah terang dan berventilasi. Kawasan yang kecil perlu disediakan untuk anak ayam bebas berkeliaran bersama induk ayam.

Terdapat 20 ekor ayam setiap 1 meter persegi.

Untuk beberapa hari pertama, simpan anak ayam di dalam kotak kayu dengan rak dawai di atas dan kertas di bahagian bawah. Anda juga boleh menambah millet; anak ayam akan dengan senang hati menggali di dalamnya dan bermain.

Untuk 60-90 hari pertama, anak ayam memerlukan kehangatan, jadi pemanas khas adalah penting. Dalam beberapa hari pertama selepas kelahiran, anak ayam hidup pada suhu 32 darjah Celsius, kemudian turunkan suhu sebanyak 2 darjah setiap 7 hari. Pada usia 1 bulan, anak ayam berkembang pada suhu 19 darjah Celsius.

Pada waktu malam, hidupkan lampu, dan pada siang hari, ambil kotak dengan anak ayam di luar.

Pemakanan anak ayam

Ayam Australorp tumbuh lebih kuat dan lebih kuat setiap hari, membesar dengan sangat cepat. Jika diet dipilih dengan teliti, mereka akan menimbang kira-kira 1.5 kg pada hari ke 45. Untuk 10 hari pertama, anak ayam diberi makan telur rebus, bijirin, dan sayur-sayuran. Bahan-bahan ini dicampur dan diberi makan kepada anak ayam. Selepas ini, telur disingkirkan daripada diet, kerana ia mengandungi terlalu banyak protein.

Semasa peringkat pertumbuhan, makanan utama haiwan muda terdiri daripada bijirin yang dicampur dengan minyak ikan. Air bersih dan mengendap ditambah ke dalam mangkuk air mereka setiap hari.

Kelebihan dan kekurangan

Wakil-wakil baka Australorp, seperti burung lain, mempunyai kedua-dua kelebihan dan kekurangan.

Kelebihan baka:

Ramai penternak ayam yang memelihara ayam yakin bahawa mereka tidak mempunyai kekurangan, tetapi beberapa sumber menunjukkan sebaliknya.

Kelemahan baka:

Penumpahan dan mudah terdedah kepada penyakit

Ayam Australorp adalah salah satu daripada beberapa baka yang sangat terjejas akibat molting, walaupun ia tidak dianggap tidak semulajadi. Semasa molting, burung bertelur, dan produktiviti mereka tetap tidak terjejas. Walau bagaimanapun, bulu yang tinggal selepas molting dengan ketara merosakkan penampilan ayam. Selepas ini, burung-burung tersebut disembelih untuk dijadikan daging.

Bagi penyakit, burung bertindak balas dengan tenang kepada mana-mana sumber penyakit; mereka dianggap ideal di kalangan burung untuk kekuatan imuniti mereka.

Ulasan

Baka ayam Australorp membantu ramai penternak ayam mendapat keuntungan daripada menjual telur dan daging ayam. Ayam ini tidak memerlukan penjagaan yang teliti, boleh bertelur dalam suhu di bawah sifar, dan secara amnya mesra dengan ayam itik lain di halaman rumah.

Soalan Lazim