Pembiakan angsa agak menguntungkan hari ini, kerana burung ini bukan sahaja menghasilkan daging yang banyak dan berair tetapi juga bertelur yang besar. Teknologi untuk menternak haiwan ini agak rumit, tetapi jika semua syarat yang diperlukan dipenuhi, adalah mungkin untuk mengaut keuntungan yang lumayan daripada menjual daging mereka.
Memilih baka
Sebelum anda mula menternak burung, tentukan baka dan pilih pilihan yang paling sesuai. apa baka angsa Yang paling popular:
- Angsa kelabu besar. Mereka mempunyai berat sehingga 6-7 kilogram. Seekor betina bertelur 40-50 telur setahun, masing-masing seberat 150-200 gram. Baka ini terkenal dengan ketahanannya.
- angsa cina. Burung ini mempunyai berat 5 kilogram. Seekor angsa bertelur 50-60 telur kecil setiap tahun, dengan berat 130-170 gram. Angsa terkenal dengan ketahanannya, tetapi mereka juga agak agresif.
- Baka Lindovskaya. Orang dewasa biasanya mencapai berat yang sangat baik semasa penyembelihan, dengan berat 7-8 kilogram. Ayam menghasilkan 45-50 telur setahun, dengan berat 120-140 gram.
- Angsa Kuban. Baka domestik ini mencapai sehingga 5.5 kilogram dalam berat hidup. Pengeluaran telur mencecah 80-90 biji telur seberat 120-150 gram setiap satu.
- Angsa Kholmogory. Baka dengan berat badan tinggi tetapi pengeluaran telur rendah. Dengan berat sehingga 10 kilogram, mereka bertelur 30-40 telur setiap tahun, masing-masing mempunyai berat lebih dari 200 gram. Burung ini terkenal dengan sifatnya yang tenang dan tidak agresif.
- angsa Itali. Orang dewasa berat sehingga 6-7 kilogram. Mereka bertelur sehingga 50 telur setahun.
- Angsa Toulouse. Baka Perancis ini dianggap terbesar, dengan angsa mencapai 10 kilogram atau lebih. Walau bagaimanapun, mereka terkenal dengan pengeluaran telur mereka yang rendah-mereka bertelur 30-40 telur setahun, tetapi setiap telur selalunya mempunyai berat lebih daripada 200 gram. Walaupun sifatnya yang tenang dan tidak aktif, angsa terkenal dengan penambahan berat badan yang cepat.
- angsa Emden. Baka yang dicirikan oleh pengeluaran telur yang rendah, tetapi berat badan yang baik, mencapai 8-9 kilogram pada masa haiwan itu boleh dihantar untuk disembelih.
- Angsa Rhine. Ini adalah baka Jerman. Orang dewasa mempunyai berat sehingga 9 kilogram. Seekor angsa bertelur kira-kira 40 telur setahun.
| baka | Berat hidup (kg) | Pengeluaran telur (keping/tahun) | Keanehan |
|---|---|---|---|
| yang besar kelabu | 6-7 | 40-50 | Ketahanan |
| Kholmogory | sehingga 10 | 30-40 | Perwatakan yang tenang |
| Toulouse | 10+ | 30-40 | Peningkatan berat badan maksimum |
| Kuban | 5.5 | 80-90 | Rekod pengeluaran telur |
| Lindovskaya | 7-8 | 45-50 | serba boleh |
Angsa adalah burung yang tidak bertolak ansur dengan disimpan dalam sangkar. Ini menunjukkan bilangan minimum burung. Membiak burung ini boleh dilakukan jika ada ruang kosong untuk mereka berkeliaran di ladang-padang rumput dengan kolam. Angsa terutamanya memerlukan ruang. Mereka memerlukan banyak senaman dan senaman. Kerana otot mereka mempunyai lebih banyak saluran darah, daging mereka kebanyakannya berwarna lebih gelap daripada ayam.
Bagaimana untuk membesarkan anak ayam dengan ayam?
Menetaskan anak ayam daripada telur dengan ayam perah dianggap lebih berkesan dan cekap daripada menternak burung dalam inkubator. Walau bagaimanapun, jika sebuah ladang hanya mempunyai seekor ayam induk, dia boleh menetas maksimum 13-14 ekor kerana saiz telurnya yang besar. Jika kaedah ini lebih disukai, langkah pertama ialah mencipta keadaan yang betul.
Apakah peraturan yang perlu dipatuhi:
- Suhu bilik hendaklah 14-15 darjah.
- Kandang ayam hendaklah sentiasa kering. Adalah penting untuk mengudarakan bilik, tetapi berhati-hati untuk tidak membuat draf. Sarang angsa hendaklah direka bentuk supaya mempunyai ruang yang luas. Ia harus dipisahkan daripada kawanan yang lain dan ditutup dengan sekatan.
- Ayam dipisahkan daripada angsa yang lain, kerana ibu angsa mungkin bertelur dalam cengkaman yang sudah menetas semasa ketiadaan ibu. Ini akan melambatkan tempoh penetasan dengan ketara, yang boleh memberi kesan negatif kepada perkembangan seterusnya anak ayam.
- Sarang mestilah kering dan bersih. Jika telur pecah secara tidak sengaja, keluarkannya dengan segera dan padamkan mana-mana telur yang tinggal. Pembahagi antara sarang adalah penting untuk menghalang ayam daripada memindahkan telur ayam lain ke telur mereka sendiri, kerana angsa mempunyai naluri keibuan yang kuat. Terlalu banyak telur dalam satu sarang tidak akan memanaskannya sekaligus, dan terdapat juga risiko merosakkannya.
- Apabila ayam kembali ke sarang, masing-masing harus mengambil tempatnya tanpa mencampurkannya.
- Semasa pengeraman, air dalam mangkuk air ibu ditukar setiap hari untuk mengelakkan cirit-birit. Angsa diberi makan bijirin terpilih. Sejak itu, ibu ayam akan menguruskan sendiri semua proses pengeraman.
Angsa menggulung telur di dalam sarang untuk memastikan pemanasan yang sekata. Jika atas sebab tertentu burung itu tidak kembali ke sarang dalam masa 20 minit selepas memberi makan, ia dihalau masuk ke dalam rumah induk.
Anak ayam pertama menetas pada hari ke-28. Selepas ini, mereka dikeluarkan dari sarang dan diletakkan di dalam kotak yang berasingan, diterangi dengan lampu untuk mencipta suhu yang diperlukan. Apabila semua anak ayam telah menetas, mereka dikembalikan kepada ibu angsa. Dalam tempoh 48 jam pertama, beberapa anak ayam daripada telur yang menetas dalam inkubator boleh diperkenalkan kepada induk angsa. Ini paling baik dilakukan pada waktu petang.
Menetas anak ayam dalam inkubator
Menetas anak ayam angsa dalam inkubator adalah proses yang memerlukan tenaga kerja, kerana telurnya bukan sahaja mengandungi banyak lemak tetapi juga besar. Jika lebih daripada 70% anak ayam menetas dari satu kelompok, ini dianggap keputusan yang sangat baik. Berikut adalah beberapa ciri penetasan dalam inkubator:
- Telur dipilih dalam tempoh 10 hari, memilih hanya telur yang sihat yang mempunyai bentuk yang ideal;
- 3-4 jam sebelum bertelur, anda perlu memanaskan inkubator, menetapkan suhu kepada 39 darjah;
- Anda tidak boleh mencuci telur sebelum meletakkannya, tetapi anda boleh membasmi kuman menggunakan larutan kalium permanganat ringan;
- Untuk 4-5 jam pertama selepas meletakkan telur dalam inkubator, kekalkan suhu sehingga 38 darjah, kemudian kurangkan kepada 37.8, dan dalam beberapa hari terakhir tetapkan kepada 37.5 darjah;
- Putar telur 6-8 kali sehari untuk mengelakkan cangkerang melekat pada mesh atau kuali, dan untuk memastikan pemanasan produk yang sekata.
- Hari 1-5: t=38°C, kelembapan 70%, berpusing 8 kali/hari
- Hari 6-15: t=37.8°C, kelembapan 60%, pusingan 6 kali/hari
- Hari 16-25: t=37.5°C, kelembapan 50%, pengudaraan 2×10 min/hari
- Hari 26-28: t=37.2°C, kelembapan 80%, pemberhentian pusingan
Jadual pengeraman
Untuk mengelakkan pengumpulan gas berbahaya dalam inkubator, selepas 15 hari bertelur, perlu membukanya secara berkala selama 10 minit untuk pengudaraan.
Penjagaan, pembesaran dan pemberian makan anak ayam
Adalah penting untuk menjaga anak ayam dari hari pertama kehidupan mereka, kerana ini adalah apabila sistem imun mereka berkembang dan menguatkan. Anak ayam memerlukan diet yang seimbang untuk memastikan ia membesar menjadi burung yang besar dan sihat.
| Umur | suapan | Kepelbagaian | Norma (g/kepala) |
|---|---|---|---|
| 1-3 hari | Telur + bawang | 7-8 kali | 10-15 |
| 4-10 hari | Suapan permulaan | 6 kali | 20-35 |
| 11-20 hari | Hijau + hancur | 4 kali | 50-70 |
| 21-30 hari | Tumbuk basah | 3 kali | 80-120 |
| 1-2 bulan | Bijirin + ragut | 2 kali | 150-200 |
Diet yang berasingan dicipta untuk setiap peringkat pertumbuhan dan perkembangan. Anak angsa yang baru menetas perlu disiram dengan baik.
Penjagaan burung bergantung secara langsung pada umur mereka, jadi kedua-dua pemula dan penternak yang berpengalaman perlu mengetahui semua keperluan untuk memelihara haiwan tersebut.
Hari-hari pertama kehidupan
Semasa menjaga anak ayam, beri mereka makan kuning telur rebus selama 5-7 hari pertama. Makanan ini mudah dihadam oleh badan mereka yang masih berkembang. Juga, masukkan sayur-sayuran ke dalam diet mereka, sebaik-baiknya bawang hijau, dicincang halus dan dicampur dengan kuning telur. Untuk dua hari pertama, beri makan anak ayam sekurang-kurangnya 7 kali sehari. Ini penting untuk memelihara burung yang sihat.
Mangkuk air harus dipilih untuk mengelakkan anak ayam daripada tercekik atau lemas. Reban tempat anak ayam dipelihara hendaklah dikeringkan.
Minggu pertama selepas kelahiran
Apabila anak ayam membesar, ubah diet mereka secara beransur-ansur, memasukkan pelbagai herba ke dalam makanan mereka. Sebagai tambahan kepada bawang hijau, adalah disyorkan untuk memberi makan burung semanggi dan alfalfa. Air bersih perlu ada di dalam mangkuk air. Kentang rebus dan tepung jagung kemudiannya secara beransur-ansur dimasukkan ke dalam diet. Sayur-sayuran cincang dan sayur akar perlu ditambah untuk memastikan anak ayam mempunyai semua nutrien dan vitamin yang diperlukan. Apabila menyediakan bubur, penting untuk memasaknya dengan konsistensi yang lebih tebal. Lebih baik jika burung menerima lebih banyak makanan kering.
Apabila anak ayam berumur 21 hari, mereka secara beransur-ansur beralih kepada diet yang diberi makan rumput. Sebaik-baiknya, angsa harus dibiarkan meragut di dalam kandang luar. Bersama-sama dengan rumput, burung diberi makanan campuran dan bijirin yang dihancurkan. Suapan baru dimasukkan ke dalam diet dalam kuantiti yang kecil, meningkatkan dosnya dengan kerap.
Penyiram harus diganti dengan yang lebih besar untuk membolehkan anak angsa berenang di dalamnya-ia menjadi kolam kecil. Mangkuk atau besen adalah yang terbaik untuk tujuan ini, tetapi ia harus mempunyai sisi yang rendah supaya burung mudah memanjat ke dalamnya.
Penjagaan pada bulan-bulan pertama
Apabila anak angsa mencapai umur sebulan, mereka diberi makan secara intensif makanan kompaun, makanan bunga matahari, bijirin dan sayur-sayuran. Makanan ini diletakkan di dalam kolam yang kecil, terbuka dan tenang. Sebagai tambahan kepada rumput, angsa memakan alga, yang mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan dan penambahan berat badan mereka. Menyediakan burung dengan banyak sayur-sayuran adalah penting—ini bukan sahaja akan memastikan penambahan berat badan tetapi juga mengurangkan kos penyelenggaraan.
Susunan rumah ayam
Keperluan utama untuk saiz rumah ayam ialah ia tidak boleh sempit. Memelihara angsa dalam sangkar tidak boleh diterima; mereka mesti boleh bergerak dengan bebas. Akses percuma kepada air dan makanan adalah penting. Semasa tempoh pertumbuhan, anak muda dilepaskan ke dalam kandang luar yang tertutup khas. Pada waktu malam, burung kekal di dalam reban.
Bergantung pada saiz kawanan, perumahan yang sesuai dipilih. Dalam beberapa hari pertama, anak ayam harus disimpan di dalam kotak kadbod di beranda atau di dapur luar. Selepas itu, mereka harus diberi tempat di rumah ayam dengan pengudaraan yang baik. Bangsal harus dilindungi untuk menghapuskan draf dan melindunginya daripada pemangsa, termasuk tikus.
Jerami atau sekam disyorkan untuk tempat tidur. Tukar tempat tidur setiap beberapa hari untuk memastikan ia kering. Ini akan melindungi anak ayam yang lemah daripada hipotermia dan pelbagai penyakit. Tingkap adalah penting dalam reban.
Angsa hanya suka berada di dalam rumah ketika mereka sedang tidur.
Selepas burung mencapai umur 40 hari, mereka digembalakan berhampiran badan air. Walau bagaimanapun, sehingga mereka cukup kuat untuk menjaga diri sendiri, seseorang mesti hadir. Apabila burung telah mendapat sekurang-kurangnya 2 kilogram, mereka boleh dihantar ke padang rumput sahaja. Adalah lebih baik untuk membiarkan mereka keluar awal pagi. Pada masa ini, rumput bukan sahaja berkhasiat tetapi juga sangat berair.
Angsa bukan sahaja mencari makanan mereka sendiri tetapi juga mempunyai kemahiran navigasi yang sangat baik, jadi mereka boleh mencari jalan pulang sendiri. Sayap burung dipotong untuk mengelakkan mereka terbang jauh.
Suhu dan pencahayaan yang betul
Semasa tujuh hari pertama kehidupan, anak angsa harus disimpan pada suhu sekitar 28-30 darjah Celsius. Sekiranya suhu ambien semulajadi tidak mencukupi, ia boleh dipanaskan dengan pad pemanas atau lampu, yang memberikan haba tambahan di dalam bilik. Suhu hendaklah diukur pada paras sampah.
Secara beransur-ansur, suhu perlu dikurangkan kepada 22-24 darjah Celsius. Setelah anak ayam berumur tiga minggu, mereka harus dipindahkan ke persekitaran semula jadi (jika cuaca membenarkan). Angsa dewasa biasanya dianggap sebagai burung yang tahan lasak, kerana mereka mempunyai banyak lemak, berat badan yang mencukupi dan bulu yang hangat. Mereka boleh dengan mudah menahan suhu serendah -15 darjah Celsius. Pencahayaan di dalam bilik hendaklah mencukupi untuk mengekalkan keadaan biasa, dengan waktu siang yang dilanjutkan melebihi 14 jam.
Mod pencahayaan tambahan
| Umur | Waktu siang | Intensiti (lx) |
|---|---|---|
| 1-3 hari | 24 jam | 30-40 |
| 4-14 hari | 6 petang | 20-25 |
| 15-21 hari | 16 jam | 15-20 |
| 22+ hari | 14 jam | 10-15 |
Untuk ini, adalah penting untuk menggunakan lampu.
Pembiakan burung
Jika anak tukik seberat 100 gram semasa lahir, ia akan mencapai 5-6 kilogram dalam tempoh lima bulan. Secara purata, seekor haiwan bertambah lebih 1 kilogram sebulan. Untuk memastikan anak ayam yang sihat dan besar, adalah penting untuk memantau pemakanan mereka dengan teliti dan teliti. Bergantung pada baka, berat dewasa berkisar antara 4.5 hingga 10 kilogram atau lebih.
Jika matlamat utama pembiakan adalah pengeluaran daging, sebaiknya pelihara burung sehingga mereka berumur 2-3 bulan. Dalam tempoh ini, mereka mendapat 50% daripada berat anak setahun yang matang. Selepas tempoh ini, berat badan semakin perlahan.
Pembiakan dan pemeliharaan burung ini sangat menguntungkan, kerana mereka bukan sahaja membesar dengan cepat tetapi juga menghasilkan telur yang besar dan berkualiti tinggi. Walau bagaimanapun, untuk pembiakan yang berjaya, adalah penting untuk menyediakan burung dengan semua syarat yang diperlukan. Mereka perlu berasa bebas dan cukup makan.




