Angsa Toulouse – Ciri Utama dan Keadaan Penyimpanan

Angsa Toulouse sangat popular di kalangan petani di seluruh dunia. Permintaan ini disebabkan oleh rasa daging dan hati yang sangat baik, serta keperluan penyelenggaraan yang rendah dan kemudahan penjagaan.

Sejarah asal usul baka

Angsa Toulouse telah tersebar ke seluruh dunia dari Perancis, tempat asalnya. Dengan usaha yang gigih, penternak telah berjaya mencipta burung ajaib dengan produktiviti yang sangat baik. Pada masa yang sama, ia juga lebih kos efektif daripada hampir semua burung lain seumpamanya.

Selama bertahun-tahun, saintis Perancis telah melintasi pelbagai jenis angsa dengan harapan untuk mencipta satu yang akan mengatasi semua baka lain dan menjadi permintaan dan digemari oleh gembala.

Bertahun-tahun kemudian, mereka akhirnya berjaya membangunkan baka sedemikian, yang mereka namakan Toulouse. Ia berasal daripada dua baka angsa, salah satunya adalah angsa kelabu biasa. Selepas beberapa lama, angsa Toulouse mula merebak ke seluruh Eropah, Asia, dan Amerika. Akhirnya, angsa Toulouse muncul di Rusia, dengan cepat menjadi baka paling popular di kalangan petani.

Penerangan dan ciri-ciri angsa Toulouse

Mari kita lihat lebih dekat baka ini untuk memahami bagaimana mereka berbeza daripada yang lain dan mengapa mereka menikmati peningkatan perhatian dan kasih sayang.

Penampilan dan fizikal

Burung ini mempunyai ciri tersendiri yang menjadikannya sukar untuk dikelirukan dengan baka lain. Angsa yang tinggi dan berat mempunyai warna terang (muda) dan kelabu gelap (dewasa). Sukar juga untuk terlepas kepala lebar mereka, berakhir dengan paruh kuning-oren. Kepala kelihatan rata. Badannya besar dan lebar. Mereka mempunyai anggota badan yang kuat dan bersaiz sederhana, leher panjang.

Warna boleh berbeza-beza. Tidak jarang hujung anggota badan pudar daripada kelabu kepada hitam. Ini boleh dilihat pada leher dan sayap. Individu coklat kadang-kadang muncul-spesies yang sangat jarang berlaku. Mereka juga telah diberi nama istimewa, "Buff-toulouse." Sangat sedikit contoh telah direkodkan di kalangan petani Rusia.

Angsa juga dikelaskan mengikut jenis badan. Berdasarkan parameter ini, mereka dibahagikan lagi kepada empat kumpulan:

• Lipatan besar lemak pada badan, perut, dan "dompet" di leher berhampiran kepala.
• Dengan "dompet", tetapi tanpa lipatan lemak.
• Tanpa "dompet", tetapi dengan lipatan besar lemak di kawasan perut.
• Tiada "dompet" dan tiada lipatan lemak.

Kumpulan pertama dan kedua angsa kurang menonjol. Mereka tidak aktif dan kurang subur.

Penunjuk berat

Hari ini, mereka adalah antara burung yang paling berat. Ini kerana manusia secara khusus memilih hanya wakil spesies yang paling berkuasa—mereka yang kekal sehingga kini. Secara purata, ganders lebih berat daripada angsa, berat sehingga 9-11 kg, dengan berat dewasa kira-kira 12 kg. Angsa, sebaliknya, lebih kecil—2 hingga 4 kg lebih ringan, seberat 7-9 kg.

Angsa tumbuh pada kadar yang sangat cepat, menjadikannya popular di kalangan ramai petani. Mereka menghasilkan lebih banyak daging dan lemak, dan lemak itu sendiri terkumpul dengan cepat kerana bakanya tidak aktif. Petani mengambil kesempatan ini dengan menggemukkan mereka secara khusus.

Pengeluaran telur

Pengeluaran telur baka ini mengagumkan. Ia bergantung pada umur angsa. Pada tahun pertama, dia boleh bertelur sehingga 18-19 telur. Pada tahun kedua, dia boleh bertelur 25 biji. Pada tahun ketiga, dia boleh bertelur lebih daripada 40 biji. Telur itu sendiri kuat, besar, dengan cangkang putih. Mereka boleh menimbang 200-250 g.

Angsa baka ini mempunyai naluri keibuan yang kurang berkembang, dan tidak dapat menjaga telurnya. Oleh itu, apabila mereka bertelur, mereka mesti diletakkan di bawah angsa baka lain untuk mengeramkannya. Atau, jika tiada baka lain tersedia, biarkan telur di dalam inkubator. Kesuburan adalah rendah; apabila menternak angsa muda, kira-kira separuh daripada telur disenyawakan. Kadar kelangsungan hidup tidak tinggi, purata lebih separuh.

Ciri-ciri penyelenggaraan dan penanaman

Kehangatan dan kekeringan adalah perkara yang paling penting dalam penjagaan mereka, kerana angsa tidak dapat menahan suhu sejuk sama sekali, hanya bertahan apabila keadaan yang baik dicipta.

Bilik itu sepatutnya seperti apa?

Angsa sangat menyukai haba, dan sejuk di dalam bilik akan menjadi masalah besar. Hilangkan semua draf, retak dan lubang di dinding yang akan membiarkan sejuk. Suhu ideal untuk mengekalkannya ialah 20 darjah Celsius. Tahap kelembapan tidak boleh terlalu tinggi, yang juga tidak akan memberi kesan positif kepada mereka—tidak melebihi 70%.

Angsa tidak mempunyai sistem imun yang sangat kuat, jadi untuk menguatkannya, bilik itu perlu dibersihkan setiap hari dan najisnya dibuang. Lantai boleh ditutup dengan lapisan jerami atau gambut. Pilihan terakhir adalah lebih baik, kerana ia menyerap hampir semua kelembapan dari lantai, tetapi ia mesti dikeringkan sepanjang masa.

Pada musim sejuk dan semasa cuaca sejuk, lapisan harus dalam-sekurang-kurangnya 25 cm. Sebelum meletakkannya, pastikan ia tidak mempercepatkan pertumbuhan bakteria dan perosak. Gunakan cara yang sesuai untuk mencegah penyebaran bakteria (kapur salut). Jika jangkitan telah berlaku, gunakan rebusan chamomile, tali, dan herba lain. Mandikan angsa di dalamnya setiap dua minggu.

Ruang yang kecil tidak digalakkan, dan mengikut pengiraan, 1.5 meter persegi ruang diperlukan bagi setiap kumpulan. Peruntukkan setengah meter persegi tambahan untuk bilik itu, kerana angsa membesar dengan cepat dan memerlukan ruang yang luas. Adalah dinasihatkan untuk mempunyai beberapa bilik di kawasan tempat anda menyimpannya. Tidak lebih daripada 5-6 ekor angsa dewasa harus ditempatkan dalam mana-mana satu bilik.

Penyelenggaraan musim sejuk

Semasa musim sejuk terdapat risiko yang tinggi untuk jatuh sakit. penyakit angsa adalah jauh lebih sukar daripada pada manusia, jadi diet mesti kaya dengan vitamin dan nutrien, bahan organik dan mineral.

Tempat tidur hendaklah lebih tebal dan lebih panas. Elakkan kelembapan di dalam bilik, sama seperti semasa musim panas. Pantau suhu di dalam bilik tempat angsa disimpan. Ingatlah untuk mematuhi peraturan kebersihan: buang kotoran dan najis dari bilik sekali sehari.

Berjalan harus tetap menjadi sebahagian daripada kehidupan burung, tetapi tidak selama musim panas dan musim bunga. Bawa angsa di luar selama satu atau dua jam pada satu masa—maksimum. Sebelum membawanya ke luar, sapu semua salji, jika tidak, mereka berisiko mengalami radang dingin dan penyakit. Perhatikan mereka semasa berjalan, kerana sistem imun baka itu lemah.

Prosedur berjalan dan air

Untuk memastikan perkembangan yang betul dan sistem imun yang kuat, angsa perlu berjalan setiap hari, sebaik-baiknya beberapa kali sehari. Akses kepada cahaya matahari dan udara segar adalah penting, dan yang terbaik adalah untuk mempunyai badan air berdekatan.

Angsa baka ini perlu disiram tiga kali seminggu. Terdapat kes di mana angsa tidak memerlukan air sama sekali, tetapi dalam kebanyakan kes, air mempunyai kesan positif terhadap kesihatan mereka, walaupun tidak begitu ketara.

Pembiakan

Semasa musim bertelur, angsa tidak aktif. Tempoh ini bermula pada awal Mac (akhir Februari), dan angsa mengeram telur baru sekali sehari, biasanya pada waktu pagi. Sebanyak kira-kira 40 biji telur akan bertelur setiap tahun.

Angsa Toulouse sama sekali tidak mempunyai naluri keibuan. Mereka tidak dapat melindungi, menjaga, atau mengeram telur. Mereka sama sekali tidak melakukan apa-apa untuk menggalakkan pembiakan. Dalam kes ini, dua kaedah boleh membantu: sama ada meletakkan telur di bawah angsa baka berbeza, atau gunakan inkubator.

Kaedah inkubator lebih popular, kerana ia membolehkan telur menetas lebih cepat dan, dalam beberapa kes, malah meningkatkan kadar kesuburan. Anda juga boleh meletakkan telur di bawah angsa dari baka yang berbeza. Walaupun ini mungkin tidak lebih pantas, ia akan membolehkan anda meningkatkan populasi angsa anda dengan lebih berkesan.

Untuk pembiakan angsa baka ini, ia patut mengikuti petua berikut:

• Adalah penting untuk mengekalkan keadaan terma yang diperlukan untuk hidup angsa.
• Sentiasa memantau angsa. Anda mesti memerhatikannya dan segera letakkan telur yang menetas di tempat yang betul-inkubator atau angsa lain. Anda juga boleh menggunakan burung lain untuk tujuan ini; ayam, sebagai contoh, adalah sesuai.
• Jangan ganggu tempoh pengeraman dengan membiarkan telur dan angsa sahaja.
• Pencahayaan yang baik di dalam bilik, inkubator.
• Umpan tanah yang seimbang untuk angsa.
• Makanan khas yang digunakan untuk anak ayam baru.

Anak ayam bertambah berat dengan cepat. Berbanding dengan kehidupan dewasa mereka, berat badan mereka bertambah semasa masih anak ayam. Menjelang sembilan bulan, mereka mempunyai berat 4 kg.

Selepas kelahiran, mereka perlu diberi makan dengan kerap—tujuh kali sehari. Mereka hanya perlu diberi makanan basah. Sayur-sayuran cincang sangat baik. Ini akan berterusan selama enam minggu. Selepas itu, mereka akan diberi makan tiga hingga empat kali sehari, dan kemudian secara beransur-ansur beralih ke makanan dewasa.

Dari umur seminggu, anda boleh mula membawa anak angsa ke luar, tetapi hanya dalam cuaca panas dan untuk jangka masa yang singkat—30 minit. Masa yang dihabiskan di luar akan meningkat apabila anak-anak angsa semakin tua. Selepas sebulan, anda boleh membenarkan anak angsa berhampiran kolam, tetapi hanya dalam air suam-sekurang-kurangnya 17 darjah Celsius.

Apa yang perlu diberi makan angsa

Pemakanan harus pelbagai dan berkhasiat, dirumus dengan betul, dan sesuai untuk umur burung. Sertakan makanan kaya vitamin dan berkualiti tinggi dalam diet, kerana ini akan mempengaruhi penampilan keseluruhan angsa.

Kawanan dewasa

Angsa makan dua kali: pagi dan petang. Pada waktu pagi, mereka makan lebih sedikit daripada pada waktu petang. Ramai yang lebih suka memberi makan di padang rumput pada waktu pagi.

Tanaman bijirin adalah yang paling sesuai untuk diberi makan. Antaranya ialah jagung, gandum, dan lain-lain. Burung juga akan gembira menghargai sayur-sayuran, terutamanya yang dimasak.

Kuantiti makanan tidak sepenting kandungan mineral dan vitaminnya. Beri perhatian kepada faktor pemakanan ini, kerana ia menjejaskan kesihatan angsa dan rasa dagingnya pada masa hadapan.

Angsa harus sentiasa mempunyai akses kepada air bersih. Sama pentingnya ialah penyiram yang betul, yang harus dipilih berdasarkan ciri-ciri spesies tertentu. Sebaik-baiknya, ia mestilah bujur (atau segi empat tepat).

anak angsa

Dalam tempoh pertama, selepas kelahiran dan minggu-minggu berikutnya, memberi makan anak angsa Anak angsa perlu diberi makan 7 hingga 8 kali sehari. Diet harus kaya dengan vitamin dan terdiri daripada makanan yang disediakan khas untuk anak angsa. Dengan setiap minggu yang berlalu, kurangkan bilangan penyusuan sebanyak 3 hingga 4 kali.

Sehingga umur satu bulan, anda boleh memberi mereka makan bijirin basah, dedak gandum dan sayur-sayuran yang telah dimasak. Burung muda juga akan menghargai telur rebus dengan beberapa sayur-sayuran. Selepas umur 40-50 hari, anda boleh secara beransur-ansur memperkenalkan bijirin penuh (jagung, gandum) ke dalam diet mereka.

Gunakan sayur-sayuran dalam diet anda setiap hari - segar atau kering.

Kelebihan dan kekurangan baka Toulouse

Kebanyakan petani menyukai baka ini kerana banyak kualiti positifnya, termasuk:

Baka yang diterangkan mempunyai kelemahan berikut:

Tonton video di bawah untuk mendapatkan gambaran keseluruhan baka angsa Toulouse:

Ulasan

Angsa Toulouse adalah pilihan yang sangat baik untuk mana-mana petani yang berpengalaman. Memelihara angsa Toulouse tidak memerlukan banyak pelaburan kewangan atau perhatian.

Soalan Lazim