Angsa cina kelabu dan putih. Bagaimana untuk menjaga dan membiak mereka?

Angsa Cina adalah salah satu baka yang paling produktif dan mudah dijaga. Angsa yang kecil, kuat dan tahan lasak ini hidup subur dengan makanan hijau, menghasilkan daging yang berkualiti tinggi, lazat dan lembut. Mari belajar cara membiak dan menjaga baka ini, dan cara menetas dan menternak anak angsa.

Sejarah asal usul

Nenek moyang angsa Cina ialah unggas air daripada keluarga itik, dikenali sebagai angsa angsa. Yang terakhir ini dijinakkan di Manchuria. Dari China, burung ini dibawa ke Eropah dan Rusia.

Untuk meminjam kualiti terbaik angsa "Cina", penternak kami secara aktif menggunakannya untuk mencipta baka baru. Menggunakan angsa Cina, mereka mengembangkan baka Kholmogory, Pereyaslav, Kuban, dan Gorky yang terkenal.

Penerangan tentang baka Cina

Angsa cina adalah gah dan langsing. Ciri ciri baka:

• Badannya bersaiz sederhana, memanjang sedikit, dan bahagian hadapannya dinaikkan sedikit.
• Lehernya panjang, melengkung kuat - serupa dengan leher angsa.
• Kepala memanjang. Terdapat benjolan di dahi-ciri ciri ini memudahkan untuk membezakan baka.
• Dada dibulatkan dan mengalir dengan lancar ke dalam perut yang kuat.
• Paruhnya kecil. Warnanya oren terang atau coklat gelap, kadang-kadang hampir hitam.
• Ekornya pendek.
• Cakarnya kuat dan terpisah.
• Bulunya tebal dan padat.

Sesetengah burung mungkin mempunyai kantung kulit kecil di atas paruhnya. Suara mereka bergema dan bernada tinggi.

maksiat

Kecacatan jarang berlaku dalam baka. Kemungkinan kecacatan kongenital:

• leher terlalu tebal;
• ketulan yang tidak berkembang;
• lipatan perut kendur.

Subspesies

Berdasarkan warnanya, angsa Cina dibahagikan kepada dua subspesies: kelabu dan putih. Piawaian badan untuk angsa Cina putih dan kelabu adalah sama: badan, cakar, paruh, leher dan bahagian badan lain sepadan dengan ciri-ciri yang dinyatakan di atas.

Angsa Cina putih

Subspesies putih angsa Cina muncul daripada pembiakan angsa Cina yang gemuk. Angsa putih "Cina" dibiakkan untuk masa yang lama semasa era Soviet dan kekal popular hari ini. Penerangan tentang subspesies putih sepadan dengan ciri luaran umum angsa Cina. Satu-satunya ciri yang membezakan ialah bulu putih. Paruh, kaki, tombol dahi, dan tarsi berwarna jingga terang.

Subspesies putih menarik perhatian petani dengan kadar pembiakan yang tinggi—70-80%—dan daya maju tinggi anak angsa—sehingga 99%. Kelemahan angsa putih "Cina" adalah tingkah laku agresif mereka, yang diperhatikan dalam tempoh tertentu.

Angsa Cina kelabu

Subspesies kelabu berkongsi nenek moyang yang sama dengan putih. Lembu "Cina" kelabu telah dibiakkan secara aktif di Rusia sejak abad ke-18, dan sering disilangkan dengan baka lain untuk meningkatkan kualiti daging mereka.

Perbezaan antara subspesies kelabu, seperti yang putih, hanya dalam warna bulu:

• Burung biasanya berwarna coklat kelabu.
• Terdapat jalur putih di sepanjang tepi sayap, bahu dan tulang kering.
• Warna kawasan toraks adalah coklat pucat.
• Jalur gelap berjalan di sepanjang bahagian atas leher, dari kepala ke bahu.
• Paruh dan kon hadapan berwarna hitam.

Ciri-ciri

Angsa Cina popular di kalangan petani dan ladang persendirian kecil kerana ciri-ciri mereka yang sangat baik. Baka ini tahan lasak, tidak menuntut, produktif, dan membiak dengan baik.

Iklim dan taburan

Angsa Cina berasal dari kawasan timur laut China. Mereka tidak menuntut dari segi keadaan hidup, tetapi mereka tidak boleh sentiasa menyesuaikan diri dengan sejuk yang melampau. Baka ini tersebar luas, tetapi tumbuh subur dengan baik di kawasan yang bebas daripada keadaan melampau, seperti fros yang teruk dan haba yang melampau.

Mereka berkembang maju dalam iklim sederhana. Perkara utama adalah untuk menyediakan mereka dengan rumah yang hangat semasa tempoh fros yang teruk.

Produktiviti

Ini adalah baka kecil yang diternak untuk telur dan dagingnya. Goslings bertambah berat dengan cepat, berat 3 kg pada sembilan minggu. Bertelur angsa, bermula pada bulan Disember, berlangsung selama enam bulan. Penunjuk prestasi utama ditunjukkan dalam Jadual 1.

Jadual 1

Kematangan seksual pada lelaki dan perempuan berlaku pada usia 9-10 bulan.

Naluri keibuan

Angsa mempunyai naluri keibuan dan merenung yang lemah. Angsa dewasa dan gander sering gagal mengenali anak mereka dan melindunginya daripada pemangsa dan bahaya. Petani terpaksa memastikan keselamatan anak-anak mereka.

Perangai burung

Semua angsa aktif dan bertenaga, tetapi angsa Cina boleh menjadi agresif. Inilah sebabnya mengapa angsa Cina dipelihara secara berasingan daripada burung dan baka angsa lain. Mereka sangat agresif semasa musim bertelur. Angsa Cina bersuara, sering menunjukkan kebolehan vokal mereka.

Kebaikan dan keburukan

Kelebihan baka Cina:

Kelemahan:

Ciri Kandungan

Salah satu kelebihan utama baka adalah sifatnya yang tidak menuntut. Penjagaan angsa Cina melibatkan penjagaan standard yang boleh dikendalikan walaupun penternak ayam pemula. Kuncinya adalah untuk menyediakan burung dengan reban yang baik, ruang larian yang mencukupi, dan pemakanan yang mencukupi.

Keperluan untuk premis

Angsa Cina sememangnya memerlukan reban. Mereka tidak akan bertahan pada musim sejuk tanpa bangunan terlindung. Jika terdapat fros yang teruk di luar, anda tidak digalakkan untuk membawa burung keluar sama sekali, kerana mereka boleh mengalami radang dingin pada kaki mereka. Angsa disimpan di dalam rumah sepanjang musim sejuk, dan dalam cuaca baik, mereka dibenarkan keluar untuk berjalan-jalan di luar.

Keperluan untuk rumah ayam:

• Bilik harus hangat dan kering, tanpa draf, tetapi dengan pengudaraan yang berkesan, sebaik-baiknya dengan bekalan dan ekzos.
• Ketinggian bangunan adalah dari 2 m.
• Kawasan ini dikira berdasarkan bilangan burung dan standard perumahan – 2 meter persegi setiap angsa.
• Pencahayaan adalah semula jadi dan buatan. Waktu siang minimum ialah 14 jam.
• Kelembapan optimum di dalam bilik ialah 70%.
• Lantai bangsal ditutup dengan jerami, jerami atau habuk papan, yang disegarkan secara berkala.
• Sarang dilengkapi di dalam rumah ayam pada kadar 2-3 ekor angsa setiap sarang.

Angsa menambah berat badan dengan baik dan makan dengan penuh semangat pada suhu 16°C. Untuk memantau suhu di dalam reban, disyorkan untuk menggantung termometer di dalamnya.

Mangkuk minuman, penyuap dan peralatan lain

Burung mesti mempunyai akses 24 jam kepada air dan makanan. Penyiram dan penyuap mesti dibersihkan dan dicuci dengan kerap, membuang sebarang sisa makanan atau serpihan yang mungkin jatuh ke dalamnya.

Dua pengumpan dipasang di rumah ayam dan larian. Satu diisi dengan makanan, satu lagi dengan pasir sungai, batu kerang dan kerikil. Pengumpan diperbuat daripada papan, papan lapis atau bahan lain. Mereka dipasang 20 cm di atas lantai.

Di atas penyuap utama, 10 cm lebih tinggi, gantung penyuap dengan makanan tambahan untuk ganders.

Mangkuk minuman haruslah mudah; ia boleh dibuat sendiri atau dibeli siap sedia. Terdapat penyiram khas untuk ayam yang menghalang serpihan daripada terkumpul. Setiap burung harus mempunyai penyiram 15 cm (6 inci). Pada musim sejuk, penyiram dipanaskan untuk mengelakkan pembekuan.

berjalan

Angsa memerlukan larian untuk membesar dan berkembang dengan baik. Di kawasan berpagar, burung meragut, melihat-lihat, dan hanya menikmati udara segar. Penyiram dan penyuap disediakan di sini, sama seperti di reban. Pembukaan untuk burung keluar terletak di sebelah selatan atau tenggara.

Larian ditutup dengan jaring setinggi 1.3 meter. Kanopi dipasang untuk melindungi angsa daripada basah semasa hujan dan daripada terik matahari. Dalam larian, angsa Cina boleh meragut sehingga fros masuk. Semakin lama angsa meragut, semakin banyak lemak yang akan mereka peroleh untuk musim sejuk, dan lebih banyak makanan akan disimpan.

Jika terdapat perairan berdekatan, angsa boleh mencari makanan di sana. Tambahan pula, berenang mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan dan kesihatan unggas air, termasuk angsa.

Memberi makan

Pemakanan angsa agak berbeza daripada ayam itik yang lain. Angsa menambah berat badan tanpa mengambil makanan bijirin—ia biasanya digunakan sebagai makanan tambahan kepada sayur-sayuran.

Diet

Bahan utama dalam diet angsa Cina ialah sayur-sayuran. Jika burung selalu dibiarkan meragut di udara terbuka dan memberi makan di dalam kolam, mereka menjadi kuat dan sihat. Walau bagaimanapun, pada musim sejuk, mereka memerlukan pemakanan tambahan.

Apa yang dimakan angsa Cina?

1. Pada musim sejuk, yang berikut dimasukkan ke dalam diet angsa:
   • tumbuk - mereka dikukus dari kentang, lobak merah, bit;
   • bijirin penuh - gandum, barli, oat;
   • komponen mineral dan vitamin - mereka dicampur ke dalam makanan;
   • ikan dan makanan tulang;
   • garam dan kapur.
2. Angsa Cina sentiasa diberi sayur-sayuran akar, puncak taman, campuran bijirin dengan tepung tulang, dan suplemen vitamin dan mineral.
3. Pada musim panas, angsa memakan bahan tumbuhan, terutamanya pisang raja, semanggi, yarrow, dandelion, dan tumbuhan lain. Di kolam, mereka menikmati makan cattails dan buluh.
4. Angsa memerlukan banyak air. Seekor burung boleh minum sehingga 2 liter sehari. Kekurangan air membawa kepada penurunan kritikal dalam pengeluaran telur, yang sukar untuk dipulihkan.

Semasa musim gugur dan musim sejuk dan semasa akhir bertelur, angsa diberi makan bijirin. Jika burung kehilangan berat badan, catuan bijirin ditambah, dan tepung kacang soya atau bunga matahari serta kek ditambah kepada gandum, jagung dan barli.

Piawaian pemakanan

Pada musim panas, burung merumput di padang rumput, makan makanan seperti yang diperlukan. Pada musim sejuk, angsa diberi makan dua kali sehari, pada masa yang sama. Keperluan pemakanan untuk angsa Cina dewasa disenaraikan dalam Jadual 2.

Jadual 2

Rejimen pemakanan yang disyorkan dengan dua kali sehari:

• pada waktu pagi - tumbuk;
• pada waktu malam - bijirin.

Pembiakan

Apabila membiak angsa "Cina", baka tersebut dikawinkan dengan angsa yang lebih berat untuk menghasilkan lebih banyak daging. Baka daging besar seperti Kholmogory atau Toulouse biasanya digunakan untuk kacukan. Pembiakan terpilih ini menghasilkan angsa yang mempunyai hasil daging yang tinggi dan kandungan lemak yang sederhana.

Kacukan dan kacukan hasil persilangan angsa Cina dengan baka daging mendapat permintaan tinggi di kalangan petani. Mereka dibesarkan dalam skala domestik dan komersial.

Menetas anak ayam

Angsa Cina dari kedua-dua subspesies sangat prolifik, tetapi enggan membiak. Oleh sebab itu, anak angsa sering ditetaskan dalam inkubator. Kira-kira 80% telur yang diletakkan di dalam inkubator menghasilkan anak yang berdaya maju.

Pengeraman semula jadi

Seekor angsa yang sedia bertelur resah. Ciri-ciri merenung semula jadi:

• Betina duduk di atas telur antara Februari dan Mei, biasanya sekitar awal April.
• Seekor angsa boleh mengeram sehingga 13 telur; sukar baginya untuk lebih panas.
• Sarang dibina jauh dari kawanan; ia harus kering dan senyap, dengan suhu 15°C.
• Sekiranya terdapat beberapa ayam sekaligus, ia dipisahkan antara satu sama lain dengan sekatan.
• Ayam-ayam diberi makan bijirin yang terbaik.
• Tempoh inkubasi adalah 28-30 hari.

Selepas tempoh yang ditetapkan, telur diletakkan di dalam kotak dan diterangi dengan lampu. Apabila anak ayam mula menetas, mereka dikembalikan kepada angsa. Pilihan terbaik ialah meninggalkan anak angsa bersama angsa. Jika ini tidak mungkin, anak ayam diletakkan di dalam kandang yang berasingan, hangat dan kering.

Jika salah satu telur pecah semasa pengeraman, ia dikeluarkan dari sarang dan telur yang tinggal disapu.

Ia berlaku bahawa angsa, setelah meninggalkan sarang, tidak kembali selama lebih dari 20 minit; dalam kes ini, dia terpaksa kembali - mungkin naluri merenungnya kurang berkembang.

Melalui inkubator

Sekiranya naluri keibuan tidak mencukupi dan angsa enggan mengeram telur mereka, kaedah buatan untuk menetas anak ayam mesti digunakan.

Untuk menetas anak angsa secara buatan anda perlukan:

• inkubator;
• Brooder ialah alat untuk memanaskan anak ayam;
• Ovoskop ialah alat untuk menyalakan telur.

Hasil penetasan yang baik untuk inkubator ialah 70%, tetapi ia boleh lebih tinggi.

Peringkat inkubasi:

• Telur dipilih. Umur maksimum telur ialah 10 hari. Mereka dipilih untuk menjadi licin, kelihatan sihat, dan bentuk yang sempurna. Mereka tidak dibasuh, hanya disembur dengan kalium permanganat untuk membunuh kuman.
• Empat jam sebelum bertelur, inkubator dipanaskan hingga 39°C. Kelembapan dikekalkan pada 60-65%.
• Telur diletakkan di dalam inkubator dan suhu ditetapkan pada 38°C selama 4-5 jam. Suhu kemudiannya dikurangkan kepada 37.8°C, dan dua hari sebelum mengeluarkan telur dari inkubator, suhu diturunkan kepada 37.5°C.
• Jika inkubator tidak mempunyai pusingan automatik, telur diputar secara manual sehingga 8 kali sehari untuk memastikan pemanasan seragam.
• Selepas 15 hari pengeraman, inkubator diventilasi secara berkala selama 10 minit.
• Pada hari 11 dan 27, telur diperiksa; jika tiada tempat embrio, mereka ditolak. Jika bekuan gelap pepejal kelihatan semasa pemeriksaan kedua, embrio telah mati.

Keturunan

Goslings memerlukan penjagaan yang betul dari hari-hari pertama kehidupan - ini adalah apabila imuniti mereka terbentuk dan perkembangan selanjutnya mereka bergantung.

Syarat untuk memelihara anak angsa

Kandang anak angsa sentiasa hangat, kering dan bersih. Keadaan perumahan:

1. Suhu. Suhu di dalam bilik induk dikekalkan pada 28-30°C. Jika anak angsa tidak selesa, mereka menjadi tidak aktif:
   • apabila terlalu panas, anak ayam membuka paruh mereka dan minum dengan kerap;
   • Apabila dibekukan, anak-anak angsa berkumpul dan boleh dikatakan tidak makan.
2. Kelembapan. Ia tidak boleh melebihi 75%. Kelembapan yang berlebihan meningkatkan kejadian penyakit dalam ternakan. Perubahan peralatan tempat tidur yang tidak kerap dan pengudaraan yang lemah memburukkan keadaan.
3. Pengudaraan. Ini penting sejak hari pertama kehidupan anak angsa. Semasa bulan yang lebih panas, pengudaraan 24 jam disyorkan.
4. Tempat tidur. Ketebalan - 3-5 cm. Kemas kini - setiap hari.
5. Pencahayaan. Untuk tujuh hari pertama, rumah anak ayam harus diterangi sepanjang masa—panjang siang mempengaruhi perkembangan, kesihatan dan penambahan berat anak angsa. Walau bagaimanapun, masih perlu ada pemisahan antara siang dan malam, dengan pencahayaan dimalapkan pada waktu malam. Selepas seminggu, waktu siang dikurangkan kepada 16-17 jam. Ini dilakukan secara beransur-ansur, memendekkan "hari" sebanyak 30-40 minit setiap hari.

Dari penetasan sehingga anak angsa berbulu sepenuhnya, ia mengambil masa 75-80 hari.

Memberi makan anak angsa

Gosling memerlukan diet yang seimbang untuk memastikan ia membesar dan sihat. Diet khusus diperlukan untuk setiap tempoh:

• Untuk 5-7 hari pertama, mereka diberi makan kuning telur rebus. Mereka ditambah dengan sayur-sayuran, seperti bawang hijau yang dicincang halus. Untuk 2 hari pertama, anak angsa diberi makan 7-8 kali sehari.
• Pelbagai herba diperkenalkan secara beransur-ansur ke dalam diet-selain bawang, anak angsa diberi makan semanggi dan alfalfa. Elakkan memberi terlalu banyak sayur-sayuran sekaligus.
• Selepas 10 hari, mereka diberi makan sama ada makanan penggemukan atau tumbuk. Tumbuk pertama dibuat daripada telur, jagung hancur, gandum dan gandum barli, dengan sedikit semolina ditambah untuk kehancuran. Trikalsium fosfat ditambah pada tumbuk untuk mengelakkan "kaki jatuh."
• Selepas 5 hari, bukannya telur, keju kotej, kentang rebus lecek, kek bunga matahari dan sayur-sayuran ditambah kepada mash.

Anak-anak angsa diberi vitamin Tetravit dan Chiktonik. Mereka ditambah kepada air mereka. Pengumpan yang diisi dengan kerikil halus atau cengkerang yang dihancurkan diletakkan mudah dicapai. Pasir tidak diberikan kepada yang muda.

Selepas 20 minit memberi makan, sisa tumbuk dikeluarkan untuk mengelakkan komponen mudah rosak daripada mereput dan menyebabkan keracunan kepada anak ayam.

Penyakit dan pencegahan

Angsa Cina tahan penyakit dan jarang sakit, terutamanya jika keadaan hidup mereka dijaga dengan baik. Langkah-langkah pencegahan penyakit utama termasuk:

• menjaga kebersihan di dalam rumah ayam;
• vaksinasi berjadual;
• pematuhan piawaian kawasan.

Sebelum memasukkan burung muda ke dalam rumah ayam, ia mesti dibasmi kuman. Rumah itu juga dirawat dengan:

• dinding bercat putih;
• tempat tidur ditukar;
• anak goslings diberi larutan kalium permanganat dan glukosa yang lemah (pada hari kedua kehidupan) untuk menguatkan imuniti mereka;
• Untuk mengelakkan salmonellosis, ubat "Tilan" diberikan.

Angsa mudah terdedah kepada penyakit berjangkit, termasuk enteritis virus dan salmonellosis, serta penyakit tidak berjangkit. Yang pertama dikaitkan dengan sanitasi yang buruk, manakala yang kedua biasanya disebabkan oleh amalan penternakan dan pemakanan yang tidak betul.

Tapak semaian angsa dan harga

Harga untuk angsa Cina putih dan kelabu bermula pada 1,100 dan 1,500 rubel, masing-masing. Pembiakan angsa, burung muda dan telur penetasan boleh didapati daripada pemilik persendirian, penternak dan ladang ayam.

Sebagai contoh, Ecofazenda yang berpangkalan di Moscow menawarkan angsa Cina. Telur penetasan boleh dibeli di laman web UPFERM.RU (Moscow, 46 Ivana Franko St., Bldg. 3) atau dengan menghubungi +7 (965) 196-29-39.

Ulasan baka Cina

Kelebihan utama angsa Cina adalah kemudahan penjagaan dan pemeliharaannya. Anak angsa membesar dengan pesat dan tidak memerlukan makanan yang mahal. Walaupun burung itu ringan, mereka mengimbanginya dengan pengeluaran telur yang sangat baik dan daging yang lazat.

Soalan Lazim