Kajian Angsa Kholmogory

Angsa Kholmogory adalah antara burung penghasil daging terbaik. Burung yang tahan lasak dan berdaya maju ini mempunyai binaan yang teguh dan sifat yang tidak agresif. Mereka berkembang maju di mana-mana rantau, tetapi menunjukkan prestasi terbaik dalam iklim panas.

Angsa putih baka Kholmogory

Angsa Kholmogory berwarna kelabu-putih

Greylag Goose Kholmogory

Sejarah asal usul baka

Berasal dari kampung Kholmogory, Wilayah Arkhangelsk, pada abad ke-19. Nenek moyang mereka adalah angsa Cina dan Arzamas. Sebelum ini, angsa Kholmogory mempunyai beberapa jenis yang berbeza dengan ketara antara satu sama lain, tetapi dari masa ke masa, semua perbezaan pudar.

Angsa Kholmogory adalah salah satu baka angsa tertua di Rusia. Sangat mudah untuk membezakan mereka daripada orang lain—mereka mempunyai janggut yang tergantung di bawah hidung. Pada abad ke-19, baka ini sangat disayangi; penternak ayam membiaknya di ladang mereka, dan ada yang menggunakannya di tempat penetasan untuk pembiakan komersial.

Hari ini, permintaan untuk burung-burung ini telah menurun, dan angsa Kholmogory hanya boleh didapati di kalangan penggemar, walaupun ciri pengeluaran mereka yang sangat baik.

Penurunan bilangan angsa berlaku atas beberapa sebab. Program pembiakan Kholmogory bertujuan untuk menghasilkan angsa untuk bertarung, yang memerlukan mereka menjadi sangat besar dan kuat. Kebolehtetasan muda yang rendah juga menyumbang kepada penurunan.

Penternak berusaha untuk meningkatkan prestasi angsa dan mula menyilangkannya dengan baka lain. Akibatnya, angsa Kholmogory menjadi nenek moyang baka Vladimir, Lindovskaya, dan Solnechnogorsk. Akibatnya, piawaian angsa Kholmogory menjadi agak kabur, tetapi baka itu masih dianggap unik dan berharga dalam industri ayam.

Keanehan

Baka angsa Kholmogory dibezakan bukan sahaja oleh produktiviti yang tinggi tetapi juga oleh penyesuaian pantas mereka kepada mana-mana iklim. Dalam iklim yang lebih panas, burung bebas penyakit, menghasilkan banyak telur, berat badan bertambah dengan cepat, dan boleh hidup selama kira-kira 17 tahun, yang merupakan masa yang sangat lama untuk angsa.

Panjang umur adalah ciri utama angsa, menjadikannya popular di kalangan penternak ayam. Walau bagaimanapun, ciri ini menimbulkan cabaran tertentu: contohnya, angsa yang berumur panjang mula bertelur pada usia tiga tahun, yang sangat lewat.

Produktiviti

Angsa bertelur pada musim bunga, jarang pada akhir musim sejuk. Seekor betina boleh bertelur sekitar 20-30 telur setiap musim, masing-masing seberat 150-200 g. Telur adalah berkualiti, dan betina telah membuktikan diri mereka sebagai ibu yang sangat baik. Inkubator tidak diperlukan; angsa akan menetas telur sendiri.

Produktiviti yang baik dicapai dengan mengikuti semua peraturan untuk menjaga dan memberi makan burung. Untuk pengeluaran daging yang sangat baik, burung memerlukan bijirin, tepung, sayuran akar, rumput kering, kubis dan salad. Sauerkraut ditambah kepada diet untuk meningkatkan fungsi gastrousus.

Penternak ayam berpengalaman percaya bahawa bilangan telur yang bertelur bergantung secara langsung pada panjang siang hari. Ini juga difasilitasi oleh tabiat burung bertelur pada masa yang konsisten. Siang harus bertahan lebih kurang 14 jam. Suhu bilik amat penting; ia tidak sepatutnya jatuh di bawah 0 darjah Celsius. Jika tidak, telur akan membeku, angsa akan mencairkannya, dan dia tidak akan bertelur untuk masa yang lama.

Penternak ayam berpengalaman telah memerhati angsa selama bertahun-tahun. Jika betina mula bertelur di satu tempat, mereka membina sarang di sana dan mengisinya dengan jerami atau jerami. Ini membantu meningkatkan produktiviti angsa.

Adakah berbaloi untuk membeli baka Kholmogory?

Jika matlamat anda adalah untuk menghasilkan kuantiti daging yang banyak dan bukannya telur, angsa Kholmogory adalah pilihan yang sangat baik. Baka ini dianggap sebagai salah satu baka angsa domestik terkemuka untuk pengeluaran daging. Satu-satunya kelemahan adalah jarang baka, menjadikannya sangat sukar untuk mencari anak baka tulen.

Ciri Kandungan

Burung angsa Kholmogory bertahan dalam cuaca sejuk dengan baik jika rumah dilengkapi dan berpenebat dengan betul. Keperluan utama untuk "rumah" musim sejuk adalah pengudaraan yang sangat baik, tiada draf, dan lantai yang dipanaskan.

Menubuhkan rumah angsa

Apabila bersiap untuk musim sejuk, semua lubang di dalam bilik dimeteraikan. Pada musim panas, burung boleh melakukannya dengan kanopi yang mudah.

Burung suka mematuk dinding bilik, jadi lebih baik memasang jaring terlebih dahulu. Lantai boleh dibuat daripada habuk papan, jerami, atau jerami. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa burung yang kelaparan mungkin memakan bahan tempat tidur. Pada musim panas, burung meragut sendiri, tetapi pada musim sejuk, mereka memerlukan makanan, yang bukan sahaja menyuburkan mereka tetapi juga membuat mereka hangat.

Burung Kholmogory tidak takut kesejukan, tetapi mereka takut kekurangan makanan. Sampah di dalam reban akan melindungi kaki mereka daripada kesejukan, dan makanan dalam bekas akan membuatkan mereka tetap hangat.

Penternak ayam mesti sentiasa memastikan sampah dalam keadaan bersih; burung jenis ini mempunyai najis cecair, jadi bahan lantai akan sentiasa basah dan mesti sentiasa dibersihkan dan ditukar.

Najis angsa mengandungi sedikit ammonia, yang bukan sahaja memudaratkan sistem pernafasan burung tetapi juga merendahkan kualiti bulu dan bulunya. Bulu merosot dan tidak lagi memberikan kehangatan.

Seorang individu memerlukan 1 meter persegi ruang untuk tidur, dan 6 meter persegi ruang untuk berjalan setiap angsa.

Pemakanan

Angsa dianggap sebagai burung yang bersahaja; mereka suka sayur-sayuran segar dan bijirin dan gembira makan roti.

Pada musim panas

Kos pembiakan dikurangkan semasa bulan-bulan yang lebih panas. Pada musim panas, burung-burung berkeliaran di rumput, di mana mereka mendapati semua nutrien mereka dalam rumput segar. Mereka memerlukan sumber air bersih. Memberi makan hanya dibenarkan pada waktu petang, apabila anda membawa burung ke dalam reban.

Sayur-sayuran digunakan untuk memberi makan burung dewasa. Sesetengah penternak ayam percaya bahawa adalah mungkin untuk memberi mereka makan dengan makanan kompaun. Memberi makan pada waktu petang mengajar burung peliharaan untuk kembali ke rumah angsa setiap hari. Larian berlangsung sehingga fros pertama, tetapi jika musim sejuk tidak terlalu bersalji, mereka boleh terus dilepaskan ke alam liar.

Sekiranya terdapat sedikit rumput di kawasan itu, beri makan sendiri kepada angsa. Periksa tumbuhan dengan teliti, kerana banyak yang beracun. Angsa juga menikmati bijirin dan kacang. Pada musim panas, pastikan terdapat banyak air tawar.

Daging burung ini terkenal dengan rasanya. Menternak burung penghasil daging memerlukan menu yang dipilih dengan teliti. Makanan kompaun membantu penternak ayam mengurangkan keperluan pemakanan mereka, tetapi diet sedemikian juga boleh dibuat secara bebas menggunakan herba, bijirin dan kekacang.

Pada musim sejuk

Pada musim sejuk, burung tidak dibenarkan berkeliaran di luar rumah, kecuali semasa musim sejuk yang sederhana di kawasan selatan. Burung digemukkan tiga kali. Makanan dan air juga ditinggalkan di dalam rumah pada waktu malam. Silaj adalah makanan utama. Cawangan cemara dan pain ditambah kepada diet; mereka memperkayakan badan dengan vitamin C; mereka dikeringkan dan dikisar.

Hay, kek, dan makanan adalah sumber protein. Kacang harus direbus dan ditambah kepada makanan. Yang terbaik ialah barli bertunas, jagung, dan dedak gandum. Pantau tingkah laku burung; jangan berlebihan dengan makanan tambahan dan mineral. Makanan kering mengganggu perut burung dan mengganggu penghadaman.

Jika sayur-sayuran segar tidak tersedia, anda boleh menambah dengan campuran khas. Rai mentah tidak boleh diberikan kepada burung. Angsa suka roti, tetapi terlalu banyak memudaratkan burung; cuba gunakannya hanya sebagai umpan.

Penternak, Kholmogorov, berkongsi pengalamannya dengan memberi makan angsa yang betul dalam video berikut:

Pembiakan

Angsa Kholmogory adalah ayam induk yang sangat baik, tetapi kebolehtetasan adalah rendah.

Sebab kebolehtetasan rendah haiwan muda:

• seekor angsa. Untuk persenyawaan yang terbaik, perlu ada sekurang-kurangnya dua ekor jantan di dalam rumah angsa.
• Menggunakan angsa besar. Angsa jantan yang besar tidak dapat menyuburkan betina sepenuhnya, dan saiz anak tidak bergantung kepada saiz ibu bapa. Untuk pembiakan, lebih baik menggunakan jantan yang lebih kecil.
• Berat angsa yang besar. Selalunya, betina mendapat banyak berat badan dan secara tidak sengaja menghancurkan anak mereka.
• Ayam induk yang baik. Betina boleh dikatakan tidak pernah meninggalkan telur, bermakna mereka tidak memberi mereka peluang untuk menyejukkan, dan penyejukan serta kelembapan adalah penting untuk perkembangan penuh embrio.

Kebolehtetasan Gosling tidak lebih daripada 60%.

Pengeraman telur

Anda juga boleh menaikkan telur muda menggunakan pengeraman. Penyejukan dan kelembapan juga penting di sini. Kelembapan harus 70%, yang sangat sukar dicapai dalam inkubator.

Telur dibiarkan mengeram selama seminggu sebelum diletakkan di bawah ayam yang mengeram atau dieram. Tempoh inkubasi adalah sebulan pada suhu 37.9 darjah Celsius.

Lagi tentang pembiakan angsa Baca dalam artikel kami seterusnya.

Menternak anak angsa

Selepas kelahiran, adalah penting untuk memberi perhatian kepada suhu bayi, terutamanya semasa tiga minggu pertama. Suhu sepatutnya sekitar 27 darjah Celcius, dan dalam masa tiga bulan, ia dikurangkan kepada 14 darjah Celcius.

Penternak ayam mesti sentiasa memantau anak-anaknya selama tiga hari pertama, kerana bayi tidak tahu bagaimana untuk bangun selepas jatuh, dan ini sangat berbahaya bagi mereka - individu lain boleh menghancurkan mereka.

Pemakanan yang betul adalah penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak angsa yang betul. Jadual pemakanan adalah penting: untuk tiga hari pertama, anak muda diberi makan tujuh kali sehari; apabila mereka mencapai umur sebulan, bilangan ini berkurangan kepada empat kali sehari.

Pemakanan yang pelbagai memastikan pertumbuhan dan perkembangan pesat. Untuk beberapa hari pertama, beri mereka telur hancur dan keju kotej. Bahan-bahan ini dicampur dengan bijirin kisar dan sayur-sayuran yang dicincang halus. Selepas empat hari, anda boleh menambah sayur-sayuran akar, suplemen mineral, dan kek minyak. Suapan hendaklah lembap tetapi tidak melekit, supaya ia tidak menyumbat lubang hidung anak burung.

Anak angsa baka ini dihantar ke udara segar pada usia 1 minggu, pada mulanya selama 20 minit; pada usia 2 bulan, bayi boleh ditinggalkan di sana sepanjang hari.

Baca lebih lanjut mengenai memberi makan anak angsa dari hari-hari pertama kehidupan di sini.

Penyakit

Burung Kholmogory jarang jatuh sakit, tetapi beberapa penyakit menyebabkan mereka bimbang:

• kanibalisme. Punca: ruang sempit, kekurangan nutrien, terlalu banyak pencahayaan. Jika anda melihat seseorang mematuk dirinya sendiri atau orang lain, keluarkannya.
• Rakhitis. Burung yang terjejas mempunyai tulang rapuh dan bertelur dengan cangkerang lembut. Untuk merawat keadaan ini, burung dilepaskan ke udara segar dan diberi suplemen minyak ikan untuk makanan mereka.
• Keracunan. Mereka menjadi sakit selepas mengambil makanan yang tidak sihat. Gejala utama adalah kekejangan, muntah, cirit-birit, dan penggunaan air yang berlebihan. Penyelesaian cuka boleh digunakan untuk rawatan.
• Parasit. Kutu bulu adalah salah satu musuh utama angsa, dan boleh dikenal pasti melalui pengeluaran telur yang rendah. Rawatan melibatkan rawatan sangkar dan angsa, dan sapukan salap ke bawah.

Kebaikan dan keburukan angsa Kholmogory

Angsa Kholmogory, seperti burung domestik yang lain, mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan yang mesti diambil kira semasa membiak baka ini.

Kelebihan:

Keburukan:

Kelemahan boleh dikompensasikan dengan mengikuti semua peraturan untuk penjagaan dan penyelenggaraan.

Ulasan

Angsa Kholmogory sesuai untuk pembiakan di wilayah selatan Rusia, dengan syarat mereka mempunyai akses kepada air dan banyak kehijauan. Ini membolehkan angsa mencari makan sendiri, menjimatkan wang pemiliknya. Hanya stok pembiakan yang perlu diberi makan, dan hanya pada musim sejuk.

Soalan Lazim