Baka angsa Danish Legart baru sahaja mendapat sambutan di kalangan penternak ayam di negara kita. Ia mempunyai kualiti dan rasa daging yang sangat baik, menambah berat badan dengan cepat dan cekap, dan menggunakan kurang makanan daripada baka lain. Artikel ini membincangkan penjagaan, pemakanan dan pembiakan angsa Denmark Legart.
Sejarah asal usul
Nama itu sendiri menunjukkan negara asal angsa ini: Denmark. Baka ini dibangunkan dengan menyeberangi banyak baka untuk menghasilkan burung dengan produktiviti yang sangat baik, berat yang besar dengan binaan sederhana, dan kos penyelenggaraan yang minimum.
Angsa ini tiba di negara kita tidak lama dahulu dan baru mula merebak dengan meluas.
Nama baka yang betul ialah Danish Legard, walaupun mereka sering dipanggil Danish Legard.
Penerangan dan ciri-ciri baka
Baka ini dianggap sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Mari kita lihat dengan lebih dekat ciri utamanya.
Jadual ciri utama baka Danish Legart:
| Angsa | Angsa | Pengeluaran telur, telur/tahun | Berat telur, g | Naluri pengeraman | Kadar persenyawaan telur, % | Kadar kemandirian Gosling, % | Hasil turun, kg/tahun bagi setiap individu | ||
| Berat, kg | Kematangan seksual, hari | Berat, kg | Kematangan seksual, hari | ||||||
| 7-8 | 270-280 | 6-7 | 260-270 | 33-40 | 150-200 | tidak hadir | 60-65 | 70-80 | 0.3-0.5 |
Penampilan
Penampilan burung dewasa boleh digambarkan:
- bulu - putih salji, tanpa kemasukan;
- badan - pada lelaki ia lebih persegi, pada wanita ia memanjang, setnya dalam;
- belakang - lurus dan lebar;
- perut - mempunyai lipatan lemak yang cetek;
- kaki - kuning hingga oren, metatarsus - panjang;
- leher - tidak terlalu panjang, tebal, dengan selekoh;
- kepala - kecil, bujur;
- paruh - kuning-oren, kecil, dengan bonjolan putih di hujungnya;
- mata - ciri ciri baka adalah warna biru mata;
- tulang - tidak lebar, anggun.
Penampilan anak angsa:
- induk pertama mempunyai bulu kuning bulu halus dengan bintik-bintik gelap;
- generasi berikutnya mempunyai pubescence kuning tanpa kemasukan;
- Selepas molt pertama, bulu kedua-dua induk menjadi putih salji tanpa sebarang kemasukan.
Perwatakan
Perwatakan burung boleh digambarkan:
- burung yang damai, tenang dan seimbang;
- mereka tidak agresif, mereka tidak menyerang penduduk lain di halaman ayam, orang asing, kanak-kanak, dan mereka tidak memulakan pergaduhan sesama mereka;
- mereka membiasakan diri dengan pemilik dalam masa yang singkat, bertindak balas kepada arahan;
- mereka tidak membuat bising.
Mereka mungkin menunjukkan rasa tidak puas hati semasa tempoh bersarang.
Tempoh bertelur dan purata pengeluaran telur tahunan
Secara purata, kematangan seksual berlaku pada 270 hari. Perempuan mencapai tahap ini beberapa minggu lebih awal daripada lelaki. Dalam tempoh ini, mereka mula bertelur.
Pengeluaran tahunan adalah sehingga 40 telur seberat 200 g setiap satu, yang dianggap tinggi. Bagaimanapun, kadar kesuburan mereka tidak melebihi 65%.
Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai bertelur angsa dalam artikel kami yang lain. artikel.
Berat individu dan produktiviti daging
Baka ini terutamanya dibiakkan untuk daging. Lelaki dewasa mencapai berat 8 kg, manakala perempuan mencapai 7 kg.
Burung itu matang awal. Mengikut ciri-ciri yang dinyatakan, berat anak ayam kira-kira 6 kg pada 8-10 minggu. Dan selepas sebulan lagi, berat mereka 7 kg.
Pemilik baka Danish Legart menganggap angka ini agak dibesar-besarkan; menurut mereka, berat 5 kg boleh dijangkakan pada 4-5 bulan dari lahir.
Penternak ayam mengaitkan penambahan berat angsa yang dipercepatkan dalam 2-4 bulan sebagai muslihat pemasaran.
Daging angsa dianggap sebagai diet. Ia lembut dan mengandungi peratusan kecil tisu penghubung, menjadikannya mudah dihadam. Mendapan lemak, terletak di bawah kulit, tidak menjejaskan kualiti.
Hati angsa yang enak dan berlemak ini sangat dihargai; dengan pemakanan yang baik, ia boleh mencapai berat 500 g atau lebih.
Kurang produktiviti
Angsa Danish Legart terkenal dengan turunan berkualiti tinggi. Mencabut boleh bermula seawal usia 11 bulan.
Pemetikan tetap dilakukan setiap 6 minggu. Seekor burung tunggal boleh menghasilkan sehingga 0.5 kg turun setiap tahun.
Ciri Kandungan
Angsa Danish Legart mudah dijaga, membesar dengan cepat, dan tidak memerlukan banyak usaha daripada penternak. Hanya ada beberapa perkara penting yang perlu dipertimbangkan.
Keperluan untuk premis
Angsa adalah burung yang suka panas. Semasa menyediakan reban, elakkan sebarang draf atau hujan. Semasa tempoh sejuk, penebat lantai dan dinding, contohnya, dengan kayu.
Rumah angsa dibina di atas kawasan bertingkat, sebaik-baiknya bersebelahan halaman berjalan kaki dan akses ke kolam.
Rumah ayam mesti dilengkapi dengan:
- Dengan dinding tebalKetebalan mereka hendaklah sekurang-kurangnya 20-25 cm. Bahan yang sesuai termasuk bata, blok buih, blok cinder, dan kayu. Ketinggian dinding hendaklah 2 m.
- bumbungBinanya daripada jubin, batu tulis, atau rasa bumbung. Loteng yang dibina akan berfungsi sebagai penebat haba tambahan pada musim panas dan musim sejuk.
- PaulJadikan ia daripada kayu, konkrit, atau biarkan ia tanah.
- Pembahagi zon. Buat 2 zon secara keseluruhan:
- untuk orang dewasa;
- untuk haiwan muda.
Setiap zon hendaklah mempunyai tempat yang berasingan untuk makan dan berehat pada waktu malam.
- sarang. Pasangnya pada kadar 1 sarang setiap 2 angsa di kawasan yang berlorek, jauh dari pintu masuk, sebaik-baiknya di sebelah selatan.
- Pemberi makan. Dipasang di rumah ayam. "Bilik" yang berasingan untuk memberi makan boleh disediakan.
- Mangkuk minum. Mesti sentiasa tersedia secara percuma.
- Dengan peralatan tempat tidur. Bahan yang sesuai termasuk jerami, habuk papan, pasir, rumput kering, dan gambut. Ketebalan lapisan hendaklah sekurang-kurangnya 10 cm.
- Pengudaraan. Pengudaraan yang mencukupi adalah penting. Pengudaraan rabung dianggap sebagai pilihan terbaik.
- Windows. Ini sepatutnya menduduki sehingga 20% daripada dinding rumah angsa. Pastikan untuk melindungi mereka untuk musim sejuk.
- Pencahayaan tambahan. Semasa musim pembiakan, ini perlu untuk memanjangkan waktu siang hingga 14 jam. Pasang satu lampu 60 watt setiap 6 meter persegi.
Rumah angsa mesti menyokong:
- Keluasan setiap 1 individu. Angsa tidak suka bersesak-sesak; seekor burung memerlukan 1 meter persegi ruang. Dalam kes yang teruk, dua ekor burung bagi setiap meter persegi boleh dipelihara. Kesesakan yang berlebihan menyebabkan penurunan berat badan, pengeluaran telur dan kemerosotan kualiti rendah.
- Keadaan suhu. Suhu optimum ialah 22-26 °C.
Pasang pemanasan tambahan jika angsa membeku pada musim sejuk.
- Kelembapan. 50-60%.
Halaman untuk berjalan
Anda tidak boleh mengurung burung sepanjang masa. Ia perlu berjalan.
Untuk tujuan ini, pen dilengkapi:
- Angkasa. Perlu ada ruang yang cukup untuk angsa bergerak bebas. Sebaik-baiknya, 10 meter persegi setiap angsa. Lokasi terbaik adalah di sebelah selatan reban.
- Pagar. Gunakan jaring atau bina pagar kayu.
- Kanopi. Pasang kanopi di kawasan terlindung angin di mana angsa, terutama yang muda, boleh bersembunyi dari matahari dan hujan.
- Salutan. Angsa suka meragut, jadi tanamlah pelbagai jenis rumput di halaman rumah. Hijau dari bijirin juga akan bermanfaat.
Pada musim sejuk, sebelum melepaskan angsa ke halaman, anda perlu membersihkannya dari salji.
Jika akses jarak bebas tidak dapat dilakukan di ladang, bawa kawanan keluar ke padang rumput untuk meragut sepanjang hari.
Pada musim panas, angsa boleh berada di luar 24 jam sehari, dengan syarat kanopi disediakan.
Akses kepada air
Angsa ialah unggas air dan memerlukan akses kepada air, sama ada kolam buatan di halaman berjalan kaki atau sungai/kolam di padang rumput.
Menurut saintis, kekurangan air tidak mengurangkan pengeluaran telur atau penambahan berat badan. Walau bagaimanapun, akses percuma kepada air adalah penting kerana ia menyediakan persekitaran semula jadi untuk mengawan.
Kesuburan telur meningkat dengan kemungkinan mengawan dalam badan air.
Pemberi makan dan peminum
Bilangan penyuap dikira seperti berikut: 1 keping setiap 10 angsa atau 15 cm dinding sisi bagi setiap 1 individu.
Perlu ada 3 bekas:
- Untuk campuran basah. Ia boleh dibuat daripada logam.
- Untuk makanan kering. Anda boleh menggunakan kotak papan lapis.
- Untuk baja mineral.
Produk susu yang ditapai tidak boleh diberikan dalam bekas logam.
Pasang penyiram pada kadar satu penyiram sepanjang 2 meter bagi setiap 10 ekor. Paip plastik dengan bahagian atas terputus boleh digunakan. Tukar air sehingga tiga kali sehari. Pada musim sejuk, tambah air suam dan elakkan pembekuan.
Pencegahan penyakit
Langkah-langkah pencegahan untuk penyakit biasa pada angsa termasuk mengikuti peraturan penjagaan berikut:
- Hipotermia dan terlalu panas. Pada musim panas, suhu di dalam kandang ayam tidak boleh meningkat melebihi 30°C, dan pada musim sejuk di bawah 0°C.
- Kelembapan di dalam bilik. Kelembapan yang rendah boleh menyebabkan keradangan membran mukus dan mata pada angsa, dan bulu kering. Kelembapan yang tinggi meningkatkan risiko penyakit kulat dan bakteria.
- Pembasmian kuman. Selepas pembinaan selesai, rawat dinding dan lantai dengan kapur. Kemudian, bersihkan rumah sebulan sekali menggunakan larutan kapur, formalin, atau tembaga sulfat. Selepas itu, ventilasi rumah selama dua jam.
- Membersihkan dan menukar tempat tidur secara berkala. Sekiranya peraturan ini tidak dipatuhi, terdapat kemungkinan besar serangan parasit.
- Kebersihan tempat makan dan mangkuk minuman. Bersihkan penyuap dan penyiram dengan kerap. Tukar air dengan segera, dan buang sebarang makanan yang tidak dimakan, terutamanya makanan basah.
- Udara bersih. Sekiranya tiada pengudaraan di rumah angsa, terdapat risiko pertumbuhan kulat berkembang di dinding.
- Perlindungan daripada terlalu panas di bawah sinar matahari. Kedua-dua orang dewasa dan anak angsa tidak berfungsi dengan baik dalam cahaya matahari langsung.
- Pemvaksinan. Untuk memelihara populasi angsa, mereka dikehendaki menerima vaksinasi yang diperlukan.
- Basuh kuman premis sebelum memperkenalkan kumpulan burung baru.
- Pastikan anak angsa diberi vaksin pada hari-hari pertama kehidupan mengikut jadual vaksinasi.
- Tukar tempat tidur dengan kerap dan ventilasi bilik untuk mengurangkan kelembapan.
Angsa Denmark Legart sukar untuk dirawat, dan kadangkala ia adalah mustahil, jadi langkah pencegahan adalah penting.
Adalah disyorkan untuk merawat haiwan muda yang lemah:
- Mash kuning susu. Larutkan kuning ayam dalam 0.5 cawan susu segar penuh lemak. Tambah gula, biomisin, atau penisilin ke dalam campuran. Ia membantu dengan keletihan. Makan sehingga pulih.
- Mengekalkan suhu di dalam bilik. Ia sepatutnya pada +23 °C.
- Bersenam. Dalam cuaca cerah tanpa angin, bawa anjing keluar selama 10 minit.
Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai penyakit angsa, jenis dan cirinya. Di sini.
Memberi makan
Diet bergantung pada umur burung dan masa dalam setahun.
Pada musim panas dan musim sejuk
Pada musim panas, semasa meragut, angsa memakan sehingga 1-2 kg rumput segar setiap hari, jadi mereka tidak memerlukan makanan intensif di rumah. Pada waktu petang, mereka boleh ditawarkan makanan bijirin.
Semasa musim sejuk, anda harus menjaga pemakanan berkualiti tinggi, yang harus terdiri daripada:
- rumput kering campuran. Alfalfa, semanggi, rumput gandum.
- Sayur-sayuran. Bit dan lobak merah – untuk mengekalkan berat badan yang sihat. Articok Jerusalem – untuk meningkatkan imuniti dan rintangan fros.
- Bijirin. Perlu diingat bahawa diet anda tidak boleh hanya terdiri daripada bijirin. Peratusan mereka ialah 30-40%.
- Suplemen mineral dan vitamin. Suplemen mineral termasuk kapur, pasir, kerikil halus, batu kerang dan garam. Untuk mengelakkan kekurangan vitamin, tambahkan sehingga 20 g makanan yis setiap hari.
Anda juga boleh memasukkan yang berikut dalam diet anda:
- dedak;
- makanan kompaun kering dengan rowan, viburnum, pinggul mawar, hawthorn;
- daun dan cawangan nipis birch, aspen, linden, acorns, jarum pain, tumbuhan akuatik;
- cacing tanah, yang boleh dibesarkan dalam bekas dengan baja dan disimpan di ruangan bawah tanah dalam bekas dengan tanah.
Beri makan burung sekurang-kurangnya tiga kali sehari. Meningkatkan dos malam beberapa kali. Tambah makan malam dengan makanan berserat tinggi (dedak, hidangan rumput).
Keperluan untuk air bersih ditentukan oleh formula: 4 liter air setiap individu setiap 1 kg makanan kering.
Jadual jumlah makanan yang diperlukan setiap burung untuk tempoh musim sejuk:
| Nama suapan | Penggunaan, kg |
| Hay | 20 |
| bit | 30 |
| lobak merah | 30 |
| articok Yerusalem | 30 |
Burung dewasa dan burung muda
Bergantung pada umur burung, perubahan dalam diet ditunjukkan dalam jadual.
Meja makan untuk angsa bergantung pada umur:
| Umur, hari | Makanan kering, g/hari | Makanan hijau, g/hari |
| 1-6 | 15 | 25 |
| 7-20 | 40 | 90 |
| 9:30 malam | 100 | 180 |
| 31-40 | 120 | 260 |
| 41-50 | 140 | 350 |
| 50 dan dewasa | 160 | 500 |
Pembiakan
Memandangkan gander matang lebih perlahan daripada angsa, jika burung dalam kategori umur yang sama bertelur buat kali pertama, adalah lebih baik untuk mengeluarkannya untuk menggalakkan burung betina bertelur semula.
Betina mula bertelur pada bulan April.
Jika kawanan itu terdiri daripada angsa muda dan angsa tua, telur akan disenyawakan dari klac pertama.
Betina Danish Legart tidak mempunyai naluri merenung, jadi anak angsa mesti ditetas dalam inkubator.
Semasa anda mengumpul kuantiti yang diperlukan, simpan telur segar mengikut cadangan berikut:
- suhu hendaklah 10-15 °C;
- meletakkan telur di sisi mereka;
- Anda boleh menyimpan telur untuk pengeraman tidak lebih dari 1 minggu, selepas itu peluang penetasan anak angsa yang berjaya berkurangan;
- Pada hari ke-5 penyimpanan, balikkan telur ke sisi lain, ini akan memberi anda peluang yang lebih baik untuk memelihara embrio.
Kriteria untuk memilih telur untuk inkubasi:
- saiz - besar atau sederhana;
- bersih;
- permukaan - licin, tanpa pertumbuhan, tanpa retak;
- Apabila memeriksa dengan ovoskop, bintik kuning jelas kelihatan, ia terletak sama rata di tengah, apabila diputar ia kembali ke tempatnya, tidak ada kemasukan dalam putih.
Suhu dan kelembapan dalam inkubator
Selepas meletakkan telur dalam inkubator, tetapkan suhu kepada 38.0–38.5°C dan kelembapan kepada 80%. Laraskan tetapan mengikut jadual.
Jadual keadaan suhu dan kelembapan dalam inkubator mengikut hari:
| Tempoh, hari | Suhu, °C | Kelembapan, % | Penyejukan, masa/hari |
| 1 | 38.0-38.5 | 80 | - |
| 2-8 | 37.5-38.0 | 65 | 1 |
| 9-29 | 37.0-37.5 | 65 | 2 selama 15-30 min. |
| 29-31 | 37.0-37.5 | 80 | - |
Pengeraman dan penetasan telur
Proses dan urutan pengeraman telur:
- Letakkan telur di sisinya di dalam inkubator;
- Untuk 7 hari pertama, putar telur 5 kali sehari;
- Sembur telur selama 7 hari pertama;
- Dari hari ke-7 hingga ke-14, berehat dari menyembur;
- Dari minggu kedua, balikkan telur pada selang waktu yang sama 3 kali sehari;
- Pada hari ke-10, buat pemusnahan telur pertama dengan memeriksanya dengan ovoskop;
- dari hari ke-15, mula menyembur telur lagi;
- 21 hari kemudian, jalankan pemusnahan semula;
- dari hari ke-26, berhenti memutar telur;
- Hari 28:
- keluarkan telur dari inkubator untuk mengudarakan dan semburkannya dengan larutan kalium permanganat;
- Setiap 6 jam, basahkan telur atau tutupnya dengan kain lembap;
- Letakkan kain di dalam inkubator untuk mengelakkan anak ayam daripada mencederakan kaki mereka semasa menetas;
- Buka lubang pada penutup inkubator.
- Hari 29 - ini adalah tempoh yang paling kerap apabila anak ayam mula menetas.
Kebolehtetasan anak angsa, jika semua peraturan dipatuhi, ialah 80%.
Masa penetasan yang tepat adalah mustahil untuk diramalkan. Ia biasanya berlaku antara 28 dan 31 hari.
Menjaga haiwan muda
Menjaga haiwan muda melibatkan menjaga kebersihan dan memberi mereka makanan seimbang.
- ✓ Ketumpatan stok optimum: tidak lebih daripada 2 individu setiap 1 meter persegi untuk mengelakkan tekanan dan mengurangkan produktiviti.
- ✓ Rejim suhu pada hari-hari pertama kehidupan anak angsa: +28…+30°C dengan penurunan beransur-ansur kepada +18…+20°C pada usia sebulan.
Bilik di mana anak angsa disimpan mesti sentiasa bersih, penyuap dan peminum mesti dibasuh dan dinyahjangkit, dan air tawar mesti boleh diakses dengan bebas.
Makanan tidak boleh ditinggalkan untuk kemudian; sentiasa sediakan sebelum digunakan dan buang sebarang sisa.
Pada usia tiga minggu, anak angsa dibenarkan keluar untuk larian pertama mereka. Ketepikan kawasan yang ditetapkan untuk ini, memastikan keselamatan mereka.
Pada masa ini, berhenti memberi makan anak ayam supaya mereka boleh belajar makan sayur-sayuran sendiri. Sebaik sahaja mereka mula mendapatkan sebahagian besar diet mereka daripada tumbuh-tumbuhan di udara terbuka, anda boleh memperkenalkan semula bijirin hancur atau makanan campuran.
Memberi makan anak angsa bergantung pada umur:
- Hari pertama. Selepas menetas dan mengeringkan, anak ayam segera ditawarkan makanan. Ini menggalakkan penyingkiran kuning telur daripada badan, menyebabkan pertumbuhan lebih cepat dan mengurangkan risiko kematian.
Diet terdiri daripada:- telur rebus, sebelum dicincang halus;
- bijirin tanah;
- bubur jagung;
- sayur-sayuran segar, yang sepatutnya membentuk 50% daripada jumlah diet.
Anak angsa diberi makan setiap 3-4 jam (kira-kira 8 jam sehari). Suapan disediakan dalam dulang atau pada kepingan papan lapis.Pada hari pertama, produk susu yang ditapai tidak ditawarkan.
- Sehingga hari ke-14. 7 hari pertama mereka diberi makan 6 kali sehari:
- bahagian meningkat sebanyak 30%;
- keluarkan telur dari diet dan gantikannya dengan makanan protein berkalori tinggi;
- Kacang polong (direndam semalaman dan dikisar melalui penggiling daging), tepung tulang, makanan kompaun, dan minyak ikan (sebagai suplemen vitamin) dimasukkan ke dalam menu.
- Hari 15-30Anak ayam makan 3 kali sehari:
- asas menu menjadi hijau, kacang, bijirin;
- masukkan bit rebus, lobak merah, dan kentang ke dalam diet;
- Mash basah segar boleh diberikan tidak lebih daripada 2 kali sehari;
- Mereka memantau kandungan gluten makanan supaya ia tidak menyumbat saluran hidung goslings;
- sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran akar dicampur dengan kapur atau batu kerang;
- Anda boleh memberi sedikit keju kotej.
Harus ada makanan dalam penyuap pada waktu malam.
- Selepas 1 bulan. Anak ayam diberi makan 3 kali sehari:
- asas diet adalah makanan hijau;
- jika tidak ada kemungkinan untuk berjalan, anak angsa diberi rumput yang baru dipotong;
- Di samping itu, makanan harus termasuk bijirin, kacang, tumbuk, kek minyak, dedak, batu kerang, kapur, dan garam.
Untuk maklumat lanjut tentang memberi makan anak ayam, sila baca artikel kami. "Bagaimana untuk memberi makan anak angsa sejak lahir?"
Kebaikan dan keburukan baka
Kelebihan utama termasuk:
- Penggunaan makanan Danish Legart adalah 20% kurang daripada baka lain;
- diet utama terdiri daripada 90% rumput dari padang rumput;
- Sekiranya rumput tidak mencukupi di padang rumput, angsa memakan rumput yang dipotong dari plot taman dan mengupas sayuran, yang menjimatkan makanan yang dibeli dengan ketara;
- penambahan berat badan dipercepatkan;
- hasil daging lebih tinggi daripada baka lain;
- bangkai mempunyai penampilan komersial yang menarik;
- boleh menjadi hiasan estetik halaman rumah.
Kelemahannya termasuk:
- kesuburan telur rendah;
- kadar hidup anak angsa yang agak rendah;
- produktiviti telur rendah;
- tiada naluri keibuan;
- kos tinggi bahan pembiakan dan penetasan telur.
beli kat mana?
Di Rusia, anda boleh membeli angsa Denmark Legart:
- Kampung Ptica (Perkampungan Burung) ialah pinggir bandar Pereslavl-Zalessky;
- Vip Farm, wilayah Moscow, Mytishchi;
- Ladang petani Simbireva Iraida Innokentyevna, wilayah Moscow, kampung Ivashkovo, daerah Shakhovsky;
- Inkubator Kireevskaya dan stesen ayam, wilayah Tula, Kireevsk.
Anggaran harga:
- anak angsa setiap hari - 250 rubel;
- anak angsa berumur seminggu - 400 rubel;
- angsa dewasa - 3000 gosok;
- telur penetasan - 70 rubel.
Ulasan
Angsa Denmark Legart mudah dijaga dan diberi makan, mempunyai sifat jinak, dan pada usia empat bulan, mereka mendapat berat yang mencukupi untuk disembelih. Telur dan salji putih ke bawah sangat berharga. Mereka tidak mempunyai naluri keibuan, jadi inkubator diperlukan untuk pembiakan. Baka ini sesuai untuk kawasan rumah.







