Pengeraman telur ayam guinea yang betul: petua berguna

Oleh kerana ayam guinea adalah induk yang miskin dan naluri keibuannya meninggalkan banyak yang diingini, petani lebih suka menetas anak ayam menggunakan inkubator. Walau bagaimanapun, proses ini memerlukan pendekatan yang bertanggungjawab, kerana kawalan suhu atau kelembapan yang tidak betul boleh merosakkan semua usaha anda.

Keperluan asas

Terdapat beberapa keperluan khusus yang mesti dipenuhi semasa pengeraman. Pada mulanya, penting untuk mengetahui cara memilih telur yang betul, kerana tidak semuanya sesuai untuk penetasan. Terdapat juga keperluan tertentu untuk inkubator.

Kualiti telur

Ayam Guinea biasanya bertelur selama enam bulan, tetapi jika disediakan dengan pencahayaan yang baik dan suhu yang tetap, tempoh ini boleh dilanjutkan kepada 8-9 bulan. 70-80% telur menetas, dan mereka jatuh ke dalam beberapa kategori: kecil, sederhana dan besar.

Keperluan utama ialah memilih telur saiz seragam. Ini bermakna anda tidak boleh mengeram telur sederhana dan besar, atau telur kecil dan sederhana pada masa yang sama. Keperluan lain hampir sama dengan keperluan untuk menternak burung lain:

• Pilih telur yang utuh dan pra-disinfeksi. Petani biasanya menggunakan lampu kuarza untuk penyinaran. Di rumah, penyelesaian lemah kalium permanganat atau larutan iodin berasaskan alkohol boleh digunakan. Selepas prosedur ini, bilas telur dengan air suam dan lap sehingga kering. Kumpul telur pada waktu pagi sebelum 10-11 pagi.
  Kriteria untuk memilih telur untuk pengeraman

  Kriteria	Penerangan
  Borang	Berbentuk buah pir, dengan hujung runcing
  Saiz	Sama untuk semua telur dalam satu kelompok
  Shell	Tiada kecacatan, pertumbuhan, atau kerosakan
  Kandungan dalaman	Satu kuning telur, tiada kekotoran darah
  Berat badan	Tidak kurang daripada 35 g

• Telur mesti memenuhi standard: berbentuk pir, mempunyai hujung yang runcing, dan bebas daripada ketidakrataan dan kecacatan.
• Sejurus selepas meletakkan telur dalam inkubator, perlu terlebih dahulu menyimpannya pada suhu bilik (selama beberapa jam) - ini menggalakkan pemanasan beransur-ansur.
• Telur dikumpul hanya daripada betina yang berumur sekurang-kurangnya satu tahun. Atas sebab ini, pengumpulan telur tidak bermula sehingga Mei.
• Sebaiknya pilih telur yang ayam guinea anda bertelur tidak lebih awal daripada tiga minggu selepas bertelur. Ini kerana telur awal selalunya tidak subur.
• Telur dipilih berdasarkan kriteria biasa: yang sangat kecil dan terlalu besar diketepikan. Kehadiran embrio dalam telur boleh ditentukan menggunakan ovoskop.

Keperluan inkubator

Telur mesti dikekalkan pada tahap suhu dan kelembapan yang betul selama 28 hari. Walaupun sedikit penyelewengan dari jadual boleh menyebabkan embrio membeku. Bekalan kuasa mesti dilengkapi dengan bateri yang akan bertukar kepada bekalan utama sekiranya berlaku gangguan bekalan elektrik.

Kelembapan dalam ruang mesti dikekalkan oleh penyejat dan kawalan automatik, dan bacaan termometer mentol basah dan kering mesti dipantau. Inkubator juga mesti dilindungi daripada terlalu panas. Malah kenaikan suhu selama satu minit boleh membunuh seluruh induk. Pertukaran udara tetap dalam termostat adalah penting; ia mempunyai lubang untuk memastikan peredaran udara.

Semasa pengeraman, setiap telur ayam guinea menghasilkan 3.5 liter karbon dioksida dan menyerap 4 liter oksigen. Jika inkubator memaparkan dulang telur automatik berputar, penternak ayam mesti memastikan dulang diletakkan dengan hujung tumpul menghadap ke atas. Apabila memusing telur secara manual, ia diletakkan di sisi.

Telur manakah yang tidak sesuai?

Sebelum meletakkan telur di dalam inkubator, petani mesti memeriksa dan memeriksanya dengan teliti. Tidak semua telur sesuai untuk pengeraman. Telur berikut tidak dianggap "selamat":

• berat kurang daripada 35 g;
• terdapat pencemaran;
• terdapat kecacatan, pertumbuhan, kerosakan pada cangkang;
• terdapat dua kuning di dalamnya;
• Apabila dilihat melalui X-ray, kekotoran darah kelihatan di dalam.

Telur yang sesuai disimpan di tempat yang sejuk dan gelap pada suhu dan kelembapan yang betul. Telur yang ditolak tidak diletakkan di dalam inkubator.

Bagaimana untuk menyediakan bahan inkubasi untuk meletakkan?

Inkubator mesti dipasang di dalam bilik dengan suhu malar sekurang-kurangnya 20°C (68°F). Beberapa jam sebelum ditetapkan, telur harus ditinggalkan di dalam bilik di mana peralatan berada. Sebelum meletakkan telur dalam inkubator, panaskan hingga 38°C (100°F).

Ramai penternak ayam ambil perhatian bahawa lebih baik memilih inkubator dengan pembalik telur automatik. Jika ciri ini tidak tersedia, tidak mengapa; anda hanya perlu meluangkan sedikit masa untuk memutar telur secara manual. Untuk kemudahan, disyorkan untuk melabelkan telur. Ia juga merupakan idea yang baik untuk merangka carta dengan nota mengenai pusingan telur. Selepas menetapkan telur, ia tidak boleh disentuh selama 12 jam. Ini bermakna kali pertama telur diputar adalah setengah hari selepas ia diletakkan di dalam inkubator.

Telur kemudian diputar enam kali sehari untuk mengelakkan embrio daripada melekat pada cangkerang. Ini memastikan pemanasan seragam di seluruh telur, meningkatkan kebolehtetasan dan peratusan anak ayam yang sihat dengan ketara.

Anda boleh menetapkan telur pada bila-bila masa sepanjang hari, tetapi penternak ayam yang berpengalaman mengesyorkan melakukannya pada waktu petang. Sebelum menetapkan, pastikan anda menyusun telur mengikut berat. Setiap kumpulan, bergantung pada saiz mereka, diletakkan di dalam dulang yang berasingan.

Mod pengeraman

Untuk memastikan pengeraman berjaya, adalah penting untuk mewujudkan keadaan suhu dan kelembapan yang betul dari jam pertama. Untuk beberapa minggu pertama, suhu inkubator hendaklah 37.8 darjah Celsius, dengan kelembapan 60%. Jika inkubator tidak mempunyai kawalan kelembapan automatik, bekas air boleh diletakkan di dalamnya.

Pada hari keenam, mulakan menyejukkan telur. Untuk melakukan ini, angkat penutup inkubator sekali sehari dan biarkan ia terbuka selama 5-6 minit. Dua minggu selepas penetapan, kurangkan suhu sebanyak dua darjah. Kelembapan hendaklah dikekalkan pada 50%. Teruskan memutar telur sekurang-kurangnya enam kali sehari. Buka penutup selama 10 minit pada satu masa.

Tiga hari sebelum tarikh tamat, hentikan memusingkan telur, tetapi suhu dan kelembapan harus kekal sama seperti ketika ia mula-mula ditetapkan. Jangan buka penutup inkubator.

Jadual menunjukkan secara terperinci pada masa berapa, suhu dan kelembapan sepatutnya:

Pematuhan kepada semua syarat akan memastikan kesihatan dan perkembangan yang baik bagi golongan muda. Proses ini mesti didekati dengan penuh berhati-hati.

Memeriksa perkembangan embrio dan menyalakan telur

Semasa tempoh inkubasi, embrio ayam guinea mesti diperiksa dan perkembangannya dipantau sekurang-kurangnya empat kali. Adalah penting untuk segera membuang telur yang tidak sesuai jika embrio telah beku. Ini akan mengelakkan reput, keretakan cangkerang dan pelepasan bahan yang dijangkiti. Embrio pertama kali diperiksa pada hari kelapan selepas menetas. Ini adalah apabila peringkat pertama perkembangan embrio berakhir.

Sekiranya tiada perubahan dikesan semasa ovoskopi pertama, kemungkinan besar telur tidak disenyawakan dan harus dikeluarkan dari inkubator.

Semasa lilin pertama, adalah penting untuk menilai kualiti telur dan perkembangan sistem peredaran embrio. Apabila memeriksa telur, saluran darah yang menghampiri hujung tajam harus kelihatan jelas; embrio tidak boleh kelihatan. Dalam kes ini, telur akan mempunyai warna merah jambu.

Jika saluran darah benar-benar sihat, ia tidak akan kelihatan sangat, dan ia memanjang sedikit di luar pusat cangkerang. Ini mungkin menunjukkan bahawa peluang embrio untuk normalisasi tidak hilang sepenuhnya.

Jika embrio dekat dengan cangkerang, ia mungkin berkembang dengan buruk. Telur akan kebanyakannya pucat, dengan saluran darah hampir tidak kelihatan dan tiada di bahagian yang tajam.

Anda boleh membuat ovoskop sendiri dengan mudah menggunakan kotak kadbod kecil dan mentol lampu 60 watt, yang diletakkan di bahagian bawah kotak. Potong lubang berbentuk bujur pada penutup kotak, lebih kecil sedikit daripada saiz telur biasa.

Candling kedua dilakukan 15 hari selepas peringkat kedua pembangunan selesai. Telur dengan bintik darah yang kelihatan pada latar belakang oren dikeluarkan. Candling ketiga dilakukan 24 hari kemudian. Pada masa ini, mudah untuk melihat di mana embrio telah mati dan di mana ia berkembang dengan baik. Semua telur dengan embrio beku hendaklah dikeluarkan dari inkubator. Selepas penetasan pertama berlaku, taburkan telur dengan air untuk meningkatkan kelembapan.

Arahan langkah demi langkah untuk keseluruhan proses

Inkubasi adalah proses yang teliti yang memerlukan pematuhan kepada peraturan tertentu. Seorang penternak ayam mesti tahu berapa lama telur tinggal di dalam inkubator dan apa yang perlu dilakukan dalam tempoh ini:

• Sebelum mengangkut bahan pengeraman, simpan di dalam bilik sejuk seketika untuk mengelakkan pemeluwapan daripada terbentuk pada telur selepas inkubator dihidupkan. Jika tidak, acuan boleh terbentuk pada telur, yang akan menyebabkan mereka rosak. Telur hendaklah diletakkan di dalam bilik dengan suhu tidak lebih tinggi daripada 12 darjah Celsius. Seharusnya tiada draf atau cahaya matahari langsung.
• Telur yang sama saiz diletakkan di atas satu dulang, bermula dengan telur terbesar. Proses meletakkan harus mengambil masa tidak lebih daripada empat jam.
• Kelembapan dalam inkubator hendaklah sekitar 65%, dan suhu hendaklah 37.8-38°C. Pembasmian kuman dengan wap formaldehid akan memastikan penetasan ayam guinea yang berkualiti tinggi di dalam inkubator.
• Semasa hari pertama, suhu perlu dikekalkan pada 37.6 darjah, kelembapan pada 60%.
• Pengeraman telur ayam guinea melibatkan membalikkannya tiga kali sehari. Ini memastikan telur dibekalkan dengan nutrien yang diperlukan.
• Selepas seminggu, semua telur perlu diperiksa untuk embrio menggunakan ovoskop. Ini akan membantu untuk membuang mana-mana embrio yang telah berhenti berkembang atau yang mengandungi bakteria.

Dalam video berikut, penternak ayam Elena Krylova berkongsi pengalaman peribadinya menetas ayam guinea dalam inkubator:

Cara untuk meningkatkan tahap kelembapan

Jika penternak ayam pada mulanya memperoleh inkubator yang mahal dan boleh diprogramkan, dia tidak akan menghadapi sebarang kesukaran menetapkan tahap kelembapan, suhu dan bilangan pusingan telur yang diingini setiap hari.

Tetapi jika inkubator anda lebih tua, anda perlu mencuba sedikit lebih keras. Untuk meningkatkan kelembapan, kami mengesyorkan agar telur disembur. Ini hanya boleh dilakukan jika anda mempunyai kipas luaran. Walau bagaimanapun, kabus memerlukan membuka inkubator.

Jika model separa automatik dan mempunyai kipas terbina dalam, kabus telur adalah berbahaya, kerana air boleh memasuki sistem elektrik. Dalam kes ini, adalah penting untuk melindungi inkubator, mengasingkannya dari persekitaran luar. Walau bagaimanapun, meningkatkan kelembapan kepada 80% adalah mustahil.

Inkubator buatan sendiri yang tidak mempunyai penunjuk kelembapan automatik mengira kelembapan menggunakan jadual, dengan mengambil kira perbezaan suhu antara termometer mentol kering dan basah. Termometer mentol basah mempunyai sumbu kain yang dililit di bahagian bawah termometer. Hujung sumbu yang satu lagi direndam dalam bekas air.

Jika inkubator besar, anda boleh meningkatkan kelembapan dengan menambah bekas air panas. Walau bagaimanapun, ini juga akan meningkatkan suhu, yang boleh memberi kesan negatif kepada anak ayam.

Bilakah anak ayam muncul selepas bertelur?

Pada hari ke-27, kadang-kadang lebih awal, patuk mungkin muncul pada telur. Ia akan mengambil masa kira-kira satu hari untuk ayam guinea berkembang sepenuhnya dan menetas. Sekiranya tiada penyelewengan pengeraman, penetasan mungkin seragam. Walau bagaimanapun, segala-galanya bergantung kepada perkembangan anak ayam; sesetengah mungkin bangkit hampir serta-merta dan cuba berjalan, manakala yang lain mungkin kekal tidak aktif dan pulih.

Anak ayam yang cuba lari sejurus selepas menetas hendaklah ditangkap dan dipindahkan ke induk. Ayam Guinea adalah makhluk kecil yang aktif dan mudah terperangkap dalam sebarang lubang dan tersekat. Anak ayam yang tenang hendaklah dibiarkan di dalam inkubator seketika untuk mendapatkan kekuatan.

Anak ayam berumur sehari dan pemeriksaan mereka

Proses penetasan itu sendiri berlaku dalam beberapa peringkat. Apabila anak ayam menembusi cangkerang, ia sering dapat dilihat, diikuti dengan bunyi berdecit. Peringkat kedua ialah penetasan lengkap anak ayam, yang mengambil masa beberapa jam. Berat anak ayam boleh digunakan untuk menganggarkan anggaran berat telur dengan tepat:

Ia dianggap normal untuk anak ayam kehilangan 14-15% daripada beratnya sepanjang tempoh inkubasi.

Untuk menilai secara objektif anak ayam selepas menetas, anda perlu menunggu 12-24 jam. Anak ayam yang sihat biasanya berjaga-jaga dan aktif, dan mempunyai penampilan yang baik. Anak ayam ini mempunyai pandangan yang jelas dan meriah, mata yang terang dan sedikit membonjol, tali pusat yang ditarik sepenuhnya, dan kaki berwarna jingga terang. Ayam guinea yang sihat mempunyai perut yang lembut dan badan yang dilitupi lembut, berkilauan ke bawah.

Memindahkan anak ayam ke induk hanya dibenarkan selepas ia benar-benar kering. Adalah penting untuk segera memilih ayam guinea yang paling kuat dan buang mana-mana anak ayam yang lemah atau sakit. Adalah dipercayai bahawa anak ayam yang paling sihat dilahirkan dalam masa 17-20 jam selepas menetas.

Memilih anak ayam untuk memulakan kawanan

Semakin besar telur apabila diletakkan di dalam inkubator, semakin kuat anak-anaknya. Ayam Guinea dikeluarkan dari induk untuk diternak selepas 8-12 jam menetas. Pada ketika ini, anak ayam biasa boleh berdiri teguh di atas kakinya dan bertindak balas terhadap ketukan pada kotak. Anak ayam yang paling kuat dikekalkan untuk membentuk kumpulan induk dan meneruskan garis keturunan keluarga.

Kadar pengeluaran anak ayam yang sihat sebanyak 60-65% daripada semua telur yang ditetapkan dalam inkubator dianggap normal. Kadar penetasan optimum dicapai apabila menetapkan telur daripada burung yang berumur sekitar dua tahun.

Adakah mungkin untuk mempercepatkan proses penetasan ayam guinea?

Penternak ayam pemula berminat bukan sahaja pada masa pengeraman telur ayam guinea tetapi juga kemungkinan mempercepat penetasan. Umumnya, pengeraman telur ayam guinea berlangsung selama 27-28 hari. Jika semuanya dilakukan dengan betul, semua anak ayam harus dilahirkan pada hari ke-28 selepas meletakkan telur di dalam inkubator. Kelembapan yang tinggi boleh melambatkan perkembangan embrio.

Sama ada boleh mempercepatkan proses penetasan, jawapannya adalah tidak. Anak ayam pertama tidak akan menetas sehingga sekurang-kurangnya hari ke-27. Untuk memudahkan anak ayam mematuk cangkerang, lembapkan sedikit dengan air menggunakan botol semburan—ini bukan sahaja menjadikannya lebih nipis tetapi juga lebih lembut.

Kesilapan biasa yang dilakukan oleh penternak ayam pemula

Pemula yang memutuskan untuk menetas anak ayam dalam inkubator sering menghadapi kesukaran kerana kurang pengalaman mereka. Kesilapan yang paling biasa dalam proses ini ialah:

• Memusing telur yang salah. Selalunya, penternak ayam meninggalkan selang masa yang lama antara menukar telur, yang menyebabkan embrio melekat pada cangkerang.
• Penentuan suhu yang salah. Ini mungkin disebabkan oleh termometer diletakkan di tempat yang salah. Termometer hendaklah sama rata dengan telur.
• Kekurangan kelembapan. Ayam Guinea adalah burung yang lebih suka kelembapan. Adalah penting untuk memantau tahap kelembapan dengan teliti. Jika perlu, kabus bahan pengeraman.
• Terlalu panas telur. Ini boleh menyebabkan anak ayam menetas lebih awal daripada jangkaan. Ini bermakna anak ayam akan dilahirkan kurang berkembang dan, akibatnya, akan mempunyai jangka hayat yang singkat.
• Kurang panas telur. Jika bahan inkubasi tidak dipanaskan dengan betul, anak-anak itu bukan sahaja akan dilahirkan lewat tetapi juga mempunyai beberapa kelainan. Terdapat juga risiko penurunan kadar penetasan.

Memilih telur berkualiti tinggi untuk pengeraman adalah proses yang bertanggungjawab yang memerlukan pendekatan yang betul. Pengeraman telur ayam guinea akan menghasilkan anak ayam yang sihat jika anda memantau perkembangan embrio dengan betul dan menjaga anak-anaknya dengan teliti.

Soalan Lazim