Memuatkan Catatan...

Menanam Lada pada Tingkap (Penerangan Proses). Adakah Sayur Ini Sedap? (Tinjauan Benar)

Saya akan menunjukkan hasil tuaian saya dahulu, dan kemudian saya akan menerangkan semuanya secara terperinci. :)

Lada di ambang tingkap

Saya menggunakan varieti "California Miracle", tetapi saya rasa ia bercampur dalam kedua-dua varieti yang betul dan beberapa biji lain, kerana sesetengah lada berbeza dalam warna dan bentuk daripada yang dinyatakan oleh pengeluar. Mungkin ini berlaku secara tidak sengaja semasa pembungkusan di kilang… Saya tidak tahu.

Keluarga kami menggemari salad sayuran dengan kubis muda, timun, lada benggala dan sayur-sayuran. Sayur-sayuran dan sayur-sayuran mahal di luar musim, dan rasanya tidak selalu menyenangkan. Jadi, saya memutuskan untuk mencuba menanam sayur-sayuran di ambang tingkap untuk keluarga tercinta.

Ia adalah musim sejuk yang basah di luar, jadi saya memutuskan untuk tidak membuat stratifikasi benih, kerana saya membelinya dari gerai jalanan. Pertimbangkan benih yang sudah berstrata. :)

Jika ada yang tidak tahu apa ini susun lapis, ini melibatkan mengekalkan benih dalam persekitaran yang sejuk dan lembap untuk mensimulasikan proses semula jadi "hibernasi musim sejuk" dan kebangkitan musim bunga berikutnya. Ini membantu mereka bercambah dengan lebih baik dan lebih cepat.
Stratifikasi benih lada melibatkan menyimpannya selama sekurang-kurangnya 1 bulan dalam pasir basah, contohnya, pada suhu 1-5 °C, seperti yang dikatakan pakar.

Pembasmian kuman benih Saya tidak pernah menggunakan sebarang antiseptik, racun kulat, atau apa-apa lagi. Secara umum, sudah tentu, pencegahan penyakit adalah baik dan penting (ia akan membantu mengelakkan penyakit benih dan menanam anak benih yang sihat).

Ingat bahawa racun kulat hanya aktif terhadap patogen kulat, manakala antiseptik (kalium permanganat, asid borik, dll.) berkesan terhadap patogen bakteria. Saya tidak percaya pada produk antivirus untuk tumbuhan, walaupun banyak pengeluar mendakwa "racun kulat" mereka boleh memerangi virus, yang tidak masuk akal dengan sendirinya (mereka yang mempunyai pemahaman yang baik tentang mikrobiologi akan memahami apa yang saya maksudkan).

Saya fikir risiko penyakit tumbuhan yang serius tidak begitu hebat apabila menanam tumbuhan di dalam rumah. Lagipun, anda telah membeli tanah baru, ia telah dirawat untuk membuang sebarang pepijat jahat, tidak ada jiran yang tidak diingini, dll. Tetapi jika anda mengambil tanah dari luar atau di taman anda, pastikan anda membasmi kuman dan merawatnya dengan racun serangga (untuk membunuh telur serangga berbahaya)!

Saya hanya di sini untuk sehari merendam benih dalam perangsang pertumbuhanAyah saya membawakan saya ini (ia adalah produk Ukraine, tetapi anda boleh menggunakan yang lain):

Perangsang pertumbuhan tumbuhan

Dan segera ditanam di dalam tanahIa mungkin untuk pra-percambahan benih, tetapi walaupun tanpa ini mereka bercambah dengan baik dan, yang paling penting, pucuk adalah hampir sama.

Dengan cara ini, tanpa sebarang perangsang pertumbuhan (saya hanya menanam benih di dalam tanah, menyiramnya, dan matahari memanaskan tanah pada siang hari, dan radiator di bawah tingkap memberikan kehangatan pada waktu petang), pucuk ternyata berbeza. Lihat sendiri:

Pucuk lada

Anak benih tanpa menggunakan perangsang pertumbuhan tidak berkembang dengan harmoni

Jadi saya akan terus menggunakan perangsang pertumbuhan untuk mendapatkan anak pokok yang kuat (ramai kawan mengesyorkan Epin... Saya rendam benih selama 2-4 jam dan itu sahaja). Sayang sekali saya tidak mengambil gambar anak benih hebat ini pada biostimulan. :( Apa yang anda perlu lakukan ialah menerima kata-kata saya...

Anak benih I tidak menyelam, sejak kali ini saya menanam benih terus dalam kotak penanam. Saya secara amnya menentang pemindahan, kerana terdapat risiko tinggi untuk merosakkan akar halus tumbuhan. Sebagai contoh, saya menanam timun dalam pasu gambut, yang saya hanya koyak dan dihancurkan dengan tangan selepas disiram dengan teliti dan ditanam dalam botol plastik lima liter. Periuk gambut, dalam kes ini, berfungsi sebagai baja.

Lada sedang mekar menjadi kira-kira 4 bulan selepas kemunculan.

Lada manis mekar

Dan kemudian lada muncul, dan dengan banyaknya. Tetapi saya tidak menipiskan ovariSecara amnya, saya lebih suka mengelak daripada terlibat dalam proses sedemikian. Alam sendiri telah membuang buah-buahan yang lemah. Lihat lada kecil yang menarik di dalamnya:

Lada manis kecil

Jadi, dari percambahan hingga masak, ia mengambil masa kira-kira 4-5 bulan... Ia mengambil masa 1-2 bulan lagi untuk lada menjadi merah. Dan apabila lada memperoleh warna terang, ia mungkin menuai.

Lada manis di bahagian

Ini adalah keratan rentas lada masak. Buah dalam foto adalah dari penuaian kedua atau ketiga. Pada mulanya, lada besar, tetapi kemudiannya menjadi lebih kecil, kerana sistem akar dan batangnya sendiri jelas menjadi "tua dan haus."

Saya tidak menaungi tumbuhan kerana matahari musim sejuk tidak sampai ke daun atau buah, dan tingkap saya menghadap ke barat. Walau bagaimanapun, pada musim panas, apabila menanam sayur-sayuran di balkoni, saya sentiasa melindungi tumbuhan dari cahaya matahari langsung. Sebagai contoh, saya menggantung "tirai" agrofibre putih pada jemuran atau meregangkan jaring teduh khas.

Apa yang ingin saya sampaikan pada akhirnya... Lada ternyata manis dan berair, dengan aroma yang kaya, tetapi kulit pada lada itu lebih keras daripada lada benggala yang dibeli di kedai. Suami saya berkata lada benggala yang dibeli di kedai mempunyai kulit yang lembut, manakala lada manis biasa (juga yang dibeli di kedai) mempunyai kulit yang lebih keras, manakala lada saya yang pejal, berkilat dan cantik. Jadi, kulit sebenarnya agak normal dari segi keliatan. :) Saya berpendapat bahawa untuk pengangkutan, penyimpanan dan pemeliharaan, sebaliknya, inilah yang diperlukan.

Secara keseluruhan, ladanya bagus, dan secara keseluruhan saya gembira, dan hakikat bahawa jangkaan saya terlalu tinggi bukanlah masalah besar! Keluarga saya sudah menyukainya apabila saya mengupas kulit sayur-sayuran (sama ada ia lembik atau tebal), jadi saya sama ada memudar lada dengan air mendidih (jika saya membuat rebusan sayur-sayuran) atau potong nipis lapisan atas kulit dengan pisau.

PS: Saya percaya faktor utama yang boleh membawa kepada hasil yang buruk adalah ketinggian tanah yang tidak mencukupi. Adalah difahami bahawa, di rumah, adalah tidak realistik untuk menyediakan tumbuhan dengan jumlah bekas yang diperlukan dan mengisinya sepenuhnya dengan tanah. Saya telah membuat kesimpulan bahawa akar lada sempit di dalam bekas, dan tanah dengan cepat kehilangan kelembapan, jadi penyiraman hendaklah teratur Dan dengan pembajaan wajib (saya menggunakan baja organik pada akar sekali seminggu, menyembur tanaman sekali setiap dua minggu, dan menyiramnya mengikut keperluan). Jika tidak, anda mungkin akan mendapat lada manis yang tidak berair dan memanjang yang boleh terasa pahit.

Pengalaman saya menanam lada manis di ambang tingkap berjaya. Dan sejak saya memulakan proses ini pada musim sejuk, musim pemanasan boleh mengganggu. Tetapi kami mempunyai seseorang di bangunan kami yang mengawal radiator, jadi walaupun pada musim sejuk, apartmen saya mencipta keadaan optimum untuk tumbuh-tumbuhan berkembang. Jika tidak, saya terpaksa bekerja keras untuk memastikan lada saya tidak terlalu panas atau membeku (pangsapuri kawan saya membeku, manakala pangsapuri saudara saya kering dan tersumbat kerana dandang panas terik, dan saya rasa saya bertuah).

Komen: 2
27 Oktober 2022

Menanam lada loceng di dalam rumah adalah idea yang sangat menarik. Saya pasti akan mencubanya dan saya ingin mengucapkan terima kasih atas penerangan terperinci—semuanya jelas.

2
27 Oktober 2022

Terima kasih atas komen anda, saya sangat menghargainya! :)

0
Sembunyikan borang
Tambah ulasan

Tambah ulasan

tomato

Pokok epal

Raspberi