Jika anda tidak menjaga tanaman atau tidak melakukannya dengan betul, anda tidak akan mendapat tuaian yang baik atau sayur-sayuran yang manis. Saya secara peribadi belajar ini daripada pengalaman. Keperluan agronomi untuk bit agak mudah.
Penipisan
Sayuran akar tumbuh subur di banyak ruang, terutamanya jenis yang lebih besar. Jika ditanam dengan jarak yang ketat, penipisan tidak diperlukan. Penipisan sangat penting untuk varieti berbilang benih, kerana ia menghasilkan beberapa pucuk serentak.
Peraturan:
- menjalankan penipisan pertama 5-7 hari selepas pembentukan 2 daun apabila anak benih adalah 9-10 cm tinggi;
- kali kedua selepas 20 hari apabila puncak adalah 13-15 cm tinggi;
- Nipiskan bit selepas hujan atau penyiraman untuk mengelakkan kerosakan pada sistem akar;
- tanggalkan batang dengan berhati-hati;
- Buang hanya unsur yang paling lemah, cukup tanam semula yang lain.
Menyiram
Tanpa kelembapan yang mencukupi, sayuran akar tidak mencapai saiz yang dikehendaki, menjadi kasar dan kekurangan gula. Cara menyiram dengan betul:
- Sebelum penyiraman dalam pertama, pantau tanah untuk memastikan ia tidak kering. Inilah masanya sebelum kurus.
- Siram bit dengan teliti apabila menipiskannya. Ini akan menjadikan mereka lebih mudah dan selamat untuk ditarik keluar.
- Kemudian, tambah banyak air setiap 5 hingga 8 hari, bergantung pada cuaca. Walau bagaimanapun, jika terlalu panas di luar, air lebih kerap.
- Berhenti menyiram sayur-sayuran sepenuhnya 8-14 hari sebelum menuai. Jika tidak, mereka akan menjadi terlalu berair. Ini amat berbahaya untuk sayur-sayuran akar, yang saya simpan untuk tempoh yang lama.
- Cuba gunakan lampiran pemercik untuk memastikan bahawa air jatuh ke atas dedaunan dan menghalang tanah daripada dihanyutkan, mendedahkan akar. Perlu diingat bahawa pada suhu tinggi, sebaiknya jangan basahkan bahagian atas.
- Waktu yang optimum ialah awal pagi atau petang.
Anda boleh menyemak sendiri tahap kelembapan. Untuk melakukan ini, masukkan jari anda ke dalam tanah sedalam beberapa sentimeter. Jika tanah kering pada kedalaman ini, ia memerlukan air.
Membaja
Bit tidak memerlukan banyak baja organik, terutamanya nitrogen (yang pastinya saya gembira). Terdapat jadual pembajaan vegetatif yang harus diikuti:
- Bit disenyawakan buat kali pertama selepas penipisan pertama, apabila daun sejati telah terbentuk. Nitrogen ditambah dalam tempoh ini. Ini boleh menjadi bahan organik (najis ayam, mullein, infusi herba) atau urea atau ammonium nitrat. Baja ditambah dalam kuantiti yang sedikit, bergantung kepada jenis tanah.
- Kalium akan diperlukan untuk kali kedua. Masa untuk permohonan adalah apabila buah set. Gunakan baja komersial, kalium klorida, kalium sulfat, garam kalium, atau abu kayu. Baja tiga kali, setiap 10 hari.
- Saya menggunakan superfosfat dan produk berasaskan boron (asid borik, Mag-Bor) sekali atau dua kali semasa musim tanam. Produk gabungan, Borofoska, juga merupakan pilihan yang baik.
Ikut perkadaran yang ditunjukkan pada pembungkusan baja. Oleh itu, apabila membaca arahan, semak bit antara sayur-sayuran yang disenaraikan.
Kawalan rumpai, melonggarkan
Buang rumpai semasa ia tumbuh. Pada masa yang sama, gemburkan tanah. Ingat bahawa bit lebih suka tanah yang longgar dan terbuka, jadi katilnya harus bersih dan tanahnya gembur.
Petua berguna untuk menanam bit
Sukar untuk tukang kebun pemula untuk menguasai semua asas penanaman dengan segera, tetapi mereka benar-benar ingin mendapatkan buah-buahan yang lazat dan manis. Saya tahu ini dari pengalaman peribadi. Saya masih ingat betapa sukarnya beberapa tahun pertama... Jadi, manfaatkan petua ini daripada tukang kebun yang berpengalaman:
- untuk meningkatkan kandungan gula, air sekali-sekala dengan air masin (1 sudu besar setiap 10 l);
- boron akan membuat bit lebih manis (membaja dua kali pada kadar 10 g bahan setiap 10 liter air);
- Jangan risau jika sayur akar menonjol ke atas – ia semakin manis dan berwarna;
- Untuk mengekalkan kelembapan, letakkan sungkupan rumput, gambut, dsb. di bawah semak;
- Untuk menjadikan buah-buahan lebih kecil dan lebih enak, tanam mereka lebih dekat antara satu sama lain dan sebaliknya, untuk menjadikannya lebih besar, tambah jarak.
Apa yang perlu dilakukan jika sayur-sayuran akar terlalu besar?
Apabila menanam apa-apa sayur-sayuran, tukang kebun berusaha untuk buah-buahan yang besar. Ini tidak diingini dengan bit, kerana daging sayuran akar yang besar terlalu kasar dan berserabut, menghasilkan rasa yang tidak menyenangkan.
Untuk mengelakkan ini, gali ubi bit tepat pada masanya (pertimbangkan saiz varieti dan kematangan awal). Kekalkan jarak penanaman yang sesuai dengan varieti bit.
Jika sayuran akar menjadi terlalu besar, ia boleh diberi makan kepada ternakan. Memasak dengan buah-buahan berserat adalah sia-sia, kerana ia tidak akan menjadi lazat.
Penuaian dan penyimpanan
Saya menuai bit dengan ketat mengikut kepelbagaian, tetapi sebelum cuaca sejuk bermula, kerana ia berkembang dalam keadaan hangat. Garis panduan penuaian, penyediaan dan penyimpanan:
- Untuk mengeluarkan buah dari katil dengan berhati-hati, gunakan penyodok atau pisau kecil. Angkat tanah perlahan-lahan dan tarik bahagian atasnya.
- Bersihkan tanah, tetapi jangan pukul dengan penyodok atau permukaan lain.
- Potong bahagian batang, tinggalkan mahkota kecil. Jika anda bercadang untuk menyimpannya sehingga musim bunga, panjangnya tidak boleh melebihi 2 cm. Jika anda ingin sayur bertahan lebih lama daripada 7-8 bulan, potong sepenuhnya, kerana ini akan menghalang pucuk daripada bercambah.
- Letakkan sayur-sayuran di kawasan pengudaraan atau di luar selama beberapa hari untuk kering. Suhu hendaklah berkisar antara 10 hingga 12 darjah Celsius.
- Susun sayuran akar dan buang mana-mana yang rosak. Untuk penyimpanan jangka panjang, gunakan bahagian keseluruhan, tidak rosak atau dipotong sahaja.
- Letakkan buah-buahan kering di dalam bilik bawah tanah pada suhu +2 hingga +5 darjah dalam kotak kayu atau pasir.
- Semasa tempoh penyimpanan, pastikan anda menyemaknya untuk reput.
Secara peribadi, saya dapati penjagaan jenis ini benar-benar bebas kerumitan, jadi bit di taman kami sentiasa kelihatan tumbuh secara semula jadi. Maksudnya, kita tidak perlu melakukan apa-apa usaha khusus.