Puncak lobak merah tidak kurang bermanfaat untuk manusia daripada sayuran akar itu sendiri. Mereka mengandungi vitamin dan mineral yang jarang ditemui yang tidak terdapat dalam sayur-sayuran akar, serta pelbagai vitamin, makro dan mikroelemen, dan bahan lain yang bermanfaat. Bahagian atas mempunyai ciri-ciri perubatan, menguatkan sistem imun, tulang dan otot, dinding saluran darah, dan sistem genitouriner.
Memperbaiki penghadaman dan penglihatan, serta keadaan kulit, kuku, dan rambut. Bahagian atas yang kering boleh digunakan untuk membilas rambut. Hanya tuangkan air mendidih ke atas bahagian atas kering atau daun segar, sejukkan, tapis dan bilas rambut anda selepas mencuci.
Bahagian atas lobak merah mempunyai sifat antiseptik dan penyembuhan luka. Infusi boleh digunakan untuk merawat luka, berkumur untuk sakit tekak, dan digunakan dalam ubat kumur untuk stomatitis. Teh, infusi dan rebusan yang diperbuat daripada bahagian atas lobak merah bermanfaat untuk sistem kardiovaskular, menurunkan tekanan darah, menguatkan dinding saluran darah, dan membersihkan plak kolesterol.
Untuk merawat sistem pembiakan, prostatitis, urat varikos, dan buasir, anda boleh menyediakan infusi lobak merah. Tambah 1 sudu besar bahagian atas cincang kepada 300 ml air mendidih, biarkan curam selama sejam, tapis, dan minum 100 ml tiga kali sehari. Kursus rawatan adalah dua minggu.
Penduduk musim panas dan tukang kebun tidak melepaskan diri, menyeret baldi berat dan tin penyiram, setangkai rumput yang ditarik, dan sering berakhir dengan buasir. Saya mempunyai satu kes sedemikian, yang memerlukan perjalanan ke klinik, dan sebagai tambahan kepada suppositori dan pil, saya merawat diri saya dengan infusi lobak merah.
Teh atas lobak merah boleh dibuat daripada sayur-sayuran segar pada musim panas, atau dikeringkan atau dibekukan untuk kegunaan musim sejuk. Untuk tujuan pencegahan, minum teh ini dua kali sehari selama seminggu. Ia mempunyai kesan julap dan pembersihan ringan, membantu menambah vitamin, dan menguatkan sistem imun. Mudah untuk menuangkan secawan air mendidih ke atas setangkai puncak lobak merah, biarkan ia curam selama 20 minit, dan nikmati teh yang sihat.
Sudah tentu, ubat-ubatan sendiri tidak perlu, dan anda tidak boleh menyalahgunakan teh yang dibuat dari bahagian atas, kerana terdapat kontraindikasi, termasuk intoleransi individu, kehamilan, dan penyusuan susu ibu.
Bahagian atas lobak merah boleh dimakan dan boleh ditambah kepada sup, sup, dan jeruk.
Saya membuat perasa untuk sup dan sup dari bahagian atas - saya memotong bahagian atas dan sayur-sayuran akar dengan halus, memasukkannya ke dalam beg dan membekukannya.
Saya mengeringkan bahagian atas lobak merah yang dicincang halus-saya akan mencampurkannya dengan sayur-sayuran kering lain untuk perasa herba yang harum pada musim sejuk ini. Saya mengeringkan bahagian atas lobak merah untuk tujuan perubatan.
Kami juga menambah bahagian atas lobak merah ke timbunan kompos selepas menuai. Kandungan vitamin dan mineralnya yang kaya memperkayakan kompos.