Penternak lebah perlu tahu apa yang perlu diberi makan, masa terbaik untuk memberi mereka makan, dan apa yang perlu disediakan. Gula-gula adalah makanan tambahan lebah yang popular. Ia menggalakkan peningkatan pengeluaran induk dan mempunyai kesan yang baik terhadap produktiviti. Tetapi untuk memanfaatkannya sepenuhnya, adalah penting untuk memahami cara menyediakan dan menggunakannya.
Apa itu gula-gula?
Gula-gula adalah buburan khas, sumber karbohidrat untuk lebah. Campuran adalah pes lentur dengan gula dan madu. Makanan ini digunakan terutamanya semasa musim sejuk, apabila makanan utama adalah terhad. Buburan ini boleh diberikan kepada lebah pada musim bunga dan musim gugur untuk meningkatkan daya hidup mereka.
Kaedah pemakanan ini sangat mudah; gula-gula mudah disediakan. Paling penting, penternak lebah boleh yakin dengan kualiti makanan, kerana mereka memilih sendiri semua bahan yang diperlukan dan mengikuti proses penyediaan. Walaupun sesetengah orang, untuk mengelakkan kerumitan penyediaan, beli gula-gula dari kedai khusus, anda juga boleh memesannya dalam talian.
Varieti Kandy
Penternak lebah telah mencipta pelbagai variasi makanan ini. Walau bagaimanapun, versi klasik telah dan kekal paling popular dan paling kerap digunakan. Makanan gula-gula klasik dibuat dengan madu asli.
Sesetengah penternak lebah menentang ini kerana ia boleh mengakibatkan kehilangan sejumlah besar lebah. Madu boleh menjadi tidak berkualiti dan mengandungi mikroorganisma patogen, yang boleh menyebabkan penyakit di kalangan lebah. Masalah inilah yang mendorong sesetengah orang menggunakan gula songsang untuk gula-gula. Secara kebetulan, ia mengandungi bahan semulajadi.
Sirap gula boleh ditambah pada suapan. Kuantitinya adalah terhad. Ia menjadikan lebah terlalu aktif dan meningkatkan penggunaan makanan mereka. Terdapat teknik penyediaan gula-gula yang diluluskan khas. Teknik ini menghasilkan hasil yang baik tanpa membahayakan serangga. Ia juga berfaedah untuk menambah ubat-ubatan dan debunga lebah ke dalam makanan untuk mencegah penyakit.
Sirap gula boleh memberi kesan negatif kepada lebah, memendekkan jangka hayat mereka. Proses membuat madu daripada sirap meletihkan lebah. Itulah sebabnya suplemen ini boleh diberikan apabila musim panas semakin hampir, pada awal musim luruh, sekitar 12 September, untuk melegakan lebah sebelum bermulanya cuaca sejuk. Pada musim sejuk, apabila makanan terhad, gula kurang berkesan, jadi gula-gula boleh membantu.
Kesilapan semasa memilih asas untuk gula-gula
- × Menggunakan madu dengan kekotoran honeydew menyebabkan cirit-birit pada lebah.
- × Menggunakan madu terhablur lama tanpa pemanasan awal hingga 45°C.
Resipi masakan
Makanan lebah dijual di kedai khusus. Ia dihasilkan dengan mematuhi semua piawaian dan teknologi. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai sejumlah besar koloni lebah, mungkin lebih murah untuk menyediakan makanan itu sendiri. Perkara utama untuk penyediaan:
- Pembalut terdiri daripada empat bahagian gula tepung dan satu bahagian madu.
- Lebih baik menyediakan serbuk sendiri untuk mengelakkan kekotoran. Adalah idea yang baik untuk menapis serbuk itu semula melalui penapis.
Komposisinya mestilah homogen, jika tidak, bahagian yang lebih besar berisiko mengkristal dan kemudian mengeras. - Penting untuk menggunakan madu yang berkualiti tinggi. Ia berasal dari koloni lebah yang sihat. Sebelum menambahkannya ke dalam suapan, ia harus dicairkan dalam dandang berganda untuk mencapai konsistensi yang betul.
- Apabila madu telah menjadi cukup cair, masukkannya ke dalam gula tepung, kacau sentiasa. Ini harus dilakukan dengan perlahan. Hasilnya mestilah campuran homogen.
- Semak doh yang telah siap dengan meletakkannya di atas meja. Jika doh tidak merebak, tidak berubah bentuk, dan, yang paling penting, tidak melekat pada tangan anda, maka semuanya dilakukan dengan betul dan doh sudah siap.
- Bentukkan adunan yang terhasil menjadi bebola sekilogram dan masukkan ke dalam beg plastik. Seterusnya, berhati-hati, supaya tidak mengganggu lebah, buka sarang, letakkan gula-gula di atas kelompok, dan tutup sarang. Pertama, cucuk lubang kecil di dalam beg.
| Jenis jisim | Kelembapan (%) | Suhu aplikasi (°C) | Jangka hayat (hari) |
|---|---|---|---|
| Musim sejuk (padat) | 12-14 | +1…+8 | 30-45 |
| Musim bunga (purata) | 15-17 | +8…+15 | 15-20 |
| Musim luruh (lembut) | 18-20 | +10…+18 | 10-12 |
Kawalan kualiti gula tepung
- ✓ Periksa ketulan (ayak melalui ayak 0.2 mm).
- ✓ Kecualikan kehadiran kanji (ujian iodin: jika ia menjadi biru, ia rosak).
Anda boleh membuat fondantUntuk menyediakannya, anda memerlukan periuk enamel berdinding tebal. Larutkan dua kilogram gula dalam satu liter air. Panaskan air hingga 60 darjah Celsius (140 darjah Fahrenheit) dan kemudian masukkan gula. Sirap masak selama kira-kira 20 minit; kacau tidak perlu. Bahagian bawah periuk hendaklah dipanaskan sama rata untuk mengelakkan kulit daripada terbentuk pada fudge.
Anda boleh menyemak kesediaan produk dengan mencelupkan sudu dahulu ke dalam bekas sirap dan kemudian ke dalam air sejuk. Bola terbentuk menunjukkan fudge sudah sedia. Tuangkan sirap ke atas kertas lilin. Pastikan anda menambah tepi pada kertas terlebih dahulu untuk mengelakkan sirap daripada merebak. Apabila adunan telah disejukkan, potong ke dalam kotak kecil. Produk siap menyerupai papak ambar, tebal 0.5 cm.
Anda boleh menyediakan gula-gula menggunakan tepungAdalah disyorkan untuk menggunakan tepung soya, kerana ia mengandungi lebih banyak protein daripada tepung gandum. Tepung perlu dicairkan secara beransur-ansur dengan air. Gunakan satu bahagian tepung untuk setiap tiga bahagian gula. Kacau sentiasa semasa memasak sirap, dan masak pada suhu rendah.
Resipi membuat gula-gula dengan madu, serta susu tepung. Untuk ini, disyorkan untuk mengambil tiga kilogram madu, sepuluh kilogram gula tepung, satu kilogram susu tepung dan sedikit cecair (air). Biarkan madu cair, kemudian masukkannya secara beransur-ansur ke dalam susu tepung, kacau. Seterusnya masukkan air dan susu tepung.
Campuran diuli menjadi doh, dibalut dengan kain atau kain keju, dan disejukkan selama 24 jam. Produk yang terhasil kemudiannya boleh diberi makan kepada lebah.
Gula-gula tanpa maduJika anda tahu cara membuat gula-gula dengan madu, anda juga boleh membuat gula-gula tanpanya. Resipi ini digunakan jika anda kehabisan madu atau jika ia tidak memenuhi standard kualiti. Kedua-dua pilihan disediakan dengan cara yang sama. Madu digantikan dengan sirap gula, di mana gula tepung ditambah, dan kemudian semuanya bercampur. Gula tepung ditambah sehingga sirap mula diserap. Bahan-bahan lain boleh ditambah ke dalam adunan. Pembalut ini mudah disediakan, tetapi tidak berfaedah seperti madu.
Video ini menerangkan cara menyediakan gula-gula untuk lebah dengan betul, bahan-bahan yang perlu dipilih dan faedah yang boleh anda perolehi daripada produk ini:
Bila hendak membaja?
Pemakanan musim bunga dianggap paling penting. Ia menjejaskan pengeluaran masa depan dan pengeluaran madu. Ia dijalankan selepas penerbangan musim bunga pertama. Sebelum ini, dinasihatkan untuk memastikan ratu itu sihat. Pemakanan berakhir pada akhir musim bunga.
Sesetengah penternak lebah menambah lebah mereka pada musim sejuk. Ini dilakukan apabila bekalan makanan habis. Kadang-kadang, ini dilakukan dengan sengaja untuk memperkayakan ratu dengan nutrien. Kuncinya ialah menggunakan gula-gula berkualiti tinggi yang disediakan mengikut semua prosedur yang diperlukan. Makanan tambahan pada musim sejuk tidak disyorkan kerana beberapa sebab:
- Lebah mula terbang, yang dilarang sama sekali untuk dilakukan pada musim sejuk dan musim luruh.
- Ratu bertelur dengan lebih aktif.
- Sirap perlu dipanaskan semula dengan kerap kerana ia cepat mengeras.
Jadual pemakanan musim bunga
- Minggu pertama: 300 g/sarang selepas penerbangan pembersihan.
- Minggu ke-2: 200 g/sarang pada suhu +12°C.
- Minggu ke-3: 150 g/sarang dengan penambahan 5% debunga.
Bagaimana untuk memberi gula-gula kepada lebah?
Petua untuk meletakkan gula-gula
- • Gunakan filem berlubang (3-5 lubang Ø2 mm setiap 1 kg).
- • Letakkan di atas kelab dengan jarak 1-2 cm untuk peredaran udara.
Gula-gula diberi selepas umpan disediakan. Sebaiknya letak kek di bawah kanvas. Sebelum ini, sudah tentu, beg gula-gula disediakan. Beg diletakkan di atas parut logam atau plastik. Ini adalah perlu untuk mengelakkan gula-gula daripada jatuh. Gula-gula itu segera diletakkan di dalam sarang. Adalah disyorkan untuk meletakkan plastik di atas untuk meningkatkan kelembapan.
Ini menarik lebah untuk memberi makan. Sarang perlu mempunyai pengudaraan yang mencukupi, walaupun rumah lebah terlindung dengan baik. Sekiranya makanan terhad, jumlah makanan tambahan boleh ditingkatkan kepada dua kilogram. Ini biasanya mencukupi untuk masa yang lama; tiada makanan tambahan diperlukan.
Setiap orang menyediakan gula-gula secara berbeza; tiada resipi yang sempurna. Mengetahui asasnya sudah cukup untuk berjaya menggunakan suapan gula-gula. Ia mempunyai ciri-ciri yang sangat baik. Dan tujuan utamanya adalah untuk mengelakkan kematian koloni lebah. Gula-gula adalah ciptaan penternak lebah yang mudah dan berguna. Suapan ini cepat dan mudah disediakan, dan semua bahan sedia ada.