Pemeliharaan lebah liar telah diketahui sejak zaman purba. Malah pada zaman Rus kuno, orang ramai menemui rasa unik dan faedah madu lebah liar. Hari ini, kraf penternakan lebah tersebar luas hanya di beberapa wilayah, di mana pengetahuan itu diturunkan dari generasi ke generasi. Dalam artikel ini, anda akan mempelajari tentang faedah pembiakan lebah liar dan perkara yang diperlukan untuk membuat madu lebah liar.
Apakah penternakan lebah dalam sarang?
Bortevye (pemeliharaan madu) ialah sejenis ternakan lebah di mana lebah dipelihara di dalam lubang pokok semula jadi atau tiruan, terletak pada ketinggian sekurang-kurangnya 7 meter. Di dalam lubang itu, lebah mencipta sarang lebah mereka. Penternak lebah, dikenali sebagai boronis, memanjat pokok dan mengeluarkan madu menggunakan kayu khas.
Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang perkembangan ternakan lebah di negara kita dengan meneliti sejarah kraf tersebut.
cerita
Sejarah pembiakan lebah bermula sejak zaman purba. Penternak lebah pertama adalah orang yang menuai madu dari lubang lebah liar, dengan itu meninggalkan mereka tanpa makanan, yang menyebabkan kematian koloni lebah.
Dari masa ke masa, kraf penternakan lebah mula berkembang, dan koloni lebah baru mula diperkenalkan secara buatan untuk menggantikan yang hilang, dengan itu meningkatkan kualiti madu dengan menyiangi serangga yang lemah.
Kemerosotan ternakan lebah berlaku pada akhir abad ke-18, apabila bilangan pokok berkurangan akibat penebangan hutan. Lebah telah dijinakkan dan mula disimpan di tempat apiari biasa.
Kemodenan
Hari ini, pembiakan sarang lebah liar tidak begitu meluas. Hanya orang yang tinggal di kawasan hutan sahaja yang mengamalkan pemeliharaan lebah sarang liar.
Pembiakan lebah telah mengekalkan popularitinya di Bashkiria. Ini berikutan dedikasi penduduk tempatan terhadap tradisi, perkongsian ilmu, dan jumlah pokok yang banyak sesuai untuk ditanam.
Kerja seorang penternak lebah hari ini adalah lebih kompleks daripada mereka yang mempelopori kraf tersebut. Lubang biasanya dibina secara buatan, dan lebah memerlukan pengawasan dan penjagaan yang berterusan.
Keistimewaan ternakan lebah
Beberapa ciri penting penternakan lebah boleh dikenalpasti.
Ciri
Sarang moden ialah log berongga dengan lubang yang ditinggalkan di sisi untuk mengeluarkan madu. Sarang digantung pada pokok, dan lebah kemudian diletakkan di dalamnya.
Untuk mengelakkan berkerumun, sarang perlu diperluaskan, kerana lebah cenderung membiak secara intensif di ruang yang lebih sempit.
Maksud peringkat dalam dek
Tingkatan dalam sarang balak adalah sangat penting untuk memelihara lebah.
Ciri-ciri utama mereka:
- Dimensi. Pilihan ideal ialah 30 cm lebar dan tinggi.
- Kuantiti. Sehingga lima peringkat boleh dibuat, bergantung pada jumlah berat kawanan. Selalunya, tiga peringkat ditinggalkan untuk lebah, dengan dua peringkat tambahan digunakan untuk mengelakkan berkerumun.
- dek. Log yang betul untuk membina sarang lebah hendaklah 1 m tinggi dan sekurang-kurangnya 500 cm diameter.
- Maksud unsur berongga. Jika tiga petak digunakan, bahagian atas adalah tempat tinggal lebah, bahagian tengah adalah tempat mereka membina sikat, dan bahagian bawah adalah tempat sampah terkumpul.
Syarat Perkhidmatan
Syarat utama untuk menjalankan pembiakan lebah di peternakan lebah ialah:
- Memilih lokasi. Sebaik-baiknya pilih kawasan hutan dengan pelbagai jenis tanaman madu. Cranberi, lingonberi, linden, beri biru, dan heather semuanya sesuai.
- Menguasai kraftangan. Seorang penternak lebah mesti boleh menggunakan alat untuk membuat sarang lebah dan mengeluarkan madu. Mereka mesti mempunyai peralatan perlindungan, seperti pakaian khas dan topeng. Mereka mesti boleh mendaki ke tahap yang tinggi. Ini memerlukan tali keselamatan, abah-abah, kasut khas dan tangga. Mereka juga mesti biasa dengan tingkah laku lebah.
- Penternakan lebah. Lebah memerlukan penjagaan. Di kawasan sejuk, sarang terisolasi untuk musim sejuk, dan makanan yang cukup tinggal untuk lebah bertahan pada musim sejuk.
Di sesetengah kawasan, sarang dikeluarkan sebelum musim sejuk, lebah berpindah ke sarang, dan madu dikeluarkan sepenuhnya.
- Tempoh penggunaan. Peralatan tempat tidur yang dibuat dengan betul boleh bertahan sehingga 10 tahun.
Pengumpulan madu berlaku pada musim luruh, apabila fros pertama bermula.
Anda boleh belajar tentang rupa sarang lebah, spesifikasi penyediaannya untuk musim sejuk, dan cara mengekstrak madu dengan menonton video di bawah:
Perlindungan daripada haiwan liar
Anda boleh melindungi sarang daripada pemangsa dengan membuat perangkap khas: ikat tali ke bahagian bawah sarang, dan gantung kayu di atasnya.
Jika seekor beruang ingin makan madu, ia perlu menolak kayu balak itu, yang kemudiannya akan menyerangnya. Pemangsa akan melawan balak sehingga ia berundur. Untuk meningkatkan kesan, pancang atau paku dipacu ke dalam log.
Kebaikan dan keburukan
Terdapat beberapa kelebihan ternakan lebah dalam sarang berbanding dengan ternakan lebah konvensional:
- Kesihatan koloni lebah. Sepanjang musim sejuk, lebah liar ditinggalkan di dalam sarang dengan bekalan madu, yang mempunyai kesan positif terhadap sistem imun mereka. Lebah dalam sarang biasanya diberi sirap gula.
- Membuat sarang lebah. Lebah sendiri menentukan saiz sarang lebah di dalam sarang. Mereka biasanya menjadikannya lebih besar, yang mempunyai kesan positif pada serangga, yang tumbuh lebih besar.
- Bilangan lebah. Sarang boleh menampung tiga kali lebih banyak lebah daripada sarang, biasanya sehingga 20,000. Akibatnya, mereka menghasilkan lebih banyak madu dan kurang terdedah kepada berkerumun.
- hasil. Satu sarang lebah boleh menghasilkan kira-kira 2 baldi madu, dan jika tanaman madu mekar dengan baik, sehingga 50 kg.
- Simpanan. Ia mengambil sedikit masa dan wang untuk menjaga lebah liar.
Tetapi seseorang juga harus memberi perhatian kepada keburukan:
- Lebah berubah-ubah. Jika serangga tidak menyukai bahan yang diperbuat daripada sarang, mereka mungkin enggan menetap. Oleh itu, pilihan kayu mesti didekati dengan berhati-hati.
- Risiko kematian lebah. Semasa penuaian madu, apabila sikat dipotong dan dipecahkan, serangga boleh dicederakan.
- Koloni lebah adalah bebas. Penternak lebah hampir tidak mempunyai kawalan ke atasnya.
- Kepentingan kemahiran. Kraf ini memerlukan pengetahuan yang mantap tentang penternakan lebah dan latihan yang betul.
Membuat roti lebah
Anda boleh membuat ubi bit sendiri jika anda mengikuti cadangan yang diberikan.
- ✓ Pokok mestilah sihat, tanpa tanda-tanda penyakit atau perosak.
- ✓ Spesies kayu lembut seperti linden, abu atau oak lebih disukai untuk kemudahan pemprosesan.
- ✓ Diameter batang mestilah sekurang-kurangnya 50 cm untuk memastikan kestabilan dan ruang dalaman yang mencukupi.
Bahan dan alatan
Apa yang anda perlukan:
- Inventori. Kapak dengan pisau tajam dan gergaji rantai diperlukan.
- Bahan. Anda memerlukan blok kayu dengan saiz yang sesuai. Abu, linden, dan oak dianggap sebagai bahan yang ideal. Anda juga memerlukan tanah liat dan sekeping besi.
- × Menggunakan gergaji tanpa perlindungan yang betul boleh mengakibatkan kecederaan.
- × Pembentukan dinding sarang yang tidak betul boleh menyebabkan ia tidak sesuai untuk lebah mendap.
- × Kekurangan pengudaraan boleh menyebabkan kematian koloni lebah akibat terlalu panas atau kekurangan oksigen.
Arahan langkah demi langkah
Urutan membuat borti adalah seperti berikut:
- Pilih pokok. Ia sepatutnya tinggi dan sihat. Potong kayu balak pada ketinggian kira-kira 5-7 m.
- Pembentukan dinding. Untuk melakukan ini, gunakan kapak atau gergaji. Keluarkan bahagian dalam pokok itu. Ketebalan hendaklah sekurang-kurangnya 60 mm.
- Membuat tingkap. Ini adalah perlu untuk memeriksa sarang dan mengumpul madu. Potong dengan hujung gergaji, kira-kira 30 cm dari atas. Lebar hendaklah sekurang-kurangnya 6 cm. Paku dua tudung—satu atas dan bawah—di atas dengan bilah maple.
- Mencipta lubang penerbangan. Terdapat 2 daripadanya. Mereka terbentuk di bahagian bawah setiap tudung.
- Pengeringan sarang lebah. Ini akan mengambil masa kira-kira 2 minggu.
- Memperkukuh peringkat. Mereka dibuat menggunakan bingkai khas.
- Menutup papan. Bahagian bawah dipasang ke atas, meninggalkan celah untuk lebah terbang keluar. Bahagian atas ditebat dengan sekeping besi atau bumbung untuk melindungi lebah daripada pemendakan.
- Mencipta pengudaraan. Untuk melakukan ini, anda perlu membuat beberapa lubang kecil di sisi.
- Penempatan papan. Menggantung sarang lebah di atas pokok adalah tugas intensif buruh. Ia biasanya agak berat, jadi pembantu diperlukan untuk membawanya ke pokok dan menggantungnya di atas tanah. Sehingga tiga sarang lebah boleh diletakkan pada satu batang.
- ✓ Kandang mesti kering sepenuhnya sebelum dihuni untuk mengelakkan acuan.
- ✓ Dinding dalam sarang perlu dirawat dengan lilin atau propolis untuk menarik perhatian lebah.
- ✓ Adalah lebih baik untuk menempatkan semula lebah pada musim bunga, apabila lebah paling aktif dalam mencari perumahan baru.
Khasiat dan nilai madu hutan
Ciri-ciri madu sarang liar ialah:
- Faedah. Madu liar mengandungi lebih banyak mineral dan vitamin yang bermanfaat. Ia menguatkan sistem imun dan membantu mencegah dan merawat pelbagai penyakit, termasuk penyakit kardiovaskular. Ia digunakan secara meluas dalam perubatan alternatif. Madu mempunyai sifat pembasmi kuman, jadi ia disyorkan untuk rawatan radang paru-paru, selesema, dan sakit tekak.
- Ciri-ciri. Produk ini kebanyakannya berwarna coklat gelap, dengan aroma linden. Ia mudah dihadam dan mempunyai rasa yang menyenangkan dan sedikit masam. Madunya likat dan mempunyai tekstur legap dan tebal.
- Koleksi. Proses ini dilakukan sepenuhnya dengan tangan, tanpa menggunakan cara mekanikal. Ini memastikan kualiti madu kekal tidak berubah.
- Penyimpanan. Ia perlu dilakukan dalam bekas yang diperbuat daripada bahan semula jadi. Periuk tanah liat dan tong cedar adalah yang terbaik.
Sarang lebah biasanya terletak di kawasan yang bersih dari segi ekologi, jadi madu adalah semula jadi, tanpa kekotoran berbahaya.
Penternakan lebah dalam sarang adalah kraf yang memerlukan pengetahuan dan kemahiran khusus. Adalah penting untuk membina sarang dengan betul, meletakkannya di dalam pokok, dan mengkaji ciri-ciri tingkah laku asas lebah liar dan penjagaan mereka. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan madu yang benar-benar berkualiti tinggi dan lazat.