Ciri dan peraturan untuk mengumpul propolis

Penuaian propolis adalah langkah penting dalam penternakan lebah. Ini bukan tugas yang paling sukar, tetapi penting untuk mendekati proses dengan teliti, dengan mengambil kira semua nuansa penting. Ini akan membolehkan anda mendapatkan bahan berharga ini tanpa banyak usaha atau bahaya kepada lebah.

Masa pengumpulan propolis

Masa terbaik untuk mengumpul propolis dianggap lewat musim panas atau awal musim gugur (Ogos-September). Sesetengah penternak lebah memutuskan untuk berbuat demikian seawal lewat musim bunga, pada bulan Mei. Ini adalah masa apabila propolis kurang penting untuk lebah, jadi prosesnya tidak menyakitkan bagi mereka.

Adalah penting untuk memberi perhatian kepada kesihatan koloni lebah. Jika atas sebab tertentu ia lemah, lebih baik menangguhkan penuaian untuk seketika.

Ia tidak disyorkan untuk mengumpul propolis pada awal musim bunga, lewat musim luruh atau awal musim sejuk.

Kaedah pengumpulan

Propolis lebah paling kerap dituai secara manual. Ia dikikis dari bingkai, kanvas di dalam dinding sarang, atau dari tikar dan jeriji, kerana di sinilah ia didapati paling banyak. Proses penuaian itu sendiri adalah intensif buruh, dan produk akhir menghasilkan sangat sedikit.

Menggunakan perisai

Kaedah ini digunakan secara meluas di kawasan penternakan lebah yang besar. Perisai atau parut khas disediakan terlebih dahulu.

Proses pengumpulan dijalankan mengikut skema berikut:

1. Buat perisai dari kayu atau plastik dengan jarak 2-3 mm antara papan.
2. Pasang perisai pada bingkai dalam sarang dan tutupnya dengan siling kayu atau helaian kanvas yang sesuai. Jarak dari perisai ke penutup atas hendaklah 7-8 mm.
3. Biarkan perisai sehingga grid penuh dengan propolis.
4. Keluarkan perisai dari sarang dan kikis propolis dari permukaan dan celahnya.

Menggunakan pahat apiary

Alat lain yang digunakan untuk mengekstrak propolis ialah pahat apiary. Ia membantu membersihkan sarang, mengalihkan bingkai dan mengeluarkan bahagian bawah dan dinding.

Pahat adalah plat besi yang tahan lama. Hujung pertamanya diasah pada kedua-dua sisi, manakala yang kedua hanya mempunyai satu sudut tajam, bengkok pada sudut tepat.

Penternak lebah memilih pemegang dan saiz pahat berdasarkan keselesaan peribadi. Alat ini digunakan untuk mengikis produk secara literal dari bingkai, dinding dan lantai sarang.

cara Brazil

Kaedah ini melibatkan mencipta lubang khas dalam sarang dan memasang beberapa bilah, setiap satu lebih kurang 1.5 cm panjang.

Reka bentuk ini mencipta draf buatan dalam koloni lebah. Lebah secara aktif memeranginya dengan menutup retakan dengan propolis (gam propolis). Bilah perlu diganti secara berkala.

Bagaimana untuk membersihkan propolis?

Tidak mustahil untuk segera mengumpul propolis tulen tanpa kekotoran lilin. Selain itu, semasa proses pengumpulan, serpihan seperti habuk, serpihan kayu, bangkai serangga, dan lain-lain, boleh masuk ke dalam produk. Oleh itu, pembersihan adalah perlu; jika tidak, penternak lebah tidak akan menjual produk yang dikumpul.

Apabila mengumpul propolis dari kanvas dan parut, keluarkan semua serpihan besar dengan segera, yang akan memudahkan proses pembersihan berikutnya. Menyaring melalui penapis juga merupakan pilihan.

Seterusnya ialah peringkat penyingkiran lilin. Ini boleh dilakukan dalam beberapa cara, termasuk pembersihan air dan sejuk, atau menggunakan tab mandi air.

Kaedah yang popular ialah pembersihan air. Untuk melakukan ini, anda memerlukan:

• air sejuk;
• penapis halus;
• pisau potong atau parut;
• kertas.

Semua gam yang dikumpul dikisar hingga menjadi serbuk halus, diletakkan di dalam bekas berisi air yang sangat sejuk, dan dikacau. Gam kemudian tenggelam ke bahagian bawah, meninggalkan semua sisa di permukaan.

Menggunakan ayak halus, serpihan akhirnya dipisahkan daripada propolis. Bahan selebihnya dipindahkan ke kertas bersih dan dibiarkan sehingga kering sepenuhnya. Propolis kemudiannya digulung menjadi bebola dan dibalut dengan kertas untuk disimpan.

Pembersihan sejuk dilakukan dengan cara berikut:

1. Membekukan lilin lebah terlebih dahulu (ia akan mengambil masa kira-kira 12 jam).
2. Potong produk beku sehingga ia menjadi rapuh.
3. Ayak jisim yang terhasil melalui penapis halus, memisahkan lilin dari propolis.

Dandang berganda juga boleh digunakan untuk membersihkan propolis. Rawatan haba mengekalkan semua sifat berfaedah propolis. Proses pembersihan adalah sangat mudah:

1. Letakkan bekas dengan uzu yang dihancurkan di dalam tab mandi air.
2. Pastikan suhu air tidak di bawah 80 darjah.
3. Apabila lilin telah cair dan mempunyai konsistensi cecair, asingkan ia daripada zarah propolis yang lebih besar menggunakan penapis halus.

Bagaimana untuk meningkatkan hasil produk?

Setiap penternak lebah berminat untuk meningkatkan jumlah propolis yang dihasilkan. Dan ini sepenuhnya mungkin menggunakan helah berikut:

• meningkatkan pengudaraan dalam sarang, ini akan merangsang pengeluaran madu tambahan;
• Gunakan bahan dengan permukaan bergaris dan tidak rata untuk membina rumah lebah;
• Letakkan sehelai kain yang direndam dalam sedikit minyak kosmetik yang berbau kuat ke dalam sarang.

Penyimpanan dan pemprosesan produk

Selepas penulenan, propolis diproses menjadi serbuk atau disimpan sebagai pepejal. Pilihan pembungkusan yang ideal termasuk:

• kertas pembakar;
• kerajang makanan;
• beg selofan.

Apabila disimpan dengan betul, propolis boleh mempunyai jangka hayat 8-10 tahun. Adalah penting untuk mengekalkan suhu optimum 15 hingga 25 darjah Celsius dan memantau tahap kelembapan pada 45-60%. Simpan produk di tempat yang gelap, jauh dari cahaya matahari.

Ramai yang sudah lama mengalami semua ini keunikan propolis (propolis). Walaupun proses penuaian sangat kompleks, hasil akhirnya adalah bahan yang berharga dan bermanfaat yang menjadikan semua usaha berbaloi. Perkara utama ialah melakukan proses penuaian dan pembersihan dengan betul sebelum menyimpan produk.

Soalan Lazim