Sebelum memulakan penternakan kambing, seorang penternak mempertimbangkan pemakanan mereka. Adalah penting untuk mengetahui apa yang haiwan ini makan dan apa yang boleh dan tidak boleh diberi makan. Produktiviti kambing bergantung kepada pemakanan, kerana pengeluaran tenusu adalah tujuan haiwan ini biasanya diternak.

Apakah makanan yang harus saya berikan?
Semua makanan yang diluluskan untuk kambing dibahagikan kepada tiga kumpulan. Memberi makan haiwan dibenarkan dengan suapan berair, kering dan pekat. Setiap jenis mempunyai kesan unik pada sistem pencernaan kambing.
Makanan kering
| Nama | Jenis suapan | Pengambilan harian yang disyorkan | Tempoh makan |
|---|---|---|---|
| Hay dan jerami | Kering | 2-3 kg | Sepanjang tahun |
| penyapu | Kering | 3-5 keping | Sepanjang tahun |
| rumput | Berair | Tidak terhad | Musim panas |
| buah-buahan | Berair | Sehingga 4 kg | Sepanjang tahun |
| Bahagian atas sayur-sayuran | Berair | 1 kg dengan 1 g kapur | Sepanjang tahun |
| Sayur-sayuran | Berair | Sehingga 4 kg | Sepanjang tahun |
| Silaj | Berair | Sehingga 4 kg | Sepanjang tahun |
| Suapan kompaun | pekat | Mengikut arahan | Sepanjang tahun |
| Kek minyak | pekat | 1 kg setiap 3 liter air | Sepanjang tahun |
| Dedak | pekat | Mengikut arahan | Sepanjang tahun |
Ia tidak perlu memberi makan haiwan kasar hanya pada musim sejuk. Kehadirannya dalam diet meningkatkan metabolisme kambing. Oleh itu, ia boleh diterima untuk memberi makanan kering semasa musim panas juga.
Makanan kering termasuk produk berikut:
- Hay dan jerami. Untuk pengeringan, disyorkan untuk menggunakan rumput hutan dan padang rumput. 2-3 kg setiap haiwan adalah mencukupi.
- penyapu. Kayu terbaik untuk memberi makan haiwan ialah maple, birch, aspen, atau poplar. Seekor kambing boleh makan 3-5 daripadanya setiap hari.
Penyediaan makanan kering bermula pada pertengahan musim panas, biasanya menyimpan rumput jerami yang baru dipotong dalam berkas atau berkas. Jika petani lebih suka, ia dibenarkan menghancurkannya sebelum dihidangkan - ini dianggap sebagai cara yang lebih menjimatkan untuk menggunakan suapan. Penyapu juga diperbuat daripada berkas kecil dengan ranting panjang sehingga 60 cm.
Makanan berair
| Nama | Jenis suapan | Pengambilan harian yang disyorkan | Tempoh makan |
|---|---|---|---|
| rumput | Berair | Tidak terhad | Musim panas |
| buah-buahan | Berair | Sehingga 4 kg | Sepanjang tahun |
| Bahagian atas sayur-sayuran | Berair | 1 kg dengan 1 g kapur | Sepanjang tahun |
| Sayur-sayuran | Berair | Sehingga 4 kg | Sepanjang tahun |
| Silaj | Berair | Sehingga 4 kg | Sepanjang tahun |
Seperti namanya, diet ini adalah berdasarkan penggunaan tumbuhan hidup pelbagai jenis. Apakah suapan berair yang diberi kepada kambing?
- rumput. Ini adalah komponen suapan yang paling mudah didapati dan murah. Biarkan kambing merumput di hutan, padang atau rumput. Mereka akan memakan rumput di mana sahaja ia tumbuh.
- buah-buahan. Salah satu makanan haiwan yang paling digemari. Mereka menikmati pic, epal, pear, dan aprikot. Tetapi sebelum memakannya, petani perlu mengupas buahnya dan mengeluarkan lubangnya.
- Bahagian atas sayur-sayuran. Apa-apa jenis bahagian atas boleh digunakan untuk memberi makan, termasuk kentang dan daun kubis, lobak merah dan sisa bit. Adalah disyorkan untuk mencampurkan produk dengan kapur hancur – 1 g kapur setiap 1 kg bahagian atas. Ini akan mengurangkan kandungan asid makanan.
- Sayur-sayuran. Produk bebas sisa yang paling disukai haiwan—mereka memakannya akar dan bahagian atasnya. Haiwan boleh diberi makan lobak merah, kentang (rebus sahaja), kubis, dan articok Jerusalem, tetapi hanya jika ia dicincang. Adalah disyorkan untuk memberi makan tidak lebih daripada 4 kg sayur-sayuran setiap hari.
- Silaj. Jenis makanan popular ini mempunyai ciri pemakanan yang sangat baik. Produk berkalori tinggi ini mengandungi banyak vitamin. Seekor kambing boleh diberi makan sehingga 4 kg sehari.
Ia dibenarkan memberi makan haiwan dengan makanan berair baik pada musim panas dan musim sejuk.
Suapan pekat
| Nama | Jenis suapan | Pengambilan harian yang disyorkan | Tempoh makan |
|---|---|---|---|
| Suapan kompaun | pekat | Mengikut arahan | Sepanjang tahun |
| Kek minyak | pekat | 1 kg setiap 3 liter air | Sepanjang tahun |
| Dedak | pekat | Mengikut arahan | Sepanjang tahun |
Makanan pekat adalah penting dalam diet kambing, kerana ia mengandungi banyak nutrien yang bermanfaat. Walau bagaimanapun, mereka mesti diberi makan dengan betul untuk mengelakkan sakit perut dan masalah penghadaman. Sebagai contoh, bijirin seperti gandum dan oat hanya perlu diberi makan dalam bentuk tanah. Jagung mesti diberi makan dalam kuantiti yang terhad, jika tidak haiwan itu mungkin menjadi gemuk.
- ✓ Suhu air untuk merendam kek hendaklah sekurang-kurangnya 70°C untuk pelarutan yang lebih baik.
- ✓ Tempoh merendam suapan kompaun tidak boleh melebihi 12 jam untuk mengelakkan masam.
Makanan pekat termasuk makanan kompaun, kek minyak, dan dedak—ia direndam dalam air mendidih 12 jam sebelum diberi makan. Tiada jumlah air tertentu yang diperlukan untuk makanan kompaun dan dedak, tetapi 3 liter air diperlukan untuk 1 kg kek minyak dan makanan.
Petani mesti menggabungkan jenis makanan ini untuk mencipta diet lengkap yang menyediakan semua nutrien yang diperlukan.
Bagaimana untuk merancang diet yang betul?
Norma pemakanan hendaklah dikira berdasarkan umur, jantina, kesihatan umum dan berat haiwan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa garis panduan umum:
- kambing yang besar harus makan lebih banyak daripada yang kecil;
- haiwan dewasa makan kurang daripada kambing yang sedang membesar, tetapi dengan berat yang sama;
- kambing bunting memakan lebih banyak makanan daripada kambing yang mandul;
- Haiwan yang memerah susu diberi makan dalam kuantiti yang lebih besar daripada haiwan kering;
- Seekor kambing yang banyak mengeluarkan susu perlu diberi lebih banyak makanan berbanding kambing yang mengeluarkan sedikit susu.
Kambing menghargai kepelbagaian dalam makanan mereka. Ini membantu mereka berasa lebih cepat kenyang, menambah berat badan dengan lebih cepat dan lebih baik serta menghasilkan lebih banyak susu. Mereka hanya diberi makanan segar.
Adalah tidak boleh diterima untuk kambing diberi makan jerami berkulat atau busuk atau sayuran akar yang tidak berkualiti. Ini boleh membawa kepada perkembangan pelbagai penyakit, kemerosotan dalam kualiti susu, dan penurunan dalam pengeluaran susu.
Berikut ialah contoh diet untuk sebarang jenis kambing semasa musim panas, dengan mengambil kira semua keperluan. Jumlah makanan berikut diperlukan setiap haiwan:
| Nama | Kuantiti |
| Rumput steppe di padang rumput | 1.2 kg |
| Rumput padang rumput | 6-8 kg |
| jerami alfalfa | 1-1.2 kg |
| Haylage | 2.5 kg |
| Oat hijau | 4 kg |
| Oat | 4 kg |
| Hay dari rumput padang rumput | 1 kg |
Diet pada musim sejuk sedikit berbeza daripada apa yang diberikan kepada haiwan semasa tempoh panas:
| Nama | Kuantiti |
| jerami alfalfa | 1 kg |
| jerami semanggi | 2 kg |
| Hay dari rumput padang rumput | 0.5 kg |
| bit dihancurkan | 2 kg |
| Campuran lobak merah dan oat yang dikisar | 2.5 kg |
| Oat yang dikisar | 0.4 kg |
| Sayuran akar tanah dan bit | 0.5 kg |
| Varieti kubis makanan ternakan | 3 kg |
Secara purata, seekor kambing mengambil kira-kira 360-550 kg makanan kering, 400-600 kg makanan berair, dan 30-40 kg makanan pekat setahun. Jumlah minimum diperuntukkan untuk kambing muda dan anak-anak, dan maksimum adalah untuk orang dewasa.
Beri perhatian kepada selera makan haiwan itu. Jika ia tidak berpuas hati dengan jumlah yang disediakan oleh petani, bahagian harus ditambah. Walau bagaimanapun, makan berlebihan harus dielakkan, kerana obesiti boleh memberi kesan negatif kepada hasil susu. Berat badan berlebihan juga tidak diingini semasa mengandung.
Apa yang perlu diberi makan kambing bunting?
Semasa mengandung, diet kambing tidak jauh berbeza dengan makanan yang biasa mereka makan. Beberapa peraturan mudah boleh membantu dia melahirkan anak yang sihat:
- Semasa separuh kedua kehamilan, keperluan nutrien meningkat beberapa kali ganda. Oleh itu, adalah disyorkan untuk meningkatkan jumlah makanan kaya nutrien yang diberikan kepada kambing, dengan mengambil kira perkara ini. Walau bagaimanapun, elakkan memberi makan kambing bunting secara berlebihan untuk mengelakkan kelahiran sukar dan risiko keguguran.
- Kambing hamil diberi makan 500 g sayuran akar cincang dan 200 g bijirin untuk sarapan pagi. Pada waktu makan tengah hari, mereka diberi satu setengah hingga dua kilogram jerami, dan untuk makan malam, mereka diberi makan campuran kek minyak dan bijirin (100 g setiap satu) dan jerami yang diperbuat daripada rumput padang rumput yang keras.
- Pada masa yang sama, haiwan dibawa keluar ke padang rumput, di mana mereka boleh memakan rumput berair dalam kuantiti yang tidak terhad.
- Semasa musim sejuk, suapan berair digantikan dengan suapan pellet, yang disingkirkan daripada diet dua minggu sebelum tarikh matang yang dijangkakan. Dalam tempoh ini, kambing diberi makanan yang lebih ringan dan lebih cair dengan bahan-bahan yang mudah dihadam. Sebagai contoh, memberi suapan cecair atau buburan dedak yang dihancurkan dan sayur-sayuran akar, atau bijirin kukus dengan konsistensi seperti bubur, boleh diterima.
Memberi makan kambing selepas kelahiran anak
Semasa proses kelahiran, sistem pencernaan haiwan sangat lemah. Ini memerlukan masa yang mencukupi untuk pemulihan penuh. Untuk minggu pertama selepas kelahiran anak, kambing hanya perlu diberi makanan ringan dan mudah dihadam. Sayuran akar, jerami kekacang, dan tumbuk dedak lebih sesuai dalam tempoh ini. Adalah lebih baik untuk memberi makan kepada kambing makanan cincang, yang akan memastikan kambing mendapat nutrisi yang paling selesa.
- 24 jam pertama: hanya air suam dan sedikit minuman dedak.
- Dari hari ke-2 hingga hari ke-7: pengenalan secara beransur-ansur sayuran akar cincang dan jerami kekacang.
- Selepas hari ke-7: kembali ke diet standard dengan peningkatan jumlah sayur-sayuran akar kepada 4 kg sehari.
Tujuh hingga lapan hari selepas beranak, kambing mula pulih. Tempoh ini bermanfaat kerana suapan standard dibenarkan. Jerami segar dan sayuran akar adalah makanan ruji semasa tempoh penyusuan. Seekor kambing perlu mengambil sehingga empat kilogram seekor setiap hari. Komponen ini memastikan laktasi aktif pada wanita menyusu.
Apa yang perlu diberi makan haiwan pada musim sejuk?
Pada musim sejuk, makanan utama adalah jerami-makanan kasar yang diperlukan oleh kambing. Jerami dibenarkan, tetapi ia tidak berkhasiat seperti jerami. Kambing adalah haiwan yang agak mudah dijaga, tetapi disyorkan untuk memberinya makan jerami berkualiti tinggi, sebaik-baiknya yang berdaun. Seekor kambing jantan menerima 2.5-3 kg jerami setiap hari, seekor kambing betina 1.8-2.2 kg, dan seekor anak kambing 0.8-1 kg.
Jika jerami adalah terhad, ia boleh diterima untuk menggantikan sebahagiannya dengan penyapu, tetapi pastikan untuk memberi makan sekurang-kurangnya 1 kg jerami. Memberi makan sehingga 5 penyapu setiap hari. Ramai petani lebih suka menuai daun untuk haiwan mereka; ia digunakan untuk tempat tidur dan makanan semasa musim sejuk. Daun cemara dan pain serta pucuk muda adalah makanan kaya vitamin yang sangat baik untuk kambing.
Pada musim sejuk, haiwan juga diberi makan apa-apa sayur-sayuran, direbus, dikeringkan, atau mentah. Sebelum memberi makan sayur-sayuran mentah kambing, ia dicuci dan dipotong untuk memudahkan ia dimakan. Selain sayur-sayuran, buah-buahan juga boleh diterima.
Sama pentingnya ialah memasukkan vitamin dan garam dalam diet. Garam ditambah sebagai jilat garam atau diberikan pada kadar 6-8 g untuk kambing tenusu dan 10 g untuk haiwan bunting. Makanan tulang dan kapur juga ditambah kepada diet.
Pemakanan yang seimbang harus menyediakan kambing dengan semua nutrien yang diperlukan, tetapi banyak penternak kambing mengesyorkan menambah vitamin ke dalam makanan mereka sebagai langkah pencegahan. Ini amat berfaedah untuk kambing bunting dan hasil tinggi. Vitamin boleh ditambah kepada makanan atau sekeping roti.
Bagaimana untuk meningkatkan produktiviti?
Jika seekor kambing kurang diberi makan, jangan harap ia mengeluarkan banyak susu. Pemakanan yang seimbang dan berkhasiat akan membantu meningkatkan pengeluaran susu. Pada musim panas, makanan ternakan padang rumput hijau memastikan hasil susu yang baik-ia menyediakan haiwan dengan kebanyakan nutrien yang diperlukan.
Semasa musim sejuk, makanan sedemikian sukar diperoleh, tetapi anda boleh mengimbangi kekurangan itu dengan jerami dan penyapu dahan pokok yang telah disediakan terlebih dahulu. Walau bagaimanapun, penting untuk diingat bahawa kambing memerlukan diet yang pelbagai.
Makanan kompaun, lobak ternakan, bijirin, dan suplemen vitamin dan mineral mempunyai kesan yang baik terhadap pengeluaran susu. Tambahan pula, untuk produktiviti optimum, haiwan mesti mempunyai akses berterusan kepada air bersih, lebih baik suam, air.
Apa yang anda berikan kepada anak-anak?
Ramai petani pemula mungkin tidak pasti apa yang perlu diberi makan kepada anak kambing. Kesihatan dan perkembangan masa depan mereka bergantung kepada pemakanan. Terdapat hanya dua cara untuk memberi makan anak kambing: tanpa ibu dan dengan ibu. Setiap kaedah mempunyai kelebihan tersendiri.
Di bawah rahim
Kaedah membesarkan anak ini hanya digunakan jika ibu tidak mengeluarkan banyak susu. Selepas kelahiran, anak-anak ditinggalkan bersama ibu mereka sehingga mereka berumur tiga hingga empat bulan. Pada masa ini, mereka makan secara bebas. Walau bagaimanapun, apabila mereka berumur tiga minggu, kapur dan garam ditambah kepada diet mereka-lima gram setiap satu. Pada usia tiga bulan, jumlah kapur dan garam digandakan.
Jika susu ibu sahaja tidak mencukupi untuk anak-anak, dan mereka kelihatan kurus dan lemah, mereka diberi pekat seawal usia sebulan—kira-kira 20-30 gram sehari. Jumlah ini sepatutnya meningkat secara beransur-ansur, dan menjelang tiga bulan, anak-anak muda harus mengambil kira-kira 300 gram makanan pekat setiap hari. Pada tiga setengah bulan, haiwan itu secara beransur-ansur dipisahkan dari ibu mereka dan dipindahkan ke diet dewasa biasa.
Tanpa rahim
Pada masa kini, kambing yang memberi makan tangan adalah popular. Kaedah ini hanya sesuai untuk kambing tenusu hasil tinggi. Anak-anak yang baru lahir disapih sejurus selepas lahir, diletakkan di dalam kandang yang berasingan, dan diberi susu suam menggunakan botol dengan puting. Untuk tujuh hari pertama, mereka perlu diberi makan secara eksklusif dengan kolostrum. Selepas tempoh ini, anak-anak diceraikan dari botol dan dipindahkan ke susu yang dituangkan ke dalam palung air. Sebilangan kecil jerami lembut ditambah kepada penyuap.
Sehingga umur satu bulan, seorang kanak-kanak menerima sekurang-kurangnya 200 ml setiap penyusuan. Anak kambing diberi makan sekurang-kurangnya lima kali sehari. Kemudian, secara beransur-ansur, susu dicairkan dengan air, tepung biji rami, dan dedak ditambah. Bilangan penyusuan dikurangkan kepada empat kali sehari. Sebagai tambahan kepada formula, ia boleh diterima untuk memberi makan anak-anak oatmeal yang dimasak dalam air dengan gula tambahan. Dalam tempoh ini, adalah berfaedah untuk memasukkan lobak merah cincang dan rutabaga, dedak, dan kek minyak yang dihancurkan dalam diet mereka. Air suam yang bersih dan suam harus tersedia.
Tonton video tentang memberi makan anak-anak di bawah:
Sebulan selepas kelahiran, bayi dilepaskan ke padang rumput. Pada tujuh bulan, haiwan itu dipindahkan ke perumahan biasa di gerai.
Bagaimana untuk menyediakan jerami dengan betul untuk musim sejuk?
Apabila menuai jerami makanan ternakan, petani mesti mengambil kira hakikat bahawa kandungan lembapan tumbuhan berkurangan, daripada 90% kepada 15% makanan. Khasiatnya juga hilang. Oleh itu, perhatian yang teliti terhadap proses pengeringan, pengangkutan dan penyimpanan adalah penting.
Rumput yang baru dipotong boleh dikeringkan dengan beberapa cara:
- Semulajadi. Biarkan seketika di udara segar di bawah sinaran matahari dan keluarkan apabila rumput benar-benar kering.
- tiruan. Untuk kaedah ini, ketuhar, ketuhar gelombang mikro atau pengering elektrik digunakan.
- Pengudaraan aktif. Tumbuhan dipotong dan dibiarkan di petak sehingga kandungan lembapannya turun kepada 40-45%. Untuk mempercepatkan proses pengeringan, rumput dihancurkan semasa memotong. Rumput kemudiannya diraup ke dalam windrow dan diangkut ke kawasan pengeringan. Ini boleh dilakukan di bawah bangsal, dalam bangsal, atau bangunan lain yang dilengkapi dengan kipas yang kuat.
- Semulajadi dengan pengeringan. Kesediaan untuk penyimpanan ditentukan oleh kehadiran seikat kecil jerami yang dipintal. Jika ia berdesir dan berdesir, dan tiada kelembapan muncul pada batang yang patah, kandungan lembapannya adalah tinggi. Jika batang tidak patah dan lembapan muncul pada titik berpintal, tahap lembapan melebihi 23% dan memerlukan pengeringan selanjutnya. Untuk mencapai ini, letakkan jerami di bawah sinar matahari atau pasang kipas.
Petani biasanya bergantung pada keadaan cuaca, dengan mengambil kira suhu, kelembapan, dan hujan.
Hay hendaklah sentiasa dikeringkan dengan sempurna jika kandungan lembapannya di bawah 25%. Jika tidak, produk mungkin bukan sahaja kehilangan nilai pemakanannya tetapi juga mula reput dan berjamur. Tahap kelembapan ini menggalakkan pertumbuhan kulat dan acuan. Sama pentingnya untuk tidak mengeringkan jerami secara berlebihan, kerana menuai dan mengangkutnya boleh merosakkan bahagian tumbuhan yang paling berkhasiat—bunga dan daun.
Masa yang optimum untuk menuai jerami kekacang (alfalfa, semanggi, kacang pea, dan sainfoin) adalah semasa tempoh tunas aktif. Makanan jenis ini penting untuk haiwan semasa musim sejuk kerana kandungan proteinnya. Kambing tenusu terutamanya memerlukan jenis makanan ini. Jerami bijirin (oat, fescue, dan wheatgrass) paling baik dituai selepas telinga telah muncul.
Rumput perlu dipotong pada waktu subuh sebelum 6 pagi, kerana ini adalah ketika tumbuhan paling tepu dengan karotena. Rumput yang dipotong hendaklah dikumpulkan sepanjang minggu.
Apa yang tidak boleh diberi makan?
Memberi makan kambing dengan produk berkualiti rendah boleh menyebabkan penurunan pengeluaran susu dan juga menyebabkan perkembangan penyakit, yang sering membawa kepada kematian.
Ia dilarang sama sekali untuk memberi makan haiwan produk berikut:
- kentang bertukar hijau dengan pendedahan kepada matahari;
- bijirin di mana serangga telah bermula;
- buah-buahan, sayur-sayuran, jerami yang busuk atau rosak;
- silaj basi atau rosak.
Pemberian kambing hendaklah pelbagai, seimbang dan berkhasiat. Pemakanan yang betul dalam bahagian yang mencukupi adalah penting untuk pengeluaran susu yang berterusan dan kesihatan haiwan. Jika seorang petani mengikut garis panduan asas ini, menternak haiwan akan menjadi tugas yang mudah.

