Kambing Anglo-Nubian adalah baka yang menarik. Mereka sangat dihargai di luar negara, tetapi perkara yang sama tidak boleh dikatakan untuk Rusia. Walau bagaimanapun, penampilan dan tingkah laku mereka yang tersendiri mudah membezakan mereka daripada kambing biasa kita. Bagaimana pula dengan penjagaan dan pembiakan mereka? Baca ulasan untuk pendapat yang pasti.

Sejarah asal usul kambing Anglo-Nubian
Baka kambing ini dianggap sebagai salah satu baka tertua di dunia, atau sekurang-kurangnya satu daripada tiga baka teratas. Telah terbukti bahawa mereka pertama kali muncul di timur laut Afrika, di mana pencinta haiwan yang gemar mengembangkan baka Anglo-Nubian-atau lebih tepat, versi awalnya. Ini berlaku lebih 10,000 tahun dahulu.
Kambing dijual dan dieksport ke pelbagai negara. Antara pedagang yang paling prolifik ialah orang Perancis, yang terpesona dengan kambing Anglo-Nubia.
Tetapi pada masa itu, ia bukan baka yang kita kenal hari ini. Penternak Inggeris membangunkan baka semasa berdasarkan baka kuno. Kami berterima kasih kepada mereka untuk kerja ini, kerana baka itu mengekalkan semua kualiti yang sama yang wujud pada lembu Afrika. Kemahiran yang mereka hargai kekal, dan masih dihargai hari ini, dalam baka baharu. Pelbagai jenis baka mengambil bahagian dalam eksperimen penternak, yang, secara kebetulan, berlaku pada abad ke-19. Ini termasuk:
- Beberapa baka India.
- Sebahagian daripada Swiss.
- Baka Timur Tengah.
- kambing Rusia.
Tetapi ia tidak sepenuhnya jelas apabila mereka benar-benar muncul. Pendapat dibahagikan: ada yang percaya ia berlaku pada akhir abad ke-19, apabila percubaan berakhir. Yang lain berpendapat bahawa mereka berterusan sehingga tahun 1930-an.
Walau apa pun, ia tidak lagi penting. Eksperimen akhirnya mendedahkan bahawa majoriti bahan genetik pada masa itu terdiri daripada kambing Inggeris tempatan dan kambing Nubia, yang baru diimport dari Timur Tengah. Ini menerangkan di mana mereka mendapat nama mereka. Tetapi pada hari ini, kambing ini sering dikelirukan dengan kambing Nubia, memanggil mereka begitu. Dan penting untuk diingat bahawa kambing Anglo-Nubian dan kambing Timur hari ini adalah dua perkara yang berbeza.
Selepas penciptaan mereka, kambing mula menunjukkan kerelevanan dan nilainya pada zaman itu. Ramai petani dan pemilik tanah asing berminat dengan mereka, dan mereka mula dieksport secara meluas ke negara jiran. Mereka kemudian merebak ke negara lain, yang juga tidak sabar-sabar untuk meningkatkan bilangan mereka. Di Rusia, kambing Anglo-Nubian adalah antara yang terakhir muncul - selepas kejatuhan USSR, dan kemudian hanya dalam jumlah kecil. Sebilangan besar kambing hanya muncul pada abad ke-21, dalam 10-15 tahun yang lalu.
Penerangan tentang baka
Kambing Anglo-Nubian mempunyai rupa yang benar-benar tersendiri, yang pasti akan kekal dalam ingatan anda selepas perjalanan ke England. Mereka adalah kambing besar, terkenal dengan kuantiti dan rasa susunya. Ia tidak berbau, dan rasanya sangat mengagumkan. Mari kita lihat dengan lebih dekat semua ciri penampilan dan produktiviti baka.
Penampilan
Perkara pertama yang menarik perhatian adalah warna, yang terdapat dalam beberapa jenis. Antaranya:
- Yang hitam biasa.
- Putih standard.
- Warna luar biasa - krim.
- Warna kopi dengan tambahan warna susu lembut.
Selalunya, mereka tidak menggunakan satu warna bagi setiap kambing, tetapi menggabungkan warna, malah mengelompokkan tiga atau empat pada seekor kambing. Warna-warna yang dipilih dengan cara ini menambah penampilan tersendiri kepada haiwan itu, menjadikannya lebih cantik. Jika gabungan warna termasuk hitam, putih, dan krim, ia akan kelihatan sangat cantik, dan kadangkala susunan warna pada badan boleh menyerupai corak harimau bintang. Ini adalah ciri yang sangat berharga.
Kelas berat adalah agak standard, kecuali wanita mempunyai berat 80 kg—sangat berat bagi mereka. Berat jantan hampir sama, walaupun kebanyakannya masih mencapai 100 kg. Kambing Anglo-Nubian dibiakkan dengan mengambil kira pengeluaran tenusu, tetapi angka ini juga menunjukkan bahawa mereka juga agak berjaya dalam pengeluaran daging. Baka yang sangat berjaya.
Berdasarkan ciri luaran yang lain, kambing mempunyai rupa Rom. Mari kita periksa butiran badan terkecil:
- Badan yang padat dan berisi. Dibezakan dengan panjangnya. Ambing agak besar mengikut kadar badan.
- Kaki panjang adalah perbezaan yang ketara.
- Kambing jantan bertanduk secara eksklusif. Tanduk mereka yang besar dan berpintal menghadap ke arah yang bertentangan. Kambing betina biasanya ditinjau, walaupun sebaliknya juga berlaku.
- Kepalanya rata dan panjang, dengan bonggol sedikit di hidung, ciri profil Rom. Tulang pipi menonjol. Matanya agak besar, dan bibir mempunyai bentuk yang berbeza-beza. Bibir atas jauh lebih pendek daripada bibir bawah, menjadikan gigi sering kelihatan jelas dan terdedah.
- Badan ditutup dengan lapisan bulu nipis.
- Telinga panjang, usang, dan tergantung agak rendah dari kepala.
- Tiada anting-anting – Anglo-Nubians tulen. Terdapat pengecualian di negara lain.
- Kambing jantan mempunyai janggut yang kecil, manakala kambing betina kekurangan satu.
- Lelaki boleh mencapai ketinggian 90 cm, manakala perempuan boleh mencapai 80 cm.
Kambing Anglo-Nubian umumnya tenang dan mudah mematuhi arahan pemiliknya. Dalam hal ini, mereka sering dibandingkan dengan anjing. Namun, ada yang tidak begitu tenang. Mereka akan membuat bunyi yang agak kuat dan mungkin memberi amaran kepada anda dan jiran anda.
Seorang pembiak baka Ukraine bercakap tentang baka kambing Anglo-Nubian dan pembiakannya dalam video di bawah:
Produktiviti
Keunikan juga terserlah dalam kes ini. Kambing sangat produktif dalam pengeluaran daging dan tenusu. Buat masa ini, mari kita fokus secara eksklusif pada pengeluaran daging.
Di kebanyakan wilayah di Rusia, menternak kambing Anglo-Nubian untuk daging, atau menyembelihnya untuk produk berharga mereka, adalah perkara biasa. Walau bagaimanapun, daging mereka lazat, berair, dan lembut. Daging benar-benar bebas daripada bau yang menyinggung yang biasa kepada banyak baka. Inilah sebab mengapa daging itu dihargai, walaupun ia dibekalkan dalam kuantiti yang kecil, kerana tidak semua orang membiak kambing ini untuk pengeluaran daging.
Orang dewasa, bagaimanapun, tidak sebaik yang muda. Daging mereka menjadi bergetah dan elastik. Ini tidak menambah baik rasa, tetapi menimbulkan rasa jijik tertentu. Dengan usia, bau yang tidak menyenangkan yang sama berkembang, yang mustahil untuk disingkirkan.
Hasil daging agak besar, memandangkan beratnya. Orang dewasa boleh mempunyai berat sehingga 100 kg, tetapi tidak termasuk ini, purata berat haiwan muda ialah 50-60 kg, yang tidak buruk sama sekali.
Berapa banyak susu yang mereka berikan?
Hasil susu juga mengagumkan. Selepas sekali memerah susu, anda boleh mendapatkan sehingga 3 liter susu. Anggaran mencadangkan sehingga 1,000 liter boleh diperolehi setahun, walaupun puratanya kurang sedikit - 850 liter. Walau bagaimanapun, kuantiti dan kualiti susu akan meningkat dengan setiap tahun, umur, dan hasil susu berikutnya.
Sekarang, mari kita lihat kualiti susu ini mengikut piawaian standard:
- Kandungan lemak adalah standard, kira-kira 4.5%.
- Kandungan protein juga purata, 3.5%.
- Kandungan laktosa: 4.5%.
- Susu mengandungi vitamin A dan C, serta asid amino.
Seperti yang kita dapat lihat, susu sememangnya tidak boleh diganti, mengandungi semua yang diperlukan untuk menyokong fungsi badan dan fungsi penting—susu sangat sihat, sesuatu yang anda tidak jangkakan daripada kambing biasa. Dari segi kualiti, dan terutamanya rasa, susu mengatasi baka yang paling terkenal. Ada yang mengatakan dan mengesahkan bahawa rasanya mengingatkan kacang dan krim.
Kambing Anglo-Nubian
Kanak-kanak sangat terdedah kepada pelbagai penyakit, dan kadar kemandirian baka tidak begitu tinggi. Di bawah keadaan yang tidak wajar, mereka mati dengan serta-merta. Syarat tersebut termasuk:
- Penyakit adalah perengsa yang paling biasa dan punca kematian.
- Sejuk dan draf.
- Permintaan yang besar terhadap air.
Ciri-ciri penyelenggaraan dan penjagaan
Kambing Anglo-Nubian sangat menuntut, jika anda ingin menyimpannya di halaman rumah anda, maka dengan tegas mematuhi peraturan, dan pastinya sediakan semua butiran premis sebelum kambing tiba.
- ✓ Suhu bilik tidak boleh jatuh di bawah +10°C untuk orang dewasa dan +15°C untuk kanak-kanak.
- ✓ Kelembapan udara hendaklah dikekalkan dalam lingkungan 60-70%.
Keperluan untuk premis
Mereka tidak boleh disimpan dalam keadaan berangin atau lembap. Kambing Anglo-Nubian sangat terdedah kepada keadaan ini, dan anak-anak muda mati dengan serta-merta. Oleh itu, pastikan anda menjaga mereka dan perumahan mereka dengan betul, menguatkannya dengan teliti dan melindunginya dari semua fros. Dalam keadaan sedemikian, mereka boleh dengan mudah mendapat radang paru-paru.
Juga, pastikan kebersihan bilik, yang akan anda periksa dan perbaiki setiap hari. Pengudaraan juga penting, seperti pencahayaan hangat dan lembut, yang penting untuk kambing Anglo-Nubian. Jangan abaikan ciri-ciri bilik ini.
Anda memerlukan tempat tidur jerami untuk kambing berehat. Semasa berbaring, mereka akan memilih straw yang paling sedap dan paling sihat, dengan itu menguatkan badan mereka. Tempat tidur ini perlu ditukar setiap hari, jika tidak, kambing akan menghasilkan susu yang kurang, yang tidak begitu menyenangkan.
Jangan simpannya berdekatan dengan baka kambing lain; mereka tidak akan menyukainya malah akan menunjukkan tanda-tanda pencerobohan yang kuat. Pergaduhan mungkin berlaku. Dan jika mereka betina, ini sekali lagi akan menyebabkan penurunan hasil susu. Mereka kelihatan sangat menuntut, dan memang begitu.
Nuansa pemakanan
Diet dan pemakanan adalah satu lagi kawasan yang ketat di mana peraturan mesti dipatuhi. Jadual pemakanan harian, tiga kali sehari, mesti sentiasa diikuti. Menu hendaklah mengandungi hanya makanan tertentu dan dipilih dengan teliti. Diet biasanya terdiri daripada:
- Hay digunakan pada musim sejuk dan rumput pada musim panas. 5 kg sehari.
- Makanan pekat bijirin (hanya yang terbukti dan disyorkan; kambing Anglo-Nubian sangat sensitif). 2 kg sehari.
- Sayur-sayuran atau silaj, tidak banyak. Tidak lebih daripada 1 kg.
Malah ada formula untuk ini. 300 gram bijirin setiap hari, tidak kurang. Walau bagaimanapun, mengikut formula ini, suplemen ditambah—250 gram untuk setiap liter susu setiap hari. Oat dan barli yang dikisar juga disyorkan untuk meningkatkan produktiviti-bahagian penting dalam diet.
Teruskan membaca untuk mengetahui apa yang perlu diberi makan kambing pada musim sejuk. Di sini.
Selain herba, anda juga boleh menggunakan pokok renek dan dahan pokok sebagai baja. Pokok Willow, pain dan linden adalah pilihan yang sangat baik. Hazelnut juga sesuai. Jangan lupa tentang baja yang kaya dengan vitamin. Pilihan yang sesuai termasuk kapur dan jilat garam, yang harus diletakkan berhampiran penyiram. Jangan risau untuk membeli suplemen yang mahal; mereka tidak akan mengatasi prestasi bahan yang anda sudah ada.
Bagaimana dan apa yang perlu diberi makan kepada kanak-kanak diterangkan dalam artikel seterusnya.
Pembiakan kambing Anglo-Nubian
Baka ini dicirikan oleh kesuburan yang tinggi, dalam satu kambing kambing Sehingga 3 kanak-kanak boleh dilahirkan.
Jenis dan ciri inseminasi
Sebelum inseminasi pertama, pastikan kambing cukup matang, baik dari segi umur dan berat. Kesilapan yang biasa berlaku ialah inseminasi pada usia enam bulan. Keturunan kemudiannya lemah, lesu, dan secara amnya tidak begitu berharga untuk pengeluaran. Kambing itu sendiri juga akan mengalami akibatnya, termasuk masalah kesihatan.
Adalah penting untuk diingat bahawa prosedur harus dilakukan apabila kambing mencapai sekurang-kurangnya 50 kg (110 lbs) – ini sangat penting. Beri mereka makan dengan kerap dan tunggu sehingga mereka berumur 1 hingga 1.5 tahun. Mengenai kaedah inseminasi, anda boleh mencari senarai di bawah:
- Kaedah yang paling maju, serta kualiti tertinggi dan paling produktif, adalah inseminasi buatan. Doktor haiwan akan menjalankan keseluruhan proses, bertanggungjawab untuk memantaunya, dan secara amnya percaya kaedah ini adalah yang paling selamat.
- Pilihan kedua ialah manual. Dalam kaedah ini, pemilik kumpulan memilih individu yang akan mengambil bahagian dalam mengawan. Individu yang dipilih dibawa ke bilik berasingan di mana persandingan akan berlaku.
- Jarak bebas. Kaedah yang jarang berlaku, dan hanya diamalkan di ladang dengan satu baka.
| Kaedah | Kecekapan | harga |
|---|---|---|
| tiruan | tinggi | Mahal |
| Manual | Purata | Sederhana |
| Gaya bebas | rendah | murah |
Apabila menggunakan kaedah mengawan percuma, semua haiwan di ladang, tanpa mengira jantina atau umur, disimpan bersama. Kaedah ini menyusahkan kerana pemilik tidak dapat mengawasi persandingan dan kelahiran zuriat. Dua kaedah pertama adalah yang paling berkesan.
Tempoh kehamilan dan ciri-ciri anak kambing
Menurut buku rujukan, tempoh kehamilan adalah 151 hari selepas mengawan-selepas mengawan, kelahiran berlaku. Tetapi mempercayai buku bukanlah idea yang baik, jadi untuk berjaga-jaga, bersedia untuk menghantar kambing pada hari ke-140. Ini mungkin. Walaupun kambing boleh mengendalikan kelahiran sendiri tanpa bantuan, amaran terlebih dahulu adalah bersenjata. Sediakan pisau, tuala dan air suam di tangan sekiranya komplikasi timbul. Walaupun ini jarang berlaku, ingat bahawa anak pertama dilahirkan dengan kepala dahulu dan berkuku ke belakang. Selebihnya adalah sebaliknya.
Selepas kelahiran, keluarkan anak-anak daripada induk kambing, biarkan mereka kering dan letakkan di kawasan yang disediakan khas. Beri mereka makan kolostrum di sana dan simpan di sana selama sebulan. Kolostrum akan membuka semua mekanisme yang akan berlaku dalam badan kanak-kanak.
Membeli kambing baka tulen
Sebelum membeli kambing, pastikan anda meminta dokumentasi, melainkan anda mahukan kacukan dan bukannya baka tulen. Ia amat penting untuk mengesahkan integriti baka jika anda membeli daripada pembiak baka utama. Sebagai alternatif, beli dari ladang pembiakan yang terkenal atau hanya dari luar negara. Di bawah adalah penerangan tentang cara membezakan kambing baka tulen dari yang biasa:
- Telinga yang terkulai dan berbentuk loceng adalah ciri khas baka.
- Muncungnya mempunyai bonggol, memberikannya gaya Rom.
- Kulit di bawah bulu berwarna coklat atau hitam. Walaupun bulunya putih, kulit baka tulen akan sentiasa gelap.
- Kambing Anglo-Nubian adalah besar, berisi, dan tinggi, berdiri dengan kaki yang panjang dan langsing.
- Jika tanduk tidak dipangkas, maka pada jantan ia berbentuk sabit, condong ke belakang atau ke hadapan.
- Ambing agak besar, putingnya besar, dan ia sesuai untuk pemerah susu mesin.
Anda tidak boleh membezakan status baka tulen dengan warnanya, tidak kira apa pun ia.
Kebaikan dan keburukan baka
Kelebihan utama baka boleh dipertimbangkan:
- Penampilan. Sukar untuk mencari kambing yang penampilannya akan menarik perhatian semua orang. Kot mereka yang beraneka warna dan badan yang gagah dan anggun menawan.
- Semasa iklim panas, di bawah terik matahari, kambing Anglo-Nubian tidak mengalami sebarang komplikasi - semuanya baik-baik saja dengan mereka.
- Hasil susu. 800 kg susu setahun bukanlah sesuatu yang kecil, dan kambing memegang rekod dunia untuk kedua-dua jualan dan pengeluaran susu.
- Haiwan muda bertambah berat dengan cepat, walaupun baka itu tidak direka untuknya. Rasa daging juga terpelihara.
Ia akan kelihatan seperti kambing ajaib. Tetapi perkara tidak semudah yang disangka. Ini tidak sukar untuk difahami dengan melihat senarai kelemahan di bawah:
- Rusia tidak begitu panas, terutamanya di kawasan utara. Kambing Anglo-Nubian tidak bertolak ansur dengan keadaan sejuk dan lembap, jadi untuk mempunyai peluang sekecil apa pun untuk berjaya menyimpan dan membiaknya di harta tanah anda, anda perlu mencipta keadaan rumah hijau yang terbaik.
- Mereka sangat menuntut dalam hal makanan dan penyelenggaraan umum. Walaupun kesilapan kecil dalam memilih makanan yang betul boleh membawa kepada masalah dengan memerah susu dan kadang-kadang juga masalah kesihatan. Ia akan mengambil banyak usaha untuk menguruskannya dengan betul dan mengelakkan kesilapan.
- Mereka sama sekali tidak boleh disimpan bersama baka lain, terutamanya betina. Ini menimbulkan masalah tertentu di ladang besar, di mana mustahil untuk menempatkannya secara berasingan. Dan daripada ini, masalah lain timbul, mewujudkan cawangan.
Penyakit dan vaksinasi
Dengan bantuan penternak, baka Anglo-Nubian telah menjadi lebih tahan penyakit. Walau bagaimanapun, sesetengahnya masih boleh berlaku, dan vaksinasi oleh pakar diperlukan. Mari kita serlahkan penyakit yang paling biasa:
- Pseudotuberculosis berkembang sepenuhnya tanpa disedari dan boleh berterusan untuk masa yang agak lama tanpa menyebabkan sebarang gejala. Walaupun pada masa ini, badan masih akan mengalami beberapa kesan negatif. Tetapi jika gejala muncul, seperti keguguran pada wanita atau radang paru-paru, berjumpa dengan pakar.
- Penyakit pernafasan akibat draf.
- Penyakit akibat makanan yang tidak berkualiti.
- Tetanus dan botulisme disebabkan oleh luka yang tidak dirawat dan keracunan makanan atau kimia. Contohnya, dengan makanan yang tidak berkualiti, seperti yang dinyatakan di atas.
- Reput kuku adalah penyakit yang jarang berlaku. Ia boleh mengambil masa yang lama untuk menampakkan dirinya, tetapi jika gaya berjalan kambing Anglo-Nubian menjadi goyah atau mengalami masalah sama sekali untuk bergerak, itu adalah tanda penyakit yang jelas. Dalam kes sedemikian, haiwan itu memerlukan rawatan perubatan segera.
Untuk mengelakkan ini, pastikan haiwan kesayangan anda mendapat maklumat terkini dengan vaksinasi dan pemeriksaan veterinar. Secara kebetulan, vaksinasi diberikan kepada haiwan muda, dan ada juga selepas kelahiran.
Keuntungan dan prospek pembiakan
Penternakan kambing sangat kurang berkembang. Dan apabila ia datang kepada baka Anglo-Nubian, yang sangat menuntut dan menuntut, perkara menjadi lebih rumit. Hanya beberapa orang yang berjaya menyimpannya, mewujudkan keadaan yang sesuai untuk mereka. Hanya beberapa ladang sebegitu yang diketahui di seluruh Rusia. Menyediakan penjagaan yang betul adalah usaha yang mahal. Segelintir yang sanggup menyediakan kambing dengan penjagaan yang betul dan pemakanan.
Daripada perkara di atas, kita boleh menyimpulkan bahawa populasi tidak akan berkembang di Rusia. Mengapa sesiapa memerlukan baka yang mencabar apabila mereka boleh menyimpan kambing biasa di dalam kandang sejuk dan memberi mereka makanan yang murah? Pada masa ini, baka kambing Anglo-Nubian dibiakkan terutamanya untuk jualan komersial dan untuk pengeluaran susu, yang kemudiannya diproses.
Ulasan
Seperti yang kini menjadi jelas, kambing Anglo-Nubian bukanlah pilihan yang baik. Sifat menuntut mereka memecahkan semua halangan, dan Rusia adalah tempat yang sukar untuk menempatkan mereka. Tetapi jika anda berpengalaman dan yakin, tiada siapa yang menghalang anda daripada mencuba; ia tidak akan menyakitkan. Perkara utama ialah mengingati masalah biasa yang boleh timbul dengan penjagaan mereka dan cara menyelesaikannya. Kemudian, semuanya akan berjaya.

