Dunia kaktus luar biasa bukan sahaja untuk batang berduri dan keupayaan untuk bertahan dalam keadaan yang paling teruk, tetapi juga untuk bunga berwarna-warni dan buah-buahan yang luar biasa. Bagi peminat tumbuhan dalaman dan hiasan, proses pembentukan tunas, berbunga, dan pematangan buah seterusnya amat menarik. Kitaran ini mencerminkan kesihatan tumbuhan.
Adakah semua kaktus mekar di dalam rumah?
Pembungaan kaktus bergantung kepada banyak faktor, termasuk umur tumbuhan, spesies, keadaan pertumbuhan, dan keperluan penjagaan. Banyak spesies mekar dengan kerap di alam liar, tetapi mencapai ini di dalam rumah boleh menjadi lebih sukar.
Sesetengah spesies kaktus mekar dengan kerap, walaupun pada usia yang agak muda. Contohnya:
- Echinopsis Dan rebutia boleh mekar 2-3 tahun selepas ditanam.
- Mammillaria biasanya mekar selepas 3-5 tahun.
Walau bagaimanapun, terdapat jenis yang mekar sangat jarang atau hanya pada usia matang:
- Parodi dan beberapa kaktus kolumnar besar Mereka boleh mekar hanya selepas 10-15 tahun jika mereka disediakan dengan keadaan yang hampir dengan keadaan semula jadi.
- Saguaro (Carnegiea gigantea) Ia boleh dikatakan tidak pernah mekar di dalam rumah (hanya di alam liar), kerana ini memerlukan beberapa dekad dan keadaan iklim tertentu.
Kaktus muda paling kerap tidak mekar, walaupun semua keadaan lain sesuai. Pembungaan biasanya bermula hanya selepas tumbuhan mencapai kematangan seksual, yang boleh mengambil masa mana-mana dari beberapa tahun hingga beberapa dekad, bergantung kepada spesies.
Keadaan rumah sering berbeza daripada keadaan semula jadi, dan ini secara langsung memberi kesan kepada berbunga:
- Pencahayaan. Kebanyakan kaktus memerlukan cahaya matahari yang terang. Kekurangannya akan menyebabkan tumbuhan tumbuh hijau dan sihat, tetapi tidak mengeluarkan bunga.
- Suhu. Untuk merangsang pembungaan, banyak spesies memerlukan perbezaan suhu antara siang dan malam, terutamanya semasa tempoh tidak aktif.
- Menyiram dan membaja. Penyiraman yang kerap tetapi sederhana dan pembajaan yang betul merangsang pembentukan tunas.
- Tempoh rehat. Banyak kaktus memerlukan tempoh rehat musim sejuk dengan penyiraman yang minimum dan suhu yang lebih sejuk (biasanya 8-12°C). Tanpa ini, pembungaan mungkin tidak berlaku.
Anda akan mendapat maklumat berguna maksimum tentang keadaan yang diperlukan kaktus dalaman untuk mekar. Di sini.
Kaktus mana yang pasti akan mekar di rumah?
Sesetengah kaktus berkemungkinan besar untuk mekar, walaupun dengan penjagaan asas. Ini selalunya spesies padat yang disesuaikan dengan keadaan dalaman dan matang dengan cepat.
Di bawah adalah jadual dengan maklumat terperinci:
| Jenis kaktus | Umur berbunga | bunga | Ciri penjagaan untuk berbunga |
| Mammillaria | 3-5 tahun | Merah jambu, merah, putih, kuning. Mahkota di sekeliling bahagian atas. | Matahari terang, dorman musim sejuk pada +10-12°C. |
| Echinopsis | 2-4 tahun | Besar, selalunya wangi. Putih, merah jambu, merah, oren. | Cahaya langsung, penyiraman sederhana, musim sejuk yang sejuk. |
| Rebutia | 2-3 tahun | Kecil, terang: merah, oren, merah jambu. | Cahaya terang, ketenangan musim sejuk yang sejuk. |
| Gymnocalycium | 3-6 tahun | Kecil. Putih, merah jambu, merah jambu-merah. | Cahaya meresap, dorman musim sejuk pada +8-12°C. |
| Lobivia | 2-3 tahun | Besar, terang: merah, oren, merah jambu. | Matahari terang, penyiraman sederhana, dorman musim sejuk. |
| Cereus Miniatur | Bergantung pada jenis | Besar, biasanya putih, aromatik. | Cahaya langsung atau terang, tempoh tidak aktif pada musim sejuk. |
Berapa lamakah proses berbunga berlangsung?
Proses pembungaan kaktus sangat berbeza bergantung pada spesies tumbuhan, keadaan pertumbuhan, dan masa dalam setahun. Di dalam rumah, berbunga boleh bertahan dari beberapa jam hingga beberapa minggu.
Mari kita lihat lebih dekat:
- Pembungaan jangka pendek (beberapa jam - 1 hari). Sesetengah kaktus, terutamanya echinopsis, menghasilkan bunga besar yang terbuka pada waktu petang dan pudar keesokan harinya. Bunga spesies ini selalunya cerah dan wangi, tetapi berumur pendek. Contohnya, Echinopsis oxygona mempunyai bunga yang bertahan lebih kurang 24 jam.
- Tempoh purata (2-7 hari). Spesies padat, seperti Mammillaria atau Rebutia, menghasilkan beberapa bunga sekaligus, yang bertahan selama beberapa hari. Bunga dibuka secara beransur-ansur, membolehkan anda mengagumi tumbuhan untuk tempoh yang lebih lama.
- Tempoh berbunga panjang (1-3 minggu). Sesetengah spesies Gymnocalycium dan Lobivia boleh menyimpan bunga mereka sehingga dua minggu, terutamanya dengan cahaya yang betul, suhu dan penyiraman sederhana. Jangka hayat ini boleh dilanjutkan dengan suhu malam yang sejuk dan cahaya siang yang ditapis.
Sesetengah kaktus, seperti Rebutia, mempunyai bunga yang terbuka secara beransur-ansur, membentuk "mahkota" bunga di sekeliling bahagian atas, mewujudkan kesan mekar berterusan selama 1-2 minggu. Dalam kes sedemikian, bunga individu bertahan 2-5 hari, tetapi kesan keseluruhan tumbuhan mekar bertahan lebih lama.
Proses berbunga
Pembungaan kaktus adalah proses biologi kompleks yang melibatkan beberapa peringkat: penyediaan tumbuhan, pembentukan tunas, dan mekar sebenar bunga. Kejayaan bergantung pada umur, spesies, keadaan penjagaan dan pematuhan kepada kitaran dorman semula jadi tumbuhan.
Bersedia untuk berbunga
Sebelum kaktus mekar, tumbuhan itu melalui fasa persediaan, yang boleh bertahan beberapa minggu atau bahkan berbulan-bulan. Dalam tempoh ini, proses berikut berlaku:
- Pengumpulan nutrien. Tumbuhan itu menumpukan tenaganya untuk membentuk tunas bunga dan bukannya pertumbuhan batang. Baja fosforus dan kalium, yang merangsang perkembangan tunas, amat penting untuk ini.
- Reaksi terhadap perubahan bermusim. Banyak spesies kaktus memerlukan dorman musim sejuk dengan suhu yang lebih rendah dan penyiraman yang berkurangan. Tempoh sejuk ini merangsang pembentukan tunas bunga dan mencipta "impuls" biologi untuk berbunga pada musim bunga dan musim panas.
- Keadaan pencahayaan yang optimum. Cahaya matahari yang terang atau pencahayaan tambahan daripada fitolamp adalah penting untuk pembentukan tunas. Cahaya yang tidak mencukupi boleh melambatkan atau menghentikan sepenuhnya proses berbunga.
Fasa berbunga
Setiap fasa mempunyai ciri, keperluan tumbuhan dan keperluan penjagaannya sendiri, dan mengetahui peringkat ini membantu mewujudkan keadaan optimum untuk berbunga subur dan tahan lama.
Selepas penyediaan, tanaman melalui beberapa peringkat pembukaan bunga:
- Pembentukan tunas. Pucuk kecil bunga masa depan muncul di bahagian atas atau sisi batang. Pada peringkat ini, kaktus secara aktif mengambil air dan nutrien untuk menyokong perkembangan tunas.
- Pertumbuhan dan pewarnaan bunga. Putik itu membesar, berubah warna, dan menjadi ketara dan cantik. Kadang-kadang, mekarnya disertai dengan pembukaan kelopak secara beransur-ansur.
- Pembukaan bunga. Kelopaknya terbuka sepenuhnya, bunga mencapai saiz dan kecerahan maksimumnya.
Selepas berbunga, kelopak secara beransur-ansur gugur, dan tumbuhan kembali ke fasa pertumbuhan normalnya. Adalah penting untuk mengekalkan penyiraman sederhana dan mengelakkan pemberian nitrogen dalam tempoh ini untuk mengelakkan kaktus daripada menumpukan tenaganya pada pertumbuhan vegetatif lebih awal.
Faktor yang mempengaruhi pembungaan
Pembungaan bergantung kepada banyak faktor. Malah tumbuhan yang sihat tidak akan sentiasa mengeluarkan bunga jika satu elemen penjagaan utama terganggu.
Apa yang mempengaruhi pembungaan tanaman:
- Spesies tumbuhan dan umur. Spesies kaktus yang berbeza mempunyai corak berbunga yang berbeza: ada yang mekar selepas 2-3 tahun, yang lain selepas 10-20 tahun. Tumbuhan muda biasanya tertumpu pada pertumbuhan dan perkembangan akar, jadi mereka mekar kemudian.
- Pencahayaan. Cahaya terang adalah penting untuk pembentukan putik bunga. Banyak kaktus memerlukan sekurang-kurangnya 4-6 jam cahaya matahari langsung setiap hari. Cahaya yang tidak mencukupi mengakibatkan batang memanjang, pertumbuhan yang lemah, dan kekurangan bunga. Sesetengah spesies mendapat manfaat daripada pencahayaan tambahan dengan fitolam semasa musim sejuk.
- Penyiraman dan kelembapan. Semasa pertumbuhan aktif, kaktus memerlukan penyiraman biasa, tetapi penyiraman berlebihan boleh menyebabkan reput dan kegagalan bunga. Semasa dorman, kurangkan penyiraman dengan ketara untuk mengelakkan reput akar. Udara yang terlalu kering atau lembap juga boleh menjejaskan perkembangan tunas.
- Pemakanan dan pemakanan. Untuk berbunga, bukan sahaja baja nitrogen (yang merangsang pertumbuhan) adalah penting, tetapi juga kalium dan fosforus, yang bertanggungjawab untuk pembentukan tunas dan kesihatan bunga. Kekurangan unsur-unsur ini melambatkan berbunga atau bahkan menghentikannya sama sekali.
- Tekanan dan imuniti tumbuhan. Kesihatan kaktus secara langsung memberi kesan kepada keupayaannya untuk mekar. Perosak, penyakit, penanaman semula dalam tanah yang tidak sesuai, atau kerosakan akar semuanya boleh menyebabkan tekanan, menyebabkan tumbuhan memberi tumpuan kepada pemulihan daripada berbunga.
- Kemusim dan jam biologi. Banyak kaktus mekar dengan ketat pada masa tertentu dalam setahun. Sebagai contoh, Rebutias sering mekar pada musim bunga, dan Echinopsis pada musim panas. Gangguan rejim cahaya semula jadi dan bermusim (contohnya, cahaya berlebihan pada musim sejuk) boleh melambatkan atau menyekat pembungaan sepenuhnya.
Kaktus mekar adalah hasil gabungan faktor semula jadi dan penjagaan yang betul. Malah kesilapan penjagaan kecil boleh melambatkan atau menghalang sepenuhnya mekar.
Peraturan asas untuk menjaga kaktus di rumah
Kaktus sering dianggap sebagai tumbuhan yang mudah ditanam yang boleh tumbuh subur tanpa banyak penjagaan. Tetapi pada hakikatnya, mereka memerlukan keadaan yang sesuai untuk berkembang maju, dan terutamanya untuk berbunga.
Lokasi
Lokasi tumbuhan memainkan peranan penting, kerana ia menentukan berapa banyak cahaya dan haba yang diterima tanaman, serta sejauh mana ia dilindungi daripada faktor buruk.
Walau bagaimanapun, apabila memilih lokasi, anda perlu mempertimbangkan perkara lain:
- Tingkap yang menghadap ke selatan dan tenggara adalah pilihan terbaik untuk kebanyakan spesies, kerana ia memberikan cahaya dan kehangatan yang mencukupi.
- Tempat dengan draf yang berterusan dan perubahan suhu yang mendadak harus dielakkan: udara sejuk boleh menyebabkan tekanan dan menghentikan pertumbuhan.
- Jika kita bercakap tentang spesies hiasan kecil, mereka boleh disimpan di rak dengan pencahayaan tambahan, yang membolehkan pengagihan cahaya yang sekata dan penciptaan komposisi mini.
Lokasi yang dipilih dengan betul membantu tumbuhan mengekalkan bentuk semula jadi, menguatkan tisu dan membentuk tunas.
Pencahayaan
Pencahayaan adalah penting untuk kaktus. Di alam liar, mereka berkembang maju dalam cahaya matahari yang terang, dan di dalam rumah, tanpa cahaya yang mencukupi, tumbuhan tidak akan dapat tumbuh dan mekar dengan betul.
Cahaya matahari menjejaskan fotosintesis, pewarnaan batang, dan pembentukan putik bunga:
- Kebanyakan spesies memerlukan sekurang-kurangnya 4-6 jam matahari langsung setiap hari, terutamanya pada musim bunga dan musim panas.
- Apabila cahaya tidak mencukupi, kaktus mula meregang, kehilangan bentuk padat dan berhenti mengeluarkan tunas.
- Pada musim sejuk, cahaya semula jadi adalah terhad, jadi ia berguna untuk menggunakan phytolamp untuk pencahayaan tambahan, terutamanya jika tumbuhan itu disimpan di tingkap yang menghadap ke utara atau barat.
Sesetengah kaktus, seperti Mammillaria dan Rebutia, boleh bertolak ansur dengan cahaya yang ditapis, tetapi cahaya matahari langsung membuatkan mereka mekar dengan lebih banyak.
Melembabkan tanah
Menyiram kaktus memerlukan pendekatan khas, kerana tumbuhan ini berasal dari kawasan gersang dan disesuaikan dengan bekalan air yang jarang tetapi banyak. Di rumah, penting bukan sahaja untuk menyiram, tetapi untuk meniru kitaran semula jadi hujan dan kemarau.
Ikuti cadangan ini:
- Semasa tempoh pertumbuhan aktif (dari musim bunga hingga akhir musim panas), siram kaktus dengan kerap, tetapi hanya selepas tanah benar-benar kering.
- Pada musim luruh dan musim sejuk, kebanyakan spesies memerlukan rehat: kurangkan penyiraman kepada minimum atau hentikan sepenuhnya untuk mengelakkan reput akar.
- Air hanya boleh sampai ke tanah, bukan batang atau bunga, jika tidak terdapat risiko tinggi jangkitan kulat.
- Adalah lebih baik untuk menggunakan air lembut dan menetap pada suhu bilik.
Kelembapan tanah yang betul membantu mengekalkan kesihatan sistem akar dan pembentukan tunas pada musim akan datang.
Suhu
Suhu secara langsung mempengaruhi pertumbuhan dan pembungaan kaktus. Tumbuhan ini disesuaikan dengan turun naik antara haba siang hari dan suhu malam yang sejuk, jadi mereka juga memerlukan kontras ini di dalam rumah.
Sila ikut syarat:
- Suhu optimum untuk kebanyakan spesies pada musim panas ialah +20-30°C pada waktu siang dan kira-kira +15-20°C pada waktu malam.
- Pada musim sejuk, penurunan suhu kepada +8-12°C merangsang tumbuhan untuk memasuki fasa tidak aktif, yang penting untuk pembentukan tunas bunga.
- Kekurangan kitaran siang/malam atau musim sejuk yang terlalu panas boleh menyekat pembungaan sepenuhnya.
Baja
Pemakanan memainkan peranan yang sama penting seperti cahaya dan suhu. Kaktus tidak memerlukan banyak nutrien, tetapi tanpa mereka, mereka menjadi lemah, tumbuh dengan buruk, dan kurang berbunga.
Adalah penting untuk memilih komposisi baja yang betul dan mematuhi jadual permohonan:
- Pada musim bunga dan musim panas, gunakan larutan dengan kandungan nitrogen rendah dan kepekatan tinggi kalium dan fosforus, yang bertanggungjawab untuk pembentukan tunas dan bunga.
- Nitrogen diperlukan untuk pertumbuhan jisim hijau, tetapi kelebihannya menjadikan batang berair dan menghalang pembungaan.
- Baja sekali setiap 3-4 minggu semasa tempoh pertumbuhan aktif. Sapukan baja hanya pada tanah yang lembap untuk mengelakkan akarnya terbakar.
- Semasa tempoh tidak aktif (musim luruh-musim sejuk), benar-benar tidak termasuk sebarang pembajaan.
Anda boleh mengetahui lebih banyak butiran tentang baja apa yang sesuai untuk kaktus dan cara menggunakannya dengan betul. di sini.
Mengapa kaktus tidak mekar?
Bunga kaktus sentiasa menjadi acara yang ditunggu-tunggu oleh tukang kebun. Walau bagaimanapun, kadang-kadang tumbuhan pergi bertahun-tahun tanpa tunas, walaupun kelihatan sihat. Punca boleh terdiri daripada isu penjagaan kepada penyakit tersembunyi. Untuk memahami masalah, penting untuk mempertimbangkan beberapa faktor.
Perosak
Serangga parasit boleh melemahkan kaktus dengan ketara, meninggalkannya tanpa tenaga lagi untuk mekar. Terutama berbahaya ialah:
- hama labah-labah - menghisap jus dari tisu, daun dan pucuk menjadi pucat;
- serangga skala dan pepijat - membentuk deposit putih atau coklat, menghalang pertumbuhan;
- thrips - meninggalkan kesan keperakan dan merosakkan tisu halus.
Penyakit
Jika kaktus dipengaruhi oleh jangkitan kulat atau bakteria, ia menghabiskan tenaganya untuk hidup dan bukannya untuk pembentukan tunas. Penyebab yang paling biasa ialah:
- reput akar - berkembang dengan penyiraman berlebihan dan saliran yang lemah;
- fusarium - membawa kepada layu dan menghitamkan tisu;
- bintik-bintik dan acuan - mengganggu fotosintesis biasa.
Saiz periuk yang tidak sesuai
Saiz bekas memainkan peranan utama. Adalah penting untuk mempertimbangkan beberapa perkara:
- Sekiranya pasu terlalu luas, kaktus akan menumpukan tenaganya pada perkembangan akar dan bukannya berbunga.
- Sekiranya bekas terlalu ketat, sistem akar mengalami kekurangan nutrisi.
Keadaan substrat yang tidak sesuai
Dari masa ke masa, tanah padat, kehilangan kebolehtelapan udara dan nutrien. Akibatnya, akar menjadi kurang produktif, dan tumbuhan mengalami tekanan.
Anda tidak boleh mengharapkan berbunga jika tanah:
- terlalu berat dan liat,
- letih, tanpa memberi makan secara teratur,
- berair dan bersaliran buruk.
Prosedur yang dijalankan dengan betul akan membantu menyelesaikan masalah. pemindahan menggunakan substrat yang sesuai dan periuk yang baik.
Bahan periuk
Kadang-kadang bekas itu sendiri mengganggu berbunga. Contohnya:
- plastik - tidak membenarkan udara melalui dengan baik dan boleh mengekalkan kelembapan berlebihan;
- logam - panas dan sejuk dengan cepat, menyebabkan tekanan pada akar;
- seramik berkaca - mengekalkan kelembapan, yang meningkatkan risiko reput.
Pilihan optimum dianggap sebagai bekas tanah liat tanpa kaca, yang memastikan penyejatan semulajadi kelembapan dan persekitaran yang sihat untuk akar.
Pembentukan dan pematangan buah
Selepas berbunga, kaktus memulakan proses set buah. Proses ini berlangsung dari 2-3 minggu hingga beberapa bulan, bergantung pada spesies dan keadaan pertumbuhan. Dalam tempoh ini, tumbuhan secara aktif menggunakan nutrien yang disimpan di dalam batang, jadi penting untuk mengekalkannya dengan air dan, jika perlu, menyuburkan.
Kepentingan buah-buahan dan bunga dalam penanaman tumbuhan
Bunga dan buah kaktus mempunyai dua makna. Di satu pihak, ia adalah peringkat semula jadi dalam kitaran hayat tumbuhan, membolehkan pembiakannya. Sebaliknya, mereka dihargai kerana nilai hiasan dan nilai pemakanannya.
Banyak spesies ditanam khusus untuk buah-buahan mereka yang luar biasa, kaya dengan vitamin dan antioksidan. Tambahan pula, buah-buahan dan bunga kaktus sering digunakan dalam susunan hiasan dan masakan.
Jenis kaktus yang boleh dimakan
Kaktus yang boleh dimakan memainkan peranan penting dalam diet orang di Mexico, Amerika Selatan, dan juga beberapa kawasan Mediterranean. Tumbuhan ini dihargai bukan sahaja kerana rasa uniknya tetapi juga kerana kandungan nutrisinya yang kaya: ia mengandungi vitamin B, asid askorbik, kalsium, magnesium, dan antioksidan.
Kaktus digunakan untuk membuat minuman, ulam, sos, dan buah-buahan digunakan sebagai pencuci mulut. Beberapa jenis sangat popular.
Pir berduri
Salah satu kaktus yang paling popular untuk taman kecil. Segmennya yang rata dan berair memberikan tumbuhan penampilan yang unik, dan ia padat dan menjimatkan ruang di dalam rumah.
Pear berduri Mereka tidak bersahaja, bertolak ansur dengan tanah kering dengan baik, dan memerlukan penjagaan yang minimum. Pada musim panas, mereka boleh menggembirakan dengan bunga kuning atau merah jambu yang indah.
Pitahaya
Pitahaya, atau buah naga, ditanam di taman kecil bukan untuk buahnya, tetapi sebagai kaktus hiasan yang menarik. Batangnya yang panjang meleleh dengan anggun, menjadikannya sering digunakan dalam susunan gantung.
Pelbagai ini jarang mekar di dalam rumah, tetapi walaupun tanpa bunga, ia kelihatan mengagumkan. Kuncinya ialah menyediakannya dengan cahaya yang mencukupi dan sokongan yang stabil untuk pertumbuhan.
Pendeta Krismas
Ia berbeza daripada kaktus "berduri" biasa. Ia mempunyai segmen batang yang rata dan bunga yang meriah yang muncul semasa musim sejuk. Ini menjadikannya sangat berharga untuk taman kecil, kerana ia menambah sentuhan yang meriah pada susunan semasa bulan-bulan yang lebih sejuk.
Kaktus Krismas menyukai cahaya yang tersebar dan penyiraman biasa tetapi sederhana.
Mammillaria prolifera
Kaktus kecil yang membentuk "kusyen" padat dengan banyak batang bulat. Tabiat pertumbuhan ini menjadikannya sesuai untuk taman kecil dan susunan pasu.
Mammillaria mekar dengan bunga kecil berwarna putih atau krim yang terserlah indah pada duri. Spesies ini sangat tahan lasak dan mudah dibiakkan dengan keratan.
Grandiflorus
Dihargai kerana bunganya yang besar dan wangi yang dibuka pada waktu malam, ia kekal padat di dalam rumah dan sesuai untuk taman kecil.
Bunga grandiflorus berwarna putih atau merah jambu, sangat mencolok, tetapi bertahan hanya satu hari. Tumbuhan itu sendiri tidak menuntut dan boleh bertahan lama tanpa menyiram.
Prutovik (rhipsalis)
Dicirikan oleh batang yang memanjang dan langsing yang diliputi duri yang padat dan berbulu, ia kelihatan luar biasa di taman kecil kerana bentuknya yang tegak.
Dengan penjagaan yang betul, ia boleh mekar dengan bunga tiub merah atau oren, menambah sentuhan bersemangat pada susunan. Ia lebih suka udara yang terang dan kering.
Spesies lain
Sebagai tambahan kepada yang disenaraikan, taman kecil selalunya termasuk rebutias, echeverias, dan astrophytums. Tumbuhan ini dicirikan oleh saiznya yang padat, pelbagai bentuk, dan kemudahan penjagaan.
Bagaimana untuk makan buah kaktus?
Buah kaktus boleh dimakan dalam banyak spesies, tetapi ia perlu disediakan dengan betul untuk mengelakkan merengsakan mulut anda dengan duri dan untuk menikmati rasa. Ikuti garis panduan ini:
- Memilih buah. Sebaik-baiknya pilih spesimen masak yang lembut untuk disentuh (seperti pear berduri atau buah naga). Buah-buahan yang belum masak boleh menjadi masam atau terlalu keras.
- Mengeluarkan duri. Kulit pir berduri ditutup dengan duri kecil (glochidia) yang mudah menusuk kulit. Untuk mengeluarkannya, bilas di bawah air yang mengalir dan gosok perlahan-lahan. Anda juga boleh membakar kulit di atas api atau menggulung buah sambil memakai sarung tangan.
- Pembersihan. Potong kedua-dua hujung buah, buat potongan membujur dalam kulitnya, dan kupasnya dengan berhati-hati. Daging berair kekal di dalam.
- guna. Makan pulpa dengan sudu atau potong. Anda boleh menelan benih (ia kecil dan selamat, seperti kiwi). Gunakan pulpa dalam salad, smoothie, pencuci mulut dan jem.
Jenis yang popular untuk dimakan:
- pir berduri - buah-buahan berair manis dan masam;
- pitahaya - pulpa manis dan lembut;
- grandiflorus dan mammillaria – buahnya kecil, dengan rasa manis yang menyenangkan.
Khasiat bunga dan buah kaktus
Bunga dan buah kaktus bukan sahaja cantik tetapi juga bermanfaat untuk kesihatan manusia. Di pelbagai negara, ia digunakan dalam kedua-dua perubatan rakyat dan masakan.
Kualiti berguna:
- Sumber vitamin dan mineral. Buah-buahan dan kelopak mengandungi vitamin C, vitamin B, magnesium, kalium, kalsium dan zat besi, yang menguatkan sistem imun dan menyokong metabolisme.
- Tindakan antioksidan. Bahan yang terkandung dalam buah-buahan dan bunga melambatkan proses penuaan, meneutralkan radikal bebas dan mengurangkan risiko keradangan.
- Sokongan penghadaman. Buah kaktus kaya dengan serat, yang meningkatkan fungsi usus, menormalkan pergerakan usus, dan membantu masalah sembelit.
- Menurunkan paras gula dalam darah. Pengambilan tetap spesies tertentu (seperti pir berduri) membantu menstabilkan paras glukosa, yang bermanfaat untuk diabetes jenis 2.
- Peraturan kolesterol dan perlindungan jantung. Jus kaktus membantu menghilangkan kolesterol "buruk", memperbaiki keadaan saluran darah dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
- Kesan anti-radang. Infusi dan rebusan bunga digunakan untuk melegakan keradangan, sakit perut dan penyakit sendi.
- Menguatkan kulit dan rambut. Minyak dan ekstrak daripada bunga dan buah-buahan menyuburkan kulit, melindungi daripada kekeringan dan kerengsaan, dan digunakan dalam kosmetologi.
- Kesan tonik umum. Buah-buahan segar menghilangkan dahaga, menambah cecair dalam badan dan meningkatkan tahap tenaga.
Pematangan bunga dan buah-buahan dalam kaktus adalah peringkat semula jadi perkembangan mereka, menggembirakan pemilik dengan warna-warna cerah dan kadang-kadang hadiah yang lazat. Menonton proses ini bukan sahaja menarik tetapi juga memberi ganjaran: ia membantu anda lebih memahami keperluan tumbuhan dan menyesuaikan penjagaan dengan segera. Keadaan yang betul menjamin bunga yang subur dan pengeluaran buah setiap tahun.






















